ضعي الفراولة مع بقية المكوّنات في وعاء الخلاط، وأخلطيها جيداً. ضعي عصير الفراولة في الثلاجة مدّة ساعة حتّى يبرد. طريقة زبادي الفراولة
نصف كوب من اللبن الزبادي خالي الدسم. نصف كوب من الفراولة الطازجة المغسولة، ومنزوعة الأوراق. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من السكر المحلّي الصناعي. ثلاثة مكعبات من الثلج. أوراق من النعناع الأخضر للتزيين. طريقة التحضير:
ضعي الفراولة مع عصير الليمون في وعاء الخلاط، واخلطيها معاً. أضيفي اللبن الزبادي، والسكر، والثلج وتابعي الخلط حتّى تحصلي على خليط متجانس. صبي عصير زبادي الفراولة في أكواب التقديم، ثمّ زينيها بأوراق النعناع. سموثي الزبادي بالفراولة
كوب من الحليب الدافيء. ملعقة من الزبادي بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من جيلي الفراولة. ملعقة صغيرة من مربى الفراولة. فراولة مشرحة للتزيين. طريقة عمل عصير الزبادي بالفراولة - موضوع. طريقة التحضير:
اخلطي الزبادي مع الجيلي، حتّى يذوب الجيلي تماماً. أضيفي الحليب بالتدريج لخليط الزبادي وحركي جيداً. ضعي المربى في كوب التقديم. صبي خليط الزبادي بلطف على المربى، بشرط أن لا يختلط خليط الزبادي بالمربى. ضعي كوب العصير في حمام ماء دافيء حتّى يتماسك الزبادي، ثم زينية بالفراولة قبل التقديم.. نصائح:
يمكنك إضافة الكرز، أو التوت الأحمر لإضفاء نكهة مميزة للعصير.
طريقة عمل عصير الزبادي بالفراولة - موضوع
احرصي أن يكون اللبن حلو (طازج) عند تحضير هذه الوصفة. لا تتركي العصير لأكثر من ست ساعات في الثلاجة، لأنّ حمض اللاكتيك الموجود في اللبن سيتفاعل، وبالتالي سيُصبِح طعم العصير غير مستساغاً. فيديو وصفة زبادي بنكهة الفراولة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة زبادي بنكهة الفراولة شاهد الفيديو.
وأيضاً اللبن غني عن التعريف هو أصل الكالسيوم والفيتامينات والبروتين بالنسبة للمشروبات وهو غذاء الأطفال الأول، ويدخل في كثير من الحلوى عندما يضاف لأصناف الكيك المختلفة. والفطائر المحلاة والعصائر وأيضاً سواءً في صنع الجبن والزبادي والقشطة وفي صنع الكثير من الحلوى أو في الأيس كريم وأم على والأرز بلبن والمهلبية والكثير و الكثير من الأصناف. ولذلك نقدم اليوم عدة طرق مختلفة للحليب بالفراولة من حيث صنع العصير أو صنع أو عمل مهلبية الفراولة فتابعونا:
عصير الحليب بالفراولة
مقدار كوب من اللبن خالي الدسم. مائتي جرام من الفراولة المقطعة حلقات. ملعقتين من السكر حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من الماء
نصف كوب من قطع الثلج. طريقة تحصير حليب بالفراولة
في محضر الطعام يتم وضع الفراولة مع كوب الماء والسكر ويتم الخفق أو الضرب عدة مرات متتالية. بعد أن يتم غلي اللبن يترك حوالي ساعتين حتي يبرد تماماً ويتم إضافته مع الفانيلا في محضر الطعام ويتم الخفق مرتين أو اكثر حتى يتجانس. في النهاية توضع قطع الثلج مع العصير وتكفي الكمية السابقة لفردين ويمكن زيادة المقادير حسب عدد الأفراد ويمكن التزيين بقطع من الفراولة على حافة الكأس لمزيد من الشكل الجذاب والمبهر.
