الشاي المثلج بالخوخ
مقدمة الوصفة
زيني كؤوس الشاي المثلج بمذاق الخوخ اللذيذ بأوراق من النعنع الطازج قبل التقديم. وقت التحضير:
10 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- كوب سكر
- 8 أكواب ماء
- 2 حبة خوخ مقطع شرائح
- 4 أظرف شاي
4 أشخاص
طريقة التحضير
اضيفي كل من السكر والماء وشرائح الدراق إلى مقلاة صغيرة وتوضع الأخيرة على حرارة عالية حتى يغلي الماء ثم خففي الحرارة واستعملي الملعقة الخشب في تحريك المكونات عند ملاحظة ذوبان السكرغطي المقلاة بعد رفعها عن النار واتركيها جانبا حتى ينتقع الدراق وذلك ل 30 دقيقة. ثم اغلى الماء وضعي ظروف الشاي فيه وذلك ل 5 دقائق وابقي الشاي جانبا لبعض الوقت قبل أن تصبية في إبريق التقديم وبردية داخل البراد. طريقة عمل شاي بارد - 75 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ثم اصيفي خليط الدراق من خلال المصفاة واضيفية إلى إبريق الشاي البارد. ثم وزعي الشاي على الكؤوس التي توزعين فيها مكعبات الثلج وشرائح الدراق ثم زيني الكؤوس بأوراق النعناع.
- طريقة عمل شاي بارد - 75 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- مفهوم الانقسام المتساوي ومراحله وأهميته - موسوعة
طريقة عمل شاي بارد - 75 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
الكمية تكفي لعمل 6 كوب
لكل كوب 0 جرام دهون
0 جرام دهون مشبعة و29 جرام كربوهيدرات
460 كيلو جول و110 كالوري
المقادير:
6 كيس شاي أخضر
6 كوب ماء مغلي
3 ثمرة خوخ ناضجة مقطع نصفين ونتخلص من النوى
1 ثمرة ليمون أضاليا (معصورة)
6 ورقة نعناع أخضر
عسل نحل
الطريقة:
1- في إناء عميق يوضع الخوخ مع أكياس الشاي والماء المغلي
ويترك لمدة 5 دقائق. 2- يصفى الشاي في طبق عميق حراري ونتخلص من اكياس
الشاي ونحتفظ بالخوخ في الثلاجة. 3- يضاف عصير الليمون وعسل النحل حسب الذوق
ثم يوضع في الثلاجة ليبرد. 4- يملئ 6 أكواب طويلة بالثلج ويوضع في كل كوب قطعة خوخ. 5- يصب الشاي في الأكواب ويجمل بورق النعناع.
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
المقادير
6 كيس شاي أخضر
6 كوب ماء مغلي
3 ثمرة خوخ ناضجة مقطع نصفين ونتخلص من النوى
1 ثمرة ليمون أضاليا (معصورة)
6 ورقة نعناع أخضر
عسل نحل
خطوات التحضير
دللى عائلتك و أصدقائك و إجعليهم يستمتعون بالشاى الأخضر البارد بالخوخ ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة. تحضير شاي أخضر بارد بالخوخ
في إناء عميق يوضع الخوخ مع أكياس الشاي و الماء المغلي و يترك لمدة 5 دقائق. يصفى الشاي في طبق عميق حراري و نتخلص من أكياس الشاي و نحتفظ بالخوخ في الثلاجة. يضاف عصير الليمون و عسل النحل حسب الذوق ثم يوضع في الثلاجة ليبرد. ملئ 6 أكواب طويلة بالثلج و يوضع في كل كوب قطعة خوخ. إقتراحات للشاى الأخضر البارد بالخوخ
يصب الشاي في الأكواب و يجمل بورق النعناع. Source:
[1]
ما أهمية الانقسام المتساوي
إن جميع العمليات الحيوية التي تحدث في أجسام الكائنات الحية لا بد وأن يكون لها أهمية، فإن بعض أنواع الخلايا كخلايا الجلد تقوم بالانقسام بصورة مستمرة، ومن الجدير بالذكر أن جسم الإنسان يخسر كل دقيقة ما يقرب من الثلاثين ألف إلى الأربعين ألف خلية من خلايا الجلد الميتة، أي أنه يخسر ما يبلغ تقريبًا من خميسن مليون خلية بصورة يومية. [2]
وعلى هذا فإن الجسم يحتاج إلى تعويض تلك الخلايا وبخاصة خلايا الجلد، في حين أن الخلايا الأخرى كالخلايا الدماغية والعصبية تقوم يكون المعدل الخاص بانقسامها أقل بكثير مقارنة بالأخرى، أما عن أهمية عمليات الانقسام المتساوي فيمكن ذكرها في النقاط التالية: [1] [2]
إن أساس قيام الحياة بذاتها هو انقسام الخلايا. يمكن أن تحدث أورام في الجسم وينتج مرض السرطان حينما يتعطل النمط والأسلوب الطبيعي في مراحل الانقسام الخيطي المتساوي للخلايا في نسيج أو عضو ما، أما في حالة حدوث الانقسام بشكل طبيعي فإنه يحد من ظهور ذلك المرض. مفهوم الانقسام المتساوي ومراحله وأهميته - موسوعة. يعمل على إصلاح وتعويض التالف من الخلايا بجسم الإنسان. يساعد في نمو الكائنات الحية. يؤدي إلى التكاثر في الكائنات وحيدة الخلية. أطوار الانقسام المتساوي
الانقسام المتساوي هو أحد عمليات الانقسام الخلوي التي ينتج من خلالها خلايا ابنة متماثلة من خلية أم واحدة، أما في حالة الكائنات أحادية الخلية كالطلائعيات، فيعمل الانقسام المتساوي على انتاج كائنين كاملين، بينما في الكائنات متعددة الخلايا فيكون الانقسام هو العملية التي من خلالها ينمو جسم الكائن الحي ويقوم بإصلاح أنسجته وتعويض التالف منها، ويمكن توضيح خطوات الانقسام المتساوي الخمس فيما يلي: [1]
الطور الأولي: وفيه يحدث تغيير في شكل الحمض النووي، كما تتم بعض التغييرات الأخرى في السيتوبلازم.
