المكونات
أربعة أكواب من الطحين. كوب زبدة. نصف كوب حليب. نصف كوب سكر. بيضتين. ملعقتان من الخميرة. كوب ماء دافئ. مكونات الحشوة
ملعقة قرفة. كوب سكر. ربع كوب زبدة. طريق التحضير
تُخلط الخميرة مع الماء وملعقتان صغيرتان من السكر في إناء وتترك لمدة 10 دقائق، ثم تقلب جيدا. نقوم بإحضار إناء عميق ونضعه على النار ونقوم إذابة الزبدة والحليب معاً على النار، مع الانتباه بألا يغلى الخليط. إضافة جميع المكونات إلى خليط الخميرة، وعجنها لعدة دقائق. طريقة عمل سينابون بالقرفة مع الشيف حسام - السينابون بنكهة القرفة - YouTube. ثم نقوم بتغطية العجينة، حتى تخمر. بعد أن تختمر العجينة تفرد العجينة على شكل مستطيل، مع الانتباه لرش الطاولة بقليل من الطحين قبل ان تبدأي بالفرد. اخلطي السكر بالقرفة لتجهيز الحشوة. تدهن العجينة بالزبدة المذابة. ثم نقوم برش خليط السكر والقرفة على العجينة. نقوم بلف العجينة بحرص وبشكل جيد، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة متساوية. وضع القطع الصغيرة في اناء مدهون بالزيت لتجهيزها للخبز. تخبز لمدة 25-30 دقيقة، على درجة حرارة مرتفعة حتى تأخذ اللون الذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل سينابون بالقرفة والجوز - مجلة هي
كعك تلمسان ، من أشهر الحلويات في الوطن العربي والدول العربية هو الكحك فهو سهل التحضير وبسيط في المكونات ويوجد منه أنواع عديدة، ويعتبر ضيافة مناسبة وخفيفة للضيوف في أي مناسبة ولكن هناك العديد من الأنواع الشائعة من الكحك التي نقوم بتحضيرها واليوم نغير لكم مفهوم الكحك ونعرفكم على طريقة عمل كعك تلمسان لتقديمه للضيوف. مكونات كعك تلمسان
من ألذ أنواع الكيك الغير شائعة ويقدم بجانب الشاي أو القهوة ويلائم العزومات كثيرًا لهذا يمكننا تحضيره لتقديمه في العيد مع كثرة العزومات بجانب الكحك والبسكويت، إليكم أولًا مكونات الكحك:
مقدار كوب حجمه صغير ينسون. أربع حبات بيض متوسط الحجم. وكوب مليء بحبات السمسم الذهبية المحمصة والمطحون ناعم. أربعة أكواب كاملة سكر. ملعقة ونصف لها حجم كبير فانيليا بودرة. طريقة عمل سينابون بالقرفة والجوز - مجلة هي. خمسة أكواب أي زيت نباتي. كوب حجمه صغير به ماء زهر. مقدار مناسب من الدقيق للعجن. ملعقتان حجم كبير بيكنج بودر. طريقة عمل كعك تلمسان
لن نحتاج إلى خطوات طويلة ومعقدة لتحضير كعك التلمسان في المنزل فهي خطوات بسيطة كما سنرى:
نعجن مجموعة من المكونات سويًا في البداية وهي الزيت مع السكر والدقيق والبيض بعد خفقه مضاف له الفانيليا ومقدار اليانسون والسمسم المطحون وكمية البيكنج بودر في النهاية.
طريقة عمل السينابون بالقرفة - Youtube
إضافة بقية الطحين بالتدريج إلى العجينة، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة، والاستمرار بالعجن على سرعة بطيئة لمدة ثلاث إلى أربع دقائق. وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، ومسح سطح العجينة بقليل من الزيت، وتغليف الطبق بالنايلون ووضعه مكان دافئ لمدة ستين دقيقة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. وضع العجينة على سطح الطاولة وبأطراف الأصابع، يتم مد العجينة بهدوء قلبها من جهة إلى أخرى بخفة عدة مرات، ثمَّ مد العجينة باستخدام الشوبك وتشكيلها إلى مستطيل رقيق. طريقة عمل السينابون بالقرفة - YouTube. توزيع الزبدة على العجينة باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة أو فرشاة الحلويات، ثم توزيع السكر، القرفة واللوز. لف العجينة على شكل لفافة متساوية السماكة، وتثبيت أطراف العجينة جيداً كي لا تفتح العجينة في أثناء الخبز. بباطن اليد يتم الضغط على العجينة بخفة كي تصبح اللفافة عريضة قليلاً. ثني طرف اللفافة ليصل إلى الطرف الآخر وتصبح لفافة سميكة وتثبيت الأطراف جيداً. فتح سطح اللفافة باستخدام سكين حادة، وثني الحواف للخارج. وضع فطيرة السينابون في صينة مبطنة بورق الزبدة، ووضع الصينية في الفرن لمدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبياً فاتحاً.
