عزيزي القارئ نقدم إليك اليوم عبر موسوعة، موضوع عن الوجبات السريعة ، فالطبع سنجد أنها تسبب أخطار ومشاكل صحية كثيرة، وتهدد حياة الإنسان، فقد يلجأ إليها الكثير من الأشخاص؛ لأنها جاهزة،و لا تستغرق وقت كثير، فيقوم الفرد بتناول الوجبات بدون إدراك منه بكمية المشبعات، والدهون التي تحتوي عليها هذه الوجبة، وكيف تم تجهيزها، وهل كانت الأدوات التي تم الطبخ بها نظيفة أم لا. لذا سنقدم إليك خلال السطور التالية نبذة عن الوجبات السريعة، والأضرار التي تقع عليك نتيجة تناولها، بالإضافة إلى بعض النصائح التي يمكنك إتباعها للتخفيف من هذا الطعام. موضوع تعبير عن الوجبات السريعه. موضوع عن الوجبات السريعة وتعريفها
تُعرف باللغة الإنجليزية بـ fast food، وهي الطعام الذي لا يستغرق وقتاً طويلاً في تحضيره، بل يكون مدة تجهيزه أقل من الوجبات العادية التي يتم إعدادها في المنزل، وتكون سهلة التجهيز، وذات مذاق لذيذ وشهي. ومن بينها البرجر، السندويتشات بأنواعها، البيتزات، وغيرها، فهذه الأطعمة التي تعدها المطاعم المشهورة أو الغير المعروفة، تكون مليئة بالمواد الحافظة، والدهون المشبعة، والسعرات الحرارية العالية، والسكريات،، وكل ذلك من شأنه أن يسبب أضرار صحية خطيرة.
- الوجبات السريعة.. أصلها ومضارها وطرق تحضير بعضها
- إذا إردت عدم تناول الوجبات السريعة .. اجري! - من الخفجي أخبار السعودية إلى العالم
- الطعام السريع – SaNearme
- الاحتكاك المتداول: تعريف ، معامل ، الصيغة (ث / أمثلة) - علم - 2022
- الاحتكاك - YouTube
الوجبات السريعة.. أصلها ومضارها وطرق تحضير بعضها
mohsen 254
كبير مشرفي منتدى الأخبار الطبية
#1
توصلت دراسة حديثة إلى أن الجري بقوة قد يقضي على الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة أثناء نقص السعرات الحرارية. وفي تجربة أجريت على القوارض، وجد العلماء أن النشاط البدني الشاق حد من رغبتها في تناول كريات عالية الدهون بعد شهر من اتباع نظام غذائي مقيد. ومن المعروف أن التغيرات الهرمونية التي تحدث عندما نمارس تمارين رياضية عالية الكثافة لها تأثير كبح الشهية على المدى القصير. وقال الباحثون إن التمرينات يمكن أن تساعد الناس على مقاومة الإشارات لاستهلاك الأطعمة الدهنية، خاصة إذا كانوا يتبعون نظامًا غذائيًا لفترة من الوقت وبدأت الرغبة الشديدة بتناول هذه الأطعمة في التزايد. وقال الدكتور براون، عالم الأعصاب في جامعة ولاية واشنطن الذي قاد الدراسة "نحن نبحث دائمًا عن هذه الحبة السحرية، والتمرين أمامنا مباشرة مع كل هذه الفوائد". موضوع عن الوجبات السريعه واضرارها. و بدأت التجربة الأخيرة لاختبار ظاهرة تسمى "حضانة الشغف"، وهذه هي النظرية القائلة بأنه كلما طالت مدة حرمان شخص ما، زاد شغفه به. وقام الباحثون بتدريب مجموعتين من 14 فأرًا على سحب رافعة تعمل عند تنشيطها على تشغيل ضوء وإصدار نغمة موسيقية قبل توزيع حبة طعام غنية بالدهون.
