كب كيك الشكوكولاتة مع التزيين
طريقة كب كيك الشوكولاتة
عزيزتي قدمنا لكي طريقة الكب كيك بطريقة سهلة للغاية وطعم لذيذ وضيافة رائعة وانيقة لضيوفك وهي لا تختلف عن طريقة الكيكة العادية كثيرا تابعي معنا. (مكونات تكفي 24 قطعه كاب كيك)
ملاحظة مهمة:يجب استخدام كوب واحد لكل المكونات ويفضل الكوب المعياري 250 مل. مقادير الكب كيك:
كوب ونصف دقيق منخول. وكوب ونصف سكر ناعم. كوب الا ربع كاكاو بودره خام فاتح اللون (استخدمي الكاكاو ذو الجودة العالية لانه اساس نجاح الكب كيك). ربع كوب زيت نباتي. مقادير الكب كيك سفن. 2 حبة بيض بحرارة الغرفة. ملعقه صغيره (هرميه) فانيليا. وملعقه صغيره بيكنج باودر. ملعقه صغيره ممسوحة بيكنج صودا (بيكربونات الصوديوم) وهي اساسيه في كيك الشوكولاته. كوب وربع حليب دافئ. نصف ملعقه صغيره ملح. طريقة عمل الكب كيك بالكاكاو طريقة صنع الكب كيك بالشوكولاتة
أضع في وعاء كل المكونات الجافه (دقيق /سكر/ كاكاو بيكنج باودر/ بيكنج صودا/ ملح /فانيليا) و من ثم امزجها جيدا بالمضرب اليدوي السلك. ثم بع ذلك أضيف لها كل المكونات السائله (البيض/ اللبن الرايب/ الزيت/ الماء الدافئ)
اخفق كل المكونات السائله والجافه معا بالمضرب الكهربائي او في العجان الى ان يصبح خليطا كريميا متجانسا.
مقادير الكب كيك سفن
يسخن الفرن إلى 350 درجة. يتم إعداد صينية المافن. 2. في وعاء متوسط الحجم، يمزج الدقيق، البيكنج باودر والملح. ويتركوا جانبا. 3. في وعاء خلاط (بدءا بسرعة منخفضة)، تمزج كريمة الزبدة والزبدة والسكر بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح خفيفة ويشكل قمما. تخفض السرعة إلى أدنى مستوى وتتم إضافة البيض، كل بيضة على حدة. 4. تتم إضافة الفانيليا، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون والحليب وتخلط لمدة 30 ثانية على سرعة بطيئة. تتم إضافة المكونات الجافة ببطء وتخلط حتى تمتزج تماما. 5. يزال من خلاط ويضاف قشر الليمون بملعقة. 6. يقسم الخليط بالتساوي على الأكواب. وتوضع في الفرن وتخبز حتى تكون قمم الكيك جافة عند اللمس، من 18 إلى 20 دقيقة. 7. باستخدام فرشاة معجنات يوضع ملعقة كبيرة من عصير الليمون على الجزء العلوي من الكب كيك. 8. يترك ليبرد تماما ويجف قبل وضع طبقة كريمة زبدة الفراولة. 9. مقادير الكب كيك ديما. لتحضير كريمة زبدة الفراولة: توضع الزبدة والفانيليا والمربى في خلاط للخفق. تخفق على سرعة متوسطة وعالية لمدة دقيقة إلى اثنتين أو حتى تمزج بشكل كامل. 10. مع كون الخلاط على سرعة منخفضة، يتم إضافة السكر، كل كوب على حدة. عندما يبدأ الخلاط ، يرش الحليب كل ملعقة على حدة.
مقادير الكب كيك الطعم خيال
نصف ملعقة صغيرة فانيلا أو قرفة مطحونة أو هيل مطحون بحسب الرغبة. الاسفنجي بدون بيض حيث أنه كانت تكلفة البيض كبيرة فقرروا إنتاج كيك بدون بيض لخفض الكلفة وفعلًا عثروا على وصفة وكان طعمها رائعًا وأصبحت وصفة. حضري كيك أحسن من الكيك العادي و البريوش بدون دقيق( فرينة) ولا نشا ولا كريمة،بنتها في مكوناتها وجديها للكوتي غادي يحماقوا عليها أفراد الأسرة. كاوكاو مهرمش شكولا فرميسيل طريقة التحضير بالصور: طريقة عمل كيك شوكولاتة على البارد بدون فرن لا تحتاج سوى 10 دقائق في تحضيرها، حلى لذيذ بجانب الشاي والقهوة، وتعد الحلويات الباردة من أفضل الوصفات بالنسبة لربات المنازل نظراً لأنها سريعة وسهلة بأبسط المكونات يمكن أن. تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية. مقادير الكب كيك - الطير الأبابيل. هل تودين عمل كيك فانيلا هش كي تزيني به سفرة حلوياتك تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كيك الفانيلا بخطوات سهلة وبسيطة كي تقدميه خلال أعياد الميلاد والعزومات. كيكة بدون قالب في 10 دقائق المقادير: شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين:
🌸رقاويه🌸(@Rawanalraqaoya), Rajaa Ali(@Rajaa_Ali97), جنوو|𝐽𝑎𝑛𝑜𝑜🧚🏻♀️. (@Janoo. 8. 8), Imene Mzh ️🧸(@Imenemzh1), Randa Adas(@Randaadas0).
