قومي بغسل الدجاجة المقطعة إلى أربعة قطع ثم قومي بنقعها في القليل من الماء مع عصير ليمونة واحدة وملعقة واحدة كبيرة من الخل واتركيها لمدة 20 دقيقة. قومي بوضع لترين من الماء في وعاء مناسب على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي تماما. قومي بشطف الدجاجة جيدا بالماء بعد إخراجها من سائل النقع ( الخل+ الليمون+ الماء). الذ سليق دجاج اليوم. قومي بإضافة الدجاجة في الماء المغلي واتركيها لتغلي وبمجرد تكون طبقة بيضاء على وجه الوعاء الذي تقومين فيه بسلق الدجاجة ( الزفر)قومي بإزالتها باستخدام ملعقة ذات يد طويلة. قومي بإضافة ملح الطعام وفصوص الحبهان وقطع المستكة وعيدان القرفة وورق اللورا وحبتان من البصل الصغير الحجم. قومي بخفض النار إلى نار هادئة واتركي الدجاجة لمدة ساعة كاملة حتى تنضج تماما. قومي بنشل قطع الدجاج بعد تمام نضجها من المرقة وقومي بتتبيلها باستخدام الملح والفلفل الأسود والحبهان المطحون وبهارات الدجاج ثم قومي بدهنها بصلصة الطماطم. ضعي قطع الدجاج داخل صينية مدهونة بالقليل من السمن إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة. في وعاء مناسب قومي بوضع ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج ( شوربة الدجاج) واتركيها حتى تغلي تماما.
الذ سليق دجاج مقلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل طريقة سليق الدجاج. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقديمها على سفرة العزومات لديك! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح التقليب المستمر على الرز وصفات ذات صلة
الذ سليق دجاج فارسي
اليك من موقع أطيب طبخة اسهل والذ صينية شاورما خطوة بخطوة ان كنت تنتظرين ضيوف خلال فترة الغداء أو العشاء وتريدين تقديم طبق بالدجاج جربي عمل الشاورما بطريقة جديدة تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
الذ سليق دجاج منتهي الصلاحية قبل
يضاف الزنجبيل والثوم والبصل والهيل والزنجبيل والقرنفل والقرفة ثم اتركي المزيج يغلي، ثم خففي النار، وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة. يضاف اللبان والملح والفلفل ويترك الخليط لمدة 3 دقائق. أخرجي الدجاج من القدر واسكبي الحساء. ضعي مرقالدجاج والارز، ثم اغلي مرة أخرى، ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز، ولا تفتحي القدر في هذا الوقت. بعد 25 دقيقة، أضيفي الحليب والمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة ثم ضعي القدر على نار خفيفة حتى يتكاثف الخليط، وغطي القدر واتركيه. أخرجيالدجاج من العظم وقلبيه بملعقة من الزبدة. نسكب خليط الأرز والحليب في الطبق، ثم قدميه وهو ساخن للحصول على مذاق أفضل. نصائح هامة ومفيدة لعمل سليق الدجاج بطريقة مميزة يجب أن ننظف الدجاج جيدا بفركه بالدقيق،ثم نضع عليه بعض الملح والليمون لتنظيفه بشكل جيد. نوع الحلة له أهمية كبيرة في سلق الدجاج، فيجب أن تقومي باستخدام حلة تساعد على عدم التصاقه مثل أواني الاستانلس أو التيفال. جعل كمية الماء مناسبة لسلق الدجاج. نضيف كمية ملح مناسبة حسب الرغبة. الذ سليق دجاج منتهي الصلاحية قبل. من أهم الأسباب التي تجعل طبق سليق الدجاج الخاص بك جيد هو سلقه على نار متوسطة.
