أفضل طريقة لعمل كيكة بلاك فورست والتي هي بالأصل كيكة ألمانية تسمى بتورتة كرز الغابة السوداء، وهي مشهورة بتقديمها في الاحتفالات والمناسبات. طريقة صنع كيكة بلاك فورست:
تتألف كيكة بلاك فورست من عدة طبقات من كعكة الشوكولا السوداء مع الكريمة المخفوقة مع وضع كرز بين طبقات الكعكة ويتم تزيينها بكريمة مخفوقة وشوكولا مبروشة ويمكن إضافة بعض الكرزات على سطح الكيك. مكونات كيكة بلاك فورست:
الكيكة:
شوكولاتة داكنة (سوداء) مذوبة 200 غرام. بيض عدد ستة. 200 غرام سكر. نشا بودرة منخول 50 غرام. ملعقتان ماء ساخن. رشة ملح. للحشوة:
كريمة خفق طازجة 200 ملل. 150 غرام لبن زبادي. 150 غرام جبن كريم فيلادليفا أو جبن ماسكاربوني. تزيين كيكة بلاك فورست
علبة من الكرز المعلب. شوكولاتة مفرومة للنزيين. القطر:
ماء نصف لتر. سكر 400 غرام. طريقة تحضير كيكة بلاك فورست:
أولاً يتم فصل صفار البيض عن الزلال، ثم نقوم بخفق زلال البيض مع رشة الملح، ونضيف لــ 100 غرام سكر ونخفق الكمية مجدداّ إلى أن يتماسك المزيج ونتركه جانباً ليبرد. نأخذ صفار البيض ونخفقه مع الكمية المتبقية من السكر جيداً حتى يتضاعف حجمه ويكتسب لوناُ يميل نحو البياض. نقوم بتذويب الشوكولاتة ونضيفها إلى مزيج صفار البيض ونواصل الخفق، ومن ثم نقوم بإضافة الماء الساخن والنشا المنخول وتحريكه بملعقة خشبية مع خلطه جيداً بسرعة وخفة.
- طريقة عمل كيكة بلاك فورست - طريقة
- طريقة عمل كيكة بلاك فورست - موقع مصادر
- تورتة البلاك فورست بالكيك الاسفنجى👍❤والطعم حكااااااية 😋😋👍من مطبخي فاطمة أبوحاتي 💪👍 - YouTube
- الإيمان بالله هو :
- الإيمان بالله هوشمند
- الإيمان بالله هوشنگ
طريقة عمل كيكة بلاك فورست - طريقة
كيكة بلاك فورست من أكثر الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار والتي يتم تحضيرها بكثرة في الحفلات والمناسبات المتعددة والتي يتم تحضيرها إلى جانب بسبوبة التمر الشهية ويمكن تقديم الكيك أو حلوى أخرى على السفرة في العزومات مثل كرات البسكويت بالتمر للحصول على مجموعة كاملة من الحلويات المميزة، وهناك أكثر من طريقة لكيكة البلاك فورست منها بلاك فورست سالي فؤاد وكذلك تورتة بلاك فورست العبد ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل كسكة بلاك فورست. كيكة بلاك فورست
كيكة بلاك فورست من الحلويات المميزة والسهلة التحضير حيث يمكن للسيدات إعدادها في المنزل بكل سهولة من خلال تجهيز المكونات التالية:
مكونات كيكة بلاك فورست سالي فؤاد
عدد 3 علب كرز مع العصير. مقدار ربع كوب من السكر. مقدار 42 جرام من الزبدة. نصف كوب من الدقيق المخصص للحلويات. ثلث كوب من الكاكاو. عدد 4 بيضات. مقدار ثلثي كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان ونصف الكوب من كريمة الخفق. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا. عدد 3 ملعقة من السكر. مع الوضع في الاعتبار أن هذه المكونات خاصة بجميع مكونات الكيكة من إعداد الكرز وكذلك التزيين بالإضافة إلى مكونات الكيكة.
