11-16-2011, 01:00 PM
#1
ما هي الطريقة الصحيحة و الصحية السليمة لطهي و لطبخ الطعام في البيت
تحضير الماكولات بطريقة صحية هو الخطوة الأولى نحو اتباع نظام غذائي صحي لجميع العائلة. تحضير المأكولات بالطريقة الصحيحة يجعل وجباتنا ألذ، وأصح، وأطيب وأشهى. طبعاً أنت تنهمكين يومياً بالوقوف في المطبخ لتحضير الوجبات المغذية لأطفالك، الصحية لزوجك والخفيفة لك. ولذلك سنعطيك اليوم في "أنا زهرة" بعض الخطوات البسيطة لتؤمني لجميع أفراد أسرتك احتياجاتها العديدة بالطريقة الصحية. اختاري أفضل أنواع اللحوم
تعتمد معظم مأكولاتنا على اللحوم بجميع أشكالها. خلطة بهارات سرية للمقلوبة. هي تشكل قاعدة أساسية في الوجبات والأطعمة المختلفة. لذلك يجب الإنتباه كثيراً عند اختيار أنواع اللحوم للطهي. فمثلاً استعمال لحم الغنم في الطهي سيجعل المأكولات دسمة وغنية بالسعرات الحرارية. ولهذا السبب يجب استبدال هذه الأخيرة باللحم العجل الذي يحتوي على كمية أقل من الدهون وبالتالي يحافظ على رشاقتنا. ويفضل استخدام صدور الدجاج وفيليه السمك في الطهي بدلاً من اللحوم الحمراء لأنها تعدَ صحية وتؤمن البروتين الضروري الذي نحتاجه كمثيلتها الحمراء. انقعي اللحم، الدجاج أو السمك مسبقاً
الخل الأحمر أو الأبيض، رشة من الفلفل، رشة من البهارات، بعض أنواع الأعشاب، القليل من الملح وملعقة كبيرة من زيت الكانولا هي التتبيلة الأنسب لكي تنقعي بها اللحم، الدجاج أو السمك.
- خلطة بهارات سرية للمقلوبة
- ماسك الخيار والنشا للبشرة , ماسك لنضارة البشرة - منتديات ال باسودان
- ماسك الخيار والنشا والفازلين... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
- اكتشف أشهر فيديوهات ماسك الخيار للوجه | TikTok
- طريقة عمل ماسك بالخيار - موضوع
خلطة بهارات سرية للمقلوبة
تُخلط جميع المكوّنات معاً، ويُدهن فيها اللّحم أو الدّجاج، ويُطهى ويحمّر. إعداد البزار هو نوع من التوابل يستخدم بكثرة في ليبيا وتونس ويغلب عليه الكركم بالإضافة إلى بهارات أخرى. المكونات كوب من الفلفل الأسود حب. ربع كوب من القرفة الناعمة. ربع كوب من الفلفل الأحمر الناعم. ربع كوب من الكمون حب. ربع كوب من الهيل الحب. ربع كوب من الكزبرة الناشفة الحب. ربع كوب من القرنفل. ربع كوب من الزنجبيل الناعم. كوبان من الكركم. طريقة التحضير تغسل بهارات الحب، وتجفف تحت الشمس وتُغطّى بقطعه قماش رقيقة حتى نضمن عدم دخول الأوساخ إليها. تحمر حبوب الكزبرة والكمون، وتضاف لخليط البهارات. يضاف كوبا الكركم، وتُضرب جميع الحبوب في خلاط البهارات حتى يصبح الخليط ناعماً. توضع البهارات في علبة خاصة لحين الاستعمال.
