طريقة ام علي بالبف باستري في البيت مثل المحلات ، تحظى حلوى أم على الشرقية بحب الجميع لتناولها وفي كل وقت. كما أنها من الوجبات الغنية بالطاقة والتي تسبب شعوراً بالدفء فور تناولها، ولذلك فهي الوجبة المثالية لفصل الشتاء ، وفى مقالنا الآتي على موسوعة نذكر لكم كيفية عمل أم على بالبف باستري. وصفة ام علي بالبف باستري والقشطه
المقادير المطلوبة
عجينة باف باستري، ويمكن شراءها من أي سوبر ماركت جاهزة ومُثلجة ولذلك لابد من تركها قليلاً ليذوب الثلج عنها وتصبح قابلة للاستخدام. عدد خمس أكواب حليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ربع كوب من الزبيب
ربع كوب لوز مفروم
ربع كوب صنوبر
ربع كوب فسدق مقطع
ربع كوب جوز هند مبشور
قومي بتحضير المقادير المطلوبة، وضعيها على مسطح قريب منك لسهولة الوصول إليها، وإنجاز الحلوى. الطريقة
نقوم بخبز حلوى الباف باستري في صينية تدهن بالزيت أو الزبدة سابقاً، ونتركها بالفرن لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يتحول لونها إلى الذهبي. طريقة عمل ام علي بالبف باستري والقشطة - طريقة. نتركها قليلاً لتبرد، ولنتمكن من تقطيعها إلى قطع كبيرة. ثم نقوم بوضعها في وعاء كبير. نقوم بخلط الزبيب واللوز والصنوبر والفسدق، ووضعهم في الوعاء مع حلوى الباف باستري. لابد من الحرص على توزيع المكونات بطريقة متساوية.
طريقة عمل ام علي بالبف باستري والقشطة - طريقة
ام علي بالبف باستري
يمكنك عمل بعض الأصناف من عجينة البف باستري الهشة. ومن هذا الأصناف صينية أم علي بالفستق والقشطة والحليب وهي من الحلويات الكريمية التي تقدم في المناسبات. يمكنك أن تأكل قليلا منها حتى لا تفسد نظامك الغذائي حيث أن طبق أم علي عالي السعرات الحرارية ، تابع المقالة الآتية من خلال موقع البوابة لمعرفة كيفية تحضير حلى أم علي بعجينة البف باستري اللذيذة
حلوى أم على
سميت أم علي على اسم زوجة عز الدين أيبك ، أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين ، وهو زوج شجرة الدر التي تزوجته بسبب رفض المماليك لتوليها الحكم ،عندما تزوج عز الدين أيبك أم علي غضبت منه شجرة الدر و قامت بالانتقام منه ، فخططت أم علي مؤامرة ضدها وقتلتها ،ثم أصبح عزالدين أيبك السلطان وأمرت والدته بهذه المناسبة بخلط كل الدقيق مع السكر والمكسرات وتقديمها للناس. أم علي بالقشطة
مدة الطهي: 30 دقيقة
عدد الحصص تكفي: لستة أشخاص
المقادير:
عشر شرائح عجينة مربعات من الباف باسترى. كوب سكر. خمسة أكواب حليب. نصف كوب زبدة. ام علي بالبف باستري. مقادير الحشو:
ملعقة قرفة. ربع كوب من الزبيب. ربع كوب من الفستق المطحون. الجوز المطحون. لوز مقشر. البندق المحمص المسحوق.
طريقة أم على بالبف باستري - ثقفني
نقدم أم علي مباشرةً بعد أن نخرجها من الفرن وهي ساخنة. أم علي بالبف باستري والحليب المكثف المحلى
علبة متوسطة الحجم من الحليب المكثف المحلى. كوب من الكريمة. أربعة أكواب من الماء. أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند. أربع ملاعق كبيرة من الزبيب. أربع ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي المجروش. أربع ملاعق كبيرة من رقائق اللوز المحمص. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير
نقطع البف باستري لمربعات، ثم نضعها في صينية ونحمرها حتى يصبح لونها ذهبيًا. نقطع عجينة البف باستري لقطع متوسطة الحجم، ثم نضيف لها الفستق الحلبي وجوز الهند والزبيب واللوز ونقلبهم معًا. نضع الماء والحليب المكثف المحلى والفانيليا في قدر على النار، وندع المكونات حتى تغلي ثم نسكبها فوق عجينة البف باستري. نترك العجينة حوالي خمس دقائق حتى تمتص نسبةً من الحليب. ام علي بالبف باستري - صحيفة البوابة. نخفق الكريمة حتى تصبح كثيفة، ومن ثم نضعها على الوجه فوق عجينة البف باستري مع الحليب والمكسرات. نضع صينية أم على في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة خمس دقائق حتى يصبح وجه الحلى ذهبيًا. نقدم أم علي فورًا بعد أن نخرجها من الفرن. أم علي بالبف باستري والقشطة
كوبان من الحليب كامل الدسم. كوب من كريمة الحلويات السائلة.
