الثلاثاء 19/أبريل/2022 - 12:35 م
إبراهيم إسحق
ترأس الأنبا إبراهيم إسحق، بطريرك الإسكندرية للأقباط الكاثوليك، صلاة ليلة الثلاثاء من البصخة المقدسة، وذلك بكنيسة العذراء مريم بعين شمس. بطريرك الأقباط الكاثوليك يترأس صلاة البصخة المقدسة بكنيسة عين شمس - اليوم السابع. جاء ذلك بمشاركة الأب كيرلس نظيم، راعي الكنيسة، وشعب الرعية، وألقى الأنبا إبراهيم اسحق كلمة العظة، حيث قدم الأب البطريرك التهنئة لشعب الكنيسة، بمناسبة عيد القيامة المجيد، كما قدم الشكر والتقدير للأب الراعي لمجهوداته في خدمة الكنيسة، مختتمًا الصلاة بالبركة الرسولية للحاضرين. وتواصل الكنائس الكاثوليكية صلوات البصخة بأسبوع الآلام يومياً، في مختلف ايبارشيات الكنيسة. وفي السياق ذاته تبدأ الكنائس المصرية، فعاليات أسبوع الآلام وهو الأكثر قدسية فى السنة القبطية، يحتفل فيه المسيحيون بدخول السيد المسيح إلى القدس وتأسيس "سر التناول"، ثم صلبه وموته، ثم القيامة من الأموات حسب المعتقد المسيحي، وذلك برئاسة قداسة البابا تواضروس الثاني بابا الإسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية. وتبدأ صلوات أسبوع الآلام بقداس أحد الشعانين، ويعقبها أيام البصخة المقدسة "الاثنين والثلاثاء والأربعاء"، ثم خميس العهد، وهو ذكرى العشاء الأخير للمسيح، فالجمعة العظيمة التى شهدت، حسب الاعتقاد المسيحي، محاكمة وصلب المسيح، ثم "سبت النور".
- بطريرك الأقباط الكاثوليك يترأس صلاة البصخة المقدسة بكنيسة عين شمس - اليوم السابع
- طريقة طبخ البطة - مدونة فتكات
- طبخ الباجه العراقية ع اصولها - YouTube
بطريرك الأقباط الكاثوليك يترأس صلاة البصخة المقدسة بكنيسة عين شمس - اليوم السابع
ترأس مساء اليوم، الأنبا باخوم، النائب البطريركي لشؤون الإيبارشية البطريركية، صلاة ليلة الثلاثاء من البصخة المقدسة، وذلك بكنيسة مار مرقس الرسول بالعبور. وجاء ذلك بمشاركة الأب دانيال حنا، راعي الكنيسة، وشعب الرعية، وتضمنت الصلاة الكلمة الروحية من صاحب النّيافة، الذي قدم التهنئة لشعب الكنيسة، بمناسبة عيد القيامة المجيد، كما قدم نيافته الشكر للأب الراعي على مجهوداته خلال الفترة الماضية في خدمة الرعية، مختتمًا الصلاة بالبركة الرسولية الختامية للحاضرين. وكان الأنبا إبراهيم إسحاق بطريرك الإسكندرية للأقباط الكاثوليك ترأس أمس قداس أحد الشعانين مِن الكاتدرائية بمدينة نصر، وأوضحت الكنيسة الكاثوليكية أن الأنبا إبراهيم إسحاق بارك أغصان الزيتون والسعف وصلى صلاة الجناز العام والبصخة المقدسة فى نهاية القداس، كما حرص فريق الكشافة بالكاتدرائية على تنظيم الصفوف جيدا وعمليات الخروج والدخول لمنع التكدس. ووفرت الكاتدرائية الكمامات والمعطر الكحولى وكابينة التعقيم عند الدخول للحرص على صحة المصلين ومنع انتشار فيروس كورونا. الأنبا باخوم
تلاوات اثنين البصخة
جانب من المصلين
ليلة الثلاثاء
صلاة ركعتين
عنه (عَلَيهِ السَّلام) قالَ:
مَنْ صَلّى ليلَة الثلاثَاء ركعَتيْن، يقرأُ في كُلّ رَكْعةٍ فاتحَة الْكتاب ، وَ آية الْكرسيّ و قُلْ هُوَ الله أَحَدٌ ، وَ شَهِدَ اللَّه مَرَّةً مَرَّةً،
أعْطاهُ اللَّه ما سَأَل. شَهِدَ اللّهُ أَنَّهُ لاَ إِلَهَ إِلاَّ هُوَ وَالْمَلاَئِكَةُ وَأُوْلُواْ الْعِلْمِ قَآئِمَاً بِالْقِسْطِ لاَ إِلَهَ إِلاَّ هُوَ الْعَزِيزُ الْحَكِيمُ {3/18} سورة آل عمران.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 بط متوسط الحجم - 2 كوب ارز منقوع - 3 بصل مفروم - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 1 ملعقة صغيرة ملح - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة اغسلي البطة جيداً ثم تبليها بالملح و الفلفل و البهارات و اتركيها لمدة 60 دقيقة حتى تتشرب من التتبيلة. اخلطي الارز و الزبدة و البصل جيداً و تبلي المزيج بالملح و الفلفل. قومي بحشو البط بمزيج الأرز ثم اغلقيها جيداً بالخيط. في إناء كبير على حرارة عالية ضعي ماء يغلي ثم ضعي البط و ورق لوري و اتركيه حتى تمام السلق. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي البط في الفرن لمدة 45 مع تقليبها من حين لاخر حتى تتحمر من جميع الجهات. طبخ الباجه العراقية ع اصولها - YouTube. ضعي البط تحت الشواية قليلا للشواء. يقدم مع الشوربة و الرقاق باللحم المفروم.