إعداد البهارات بطريقة صحيحة المكوّنات ستّ أوراق من الغار ( ورق اللّورا). ملعقة كبيرة من الفلفل الأسمر الحب. ملعقة كبيرة من المسمار (القرنفل). ملعقة كبيرة من الهيل الصّحيح. ملعقة كبيرة من أعواد القرفة الصّغيرة. طريقة التحضير تُضاف في مقلاةٍ على النّار جميع البهارات الصّحيحة، وتُقلّب دون إضافة أيِّ شيءٍ حتّى تُحمّص قليلاً؛ فالتّحميص يبرز نكهة البهارات ويحافظ على طعمها لمدّةٍ أطول. تُترك البهارات المحمّصة حتّى تبرد تماماًّ، ثمّ توضع في برطمان زجاجيّ محكم الإغلاق، ويُحفظ في مكانٍ جاف بعيدٍ عن الرّطوبة وأشعّة الشّمس. تؤخذ ملعقتان صغيرتان من البهارات الصّحيحة المشكّلة، وتُضاف أثناء طهي الأرز، ومن ثمّ تقلّب مع الأرز حتّى تتوزّع بشكلٍ مناسبٍ، ويُضاف المرق حتّى تتم عمليّة الاستواء. يمكن مضاعفة الكميّة وزيادتها في برطمان زجاجيٍ لوقت الحاجة. إعداد البهارات المطحونة المكوّنات ملعقة صغيرة من الزّنجبيل البودرة المجفّف. ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. ملعقة كبيرة من الشّطة المجروشة. ملعقة كبيرة من البهارات الصّحيحة المذكورة أعلاه محمّصة ومطحونة ( ورق لورا، وحب هال، ومسمار، وقرفة، وفلفل أسود حبّ). طريقة التحضير تُخلط جميع البهارات المطحونة معاً للحصول على مزيجٍ يتكوّن من عدّة بهارات.
1. 9M views 69. 9K Likes, 769 Comments. TikTok video from غـلا 🧑🏽🍳. (@galamansour): "ماسك الخيار 🥒😍#axplore #foryou #ماسكات_طبيعية #صباح_الخير #اكسبلور #لايكات_ياحلوين #foryou #ماسكات_للوجه". ١/نبشر الخيار🥒 | ٢/نصفيه | ٣/ملعقة نشا |.... original sound. cuisinechahra Cuisine Chahra 2. 2M views 75. 6K Likes, 1. 3K Comments. TikTok video from Cuisine Chahra (@cuisinechahra): "تبيض وترطيب ونضارة الوجه وعلاج التصبغات ماسك الخيار والنشا العجيب #ماسك_الخيار_والنشا_للوجه #عناية_بالبشرة #المغرب#الجزائر #تونس #الامارات#اكسبلورر". خيار | ملعقة كبيرة
نشا | من بعد
ما استخلصنا ماء الخيار نضيف عليه نشا |.... El Donia Helwa. ranom988 ﮼رنيمي. 🎻 1. 9M views 81K Likes, 1. 4K Comments. TikTok video from ﮼رنيمي. 🎻 (@ranom988): "فوائد يعطي نظاره ويصفي البشره يستخدم يومياً وتلاحظي الفرق من اول مره 👍🏻#ماسك_الوجه #الخيار #ماسكات_طبيعية". اخذ مويه الخيار 🥒 | الزايد احطو ب قالب واخليه مكعبات ثلج 👍🏻 | على نار هاديه 🔥 |.... Her Yer Karanlık. # ماسك_رائع_للوجه 24. 4K views #ماسك_رائع_للوجه Hashtag Videos on TikTok #ماسك_رائع_للوجه | 24.
ماسك الخيار والنشا للبشرة , ماسك لنضارة البشرة - منتديات ال باسودان
تحتاج البشرة دومًا للعناية بها ويعد ماسك الخيار والنشا للوجه من ماسكات الوجه الطبيعية الممتازة والمفيدة للبشرة والتي تعمل على أن تجعل البشرة صافية ونضرة كالزجاج، بالإضافة إلى الألياف والمعادن والفيتامينات الموجودة في هذا الماسك والتي تحتاج إليها البشرة من أجل التغذية وإعادة بناء الخلايا من جديد والمحافظة على شباب البشرة، لذلك نقدم لكي ماسك الخيار والنشا وماء الورد لتفتيح البشرة وشد الترهلات و التجاعيد وجعل البشرة تبدو أصغر بكثير مما هي عليه وبمكونات بسيطة وغير مكلفة سوف تحصلي على بشرة ممتازة. ماسك الخيار والنشا وماء الورد
يعمل هذا الماسك على تفتيح رهيب للبشرة وإذالة الكلف والتصبغات الشمسية وغيرها من مشاكل البشرة. المكونات
حبة واحدة من الخيار متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الورد. طريقة كريم الخيار مع النشا
قومي أولاً بغسل حبة الخيار وبشرها. ثم ضعيها في الخلاط مع ملعقة كبيرة من ماء الورد. اخلطي جيدًا ثم قومي بتصفية الخليط باستخدام مصفاة. الآن أصبح لديك عصير الخيار وماء الورد. بعد ذلك ضعي ملعقة من النشا على الخليط وقلبي المكونات معًا حتى يختفي النشا. ستلاحظين أن القوام سائل وهذا أمر طبيعي.