إذا إردت عدم تناول الوجبات السريعة .. اجري! - من الخفجي أخبار السعودية إلى العالم
الوجــــبات السريعة اصبحـــــت من الامور التي يهـــــتم بها الانسان كثــــــــيراااااا……اصبح الكـــــثير من الناس في وقت الفراغ يذهـــــــــبون الى المطاعم و تناول الوجبـــــــــــات السريعة مع الاهل و الاصحـــــــاب او حتى مع الموظفيـــــــــــــن،هناك الكثير من المطـــــــــاعم المنتشرة في وقتنـــــــــا الحـــــــالي و الكثير من النـــــــــاس ايضــــــــــــا منتشرون فيها ؛بسبب انها سريعة التحضير و منها الخفيفة و منها الثقيلة و هي اول ما يفكر بها الشخص عندما يحتار في اي وجبة و من اهم تلك المطاعم(ماكدونلدز،كنتاكي،بيتزا هت،برجر كنج،دومندز بيتزا،هارديز،الارنب الجائع……. إلخ) و سوف نعرفكم في هذه المدونة ان شاء الله سبب نجاح هذه المطاعم وسر نجاحهم و في هذه المدونة سوف تحصلون على كل ما هو يخص الوجبات السريعة من معلومات وصور و فيديوهات و العاب……ولكن انتبهوا لا يجب عليكم ان تزيدوا من تناولها لانها مضرة للصحة عند الزيادة من تناولها…. ولن اخبركم المزيد استكشفوا البقية من تصفحكم للمدونة وشاكرين لكم حسن تصف حكم في المدونة
التنقل بين المواضيع
الطعام السريع – Sanearme
أصل الوجبات السريعة كل وجبة سريعة نتناولها لها أصلٌ تاريخي، ومن أشهرها: الكشري: من الهند وهذا ما ذكره ابن بطوطة في كتابه "تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار". الهامبرغر : يعود أصل هذه الكلمة إلى المدينة الألمانية "هامبورغ"، حيث إن الألمان كانو يضعون اللحم المفروم المدخَّن مع الخبز المفتَّت والبصل. الوجبات السريعة.. أصلها ومضارها وطرق تحضير بعضها. الساندويتش: أصله من المملكة المتَّحدة كما ذكرنا سابقاً. البيتزا: إيطالية الأصل. مكونات الوجبات السريعة: اللُّحوم المعالجة: كالسُّجق، والنَّقانق، و المرتاديلا ، واللَّحم المُدخَّن، وهذه الأصناف أيضاً تحتوي على نسبة عالية من الدُّهون والصوديوم، كما أن اللَّحم المدخَّن يحتوي على نسبة عالية من ثاني أوكسيد الكربون. اللُّحوم المقلية بالزَّيت: ك الدجاج المقطَّع والسمك المُغطى بطبقة من الطحين والبيض والخبز المفتَّت، حيث إن المشكلة تكمن في الزيت المستخدم الذي يحتوي على أنواع مختلفة من الزيوت المُهدرجة، والتي تكون فيها نسبة الدهون والسُّعرات الحرارية مرتفعة. اللُّحوم المشويَّة: كلحم البرغر المشوي، و الشاورما ، فهذه الأصناف من أكثر الأطعمة التي تحتوي نسبة عالية من الدهون الحيوانية والنباتية مقارنةً بالأصناف الأخرى، ناهيك عن أن بعض الخلطات المستخدمة في هذه الأطعمة تحتوي على مواد كيماوية ومنكِّهات اصطناعية.
5 مليار دولار في عام 2005، والصناعة تنمو على الصعيد العالمي كذلك، حيث نما إجمالي مبيعات ماكدونالدز بنسبة 5. 6 في المائة في عام 2005 ، ولدى الشركة الآن 30 ألف متجر امتياز في أكثر من 120 دولة.
