نسكب مقداراً من الماء فوق المكوّنات، بحيث يغمرها تماماً، ثم نغطي الوعاء، ونتركه على نار منخفضة حتى تنضج المكوّنات، ويجف ماء المزيج.
طريقة عمل إيدامات باكستانية - موضوع
طريقة التحضير
ضعي كميّة قليلة من الزيت النباتيّ في وعاءٍ مناسب، سخّنيه على النار، ثمّ أضيفي له البصل المفروم، وشوّحيه جيداً إلى أن يذبل. أضيفي كلّاً من الثوم المدقوق ومكعب مرق الدجاج، وقطع الدجاج للبصل، وأضيفي كذلك البهارات التالية: ملح الطعام، والفلفل الأسود، والكاري، وحب الهيل، والقرنفل، والفلفل الحار، ورشة الكركم. قلّبي جميع المحتويات، بحيث تتداخل مع بعضها البعض، ويتغيّر لون قطع مكعّبات الدجاج. اخلطي في وعاء آخر متوسط الحجم المكونات التالية: اللبن الرائب، والبندورة ومعجون البندورة، والماء. أضيفي المزيج إلى وعاء الدجاج، وحرّكي بشكلٍ مستمر، بحيث تتجانس كلّ المكونات مع بعضها البعض. غطّي الوعاء، ودعيه على نارٍ مُنخفضة حتّى تنضج. أبعدي الوعاء عن النار، ثم اسكبيه في طبق التقديم، وقدّميه ساخناً على مائدة الطعام إلى جانب طبق من الأرز الباكستاني أو الأرز بالخضار. إيدام هندي بالدجاج
بصلتان مفرومتان. حبة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم. فصّان من الثوم المدقوق. ثمانمائة غرام من الدجاج المقطّع إلى مكعبات. طريقة عمل ايدام دجاج باكستاني حار | Sotor. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة البندورة. زيت نباتيّ حسب الحاجة. علبة من اللبن الرائب. ماء حسب الحاجة.
ايدام باكستاني الطبق المميز وطريقة تحضيره بكل من الحمص والدجاج
يعد المطبخ الباكستاني من المطابخ العريقة في شرق أسيا ، يمتاز بتقديمه للكثير من الوصفات المميزة التي تعتمد أغلبها على الدجاج و الحليب و الأرز ، يعكس المطبخ الباكستاني الثراء والتنوع الثقافي المتواجد على أرض باكستان حيث تختلف الأطباق فيه من منطقة جغرافية إلة منطقة جغرافية أخرى ، وجميع الأطباق تمتاز بكثرة التوابل العطرية والزيت من أشهر الأطباق وأكثرها شعبية المسالا والإيدام التقليدي. ويعد طبق الإيدام من أشهى الأكلات وأطيبها بجانب احتوائه على الكثير من الفوائد الغذائية الصحية ، يعد أصل الإيدام إلى المطبخ الهندي الشمالي والمطبخ الباكستاني ويتميز الطبق باحتوائه على الكثير من البهارات الحارة المزروعة هناك وانتشر الطبق مؤخرًا بكافة الدول العربية ولاسيما في الخليج العربي. طريقة عمل إيدامات باكستانية - موضوع. الإيدام الباكستاني بالدجاج
مكونات الإيدام الباكستاني بالدجاج
-صدور دجاج مقطعة مكعبات كبيرة أو متوسطة
-بصل مفروم
-ثوم مفروم
-لبن رائب
-طماطم مفرومة
-معجون الطماطم
-نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
-مرق دجاج أو مكعب مرق الدجاج
-حب الهيل
-قرنفل
-فلفل مطحون
-ماء
-كاري
-كركم. طريقة تحضير الإيدام الباكستناني الحار
-في وعاء على النار ضعي كمية من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي حتى يسخن من ثم ضعي البصل المفروم حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون ثم ضيفي عليه الثوم والدجاج ، ثم ضيفي عليه مكعب مرق الدجاج ، والبهارات ملح وفلفل حار وشطة كاري وكركم وقرنفل وهيل وقلبي المحتويات جيدًا حتى تمتزج جميعها ويتغير لون مكعب المرق.