ماسك الخيار والنشا والفازلين... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
ماسك الخيار بالنعناع
وضع حبة من الخيار المفروم في الخلاط، ثمّ إضافة القليل من الماء، ونصف كوب من أوراق النعناع، وتركها حتى تمتزج جيداً، ثمّ غسل الوجه بالماء الدافئ، ووضع المزيج على الوجه، وتركه لمدّة عشر دقائق، ثمّ غسله جيّداً بالماء الدافئ. ماسك الخيار باللبن
وضع نصف كوب من اللبن في وعاء، وإضافة حبة خيار مبشورة برشاً ناعماً، ومزجه جيداً، ثمّ وضعه على البشرة لمدّة ثلث ساعة، وغسله بالماء الدافئ، مما يساعد على ترطيب البشرة، وتقشيرها. ماسك الخيار باللبن والجلسرين
وضع أربع ملاعق كبيرة من الدقيق في وعاء، وإضافة حبتين من الخيار المبشور، وملعقة كبيرة من الجلسرين، وثلاث ملاعق كبيرة من الماء، ثمّ مزجها جيداً، ووضعها على البشرة لمدّة نصف ساعة، ثمّ غسلها بالماء الدافئ، مما يساعد على إزالة شوائب البشرة، وزيادة نقائها. ماسك الخيار باللبن والعسل
وضع ربع فنجان من اللبن في وعاء، وإضافة ملعقتين صغيرتين من العسل، وملعقتين صغيرتين من السكر، ونصف حبة خيار مهروسة، ثمّ مزجه جيداً، وتدليك البشرة به لمدة خمس دقائق، ثمّ غسله بالماء البارد، مما يساعد على التخلص من خلايا الجلد الميتة. ملاحظة: قد لا تناسب هذه الوصفات بعض أنواع البشرة، كالبشرة الحساسة، أو التي يشكو أصحابها من أمراض جلدية معينة، لذلك يفضل استشارة مختص قبل الاستخدام.
اكتشف أشهر فيديوهات ماسك الخيار للوجه | Tiktok
ماسك الخيار بالأفوكادو من الماسكات التي تساعد على التخلص من خلايا الجلد الميت، من خلال اضافة الأفوكادو إلى ماء الورد مع نصف كوب من الحليب الدافئ ثم غسل الوجه بالماء الدافئ وتنظيفه ووضع الماسك عليه وتركه لمدة 15 دقيقة ثم غسل الوجه جيدًا بالماء الدافئ. ماسك الخيار يساعد على التخلص من تورمات العينين وتعبها والحد من تعب العينين من خلال وضع شرائح الخيار حول العينين والاسترخاء لمدة 20 دقيقة للحصول على أفضل النتائج. ماسك الخيار بالعسل يساعد على تغذية البشرة وزيادة النعومة، من خلال اضافة ملعقتين من العسل على الخيار المبشور ومزجه جيدًا وتركه لمدة 10 دقائق ثم وضع الماسك على الوجه بعد غسله جيدًا وتركه لمدة نصف ساعة ثم غسله بالماء الدافئ لشد المسام. ماسك الخيار باللبن يساهم في تقشير البشرة وترطيبها من خلال اضافة حبة خيار مبشورة على كوب من اللبن ومزجه جيدًا ووضع الخليط على البشرة لمدة 20 دقيقة ثم غسله بالماء الدافئ. ماسك الخيار والجلسرين من الماسكات المهمة للتخلص من شوائب البشرة وزيادة نقائها، ويحضر من خلال وضع 4 ملاعق من الدقيق في وعاء واضافة حبتين من الخيار المبشور إليه و3 ملاعق من الماء وملعقة من الجلسرين ومزج الخليط جيدًا ووضعه على البشرة لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة للحصول على أفضل النتائج وغسله بالماء الدافئ.