حيث نجد أنها تزيد من إفراز مادة جالانين التي تتواجد بالدماغ، وتساعد في تحفيزه لطلب المزيد من الأكل، مما يسبب إدمان للطعام. الإصابة بهشاشة العظام
إن هذه الأطعمة لا يتوفر بها المعادن، أو الفيتامينات التي يحتاج لها الجسم، مما يسبب هشاشة في العظام، بالإضافة إلى أن تلك المشروبات الغازية التي تكون مع الطعام تساهم في منع امتصاص الكاليسيوم، والذي يقوي العظام. الإصابة بالسرطان
من الممكن أن تصاب بسرطان القولون، والأمعاء بسبب تلك الوجبات، خاصةً إذا كنت تتناولها بشكل متكرر. بالإضافة إلى التأثير على:-
الجهاز التنفسي، والإصابة بالربو وضيق في التنفس. الجدل والشعر والأظافر. الجهاز التناسلي. الجهاز العصبي المركزي. الجهاز المناعي. تنظيم مستوى الأنسولين داخل الجسم. إذا إردت عدم تناول الوجبات السريعة .. اجري! - من الخفجي أخبار السعودية إلى العالم. نصائح للابتعاد عن الوجبات السريعة
إليك عدد من النصائح الهامة التي تساعدك فيي الحصول على وزن صحي متوازن، وجسم خالي من الأمراض، ومنها:-
يمكنك تحضير طعام صحي في المنزل ، وأخذه معك في العمل، أو المدرسة، أو خلال تنزهك بإحدى الأماكن. تناول الفواكه والخضراوات بكثرة؛ لكي تمدك بالفيتامينات الضرورية. تناول الأطعمة الصحية. شرب المياه بكثرة، والعصائر الطبيعية الطازجة.
الآثار السلبية للاحتكاك
كما لقوة الاحتكاك الفوائد العظيمة على حياة الإنسان والحيوان، يوجد لها بعض الآثار السلبية والأضرار الناتجة عنها، ومن هذه الأضرار ما يأتي: [١٢]
تعمل قوة الاحتكاك على توليد طاقة حرارية زائدة، هذه الطاقة تعتبر طاقة ضائعة عند عدم الحاجة إليها. تتسبب قوة الاحتكاك بين أوراق الأشجار في حرائق الغابات، وقد تمتد هذه الحرائق إلى مساحات شاسعة. تتسبب قوة الاحتكاك في صرف المال الزائد، وذلك يكون عبر اللجوء إلى طرق تقلل من قوة الاحتكاك لتجنب أضرارها، فمثلًا، تدعو الحاجة إلى المحافظة على عملية التشحيم والتزييت للآلات بسبب تآكل الآلات الناتج عن قوة الاحتكاك. تتسبب قوة الاحتكاك في تبطيء حركة الأجسام وذلك لأنها تنتُج معاكسة لاتجاه حركة الأجسام. كيفية تقليل الآثار السلبية للاحتكاك
يمكن اللجوء إلى عدد من الطرق من أجل تقليل قوة الاحتكاك، ومن ثمّ تقليل الآثار السلبية الناتجة عن قوة الاحتكاك، وتندرج بعض من هذا الطرق فيما يأتي: [١٣]
جعل الأسطح ملساء أو أقل خشونة، ويمكن عمل ذلك بطرق عديدة، مثل استخدام ورق الحاف الخاص، أو المواد الكيميائية، أو عملية الطحن. الاحتكاك - YouTube. استخدام وسائل التزييت والتشحيم المختلفة، مثل تشحيم محرك السيارة.
