القهوة الفرنسية
تُعدّ القهوة الفرنسية من أطيب أنواع القهوة في العالم، وهي القهوة السادة مع الحليب المخفوق، وتُقدّم في فنجان كبير، وتُحضّر بعدة نكهات؛ منها القهوة الفرنسية بالبندق، والقهوة الفرنسية بالتوفي، والقهوة الفرنسية بالحليب، ويُستخدَم الحليب الخالي من الدسم للتخفيف من السعرات الحرارية والدهون. وهي من بين أكثر المشروبات التي تتناولها الشعوب بعد الشاي، ولها عدة فوائد تعود على صحة الجسم، ومنها أنّها تساعد في التخلصِ من الكولسترول في الدم، ومقاومة الجلطات التي تحصل في الشرايين والأوردة، وفي هذا المقال تُعرَض وصفات سهلة لتحضير القهوة الفرنسية بالحليب. طريقة القهوة الفرنسية بالحليب
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لشخصين
المقادير
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام. طريقة القهوة الفرنسية بالحليب بـ 4 خطوات سهلة. كوب من الحليب السائل. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من القهوة الفرنسية. طريقة التحضير
يُسخّن الحليب في إبريق على نار متوسطة، ويُترَك ليغلي 40 ثانية. يُوضَع الماء في ركوة على نار هادئة، وتُترَك الماء لتغلي، ثمّ يُضاف كلٌّ من القهوة والكاكاو ، وتُحرّك المكونات لتذوب في قلب الماء. تُسكَب القهوة في أكواب التقديم، ثمّ يُصَبّ الحليب المغلي فوقه، وتُحرّك المقادير، ثمّ تُقدّم القهوة الفرنسية ساخنة.
طريقة القهوة الفرنسية بالحليب بـ 4 خطوات سهلة
يُضاف إليه الزيت والقهوة المغلية مع استمرار الخلط لتتمازج المكونات معًا. يُوضَع كلٌّ من الدقيق، والكاكاو، والملح، والبيكنغ باودر، والفانيليا في إناء عميق، وتُحرّك المكونات الجافة بعضها مع بعض. يُسكَب خليط البيض فوق خليط الدقيق تدريجيًا على مراحل مع العجن باليدين للحصول على خليط متجانس وشبه سائل. يُسكَب خليط الكيك في قالب الكيك المدهون بقليل من الزيت والمرشوش بالدقيق. يُحمّى الفرن على درجة حرارة معتدلة، ويُدخَل القالب، ويُترَك 45 دقيقة لينضج ويتحمّر. تُرفَع الكيكة من الفرن، وتُترَك 10 دقائق لتبرد. تحضير الصوص
توضَع الشوكولاتة في حمام مائي على نار هادئة، وتُحرّك لتسيح. تُضاف علبة القشطة مع استمرار التحريك لتتجانس المكونات، ثمّ تُرفع عن النار، ويُسكب الصوص على الكيكة، وتُزيّن بالمربى والكريم كراميل، ثمّ تُقطّع. تُوضَع قطع الكيك في طبق التقديم، وتُقدّم باردة. عمل القهوة الفرنسية بالتوفي
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
ملعقة كبيرة من السكر البني. أربع ملاعق كبيرة من التوفي. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. مقادير الكريمة
قطعة من الجبنة. علبة من الكريمة المخفوقة.
يمكنكم الحصول من خلال هذا المقال من معلومة على طريقة عمل القهوة الفرنسية بالحليب وكذلك الكثير من طرق القهوة الفرنسية الأخرى مثل كيفية إعدادها باللبن المكثف، وبطعم الفانيليا، وطعم البندق، وطريقة صنع القهوة العادية باللبن. طريقة عمل القهوة الفرنسية بالحليب
تتصف القهوة الفرنسية بالحليب بالمذاق اللذيذ وسهولة تحضيرها من خلال اتباع هذه الخطوات:
المكونات
2 ملعقة كبيرة من القهوة الفرنسية. 2 ملعقة كبيرة كاكاو. ثلاثة أكواب ماء. كوب لبن كامل الدسم. خطوات التحضير مثل مثل مشروبات ستار باکس الباردة – مشروبات ستار باکس الباردة
ضعي اللبن في إناء على نار درجة حرارتها متوسطة حتى يتم تسخينه. وفي إناء آخر ضعي الماء على درجة مرتفعة. ثم ضيفي القهوة والكاكاو على الماء وقلبيهم معًا. واتركيهم على نار هادئة حتى تغلي القهوة. ثم قومي بتوزيع القهوة على الأكواب وضعي من اللبن الساخن على وجهها ثم قومي بتحريك اللبن مع القهوة للمزج بينهما. طريقة عمل القهوة الفرنسية بالحليب المكثف
يمكنك تحضير القهوة الفرنسية باللبن المكثف من خلال الخطوات التالية:
نصف كوب من الماء. ملعقة ونصف من النسكافية. ملعقة ونصف من الكاكاو. نصف كوب من اللبن المحلى المكثف.