مفهوم الانقسام المتساوي ومراحله وأهميته - موسوعة
ذات صلة مراحل الانقسام الخيطي المتساوي للخلية الحيوانية مراحل الانقسام الخيطي عند النبات
مراحل الانقسام الخيطي المتساوي في الخلية النباتية
يمكن الاستدلال على بدء الانقسام الخيطي من خلال مواقع الأنابيب الدقيقة وخيوط الأكتين في قشرة الخلية النباتية وذلك قبل بدء الطور التمهيدي، ومن الجدير بالذكر بأنّ مراحل انقسام الخلية النباتية تبدأ بطور بيني (بالإنجليزية: Interphase) يسبق عملية الانقسام يحدث خلاله عمليات طبيعية لتهيئة ظروف الخلية الداخلية والخارجية لعملية الانقسام [١] ، ولكي تنتقل الخلية من الطور البيني إلى بداية مراحل الانقسام تمرّ بثلاث مراحل، وهي: (G1)، و (S)، و (G2) [٢]. بعد الطور البيني تبدأ مراحل الانقسام الخمسة، وقد يتمّ تقسيم مراحل الانقسام إلى أربع مراحل بدلًا من خمس مراحل، في حال تمّ ضمّ طليعة الطور الاستوائي إلى الطور التمهيدي [٣] ، وفي نهاية أطوار عملية الانقسام الخيطي وما يتبعه من مرحلة الانقسام السيتوبلازمي تنتج خليتان متطابقتان وراثيًّا. [٤]
الطور التمهيدي
يُعتبر الطور التمهيدي (بالإنجليزية: Prophase) هو المرحلة الأولى في الانقسام الخيطي والتي تبدأ بعد انتهاء المرحلة (G2) من الطور البيني، وتاليًا خطوات هذا الطور: [٥]
تتكثّف كروموسومات الخلية الأصلية التي تمّ مضاعفتها خلال المرحلة (S) من الطور البيني وتُضغَط.
النموّ: تنمو الكائنات الحيّة متعدّدة الخلايا في المراحل الأولى من تطوّرها عن طريق الانقسام غير المباشر؛ وذلك لزيادة عدد الخلايا، ممّا يؤدي إلى زيادة حجم الكائن الحيّ. التئام الجروح، وتعويض التالف من الخلايا والأنسجة: عندما تتعرّض أنسجة الكائنات الحيّة متعددة الخلايا للجروح البسيطة، تنقسم الخلايا انقساماََ غير مباشر؛ لتعويض التّالف، وتجديد الخلايا. ما قبل الانقسام غير المباشر
قبل أن تبدأ الخلايا الجسديّة بالانقسام غير المباشر، تدخل في الطّور البيني (بالإنجليزيّة: Interphase) الذي يحتّل 90-95% من دورة الخليّة، ويتكوّن الطّور البينيّ من ثلاث مراحل، هي: [١]
مرحلة النّمو الأولى (بالإنجليزيّة: First gap phase): فيها يزداد حجم الخليّة، ويزداد عدد عضيّاتها، وتصبح الخليّة في هذه المرحلة ثنائيّة المجموعة الكروموسوميّة (بالإنجليزيّة: Diploid)؛ أي أنّها تحتوي مجموعتين من الكروموسومات المتشابهة. مرحلة تصنيع الحمض النّووي الرّايبوزي منقوص الأكسجين (بالإنجليزيّة: Synthesis phase): في هذه المرحلة يتضاعف الحمض النّووي (DNA)، ويبني كلّ كروموسوم نسخةً أخرى شبيهة به تماماََ. مرحلة النّمو الثّانية (بالإنجليزيّة: Second gap phase): في هذه المرحلة تواصل الخليّة زيادة حجمها، وتُنتج المزيد من البروتينات اللازمة لها.