طريقة عمل كيكة بلاك فورست - موقع مصادر
تزين كيكة بلاك فورست بالكريمة والكريز والشوكولاتة المبشورة وتقدم. شكلها يكون هكذا من الداخل
موضوعات أخرى ربما تهمك
تورتة البلاك فورست بالكيك الاسفنجى👍❤والطعم حكااااااية 😋😋👍من مطبخي فاطمة أبوحاتي 💪👍 - Youtube
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة بلاك فورست بالخطوات الواضحة والسهلة، شاهدي الفيديو وحضريها على طريقتنا، مناسبة تماما لاعياد الميلاد والمناسبات تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الكرز: صفّي الكرز المعلّب مع الاحتفاظ بالعصير. ضعي حبات الكرز في وعاء وغطّيه. ضعيه جانباً. 2 ضعي كوب من العصير في قدر صغير مع السكر وسخّني المزيج حتى يذوب السكر. إرفعي المزيج عن النار واتركيه حتى يذوب. 3 لتحضير الجينواز: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قالبي كيك قطرهما 23 سنتم بالزبدة وغطّي قعرهما بورق الزبدة. 4 في وعاء، انخلي الدقيق، الملح والكاكاو. 5 في وعاء يتحمّل الحرارة، اخفقي البيض مع السكر. ضعي الوعاء فوق قدر من الماء الساخن، مع الخفق باستمرار، حتى يصبح المزيج ساخناً، أي لحوالى 5 دقائق. 6 إرفعي المزيج عن النار وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي. 7 اخفقي على سرعة عالية لمدة 5 دقائق، حتى يكثف المزيج. أضيفي خلاصة الفانيليا واخفقي. 8 انخلي ثلث المكونات الجافة قوق المزيج واخلطي بخفة باستخدام ملعقة أو مضرب يدوي حتى تمتزج المكونات.
البلاك فورست كيك من وصفات الكيك الشهيرة واللذيذة و الغالية الثمن أيضاً ولكن قد تفاجئين بسهولة تحضيرها وتكلفتها المحدودة حيث يمكنك تحضيرها بالبيت بنص تكلفة شرائها ونفس الطعم اللذيذ، إليك طريقة عمل تورتة بلاك فورست بالشوكولاتة مثل المحلات حشوة الكريمة المخفوقة و الكريز من مطبخ إيمان كامل:
مقادير كيكة البلاك فورست. مقادير الكيك الاسفنجي:
5 حبات بيض بحرارة الغرفة. م ص فانيليا. 1/2 م ص خل. 1 و1/2 كوب سكر. 1 و1/2 كوب دقيق. رشة ملح. م ك بيكنج باودر. 1/3 كوب زيت. 1/3 كوب حليب. 3 م ك كاكاو باودر. مكونات الحشوة:
كريز معلب لحشو التورتات. كريم شانتي مخفوق. شيكولاتة مبشورة أي نوع جيد. طريقة عمل تورتة بلاك فورست بالشوكولاتة زي المحلات
يسخن الفرن علي حرارة 180. يدهن قالب الكيك بالسمن ويرش بالدقيق ويترك جانباً. ينخل المواد الجافة معاً وتترك جانباً "الدقيق، البيكنج باودر، الكاكاو، الفانيليا، الملح". يخفق البيض في وعاء عميق مع السكر ونصف ملعقة خل حتى يصير كريمي. نضيف الزيت مع الإستمرار في الخلط. نضيف الحليب وتخفق حتى تمتزج المكونات. نضيف المكونات الجافة بالتدريج بدون أن نوقف الخفق حتى تمتزج كل المكونات.
إضافة السكر وعصير الليمون، وتركه لبضع دقائق حتى يذوب السُّكر وتطرى الفراولة. ترك الصلصة تبرد تمامًا. طريقة تحضير التورتة:
تقسيم كل قالب من الكيك إلى طبقتين بإستخدام سكين منشاريَّة. وضع كل طبقة على قاعدة كرتونية. وضع القليل من صلصة الفراولة فوق طبقة الكيك، ثمَّ إضافة نصف كوب من الكريمة فوق الصلصلة، ودهنها برفق. وضع طبقة أخرى من الكيك فوق الطبقة الآولى، ثمَّ توزيع القليل من الصلصلة ونصف كوب من الكريمة، والدهن برفق. تكرار نفس الخطوات مع طبقة الكيك الثالثة والرابعة، والضغط بخفة على طبقات التورتة لتتماسك قليلًا. توزيع كمية من الكريمة على حواف التورتة باستخدام سكين عريضة. توزيع رقائق الشوكولاتة على حواف التورتة وتغطيتها تمامًا بالشوكولاتة. طريقة التزيين:
وضع كمية من الكريمة في كيس حلواني، والتزيين بتشكيل وردات خرفية على سطح التورتة. غمس أنصاف الفراولة في طبق من الشوكولاتة المذابة، ثمَّ تركها حتى تجف تمامًا. وضع أنصاف الفراولة على سطح التورتة، ورشّ رقائق الشوكولاتة. إدخال التورتة في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتشرب صلصلة الفراولة. تقسيم التورتة إلى قطع ووضعها في أطباق التقديم، وتقديمها.