وعلى الرغم من الحاجة إلى أبحاث أكثر إلا أنه يُعتقد أن عشبة حليب الشوك تقلل من تلف الكبد بالتقليل من الجذور الحرة التي ينتجها الكبد أثناء تخلصه من السموم. تليف الكبد وعشبة حليب الشوك وجدت بعض الأبحاث أيضاً أن من فوائد حليب الشوك للكبد أنه قد يمدد العمر المتوقع للأشخاص الذين يعانون من تليف الكبد بسبب مرض الكبد الكحولي. ولكن لم تجد بعض الأبحاث هذه الفوائد للكبد. لذا نحتاج إلى أبحاث أكثر لإثبات هذه الفائدة للعشبة. السلبين المريمي - Mayo Clinic (مايو كلينك). فوائد حليب الشوك للمخ فوائد حليب الشوك للمخ من فوائد عشبة حليب الشوك الصحية أنها تمنع انخفاض وظائف المخ الذي يحدث مع تقدم العمر وذلك لأن لها خواص مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة. وقد استخدمها الناس قديماً لعلاج بعض الأمراض مثل مرض ألزهايمر ومرض باركنسون. فوائد أخرى لحليب الشوك كما أوضحت بعض الأبحاث أن العشبة تمنع تدمير خلايا المخ، وتقلل أيضاً من اللويحات المحوارية ( Amyloid plaques) التي تترسب في المخ في مرض الزهايمر. ولكن غير معروف إذا كان امتصاص حليب الشوك في الجسم يكون كافي للمرور من الحاجز الدموي الدماغي، لذلك غير معروف الجرعة التي نحتاجها للوصول للنتائج المرغوبة. "اقرأ أيضاً: النظام الغذائي لمرضى الزهايمر " فوائد عشبة حليب الشوك للعظام فوائد عشبة حليب الشوك للعظام مرض هشاشة العظام ينتج عن التكسير المستمر والتدريجي خلال سنوات عديدة للعظم، ويجعله هش وضعيف وسهل الكسر بعد أي سقوط بسيط.
ما لا تعرفه عن فوائد عشبة حليب الشوك .. ( نبات الخرفيش ) | موقع مراسلون
ووجدت الدراسات أن عشبة حليب الشوك تزيد من كثافة العظام وبالتالي تحمي العظام. نتيجة لذلك يقترح بعض الباحثين أن حليب الشوك قد تكون مفيدة في منع وتأخير فقد العظام في السيدات بعد سن اليأس. وعلى الرغم من ذلك فإن الأبحاث الموجودة غير كافية. "اقرأ أيضاً: علاج هشاشة العظام بالأكل " تعزز من علاج السرطان من فوائد عشبة حليب الشوك الصحية المقترحة بالإضافة لما لها من خواص مضادة للأكسدة، أن لها أيضاً خواص مضادة للسرطان مما قد يحسن من فعالية علاج السرطان. علاوة على ذلك، وجدت بعض الأبحاث أن العشبة قد تقلل من الآثار الجانبية لأدوية السرطان. كما أنها تجعل العلاج الكيماوي فعالاً أكثر ضد خلايا السرطان. وفي بعض الأحيان قد تدمرها. ما لا تعرفه عن فوائد عشبة حليب الشوك .. ( نبات الخرفيش ) | موقع مراسلون. ولكن الأبحاث المتاحة محدودة جداً ونحتاج إلى أبحاث أكثر لتحديد إذا كان من الممكن تعزز عشبة حليب الشوك من فعالية أدوية السرطان. "اقرأ كذلك: فوائد عشبة الفوة " حليب الشوك يزيد من إنتاج حليب الرضاعة واحدة من فوائد حليب الشوك الصحية أنه قد يعزز إنتاج حليب الثدي للأم المرضعة. وذلك لأنه يزيد من هرمون البرولاكتين المسؤول عن الرضاعة. الأبحاث محدودة جداً ولكن في دراسة وجدت أن الأمهات الذين تناولوا 240 مجم من العشبة لمدة 63 يوم زاد إنتاج الحليب بنسبة 64% من غيرهم الذين لم يتناولوا العشبة المذكورة.