يجب ان تكون الاكواب الورقية ممتلئة إلى حافتها كي تلتصق الاكواب ببعضها اثناء الخبز وتتماسك على شكل قلب.. ضعي القالب في الفرن لمدة ٣٥ دقيقة إلى أن ينضج الكيك. اختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب ان يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.. اخرجي القالب من الفرن. طريقة عمل كب كيك بالشوكلاتة - طريقة مميزة لعمل الكب كيك | زبيدة ويب. دعي الكيك في القالب إلى أن يبرد تماما. ٠. بهدوء شديد كي لا تنفصل الاكواب عن بعضها اقلبي القالب على قاعدة كرتونية ثم اقلبيه على طبق للتقديم. ١. زيني قالب الكب كيك بحسب المناسبة التي لديك.
المطبخ - وصفات الطبخ لأجمل اكلات هاله صبحي 22-11-2018, 12:58 PM بان كيك سهل بدون بيض
نظمي يومك بوجبات صحيه ومفيده. طريقه عمل بان كيك سهل بدون بيض:
المكونات
• كوبان من الطحين الابيض. • كوبان من اللبن السايل. • ملعقتان كبيرتان من السكر الابيض. • ملعقتان كبيرتان من الباكنج باودر. • اربع ملاعق عظيمة من زيت الذرة. • زبدة من اجل دهن المقلاة. • رشة ملح. طريقة التحضير
• اخلطي الطحين والسكر والباكنج باودر والملح في حاوية كبير، وتاكدي من خلطهم على نحو جيد. • اخفقي اللبن والزيت بالخفاقة اليدوية في حاوية اخر. • ضعي خليط اللبن فوق خليط الطحين، واخلطيهم على نحو متواصل من اجل الحصول على خليط متماسك ومتجانس، وانتبهي الا يتكون اي تكتل فيه. • ادهني الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم، وضعيها على النار حتى تسخن. • اغرفي اعداد من الخليط بواسطة مغرفة، ثم اسكبيه في المقلاة، وانتظري حتى تبدو فقاعات على الوجه، ثم اقلبيها بالمجحاف على الوجه الاخر حتى ينضج تماما. • ارفعي البان كيك، ثم ضعيه في طبق، ثم غطيه جيدا بفوطة جافة، ثم كرري العملية حتى تنتهي من كل الحجم الموجودة. • قدمي البان كيك مع وضع الضييل من صلصة الشوكولاتة فوق كل واحدة، او تستطيع استعمال اي صلصة وهذا حسب الرغبة.
بان كيك بدون بيض سهل جامعة تبوك
ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نصف ملعقة صغيرة ملح. التحضير تخلط جميع أنواع الدقيق مع كلا من الملح والبيكنج بودر وصودا الخبز والسكر والحليب البودرة، في وعاء كبير ونخلطهم معاً لتكوين عجينة ال
بان كيك. وبعد ذلك اخلطي كوبين من العجين مع الماء، وضعي معهم ملعقتين من الزيت في وعاء، واخلطيهم جيداً مع إضافة الماء. وضعي الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية، ثم تركه لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق، واقلبيها على الجانب الأخر نفس المدة. بان كيك نباتي المكونات كوب دقيق لجميع الأغراض. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند البارد والمذاب. كوب من حليب اللوز أو أي حليب نباتي. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي للقلي. التحضير اخلطي المكونات الجافة في طبق عميق، واخلطي المكونات السائلة في طبق أخر، واخلطيها جيداً للحصول على عجينة سائلة ومتجانسة. ثم بعد ذلك اتركي العجينة لمدة عشر دقائق، وسخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت. وضعي كمية مناسبة من العجين في المقلاة، واقليها لمدة دقيقتين إلى ثلاثة دقائق، ثم اقلبيها وحمري الجانب الآخر. وكرري الخطوة بالكمية المتبقية، وادهني المقلاة كلما احتاجت إلى الدهان، واحفظي الفطائر الجاهزة في فرن دافئ، وزينيها بالعسل.
تحضير مقلاة مناسبة لعمل الفطائر. ادهني المقلاة بكمية مناسبة من الزيت وضعيها على نار عالية حتى يتم تسخينها بالكامل ، ثم انقليها على نار خفيفة ، وصبي كمية قليلة من خليط البانكيك في المقلاة على شكل قرص دائري ، وكرري العملية حتى كل الطبخ جاهز.. كمية من عجينة البان كيك ، تترك أقراص البان كيك في مقلاة على نار خفيفة حتى تنضج بالكامل ويصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. تخرج أقراص البان كيك من المقلاة وتوضع في طبق التقديم المناسب. نحضر مقلاة صغيرة أخرى لتحضير الكراميل وتحضيره ، نضع المقلاة على نار خفيفة ، ثم نضيف نصف كوب من السكر مع تقليب السكر جيداً وبشكل مستمر في المقلاة الساخنة حتى لا يحترق ، وحتى يتكرمل. ، ثم نضيف شرائح الموز إلى الكراميل بعد تقطيعها مع تقليبها مع الكراميل لمدة ثلاث دقائق ، ثم نرفع القدر عن النار ونتركه. ضعي كوب الكريمة في الخلاط الكهربائي واخلطي الكريمة جيداً لمدة أربع دقائق على سرعة متوسطة حتى يتم الحصول على قوام متماسك ، ثم اسكبي الكريمة في وعاء صغير وضعيها في الثلاجة لمدة كافية لا تقل عن ساعة ، حتى تلتصق جيدًا. دهن قرص البان كيك بكمية مناسبة من الكريمة المخفوقة ، ثم ضعيها في وسادة فطيرة أخرى وادهنها بالكراميل والموز.