طريقة عمل سينابون بالقرفة مع الشيف حسام - السينابون بنكهة القرفة - Youtube
إخراج الفطيرة من الفرن. ووضعها على شبك معدني حتى تبرد تماماً. وضع فطيرة السينابون على طبق اللتقديم، وتزيينها بصلصة السكر. تحضير صلصة السكر:
وضع السكر في طبق عميق ، وإضافة الحليب تدريجياً مع التقليب المستمر بالشوكة للحصول على صلصة ناعمة سميكة القوام تشبه قوام العسل. وضع الصلصة في كيس الحلواني الورقي، وقطع طرف الكيس. فيديو طريقة عمل عجينة السينابون الهشة
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل عجينة السينابون الهشة شاهد الفيديو.
لفي عجينة السينابون بحذر من الأسفل تماماً كما يلف السويس رول. قطعي السينابون بعرض 3 سنتيميتر ثمّ رصيالقطع في صينية الفرن بعد دهنها بالزيت. اتركي السينابون لمدة 10 دقائق قبل إدخاله الفرن حتى يخمر ثمّ ادخليه الفرن واتركيها حتى تتحمر. أضيفي صوص السينابون على القطع بعد خروجها من الفرن، ثم أضيفي الجوز. نضع ملعقة كبيرة من صوص السينابون فوق كل قطعة من أجل التزيين.
ألقت عناصر الدرك الملكي بالمركز الترابي تاكزيرت التابع لإقليم بني ملال القبض على خمسة أشخاص يشتبه في مشاركتهم في قتل "ضبع" قيل إنه من فصيلة نادرة بغابة تافرنت التابعة للإقليم نفسه. هذا وتمت متابعة اثنين من المتهمين في حالة اعتقال وثلاثة في حالة سراح في انتظار استكمال جميع مراحل البحث مع الأشخاص الخمسة الموقوفين لمعرفة ظروف عثورهم على الحيوان، وكيفية قتله، وما الهدف من وراء ذلك، والتوصل بتقرير من الجهات المختصة بعد إخضاع جثة الحيوان المقتول للتحاليل الضرورية لمعرفة نوعه وفصيلته.
محاولة إغتيال تستهدف قائدا كبيرا في الحرس الثوري الإيراني - Ihata.Ma - جريدة إلكترونية مغربية
تمر اليوم الذكرى الـ 830 على اغتيال الحشاشون ، ملك مملكة بيت المقدس المنتخب كونراد، أثناء الحملة الصليبية الثالثة، وذلك في 28 أبريل عام 1192، وهم طائفة إسماعيلية نزارية، انفصلت عن الفاطميين فى أواخر القرن الخامس هجري/الحادى عشر ميلادى لتدعو إلى إمامة نزار المصطفى لدين الله ومن جاء من نسله. اغتال الحشاشون المركيز "كونراد دي مونفيرا" ملك بيت المقدس الصليبى، وكان أول ضحايا الحشاشين من غير المسلمين، وتشير المصادر إلى أن قاتليه تخفوا فى زي رهبان حتى وصلوا إلى خيمته، وذكر المؤرخون أنه أُغتيل على أيدي الحشاشين، وفى عيد التتويج ليصبح ملكًا على القدس، تم قتله من قِبل أفراد أرسلهم شخص يدعى "رشيد الدين سنان" وهو قائد حشاشي سوريا وكان يلقب بـ "شيخ الجبل". وظلت الشبهات قائمة حول مقتل "كونراد دى مونفيراتو" فلا توجد أسباب واضحة، لهذا أتى البعض بنظريات تقول أن هناك صلة بين رشيد الدين وريتشارد قلب الأسد وذلك لأن "كونراد" الذى تم اغتياله هو خصم ريتشارد لذلك قام الأخير بالتعاون مع رشيد الدين ليقتل كونراد. الفيوم تودع طالب من أبنائها توفي في حادث الطريق الدولي الساحلي بكفر الشيخ.. ننشر صورته. وتذكر مصادر تاريخية أن الاغتيال تم بناء على توجيهات ريتشارد قلب الأسد الذي وصلت العداوة بينه وبين دى مونفيرا ذروتها فى تلك الفترة، وانقسم العالم المسيحى بينهما، فأدى مقتل "كونراد" إلى توحد العالم المسيحي تحت لواء ريتشارد قلب الأسد.
