كيفكم يابنات
لو سمحتو بدي افضل جبنة خاصة للبيتزا ارجو ان تفيدوني
ولكم جزيل الشكر
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
السلام عليكم اختي جبنة موزورالا السنبلة
انا افضل المراعي لانها قليله دسم
وزيتها قليل
أنا جربت أنواع كثيره
وأكثر ما عجبني جبنة فراسان
وأهم شي في أي نوع انك ما تحطيه إلا إذااستوت البيتزا وطفيتي الفرن وتخلينها تذوب على حرارة الفرن فقط
فيه أخت تمدح جبنة PRESDENT وناويه بإذن الله أجربها
جبنة فرسانا لونها ازرق
جبنة فرسانا وجبنة بوك
افضل انواع الجبن للبيتزا
وضع البيتزا داخل الفرن لمدة 5 – 20 دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي وتحميص الجبن. تركها تبرد قليلاً قبل تقديمها. أفضل جبن للبيتزا
#أفضل #جبن #للبيتزا
أفضل جبن للبيتزا - اكيو
ثم أضيفي الزيت والماء الدافئ واعجني جيدًا حتى يتماسك العجين. اتركيها بعد ذلك 10 دقائق تختمر. ثم افرديها في صينية البيتزا وضيفي الصلصة ومكوناتك المفضلة. ثم ادخليها الفرن بعد تسخينها على درجة حرارة عالية لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة.
افضل جبنة للبيتزا - عالم حواء
محتويات
١ بيتزا الجبن
١. ١ المكونات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ بيتزا الجبن على خبز البرغر
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ بيتزا مزخرفة
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
بيتزا الجبن
مدة التحضير
5 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي لِ
شخصين
المكونات
ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من السكر. كوب من الحليب. رشة من الملح. كوبان من الدقيق. مكونات الصُّوص:
ملعقة صغيرة من الثوم. عبوتان من الطماطم المَسلوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الفلفل الأسود. حبتان من الطَّماطم المقطعة إلى شرائح. افضل جبنة للبيتزا - عالم حواء. أوراق ريحان طازجة. كرتان من جبنة الموزاريلا الطازجة (مقطعة إلى شرائح). طريقة التحضير
خلط السكر مع الحليب والخميرة وترك الخليط حتى يصبح زغباً.
خلط الدقيق مع الملح، ثمّ عجن المكونات الجافة مع المكونات السائلة. وضع العجين داخل وعاء وتغطيته بمنشفة مُبلَّلة حتى يتضاعف حجمه. ضرب العجين وتشكيله بشكل قرص البيتزا.
وضع الطَّماطم المَسلوقة مع زيت الزيتون، الثوم، الفلفل والملح في مقلاة، وطهيهم على نار حرارتها متوسطة حتى يتبخر أغلب السائل. تبريد الصُّوص ثمّ فرده على عجين البيتزا.
جبنة البيتزا - أيهما أفضل؟
من قال بأن جميع أنواع الجبن صالحة للبيتزا ؟ ومن قال أيضاً إن جبنة الموزريلا هي الأفضل دوماً للبيتزا دوناً عن غيرها؟
ليس الأمر صحيحاً؛ إذ هنالك أنواع كثيرة من الجبن بوسعكِ استخدامها للحصول على بيتزا شهية ومميزة ، بحسب ما تريدين من نكهات. ثم إن ليست جميع أنواع البيتزا إيطالية الطابع، بل هنالك البيتزا المكسيكية أو الأميركية وتحديداً تلك الخاصة بشيكاغو وهناك البيتزا اليونانية. أفضل أنواع الأجبان للبيتزا:
جبنة الموزاريلا:
الخيار الكلاسيكي للبيتزا. إن أردتِ اختيارها، فانتقي نوعية موثوق منها وأكثر منها حتى تحصلي على النتيجة التي تريدين والتي تشبه المطاعم. جبنة البيتزا - أيهما أفضل؟. ضعي طبقة من جبنة الموزريلا قبل وضع الحشو ومن ثم ضعي فوق الحشو؛ حتى تضمني مزيداً من التماسك والطعم الغني. جبنة الشيدر:
هذه الجبنة مميزة وذات مذاق مدهش البيضاء منها والصفراء. ما رأيكِ لو أعددتِ البيتزا المكسيكية باستخدام الذرة والفاصوليا الحمراء والبصل الأخضر والأفوكادو ونثرتِ فوقها كمية جيدة من جبنة الشيدر؟
جبنة القشقوان:
هذه الجبنة خاصة بالبيتزا اليونانية لكن احرصي أن تضيفيها حين تقارب البيتزا على النضج؛ حتى لا تحترق الجبنة أو تسيح بدرجة لا تريدينها.