طريقة أم علي بالبف باستري - موضوع
سبعمائة وخمسون غراما من كريمة الطبخ. ملعقة كبيرة ماء ورد. كوب من التوت البري المجفف. 1/4 كوب لوز محمص. ربع كوب فستق محمص مطحون. طريقة الإعداد:
سخني الفرن إلى درجة حرارة مائتي درجة مئوية. في صينية فرن ادهنى خبز الرقاق المصري بالزبدة وضعيه في الفرن حتى يتحول لونه إلى الذهبي. قطعي الرقاق بعد تحميصه إلى قطع صغيرة وضعيه جانبًا. يتم سكب الكريم ويُضاف السكر وعود الفانيليا وعود القرفة. اتركي المزيج على الموقد مع التحريك حتى يغلي لمدة خمس دقائق ، وحتى يمتص الحليب نكهة القرفة والفانيليا. ي
يرفع عود الفانيليا وعود القرفة ويُضاف ماء الورد والتوت البري إلى الخليط. ضعي قطع الرقاق المسحوقة في أكواب الفرن مع المكسرات. يغمر الرقاق في خليط الكريمة وتوضع الأكواب في الفرن حتى يصبح سطحها ذهبيًا. أم علي بالتوست والحليب المكثف
نصف كيس توست. نصف كوب فستق مقشر. نصف كوب جوز هند مبشور. نصف كوب لوز. نصف كوب جوز مطحون. خمسة أكواب حليب سائل مكثف. خمسون جرام من الزبدة ونصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ام علي بالبف باستري والحليب المركز. للتزيين:
فستق مطحون. أزيلي أطراف خبز التوست ووزعي التوست على صينية الخبز. نرش الفستق واللوز والجوز وجوز الهند على خبز التوست.
ام علي بالبف باستري - صحيفة البوابة
رولات البطاطا بالبيف باستري (مطبخ السعادة) ام شاهين وبوشاهين - YouTube
إزالة عود الفانيلا وعود القرفة وإضافة ماء الورد والتوت البرّي المجفف للخليط. وضع الرّقاق المحمّص المكسر في أكواب تصلح للخبز في الفرن مع المكسرات. غمر الرقاق بخليط الكريمة ووضع الأكواب في الفرن حتى يصبح لون سطحها ذهبياً. فيديو أم علي بالبف باستري
واحدة من أسهل أطباق الحلى وألذها، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير أم علي بالبف باستري:
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200م
نقطع عجينة البف إلى نصفين، ثم نضعها في الصينية مع ترك مسافات بين القطع، ونضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى اكتساب العجينة اللون الذهبي، ثم نخرجها ونتركها تبرد. نقوم بتقطيع البف إلي أصغر حجم مناسب، ثم نضعها في الوعاء. نخفف درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية. نقوم بوضع مقادير الحشو: الزبيب والفسدق والقرفة والبندق واللوز والجوز وجوز الهند مع قطع البف، ثم نقلبهم معاً ونتركهم حتى نحضر مزيج اللبن. في قدر على النار يوضع اللبن ومعه الفانيليا والسكر والزبدة مع التقليب من وقت لآخر حتى بداية الغليان، ونقوم برفعه. نصب مزيج الحليب على مخلوط البف باستري المحشو بالمكسرات ثم نتركه قليلاً ليتشرب. ثم قومي بمزج القشدة مع قليل من الحليب، وضعيها بحرص على المزيج السابق. ضعي الفسدق على القشدة. ضعي الوعاء بالفرن من مدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح اللون ذهبياً، وقدميها دافئة. طريقة أم على بالبف باستري - ثقفني. تكفي الكمية السابقة 5 أفراد، ولذلك فهي مناسبة لاحتفال أو سهرة أسرية بسيطة.
ولإنشاء فقرة جديدة نضغط على enter من لوحة المفاتيح. و...
ماهى العلاقات بين الجداول: فى قواعد البيانات يتم تقسيم جميع البيانات ذات الصلة فى جدول منفصل.. كيفية عمل عرض تقديمي في Word. فيتكون لدينا عدة جداول هذه الجداول هى المك...
الفرق بين الكلمة والجملة والفقرة فى برنامج الوورد. بمجرد فتح برنامج الوورد Microsoft word تلاحظ ان مؤشر الكتابة يظهر ويختفى فى صفحة برنام...