الفيوم تودع طالب من أبنائها توفي في حادث الطريق الدولي الساحلي بكفر الشيخ.. ننشر صورته
أ فريقيا بلوس / متابعة
قام مولانا أمير المؤمنين صاحب الجلالة الملك محمد السادس، نصره الله، مرفوقا بولي العهد صاحب السمو الملكي الأمير مولاي الحسن، وبصاحب السمو الملكي الأمير مولاي رشيد، يومه الخميس 26 رمضان 1443 هـ، الموافق 28 أبريل 2022، بإحياء ليلة القدر المباركة. وبهذه المناسبة الدينية الكريمة، أدى جلالة الملك حفظه الله صلاة العشاء والتراويح، وقام السيد وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية بختم صحيح البخاري بين يدي مولانا أمير المؤمنين. واعتبارا لاستمرار العمل بالتدابير الوقائية المعتمدة، فقد حرص جلالة الملك، حفظه الله، على أن يتم إحياء هذه الليلة المباركة في إطار خاص، وبحضور جد محدود. محاولة إغتيال تستهدف قائدا كبيرا في الحرس الثوري الإيراني - ihata.ma - جريدة إلكترونية مغربية. حفظ الله مولانا الإمام بما حفظ به الذكر الحكيم، وأدام على جلالته نعمة الصحة والسلامة وطول العمر، وأقر عينه بولي العهد صاحب السمو الملكي الأمير مولاي الحسن، وشد أزره بصاحب السمو الملكي الأمير مولاي رشيد وبسائر أفراد الأسرة الملكية الشريفة، إنه سميع مجيب.
بالبلدي: الحشاشون يغتالون كونراد..هل تدخل ريتشارد قلب الأسد من أجل قتل ملك بيت المقدس
ضبط قاتل زوجته وكانت قد تمكنت الأجهزة الأمنية في محافظة الإسماعيلية، من إلقاء القبض على شخص أقدم على قتل زوجته بسبب خلافات أسرية. وتلقى اللواء منصور لاشين مساعد وزير الداخلية مدير أمن الإسماعيلية، إخطارا من شرطة النجدة يفيد نشوب مشادة كلامية بين شخصين علي الطريق الدائري بمدخل مدينة الإسماعيلية طعن فيها سيدة بسلاح أبيض وفر هاربًا، وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلى مكان الحادث لفحص الواقعة ونقل السيدة إلى مجمع الإسماعيلية الطبي، حيث فارقت الحياة هناك. وكانت وحدة مباحث قسم ثالث في محافظة الإسماعيلية، برئاسة المقدم محمد البرماوي، قد ألقت القبض علي شخص أقدم على قتل زوجته بسبب خلاف مادي نشب بينهما. ضبط مرتكب الواقعة وبالبحث والتحريات نجح فريق المباحث بقسم ثالث الإسماعيلية بمشاركة النقباء كامل قمحاوي ومروان منصور ومحمود منصور في تحديد هوية القاتل وتبين أنه يدعي "عوض. خ. س" يبلغ من العمر 35 عاما، مقيم بمحافظة بورسعيد وزوج المجني عليها وتدعي "فاطمة. ص. ع" ربة منزل تبلغ من العمر 28 عامًا. خلاف مادي وراء الجريمة وكشفت التحريات الأولية عن وجود خلاف مادي حول الواقعة دفع المتهم إلى ارتكاب جريمته وفراره إلى محافظة بورسعيد لمحاولة الاختباء من المباحث الجنائية، وتمكنت مأمورية مكبرة لضباط المباحث الجنائية في القبض علي المتهم وبمواجهته بالمعلومات والأدلة اعترف بارتكاب الواقعة.
الفيوم-حسين فتحى:
قال حلمى على سعيد معلم أول لغة عربية بإدارة طامية بالفيوم ومن أهالي بلدة طالب الاكاديمية العربية الراحل، إن محمد جمال حسين ابن مدينة سنورس بالفيوم، والطالب بالأكاديمية العربية للعلوم البحرية بالإسكندرية، "كان مثالا الخلق القويم، وأن جنازته تدل على أنه كان قريبا من الله". وأضاف أن والدته طلبت منه الحضور إلى الفيوم أول أمس للإفطار معهم فى رمضان وبالفعل حضرت وودعها للذهاب لدراسته لأداء امتحان ثم العودة الإسكندرية مرة أخرى، خاصة أنه لم تراه أسرته خلال شهر رمضان. وأوضح "كان على موعد جديد خلال العيد لكن قدر الله قد نفذ. وأضاف أن محمد له ثلاث أشقاء غيره وهم حسين 16 عاما، وسيف 6 سنوات، وأحمد، 3 سنوات
وقال إنه علم بالحادث من خلال إتصال على رقم ابنى أخبره بأن صاحب التليفون أصيب فى حادث بمنطقة رشيد.