طريقة عمل ايدام دجاج باكستاني حار | Sotor
فول اخضر بالرز وبدون لحم. طريقة عمل تشيز كيك. ثلاث قطع من صدور الدجاج المقطعة.
الإيدام الباكستناني المشكل مكونات الإيدام الباكستاني المشكل -زيت الذرة أو زيت الزيتون. -صدور دجاج -بصل مفروم ناعم. -ثوم مفروم أو بودرة ثوم. -جزر مقطع. -كوسا مقطعة. -باذنجان مقطع. -فلفل حار. -فلفل رومي مقطع. -بطاطس مقطعة قطع متوسطة. -مكعب مرق الدجاج. –زنجبيل -كزبرة -كركم -كمون. -فلفل أسود. -ملح -كاري. -صلصة طماطم. ايدام باكستاني الطبق المميز وطريقة تحضيره بكل من الحمص والدجاج. طريقة تحضير إيدام الباكستاني المشكل -قومي بتسخين الزيت على النار وضيفي إليه البصل والثوم حتى يذبل من ثم قطع الدجاج ، من ثم الفلفل الرومي واستمري في التحريك. -ضيفي الكوسا والفلفل الحار والباذنجان والبطاطس وحركي الخليط لمدة 10 -15 دقيق ثم ضيفي مكعب المرق والصلصة والتوابل واستمري في التقليب حى تتسبك المكونات وتنضج الدجاج واتركي الإيدام على النار لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة ثم اسكبيه بطبق التقديم وقدميه ساخنًا مع الخبز الباكستناني والسلطة الشهية. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
قلّبي جميع المحتويات، بحيث تتداخل مع بعضها البعض، ويتغيّر لون بتر مكعّبات الدجاج. اخلطي في وعاء آخر متوسط الحجم المكونات التالية: اللبن الرائب، والبندورة ومعجون البندورة، والماء. أضيفي المزيج إلى وعاء الدجاج، وحرّكي بشكلٍ مستمر، بحيث تتجانس كلّ المكونات مع بعضها البعض. غطّي الوعاء، ودعيه على نارٍ مُنخفضة حتّى تنضج. أبعدي الوعاء عن النار، ثم اسكبيه في طبق التقديم، وقدّميه ساخناً على مائدة الطعام إلى جانب طبق من الأرز الباكستاني أوالأرز بالخضار. إيدام هندي بالدجاج
بصلتان مفرومتان. حبة من الفلفل الأخضر الحلوالمفروم. فصّان من الثوم المدقوق. ثمانمائة غرام من الدجاج المقطّع إلى مكعبات. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة البندورة. زيت نباتيّ حسب الحاجة. علبة من اللبن الرائب. ماء حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من الفلفل الحار. نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من: البابريكا، والكركم، والكاري. مكعّبان من مرق الدجاج. مبشور أربع حبات من البندورة. زنجبيل حسب الرغبة. سخّني كميّة قليلة من الزيت في وعاء مناسب، ثم أضيفي البصل والثوم وشوّحيهما حتى يذبل البصل. أضيفي الفلفل الحلوومكعبات الدجاج للبصل، وقلّبي باستمرار حتى تنضج. ضعي مع مكعبات الدجاج: الملح، والفلفل الحار والكركم، والبابريكا، والكاري، والفلفل الأسود.