ماهو برنامج Microsoft word هو أحد برامج حزمة الأوفيس MS office والتى تنتجها شركة ميكروسوفت ويتخصص هذا البرنامج فى معالجة الكلمات وتحريرها...
طريقة إدراج جداول بيانات إكسل ضمن مستند وورد - مدرسة زاد
وبنفس الطريقة ارسم حدودًا جديدة أو مرر القلم فوق الحدود المرسومة مسبقًا لتغيير سمكها أو نمطها:
لإلغاء تفعيل أداة الرسم اضغط على مفتاح ESC من لوحة المفاتيح، أو انقر على أمر Draw Table من تبويب تخطيط السياقي Layout:
و لِمَسح حد (أو مجموعة حدود) من الجدول، انقر على أداة الممحاة Eraser من تبويب Layout لتفعيلها، ثم انقر على الحد الذي تريد مسحه:
لإدخال نصوص أو محتوى آخر، كالصور أو الأشكال، في خلايا الجدول، ضع مؤشر الكتابة داخل الخلية وابدأ بالكتابة (أو الإدراج). للتنقّل بين الخلايا استخدم مفاتيح الأسهم من لوحة المفاتيح. كما يمكنك استخدام المفتاح Tab للانتقال إلى الخلية التالية. إدراج جدول محتويات. يجب أن تأخذ في الاعتبار أنّه لا يمكن استخدام المفتاح Enter لإضافة صف جديد، إذ أنّه سيقوم بإضافة سطر جديد داخل الصف. بدلًا من ذلك ضع مؤشر الكتابة في آخر خلية في آخر صف ثم اضغط على المفتاح Tab لإضافة صف جديد تحت آخر صف في الجدول (سنفصل الشرح أكثر حول إضافة صفوف وأعمدة جديدة في درس آخر -إن شاء الله-. إدراج جدول بيانات اكسل داخل مستند وورد
إذا كنت ترغب في استخدام وورد في العمل على جدول بخصائص جداول اكسل، قم بإدراج Excel Spreadsheet من قائمة Table:
بإمكانك تغيير حجم الجدول بعد إدراجه باستخدام المقابض handles عند حدوده.
إدراج جدول محتويات
ذات صلة كيف أعمل جدول في الوورد طريقة إدراج جدول في الوورد
إدراج جدول جاهز
يُمكن إدراج جدول (Insert Table) في برنامج الوورد (Word) وتخصيصه فيما بعد حسب رغبة المُستخدم، ويتم ذلك باتباع الخطوات الآتية: [١]
فتح برنامج مايكروسوفت وورد. الضغط على خيار مستند فارغ (Blank document). الضغط على بند إدراج (Insert) الموجود أعلى الصفحة. الضغط على خيار جدول (Table). تحديد حجم الجدول المطلوب؛ من خلال تمرير الفأرة فوق خانات الجدول المُصغّر بشكل عامودي لزيادة عدد الصفوف (rows)، أو التمرير بشكل أفقي لزيادة عدد الأعمدة (columns)، ثم الضغط على أحد المربعات ليتم إدراج الجدول المطلوب. رسم جدول
يُمكن رسم جدول (Draw Table) في برنامج الوورد من خلال اتباع الخطوات الآتية: [٢]
الضغط على خيار رسم جدول (Draw Table). رسم مستطيل لإنشاء حدود الجدول الخارجيّة (borders)، ثمّ رسم خطوط لإنشاء الأعمدة والصفوف داخل المستطيل. كيفية إنشاء الجداول في Microsoft Word - وورد - أكاديمية حسوب. تنسيق الجدول من خلال الضغط على بند تصميم الجدول (Table Design). إدراج جدول من إكسل
يُمكن إدراج جدول سبريد شيت من إكسل (Excel Spreadsheet) في برنامج الوورد من خلال اتباع الخطوات الآتية: [٣]
الضغط على خيار إكسل سبريد شيت (Excel Spreadsheet)، ليتم إدراج جدول يُشبه الجداول الموجودة في إكسل.