الاحتكاك المتداول: تعريف ، معامل ، الصيغة (ث / أمثلة) - علم - 2022
تخفيف سرعة الدرّاجة الهوائية: تُستخدم في جميع الدراجات الهوائيّة فرامل وظيفتها تخفيف سرعة دوران العجلات، وهي تعتمد في عملها على زيادة قوّة الاحتكاك. إشعال أعواد الكبريت: يتسبّب احتكاك رأس عود الكبريت إلى تحويل جزء من الطاقة الحركية إلى طاقة حرارية، وبالتالي اشتعال عود الكبريت. [٦]
تآكل التروس في الأجزاء الميكانيكية: يؤدّي الاحتكاك بين أجزاء التروس عند حركتها إلى تآكلها ولهذا فإنّه يُنصح باستخدام أنواع من المزلّقات والسوائل التي تُقلّل من الاحتكاك لحمايتها من التلف. الاحتكاك المتداول: تعريف ، معامل ، الصيغة (ث / أمثلة) - علم - 2022. [٦]
الفرق بين قوة الاحتكاك وقوة الجاذبية
تُعتبر قوة الاحتكاك قوّةً ثنائيّةً تتكوّن عند اتصال جسم ما بجسم آخر، فيُقاوم كلّ جسم منهما الحركة عند نقطة الالتقاء، أمّا الجاذبية فهي قوّة طبيعية ناتجة عن تجاذب جسمين لبعضهما البعض، وهي قوة مساوية لوزن الجسم الذي تؤثّر عليه، فبدلاً من أن تسقط الأجسام فإنّها تبقى معلّقةً؛ إذ إنّ قوة الجاذبية تُساوي القوة العمودية مما يجعلها ثابتة في مكانها. [٧]
فيديو ظواهر فيزيائية
هناك العديد من الظواهر الفيزيائية في الطبيعة من حولنا، يشرحها الفيديو الآتي:
المراجع
↑ "FRICTION",, 2020-12-29، Retrieved 2020-12-29.
الاحتكاك - Youtube
علم الإحتكاك بالإنگليزية: Tribology هو العلم الذي يهتم بدراسة السطوح المتلامسة في حركتها النسبية والمواضيع المتعلقة بهذا الاحتكاك ، من تآكل وعمليات تزييت وتشحيم. كلمة Tribology تم صياغتها للمرة الأولى عام 1966 من الكلمة اليونانية Tribos وتعني "الفرك" أو "الحك"، وعليه فإن المعنى الحرفي للكلمة قد يكون "علم الفرك".
نظرية التزييت
هو وضع غشاء رقيق من الزيت بين سطحين متلاصقين يتحرك إحداهما بالنسبة للآخر حتى يحول الزيت دون تلامسهما أثناء الحركة وتقل المقاومة الاحتكاكية التي تنشأ بينهما تلافياً للتآكل الذي يحدث حتماً إذا كان هناك تلامس معدني مباشر دون غشاء أو طبقة من الزيت بينهما ويؤدى إلى تلفهما
خصائص مواد التزييت
يقلل الإحتكاك و الحرارة الناتجة عنه
نقل القوة
منع الصدأ
يقلل التاكل
يقلل الضوضاء
فوائد التزييت
حماية الأجزاء الهامة بالمعدات و إطالة عمرها. ضمان اتمام المهام و العمليات بسلام. تقليل تكلفة و وقت الصيانة. الأجزاء المراد تزييتها:
كراسي تحميل
تروس
منزلقات اسطوانات
محركات
أنواع التزييت:
يمكن تطبيق هذا النوع من التزييت إذا كانت درجة حرارة التشغيل < 350 ° م في وجود محيط مؤكسد ويصل لدرجات أعلي في عدم وجود محيط مؤكسد. من أمثلته استخدام الجرافيت والموليبيديم داي سلفايت ( < 1100 ° م) حيث يستخدم الجرافيت في ضواغط الهواء والصناعات الغذائية وفواصل القضبان الحديدية بينما يستخدم الموليبيديم داي سلفايت في وصلات سيارات الركوب ومركبات الفضاء. علما بأنه لم يتم التعميم نظرا لعدم الاستقرار الفزيائي. التزييت السائلي:
التزييت الهيدروستاتيكي:
في هذا التطبيق ، لا يكون ضغط الزيت أو الغشاء مناسب لفصل الأسطح فيتم الضخ مبدئيا بالمضخة حتي يدور العمود ويحل محل المضخة في ضخ الزيت ، علما بأنه يتحمل الأحمال العالية عند السرعات البطيئة كما يرتبط بضغط الزيت.