قومي بتصفية الأرز من ماء النقع ثم اضيفيه إلى المرقة واخفضي النار إلى نار هادئة واتركيه حتى يتمكن الارز من تشرب مرقة الدجاج جيدا. بعد أن يتشرب الأرز المرقة قومي بإضافة الثلاثة أكواب من اللبن الحليب وقومي بتحريك الارز واتركيه حتى ينضج تماما مع التقليب من آن لآخر. في مقلاة صغيرة قومي بتسخين السمن ثم قومي بإضافتها إلى الأرز وقومي بالتقليب جيدا حتى تمتزج السمن جيدا مع الارز. موقع حراج. قومي بوضع سليق الدجاج في طبق التقديم ثم قومي بوضع قطع الدجاج المحمرة فوق السليق وبالهناء والشفاء. قد يهمك أيضًا:
تكريم مسئولي المنصة الإلكترونية بكلية التمريض جامعة عين شمس
كرمت أ. د. سحر موسي عميد كلية التمريض بجامعة عين شمس فريق وحدة التعلم الإلكتروني والخدمات الإلكترونية، وموظفي الجامعة المسئولين عن المنصة الذكية بكلية الحاسبات والمعلومات بالجامعة على ما قاموا به من تدريب لأعضاء هيئة التدريس، وكذلك تكريم موظفي الكلية ومعهد التمريض المسؤولين عن تفعيل الكنترول الإلكتروني بالمعهد (مستشفى الدمرداش) وجميع الإدارات المميكنة، وذلك على مجهوداتهم المبذولة منذ بداية جائحة كورونا وحتى الآن.
تهنئة بمناسبة عيد القيامة المجيد
تعليم
حفل إفطار جامعة عين شمس
الجمعة 29/أبريل/2022 - 09:30 م
أقامت كلية الدراسات العليا للطفولة بجامعة عين شمس، حفل إفطار رمضان السنوي لأطفال مركز رعاية ذوي الاحتياجات الخاصة وأسرهم والعاملين بالكلية والمركز، وذلك تحت رعاية الدكتور محمود المتيني رئيس الجامعة، والدكتور هشام تمراز نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة وبتنظيم، الدكتورة هويدا الجبالي عميد كلية الدراسات العليا للطفولة بالجامعة، الدكتور أحمد الكحكي، مدير مركز رعاية الأطفال ذوي الاحتياجات. وأشارت جامعة عين شمس في بيان لها، إلى أن حفل الإفطار شارك به أكثر من 600 فرد من الأطفال ذوي الهمم وأسرهم من المترددين للعلاج بالمركز والعاملين بالكلية والمركز، موضحة أن الحفل أقيم في الساحة الأمامية لكلية الدراسات العليا للطفولة ومركز رعاية الأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة. وتضمنت فعاليات الحفل عدة فقرات منها، فقرة العرائس والرسم على الوجه والبالونات وتم توزيع بعض الحلوى والهدايا على الأطفال الحاضرين. تهنئة بمناسبة عيد القيامة المجيد. ومن جانبه، أكدت هويدا الجبالي، على أهمية دمج أطفال ذوي الهمم وأسرهم في الحياة الجامعية، مشيرة إلى أنه تم التقاط الصور مع الحاضرين؛ مما أضاف البهجة والسرور لنفوس العائلات الحاضرة.