لا مانع من إعداد رحلة بسيطة، عدد أيامها قليلة؛ لجمع الأحفاد بالأجداد في مكان واحد.. يتسم بالاتساع، وفيه يستطيع الكل الفرحة والانطلاق. الطفل الذي يتربى في جو يسوده الألفة والمحبة من الصغير للكبير، ومن الابنة للوالدة والطفل للجدة.. يُنشئ أطفالاً أسوياء ناجحين في حياتهم العملية والاجتماعية. الإيمان بالله هوشمند. صلة الرحم لا تتوقف على العلاقة بين الأبناء والأجداد، إنما تمتد لتشمل الأعمام والعمات، والخالات والأخوال وبقية أفراد العائلة والكبار المسنين منهم قبل الصغار. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة سيدتى ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من سيدتى ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
الإيمان بالله هو :
من يصل رحمه يؤيده الله، فللأرحام حق الزيارة والوصل من دون ارتباط بزمن بالمواسم فقط، بل إن صلة الرحم تكون واجبة لا تؤجل؛ عندما تحُلُّ مصيبة الموت أو المرض، أو الدّيون، فيجب المبادرة بتقديم المساعدة. وكذلك إن حلَّت بديارهم الأفراح والسعادة، فلا بد من مشاركتهم في ذلك؛ كأن يحدث عندهم أعراسٌ أو قدومُ غائب، أو شفاءُ مريض، أو رُزِقوا بمولود جديد ونحو ذلك، مما يدل على السرورِ والفرحِ في القلوب. تعرّفي إلى المزيد: تأثير مشاهدة الطفل شجار والديه 3- صلة الرحم سبب للبركة في الرزق والعمر كل الناس يحبون ويعملون لكي يوسع الله لهم في الرزق، ويؤخر لهم في آجالهم؛ لأن حب التملك وحب البقاء غريزتان في نفس الإنسان، فمن أراد ذلك فعليه بصلة أرحامه. عن أنس "رضي الله عنه" قال: قال رسول الله (صلى الله عليه وسلم): "من أحب أن يبسط له في رزقه، وينسأ له في أثره، فليصل رحمه". ذ. عبادي: الرباط والاعتكاف انتداب للفقه الأعظم وسوق من أسواق الآخرة - الجماعة.نت. وعن علي "رضي الله عنه" عن النبي (صلى الله عليه وسلم) قال: "من سره أن يمد له في عمره، ويوسع له في رزقه، ويدفع عنه ميتة السوء، فليتق الله وليصل رحمه"، رواه البزار والحاكم. 4- صلة الرحم سبب لصلة الله تعالى وإكرامه من وصل رحمه وصله الله بالخير والإحسان عن عائشة "رضي الله عنها"، عن النبي (صلى الله عليه وسلم) أنه قال: "الرحم متعلقة بالعرش تقول: من وصلني وصله الله، ومن قطعني قطعه الله".
الإيمان بالله هوشمند
قالوا في الأمثال الشعبية.. عن حب الأجداد لأحفادهم "أعز من الولد ولد الولد"؛ لتوضيح مدى مَعزّة ومحبة الأجداد التي يحملونها تجاه أحفادهم، وإن كانت بصورة مبالغة؛ لأن الجدة تحب حفيدها؛ لأنه جزء أو قطعة من ولدها أو ابنتها، وأمام هذه المشاعر الطيبة الجميلة؛ على الآباء الاهتمام وتعزيز حب الأطفال تجاه أجدادهم.. في كل الأوقات.. وليس في الأعياد والمناسبات الخاصة فقط؛ لما لها من أثر صحي ونفسي واجتماعي على الطفل حالياً ومستقبلاً. اللقاء مع أستاذ الشريعة، الدكتور محمد البليدي، وخبيرة التربية الدكتورة فؤادة هدية أستاذة علم نفس الطفل بعين شمس؛ للشرح والتوضيح. 1- أهمية وجود الأجداد في حياة الأحفاد جلسة ود بين الجد والأحفاد أهميتهم في حياة كل طفل ترجع إلى كونهم المنبع الكبير للحبّ والمودّة والاحتواء، والمصدر الرئيسي لكل طاقة إيجابية تزرع الفرحة والابتسامة على وجوه الأطفال. بالبلدي: #تريندـالأسبوع.. عرفات.. ومخاطبة الروح. من خلالهم يكتسب الطفل الخبرات والاهتمام؛ من خلال معرفة تاريخ الأسرة والاطلاع على تفاصيلها بشكل عام، كما أنهم الجذور الأساسية لتلك الأسرة الصغيرة ولذلك الطفل. الطفل الذي يتمتّع بعلاقة جيدة ومباشرة وعاطفية مع أجداده، هو طفل يستمتع بفوائد متنوعة مهمة جداً في حياته وفي تربيته، فهو طفل لديه مهارات اجتماعية قوية حصل عليها من أجداده داخل المنزل، نجده يتعامل مع الناس بلطف وكرم وبكل احترام وحبّ.