طريقة عمل ماسك بالخيار - موضوع
بالنقر على أيقونة ضبط الشاشة من إعدادات البطارية وتعديل ضبط سطوع الشاشة إلى تلقائيا، يتم اضافة 10 دقائق أو أكثر إلى عمر البطارية. وعبر النقر على العنصر الثالث وهو تشغيل الوضع الداكن وتفعيل هذه الخاصية يتم إضافة أكثر من 46 دقيقة إلى عمر البطارية بشكل يومي، ونلاحظ تحول المستطيل الأحمر إلى اللون الأزرق وظهور علامة أنه تم حل مشاكل بطارية جوالك بإضافة 65 دقيقة. حل مشكلة نفاذ البطارية من خلال النقر على زر التفعيل في يسار الشاشة داخل اعدادات البطارية ونجد خيار تطبيق موفر البطارية يتم النقر عليه، حيث تظهر مجموعة من التطبيقات المتواجد على هاتفك يتم النقر على التطبيقات التي تقوم باستخدامها بشكل يومي و تستهلك البطارية، ثم تظهر أربعة خيارات يتم النقر على خيار تقييد نشاط الخلفية، عند تفعيل هذا الخيار يتم غلق أي تطبيق من العمل في الخلفية عند الخروج منه وهذا يوفر الكثير من عمر البطارية. في حالة عدم ظهور هذه الخاصية في إعدادات هاتفك، يتم الدخول إلى تطبيق تقوم باستخدامه بشكل يومي ويستهلك الكثير من البطارية على سبيل المثال تطبيق يوتيوب، يتم النقر عليه نقره مطولة ثم اختيار معلومات التطبيق، ثم يتم النقر على خيار موفر البطارية والنقر على خيار تقييد نشاط الخلفية؛ لإطالة عمر بطارية هاتفك بدون برامج وزيادة قابلية استخدام البطارية لمدة أطول لجميع هواتف الأندرويد.
تبحث الكثيرات من الفتيات والسيدات عن افضل الطرق للعناية بالبشرة لكثرة تعرضهم لأشعة الشمس واستخدامهم المواد الكيميائية والكريمات أو تعرضهم لبعض المشكلات الصحية ويفضل استخدام الخلطات الطبيعية للحصول علي العناصر الغذائية اللازمة للبشرة وهنا سوف تجدي افضل الماسكات الطبيعية لـ ترطيب و تقشير البشرة
ماسك النشا والشوفان
تعمل هذه الوصفة على ترطيب البشرة وإزالة الشوائب و الأوساخ الموجودة فى البشرة. المكونات:
2ملعقة كبيرة من النشا. 2ملعقة كبيرة من الشوفان. 4ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند. 2ملعقة كبيرة من القهوة. طريقة التحضير:. امزجى المقادير مع بعض جيدا حتى تحصلي على مزيج متجانس.. طبقى المزيج على بشرتك بعد تنظيفها جيداً.. اتركى الوصفة حتى تجف ثم أغسلى البشرة بالماء الفاتر وجفيفها.. كررى الوصفة 3مرات فى الأسبوع. ماسك الطماطم مع دقيق الشوفان لتقشير البشرة الدهنية وتنعيمها:
تساعد الطماطم علي تحفيز إفراز الكولاچين ومحاربة عوامل الأكسدة ويقوم دقيق الشوفان علي تنظيف البشرة الدهنية والقضاء علي الرؤس السوداء
المكونات
ثمرة طماطم مهروسة
ملعقة زبادي صغيرة
ملعقة صغيرة من دقيق الشوفان. طريقة التحضير:
اخلطي ثمرة الطماطم المهروسة مع الزبادي ودقيق الشوفان للحصول علي قوام متماسك قليلا وزعي الماسك بطريقة دائرية
اتركي الماسك علي الوجه من ١٥دقيقه الي ٢٠دقيقة
قومي بغسل الوجه بالماء الدافئ
كرري الماسك مرتين أسبوعيا.
اختيار نوع الماسك الذي يتناسب مع نوع البشرة.