9. مطعم الناجل للأسماك Al-Najel: مثل اغلبية مطاعم ينبع فان تخصص هذا المطعم هو الأسماك والمأكولات البحرية التي تزخر بها هذه المدينة الساحلية الجميلة. يعتبر مطعم الناجل مناسبًا للعوائل والأفراد ويوفر منيو متنوع يضم العديد من اطباق الماكولات البحرية اللذيذة. الموقع: حي النخيل ، ينبع الصناعية. 10. مطعم فدركرز Fuddruckers: اذا كنت من محبي الأكل الامريكي فلا تفوت زيارة مطعم فدركرز ، الذي يضم منوي متنوع مكون من شرائح اللحم المشوية بعدة نكهات اضافة الى مقبلات وسلطات وهمبرجر ودجاج مشوي بالصلصة. يتميز مطعم فدركرز بديكوره الجميل وبارتيشن مغلقة للعوائل مع أسعار مميزة وخدمة عملاء جيدة. الموقع: شارع خالد بن الوليد ، البثنة ، ينبع الصناعية. 11. مطعم ومقهى كاسكادا Cascada: يتميز كاسكادا بديكور امريكي جذاب ويقصده الزوار لارتشاف العديد من انواع القهوة والمشروبات مع الحلويات المميزة. كما يمكنك تناول وجبة دسمة مع منيو متنوع يضم البطاطس المقلية ، شرائح اللحم الهمبرجر وغيرها. مطعم الاسطورة ينبع الصناعية. الموقع: طريق الملك فهد ، ينبع الصناعية. 12. مطعم الأسطورة Al-Ostora: يتميز مطعم الاسطورة بموقعه الجميل وديكوره الراقي مع بارتيشن لراحة العوائل ، اضافة الى مأكولات لذيذة ومنيو غني يضم أنواع متعددة من البيتزا ، الشاورما ، شوربات ، سلطات ، مأكولات بحرية ، شيش طاووق والعديد من الاطباق العربية الاخرى مع توفير خدمة التوصيل.
مطعم الاسطورة ينبع الجامعية
2/5
مطعم المرساه
يقدّم المطعم المأكولات البحرية بجميع أنواعها، و يتم إعدادها بطرق مختلفة ترضي جميع أذواق الزوار. يقدم أيضاً المقبلات، و السطات المشهورة ذات المذاق الخاص، و هو من المطاعم المميزة في إعداد و تهيئة الوجبات للإجتماعات الخاصة. يوجد فيه أقسام للعائلة، للمحافظة على الخصوصية، و قسم للأفراد، المطعم ممتاز، و الخدمة فيه سريعة و الإستقبال مرضي جداً. من 9:30 صباحاً الى 12 صباحاً
+966143211555
مطعم المحيط
من أشهر مطاعم ينبع في المأكولات الهندية و الصينية، و أيضاً جميع المأكولات البحرية، يتميز المطعم بمذاق أطباقه الممتاز، و النكهات الفريدة. تصميم المطعم جميل جداً و عصري، و فيه أقسام للعائلات، و للأفراد، خدمة المطعم ممتازة و سريعة في أخذ و تحضير الطلبات، أسعار المطعم مناسبة جداً، و جودة الأطباق فيه ممتازة. مطعم الأسطورة ينبع (الاسعار + المنيو + الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية. من 1 ظهراً الى 12 صباحاً
+966920004271
مطعم شام جدودنا
يختص مطعم شام جدودنا بتقديم الأكلات الشرقية، و خاصة الاطباق الشامية، تصميم المطعم تقليدي كأنه من زمن بعيد. الأطباق لديه ممتازة، و مذاقها جميل جداً، و خدمة المطعم فوق الممتازة، و سريعة في تحضير الأطباق و يتم تقديمها طازجة. يتميز أيضا بالمقبلات الشرقية، و وجبات الإفطار، و هو من المطاعم التي ينصح بزيارتها و تذوق النكهات الشامية.
عنوان المطعم: ينبع _ المملكة العربية السعودية. 966920004271 + مواعيد العمل: من الساعة 1 مساءً، حتي الساعة 12 بعد منتصف الليل. مطعم سلطان الشواية ( افضل مطاعم ينبع عوائل) يعد مطعم سلطان الشواية واحد من افضل واشهر مطاعم المشاوي المتواجده داخل ينبع بالمملكة العربية السعودية، يتخصص مطعم سلطان الشواية في تقديم الذ واشهي اصناف مشاوي الدجاج واللحوم والبرياني وغيره، كما ان المطعم مزود بجلسات عربيه صغيره مميزه، ويعد المطعم مناسب جداً للعوائل والافراد، ويتميز بأسعاره المناسبه والخدمة الجيدة وحسن استقبال العميل ونظافة المكان. دليل مطاعم ينبع: مطعم أسطورة. عنوان المطعم: علي بن أبي طالب _ السميري _ ينبع _ السعودية. 966143242424+ مواعيد العمل: 11 ص: 1 ص.