8 مجالات متاحة لمنح الدراسات العليا للمهنيين بأمريكا.. تعرف عليها | أهل مصر
يبحث الكثير من الراغبين في الحصول على منح للدراسات العليا للمهنيين، عن تفاصيل إعلان الإدارة المركزية للبعثات بوزارة التعليم العالي، بالتعاون مع الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، عن فتح باب التقدم لبرنامج «مبادرة التعليم العالي لمنح الدراسات العليا للمهنيين». ويقدم لكم «أهل مصر» المنح المتاحة طبقا للإدارة المركزية للبعثات، هي:
- ﻣﻨﺢ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻣﮭﻤﺔ ﻋﻠﻤﯿﺔ ﻟﻤﺎ ﺑﻌﺪ اﻟﺪﻛﺘﻮراه ﺑﺎﻟﻮﻻﯾﺎت اﻟﻤﺘﺤﺪة اﻷﻣﺮﯾﻜﯿﺔ ﻟﻤﺪة ﺳﺘﺔ أﺷﮭﺮ ﻛﺎﻣﻠﺔ. - ﻣﻨﺢ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺗﺪرﯾﺐ ﻟﻤﺪة ﻓﺼﻞ دراﺳﻲ ﻛﺎﻣﻞ ﺑﺎﻟﻮﻻﯾﺎت اﻟﻤﺘﺤﺪة اﻷﻣﺮﯾﻜﯿﺔ ﻣﻦ ﺛﻼﺛﺔ أﺷﮭﺮ ﺑﺤﺪ أدﻧﻰ إﻟﻰ أرﺑﻌﺔ أﺷﮭﺮ ﺑﺤﺪ أﻗﺼﻰ. ھﺬه اﻟﻤﻨﺢ ﺳﺘﻔﯿﺪ اﻟﺤﺎﺻﻠﯿﻦ ﻋﻠﯿﮭﺎ ﻓﻲ ﺗﻌﺰﯾﺰ ﻣﮭﺎراﺗﮭﻢ اﻟﻤﮭﻨﯿﺔ وﻗﺪراﺗﮭﻢ اﻟﺒﺤﺜﯿﺔ اﻟﻼزﻣﺔ ﻟﺘﺤﺴﯿﻦ وﻣﺘﺎﺑﻌﺔ ﻣﺴﺎرھﻢ اﻟﻮظﯿﻔﻲ ﻓﻲ اﻟﺤﺎﺿﺮ واﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ، واﻟﻤﺨﺼﺼﺎت اﻟﻤﺎﻟﯿﺔ ﻟﮭﺬه اﻟﻤﻨﺢ ﻣﺤﺪدة وﻏﯿﺮﺧﺎﺿﻌﺔ ﻟﻼﺋﺤﺔ اﻟﺒﻌﺜﺎت اﻟﻤﺎﻟﯿﺔ. بروتوكول تعاون بين جامعة عين شمس وشركة “بي تك”: تدشين برامج مهنية وتدريبية و إنشاء أول فرع لB.TEC | الوطن | حزب إرادة جيل. اﻟﻤﺠﺎﻻت اﻟﻤﺘﺎﺣﺔ للراغبين في الحصول على المنح - اﻟﻄﺎﻗﺔ اﻟﺠﺪﯾﺪة واﻟﻤﺘﺠﺪدة. - ﺗﺤﻠﯿﺔ ﻣﻮارد اﻟﻤﯿﺎه. - اﻟﻌﻠﻮم اﻟﮭﻨﺪﺳﯿﺔ واﻟﺘﻜﻨﻮﻟﻮﺟﯿﺔ اﻟﻨﺎدرة واﻟﺤﺪﯾﺜﺔ. - ﻋﻠﻮم اﻟﻜﻤﺒﯿﻮﺗﺮ وﺗﻜﻨﻮﻟﻮﺟﯿﺎ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت. - ﻋﻠﻮم اﻟﺤﯿﺎة
- اﻟﻌﻠﻮم اﻟﺰراﻋﯿﺔ واﻟﺘﻐﺬﯾﺔ. - اﻟﻌﻠﻮم اﻟﺘﺠﺎرﯾﺔ. - اﻟﻌﻠﻮم اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﯿﺔ واﻹﻧﺴﺎﻧﯿﺔ واﻟﺘﺮﺑﻮﯾﺔ.
بروتوكول تعاون بين جامعة عين شمس وشركة “بي تك”: تدشين برامج مهنية وتدريبية و إنشاء أول فرع لB.Tec | الوطن | حزب إرادة جيل
يتقدم
ا. د/ ياسر فتحي حسين عميد الكلية
بخالص التهنئة - للأخوة الأقباط بمناسبة عيد القيامة المجيد
"كل عام وأنتم بخير"
وعقب الإفطار أدى الحضور شعائر صلاة المغرب بمسجد الجامعة الذي افتتح مؤخرا ويعد تحفة معمارية.
رؤية ورسالة الجامعة
أن تكون جامعة بنها نموذجا رائدا للجامعات المصرية في التعليم والبحث العلمي والحياة الجامعية والمجتمعية والوصول إلى العالمية في بعض المجالات... المزيد
تلتزم جامعة بنها بدورها في تنمية المجتمع من خلال توفير بيئة محفزة للتعليم والبحث العلمي وتقديم خدمة تعليمية متميزة بفرص متساوية للطلاب،وتعظيم الشراكة مع المجتمع المحلي والاقليمي في... المزيد