كيفية عمل عرض تقديمي في Word
يجب حذفها. احذف النص في الحقل ببساطة - حدده ،باستخدام Ctrl + A ، وانقر على الزر حذف. ملامح أكثر صعوبة قليلا لإزالة. في البداية ، النقر فوق زر الماوس الأيسر في الحقل (لتنشيطه) ، حرك المؤشر إلى أحد الأكفة واضغط على زر الماوس الأيمن (PCM). في قائمة السياق ، انقر فوق الزر "مسار" وحدد "لا مسار" في القائمة. تغيير اتجاه الجدول مع إنشاء مربع النص ، لقد برزت بالفعل ، الآن يمكنك الذهاب مباشرة إلى كيفية تدوير الجدول "كلمة". لذا ، فإن أول شيء يجب القيام به هو تحديد الجدول بأكمله. للقيام بذلك ، يجب أن تشير المؤشر إليه. الضغط على زر الماوس الأيسر (LMB) ، استخدم تركيبة Ctrl + A. أو انقر فوق المربع الموجود في الزاوية العلوية اليسرى. البند التالي سيتم نسخ الجدول. يمكنك أيضًا قصها إذا لم تكن بحاجة إلى النسخة الأصلية. للنسخ ، استخدم Ctrl + C ، ولقطع - Ctrl + X. الآن تحتاج إلى إدراج الجدول في حقل النص. للقيام بذلك ، اجعل الحقل نشطًا بالنقر فوق LMB عليه ، واضغط Ctrl + V لإدراج الجدول. نصف العمل يتم. الآن يمكنك محاذاة كل من الجدول نفسه وحقل النص لجعلها تبدو أكثر طبيعية. حسنًا ، بالنسبة إلى الدوران ، استخدم السهم المستدير في الجزء العلوي من مربع النص.
كيفية إنشاء الجداول في Microsoft Word - وورد - أكاديمية حسوب
تقريبا كل جهاز كمبيوتر لديه مجموعة مايكروسوفت أوفيس ، والذي يتضمن عددا من البرامج المتخصصة. تم تصميم كل من هذه البرامج لمجموعة متنوعة من الأغراض ، ولكن العديد من الوظائف متشابهة. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك إنشاء الجداول ليس فقط في Excel ، ولكن أيضًا في Word ، والعروض التقديمية ليس فقط في PowerPoint ، ولكن أيضًا في Word. بتعبير أدق ، في هذا البرنامج يمكنك إنشاء أساس للعرض التقديمي. الدرس: كيفية جعل جدول في كلمة أثناء إعداد العرض التقديمي ، من المهم للغاية عدم التورط في كل جمال ووفرة أدوات PowerPoint التي يمكن أن تخلط بسهولة بين مستخدم الكمبيوتر الشخصي غير المجرب. أول ما يجب فعله هو التركيز على النص ، وتحديد محتوى العرض التقديمي المستقبلي ، وإنشاء العمود الفقري له. هذا هو بالضبط ما يمكنك القيام به في Word ، وسنخبرك عنه أدناه. العرض النموذجي هو مجموعة من الشرائح التي تحتوي على عنوان (عنوان) ونص ، بالإضافة إلى مكونات الرسومات. لذلك ، إنشاء أساس للعرض التقديمي في Word ، يجب عليك تنظيم كافة المعلومات وفقًا لمنطق العرض التقديمي الخاص به (عرض). ملاحظة: في Word يمكنك إنشاء عناوين ونصوص لشرائح العرض التقديمي ، من الأفضل إدراج الصورة بالفعل في PowerPoint.
أي شيء
تنقر فوقه أو تحدده سيتم لصقه بالتنسيق الأصلي، ويمكنك النقر فوق الزر نسخ
التنسيق مرة أخرى لإيقاف تشغيله. لمزيد من النصائح
حول استخدام نسخ التنسيق، راجع دليلنا الكامل لنسخ التنسيق في وورد Word. إذا كنت تستخدم التغييرات
المتعقبة وترغب في نقل جزء من مستند إلى مستند جديد، فقد لا ترغب في فقد هذه
التغييرات المتعقبة. لحسن الحظ، لست
مضطراً لذلك، ولكن ليس من الواضح دائماً كيفية القيام بذلك. هذا في المقام الأول لأنه
يجب عليك إيقاف تشغيل ميزة تعقب التغييرات قبل نسخ النص. هذا يبدو في
البداية غير بديهي، ولكن هناك بعض المنطق وراء ذلك. إذا قمت بنسخ نص مع تغييرات
متعقبة ولم تقم بإيقاف تشغيل الميزة أولاً، يفترض وورد Word أنك تريد نسخ هذا النص كما لو تم قبول كافة
التغييرات. لقد كتبت مستنداً
رائعاً وكل شيء جيد، إلا أنك تريد الآن نقل أجزاء مختلفة منه لإنشاء فقرة جديدة. أو ربما تريد الاطلاع على المستند ونسخ جميع أسماء الأشخاص في قائمة في مستند آخر. في كلتا الحالتين،
يعني هذا أنه سيتعين عليك قص أجزاء النص من المستند، والانتقال إلى موقع فقرتك
الجديدة، ولصق النص فيها، ثم شطفها وتكرارها حتى تنتهي – أليس كذلك؟ خطأ.