ذات صلة أين تقع مدينة حائل معلومات عن مدينة حائل بالسعودية
منطقة حائل
تعتبر منطقة حائل من المناطق الإدارية في السعودية، وتحتل موقعاً جغرافياً في الشمال الغربي من البلاد، وتعتبر المنطقة السابعة من حيث المساحة إذ تمتد مساحتها إلى مائة وعشرين ألف كيلومتر مربع، وكما تحتل المرتبة الثامنة من حيث الكثافة السكانية فيقيم فيها ستمائة وستة آلاف ومائة وأربع وستون نسمة وفق إحصائيات عام 2010م، وتتخذ من مدينة حائل مركزاً لها. أما موقعها بالنسبة لخطيّ طول فإنها تقع إلى الشرق من دوائر الطول 52، 26، 39، و 42، 22، 44 درجة، كما تقع إلى الشمال من خطوط العرض فوق 34، 16، 25 و 16 و53 و28 درجة، وتحيط بها من الناحية الشمالية كل من منطقة الجوف والحدود الشمالية، وتحدّها المدينة المنورة والقصيم من الناحية الجنوبية، أما من الجهة الغربية فتشترك بحدود مع المدينة المنورة وتبوك، ويسودها المناخ القاري إذ يتصف صيفها بالحار وشتاؤها بشديد البرودة. مدينة حائل
تمتد مدينة حائل فوق مرتفع جبلي يطلق عليه جبل أجا يقع إلى الناحية الغربية من وادي الإديرع، وتحتضن في ربوعها بئر سماح الذي يعُرف بمدى عذوبة مياهه ووفرتها، ويعتبر جبلا سلمى وأجا من أشهر الجبال الممتدة في مدينة حائل، وترتفع عن مستوى سطح البحر بتسعمائة واثنين وتسعين متراً، ويقطنها أربعمائة واثنا عشر ألف وسبعمائة وثماني وخمسون نسمة وفق إحصائيات عام 2010م.
معلومات عن حائل ...بالصوره.
برنامج التجسير [ عدل]
هو برنامج يتيح لحملة الدبلوم إكمال دراستهم عن طريق التعليم الموازي، التخصصات المتاحة للتجسير هي «قسم المختبرات الطبية، التمريض، الأشعة التشخيصية» وعند إكمال الطلاب للبرنامج يعطى شهادة بكالوريوس بالتخصص، ويصنف كأخصائي، وتتراوح مدة الدراسة في البرنامج من سنتين دراسية وستة أشهر امتياز
إلى 3 سنوات دراسية وستة أشهر امتياز.
أما ثالث الجبال الشهيرة في حائل فهو "رمّان"، وهو سلسلة جبلية متواصلة ليست بالعالية في معظمها، وإن كانت تصل أعلى قمة فيه إلى 1250 مترا عن سطح البحر. وجبل رمان يقع إلى الجنوب الغربي من جبل سلمى وإلى الجنوب الشرقي من جبل أجا، ويمتد بطول 70 كيلا من الشمال الشرقي إلى الجنوب الغربي وبعرض 25 كيلا، ويتكون من جزأين: الأول جنوبي غربي وهو جرانيتي أحجاره نارية صلبة يسمى رمان الأحمر، والثاني شمالي شرقي وهو أسمر ناري يعرف باسم رمان الأسمر. وفي رمان سدود مائية حديثة مثل سد المستجدة وسد الوسيطاء. معلومات عن حائل ...بالصوره.. وفي شمال المنطقة وشمالها الشرقي توجد كثبان هائلة من الرمال تشمل 35% من مساحة المنطقة وهي جزء من رمال النفود الكبير. وتوجد بالمنطقة سهول واسعة خصبة يعتمد جزء منها على سقوط الأمطار في منطقة الدرع العربي، وبها مزارع للنخيل بنوعيات متعددة. والمناخ في منطقة حائل معتدل ونادرا ما ترتفع درجة الحرارة فوق 37 درجة مئوية بالرغم من أنها تنخفض أحيانا تحت الصفر في ليالي الشتاء، وقد ينزل الثلج في فصل الشتاء. ويؤدي ارتفاع المنطقة إلى تلقيها كمية جيدة من الأمطار في فصلي الشتاء والربيع، ولاعتدال مناخ حائل وطيب هوائها وعذوبة مائها ونظافة تربتها ونقائها ووفرة المنتجات الزراعية بها ووجود المتنزهات الطبيعية أصبحت من المناطق السياحية المتميزة.