السلبين المريمي - Mayo Clinic (مايو كلينك)
لوني المفضل: Darkviolet
رد: فوائد نبتة حليب الشوك جزاك الله خيرا على الموضوع الرائع ورزقك الجنة غاليتي
سلمت الانامل الذهبية التي خطت هذا الموضوع الجميل
تقبلي مروري البسيط
دمت بخير
اللهم رب الناس اذهب الباس واشفي أمي شفاءً لا يغادر سقمًا. اللهم إني أسألك بعظيم كرمك ولطفك أن تشفي امى وتعفو عنها
فوائد عشبه حليب الشوك - ويكي عرب
أقرأ أيضا: مريض تليف الكبد ماذا ياكل وماذا يتجنب؟ وتنبيه هام
2. يدعم صحة الجلد
قد يساعد أيضا على تحسين صحة الجلد، حيث وجدت دراسة أنه ساعد في تحسين حالات الجلد الملتهب عند الفئران، بالإضافة إلى أن بعض الدراسات المعملية وجدت أن له تأثير مضاد للشيخوخة على خلايا جلد الإنسان، وما زالت الأبحاث جارية لتحديد الفوائد التي سيستفيد منها الإنسان عند استخدام هذه النبتة على بشرته. 3. خفض نسبة الكوليسترول
توصل العلماء بعد إجراء بعض الدراسات العلمية إلى أن نبتة حليب الشوك قد تلعب دورا هاما في الحفاظ على مستويات الكوليسترول منخفضة في الدم، حيث تؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى مشاكل قلبية خطيرة وفي حالات آخري قد تؤدي إلى سكتات دماغية. حيث وجد العلماء أن المرضى الذين يتناولون تلك النبتة كعلاج لمرض السكري، أصبحت لديهم نسبة كوليسترول منخفضة بالمقارنة مع من يتناولون دواءا بديلا. للمزيد اقرأ: أفضل الأعشاب لعلاج ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية
4. المساعدة في فقدان الوزن
أكتشفت بعض الأبحاث تأثير السيليمارين (Silymarin) في فقدان الوزن عند الفئران والتي تم وضع نظام غذائي لها يهدف إلى زيادة الوزن. فوائد نبتة حليب الشوك - شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد. ويشير هذا إلى أن حليب الشوك مفيد جدا للذين يسعون إلى إنقاص وزنهم، ولكن ما زال هناك الحاجة لمزيد من الأبحاث للتأكد من فائدة حليب الشوك في إنقاص الوزن لدى البشر.
فوائد نبتة حليب الشوك - شبكة شعاع الدعوية للتعليم عن بعد
فوائد عشبة حليب الشوك أو الحرشوف البري | برنامج باب الصحة | الدكتور أمير صالح - YouTube
– تحتوي عشبة حليب الشوك على البيوفلافونويدات والسليمارين المقاوم للأكسدة ، كما يعمل على تجديد خلايا الكبد التالفة نتيجة الإصابة بالأمراض. – يعمل السليمارين أيضا على كبح التليف الضار بالكبد ، والذي ينتج عن التهابات الكبد الحادة أو الافراط في شرب الكحول وذلك بتغيير الطبقة الخارجية له ، كذلك حماية الأشخاص المعرضون لتناول مركبات الكربون الرباعية السامة للكبد ، والمرضى الخاضعين للعلاج الكيماوي والإشعاع. – علاج الصدفية. – ادرار الحليب للأم المرضع. – علاج الاكتئاب النفسي. – تأخير الشيخوخة ، وعلامات تقثدم العمر. – الحفاظ على نضارة وشباب الجلد. – علاج التهاب بطانة الرحم. – تقليل الافراط في نمو الجلد. – علاج سرطان البروستاتا. – علاج المنخوليا المصاحبة لتليف الكبد. – فتح انسدادات الكبد والطحال. – علاج اليرقان. – يستخدم حليب الشوك في الطهي حيث يمكن طبخه مثل الأرضي الشوكي ( الخرشوف). – مضاد للأكسدة لمقاومة الجذور الحرة التي قد تتلف الخلية مسببة المرض والشيخوخة. – تستخدم مقو عام للجسم ومنشط. – علاج حصى المرارة ، وادرار الصفراء. الآثار الجانبية لعشبة حليب الشوك:
– يعد مستخلص حليب الشوك ليس له أي أضرار أو تأثيرات جانبية عند استخدامه بالجرعات الموصى بها ، ونظرا للفوائد المتعددة لعشبة حليب الشوك يمكن أن نتجاهل الأثار الجانبية له.