طريقة طبخ البطة - مدونة فتكات
طريق طبخ البط برز الخلطة على النار نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسمر ومكعب المرق إلى عشر أكواب من الماء حتى يغلي ويذوب مكعب المرق، نقوم بتشويح الأرز والجزر والبازلاء والبهارات في الزيت ثم نُضيف المرق ونقوم بتعلية النار حتى يتشرّب الأرز مرقه ثم نُهدئ النار مرة أخرى ونتركه لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت للآخر حتى ينضج تمامًا. طريقة طبخ البطة - مدونة فتكات. في هذه الأثناء، قومي بغسل البطة جيدًا مع تشويح نصف مقدار البصل المفروم في الزيت حتى يكتسب لونًا ذهبيًا، ثم ضيفي الطماطم الطازجة والأرز المنقوع والتوابل، قلّبي المزيج حتى يتجانس مع بعضه ثم ارفعيه عن النار ودعيه ليبرد لمدة 10 دقائق قبل أن تحشي به البطة وتُغلقي فتحاتها جيدًا بواسطة أعواد خشبية. بعدها، اقلي باقي مقدار البصل في زيت قليل حتى يكتسب لون ذهبي ثم ضيفي 8 أكواب من الماء إليه وقومي بسلق البطة في ماء البصل لمدة ساعة ونصف تقريبًا، بعد نضج البط المسلوق دعيه ليبرد قليلًا قبل دهنه من الخارج بصلصة الطماطم الخام ووضعه في الفرن لتحميره. البط المحشي بالفريك والكبد والقوانص المقادير بطة متوسطة ومُقطّعة، نصف كيلو فريك منقوع، بصلتين كبار، ثمرة طماطم مبشورة وأخرى مُتبّلة بملح وفلفل، ملعقة زبدة، توابل مثل: حبوب حبهان ومستكة صحيحة.
طبخ الباجه العراقية ع اصولها - Youtube
قومي بعمل فتحات في البطة حتي تتدخل فيها التتبيلة وتصبح ألذ طعما. التسوية في الكيس الحراري تساعد علي سرعة التسوية والحفاظ علي طراوة البطة. استخدمي الصوص الناتج عن تسوية البطة في عمل الارز لطعم شهي جدا وبالهناء والشفاء. الوسوم طريقة عمل البط طريقة عمل البط الروستو طريقة عمل البط الروستو بالخلطة مع علاء الشربيني طريقة عمل البط المتبل طريقة عمل البط المشوي في الفرن طريقة عمل البط في الفرن وصفات طبخ 9 أغسطس، 2020 0 20٬250 4 دقائق يمكنك الاشتراك من الحصول على اشهى الوصفات عند نشرها اهلا بك في مجتمع وصفات! أدخل بريدك الإلكتروني مقالات ذات صلة طريقة عمل دجاج بالزبدة في 9 خطوات سهله 16 أكتوبر، 2020 أفضل 3 وصفات لعمل اكلات باللحمة المسلوقة 22 يوليو، 2020 طريقة عمل السجق البلدى بـ 6 وصفات 18 يناير، 2021 طريقة عمل الشاورما باللحم بـ 5 طرق 28 يونيو، 2020 طريقة عمل الكبسة بـ 3 وصفات مختلفة 21 مايو، 2020 طريقة عمل الشريك علي الطريقة المصرية مع 8 وصفات 16 فبراير، 2020 اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
نجفف البطة بشكل جيد باستخدام فوطة مطبخ نظيفة مخصصه لذلك حتى نتأكد من زوال كل السوائل منها بشكل تام. يحتوي البط على كمية كبيرة جداً من الدهون مقارنة بالدجاج أو بأي نوع آخر من انواع الطيور، وذلك بطبقة سميكة من الدهون تحت الجلد مباشرة، لذلك يجب التخلص تماما من بعض الدهون؛ ويكون ذلك بإحدى الطريقتين: الأولى تكون بإزالة الجلد عن البطة كلها وثم قشط الدهون عنها وثم إعادة وضع الجلد عليها مره اخري، أو بالطريقة الثانية وهي الأسهل وتكون بعمل ثقوب عديدة على الجلد بالشوكة وعند طهوه بشكل بطيء ستذوب كل الدهون وتخرج من الثقوب وكل ما عليك فعله هو التخلص من الدهون المترسبة أسفل صينية الطبخ. نضيف رشة من الملح حسب الزوق للبطة ورشة من الفلفل الأسود، ونفركها على البطة جيداً. نضع البطة في صينية للفرن، ونصب مقدار كوب كبير من الماء المغلي ونضعها في الفرن على درجة حرارة 170 درجة سيليزية لمدة ساعة، ونضيف المزيد من الماء إذا دعت الحاجة. نخرج الصينية من الفرن ونقوم بتسقية البطة بربع كوب صغير من الزبدة الذائبة بالملعقة فوق البطة، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا عليها، ثم نعيدها للفرن مره اخري لمدة 20 – 30 دقيقة.