مثالي طعمها مع الطماطم والجرجير والزيتون الأسود. جبنة البارميزان:
مثالية في حال كنتِ تعدّين بيتزا الريحان والفطر. ستمنحكِ مذاقاً جميلاً وسيكون مميزاً لدى من يتناولها. إن كنتِ تريدين مزيداً من التماسك، فأضيفي إليها الموزيريلا. العكاوي والفيتا:
ذلك أنها تطرح الماء فتترك العجينة مبتلّة. و الريكوتا ؛ لأنها تميل للحلاوة وتملك قواماً طرياً ومليئاً بالماء. الماسكربوني أيضاً غير مناسبة؛ لما فيها من حلاوة وطراوة في القوام. ابتعدي أيضاً عن الجبن الأزرق ؛ ذلك أن طعم هذه الجبنة لا يتلاءم ومذاق البيتزا الكلاسيكي.
من الأفضل إعطاء الأفضلية لمنتج معبأ في عبوة مفرغة وله شكل شريط. لن تكون رطبة للغاية ، في حين أن مذاقها لا يزال في أفضل حالاته. حسنًا ، إذا كنت تستطيع شراء منتج مصنوع من حليب الجاموس. مثل هذا المكون سوف يمنح الطبق طعمًا كريميًا خفيفًا ، فهو جيد مع الطماطم والريحان. أثناء عملية الانصهار ، تغطي موزاريلا بالتساوي الحشوة ، وتربط جميع المكونات معًا وتعطي البيتزا نكهتها الشهيرة. من الأفضل تقطيع المنتج إلى قطع صغيرة أو شرائح ووضعه على الحشوة بشكل متساوٍ من أجل ذوبان أفضل. لا تستبعد أن يحتوي هذا الصنف على كمية كبيرة من الفيتامينات ، لذلك سوف يحقق فائدة لا شك فيها للجسم حتى بعد المعالجة الحرارية. سولوجوني للبيتزا سولوجوني بديل جيد لموزاريلا. يحتوي هذا المكون على بنية كثيفة وذات طبقات قليلة وطعم مالح كريمي ورائحة حليبي. عند تسخينه ، يذوب المنتج بسهولة ، مما يخلق طبقة موحدة على سطح الطعام الإيطالي ، والذي يبدأ بالتمدد عند القص. من الأفضل طحن العنصر قبل الاستخدام ، بدلاً من تقطيعه إلى شرائح. بعد ذلك سوف يذوب بشكل أسرع وأكثر توازناً وسيربط جميع المكونات الأخرى للطبق الإيطالي. عندما وضعوا الجبن أثناء صنع البيتزا
يتم وضع المنتج دسم دائمًا على العبوة قبل إرسال الطبق إلى الفرن.
متجر الرواسي
انضم إلينا عبر الاشتراك في القائمة البريدية ابق على اطلاع دائم بالأخبار والعروض الترويجية من خلال الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا اشتري بـ 400 وأكثر وأحصل على شحن مجاني
أحدث المنتجات
السعر بدون ضريبة:S. R 52. 17
السعر بدون ضريبة:S. R 39. 57
السعر بدون ضريبة:S. R 143. شماغ البسام بيسك. 48
أكثر طلباُ
Top Brand
-13%
السعر بدون ضريبة:S. R 124. 48 العروض المميزة
السعر بدون ضريبة:S. R 69. R 43. 11 الأكثر مبيعاً للجميع مناطق المملكة ماركات متعددة الدفع عن طريق الفيزا أو مدى
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط والتقنيات المماثلة الأخرى لتحسين التصفح لديك وعمل جميع وظائف الموقع
شماغ البسام بيسك
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
شماغ البسام بيسك أحمر غامق
ماركات
الاشمغة. الصوت الأصلي.
سوف يقوم متجر العقيلي بشحن الطلب إلى العنوان الذي يتم تزويدنا به. يستغرق الشحن من ثلاث أيام إلى خمس أيام عمل كحد أقصى على حسب منطقة السكن
في المملكة العربية السعودية. زمن تجهيز طلبك / المدة المستغرقة لإتمام تجهيز طلبك:
تجهيز الطلبية عادة ما يستغرق من يوم عمل واحد الي يومين عمل غير شاملة أيام العطلات الرسمية وعطلة نهاية الأسبوع. - المناطق المشمولة بالشحن: *جميع مناطق المملكة العربية السعودية. - قيمة الشحن ارامكس: 30 ريال داخل السعودية. شماغ البسام بيسك أحمر غامق. 4-7 ايام حسب منطقة السكن. * شحن سريع - قيمة التوصيل فاستلو المدن الرئيسية: 50 ريال 2-4 ايام * دول مجلس التعاون الخليجي - قيمة الشحن: 175 ريال. * باقي انحاء العالم يرجى التواصل واتساب لتحديد تكلفة الشحن 966500 777 505+ - وسيلة الشحن: شركة أرامكس Aramex، و شركة فاستلو والبريد السعودي وسيتم إضافة شركات أخرى في المستقبل. نحن نبذل قصارى جهدنا لتوصيل جميع الطلبات, توصيل الشحنة يحتاج الى 3 الى 5 ايام وذلك حسب مدينتك.