الإيمان بالله هوشنگ
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" روز اليوسف "
السابق
بالبلدي: الله
ينور..
مصمم
ديكورات
(المشوار)
يتحدث:
خالد
أمين:
«الديكور»
يعبر
عن
الشخصيات
الدرامية..
ونتمنى
دعم
المهنة
التالى
بالبلدي: النتيجة
النهائية
لـ
«دورى
النقاد»
2022
«غمام»
و«نيللى»
الأفضل
ومنافسة
شرسة
على
لقب
أفضل
ممثل
وبيّن شيخ الأزهر رأي جمهور أهل السنة من الأشاعرة والماتريدية والسلفية المعتدلة في مرتكب الكبيرة الذين رأوا أن من يرتكب الكبيرة وتاب إلى الله قبل الموت تاب الله عليه وعفا عنه، مستدلين بقوله تعالى: «إن الله يغفر الذنوب جميعا»، لافتين إلى أن من تغلب حسناته سيئاته بإجماع المسلمين معفو عنه، أما من يرتكب الكبائر ويصر عليها ويموت دون توبة فلم يقولوا إنه في النار ولكن أمره مفوض إلى الله رغم أنه مات وهو مصر على كبيرة. واختتم شيخ الأزهر حديثه بأننا في الأزهر نُدّرس كل هذه المذاهب المختلفة، لتعليم طلابنا قيم الاختلاف وقبول الآخر، لكننا مع مذهب أهل السنة والجماعة وعلى رأسهم الأشاعرة، لأنه يحفظ الدماء ويعصمها، فهل يعقل بعد كل هذا: دعوى أننا نخرج طلبة يرددون أفكارًا تكفيرية، لكنهم يزعمون ذلك بهدف النيل من الأزهر.
وأضاف شيخ الأزهر أن المسلمين تقريبا أجمعوا على أن الله عفو عن عباده، بمعنى أنه يمحو ذنوبهم وهذا محل اتفاق، إلا من شذ من الخوارج ومن طائفة المعتزلة وهؤلاء مرفوضون قديما وحديثا، لافتا إلى أننا لا نكفرهم ولكننا نرفض هذا الفهم، لأن هذا يفرغ هذا الاسم الكريم العفو من فحواه ومضمونه، مشددا على أن أمر الخوارج معروف وهم في الأصل جماعة سياسية لبست ثوب الدين، ومن يومها أسسوا بعض الأحكام الخاطئة المغلوطة وقدموها مبررًا لإراقة دماء المسلمين، لافتا إلى أنه في بعض فترات التاريخ تُستدعى هذه الأحكام لتمرير حركات سياسية. وبيّن فضيلته أن الكارثة في "الخوارج" تكمن في أنهم كفروا مرتكب الكبيرة، وهذه هي الكارثة الأولى التي حصلت قديما وتحصل حديثا، لأن الكفر ليس ضد عمل، فمن زنا ومن شرب الخمر فليس كافرا، لأن الكفر في الحقيقة يكون ضد عمل قلبي، وضد الايمان، فمن أنكر الملائكة، ومن كذب الرسول، ومن كذب القرآن هذا هو الكافر، لكن تارك الصلاة والزكاة والصوم حتى القاتل ليس كافرًا رغم أن الله سبحانه قال:" ومن يقتل مؤمنًا متعمدًا فجزاؤه جهنم". وفي سياق الحديث عن المعتزلة أوضح شيخ الأزهر أن المعتزلة رأوا أن مرتكب الكبيرة ليس مؤمنا ولا كافرا ولكنه في منزلة بين المنزلتين، ويسمونه بالفاسق، وهو أمر مرفوض، لأن العفو لديهم ليس مفعّلا.