قدم برنامج " مطبخ الهانم" المذاع على قناة "صدى البلد 2"، طريقة عمل مكرونة بشاميل بالدجاج المشوح":
مقادير عمل مكرونة بشاميل بالدجاج المشوح:
مكرونة قلم مسلوقة
صدور دجاج
جبن موزاريلا
جبن مدخن مبشور
فلفل ألوان + فلفل أخضر
بهارات دجاج + أعشاب
زيتون
ثوم مفروم
بصل + ثوم بودر
ذرة حلوة
البشاميل:
5 ملاعق دقيق
مرقة
كريمة لباني
كيلو لبن
ملح + فلفل + جوزة الطيب
- مكرونة بشاميل دجاج منتهي الصلاحية قبل
- مكرونة بشاميل دجاج اليوم
- صور اجدد عطور 2015 من نبيل للعطور | Yasmina
- تسوق ماء عطر ميدان - العطور | بلومينغديلز الإمارات
مكرونة بشاميل دجاج منتهي الصلاحية قبل
نضيف صلصة البشاميل فوق الدجاج ونتركها تغلي معه. نقدّم الدجاج بالبشاميل في طبق بجانب الأرز أو المعكرونة. صينية الدجاج بصلصة البشاميل
دجاجة كبيرة الحجم مُقطعة لأربعة أجزاء. بصلة كبيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. حبة جزر متوسطة الحجم مُقطّعة إلى شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. عودان كرفس مُقطّعان لشرائح طوليّة رفيعة. بعض أوراق البقدونس. ورقة غار. ملعقة ملح كبيرة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون. أربعة أكواب من صلصة البشاميل الساخنة. مكرونة بشاميل دجاج اليوم. ثلاث حبات بطاطا متوسّطة الحجم. حبة طماطم كبيرة الحجم صلبة. نغسل قطع الدجاج بالماء والملح الخشن، ثمّ نضع الدجاج فى قدر متوسط الحجم، ونغمره بالماء. نغطّي القدر ونضعه على نار عالية، ونضيف له ورق الغار والملح والفلفل والجزر والكرفس والبصل والثوم والفلفل الأحمر، ونتركه على النار لينضج الدجاج تماماً. نرفع قطع الدجاج من المرق ونصفيها جيداً، ونتركها جانباً. نخرج ورق الغار من المرق ونطحن المرق بالخفاقة الكهربائية لنحصل على مزيج متجانس. نضع المرق مرّةً أخرى على نار عالية دون وضع الغطاء، ونتركه لمدّة ربع ساعة على النار، ثمّ نرفع القدر عن النار، ونضيف له الزبدة ونحركها حتى تذوب مع المرق.
مكرونة بشاميل دجاج اليوم
تُوزّع نصف كمية البشاميل على المكرونة في الطبق العميق، وتُقلّب المكرونة جيدًا لتتغطى بالصلصة وتُسّكب في طبق الفرن. يضاف خليط الدجاج على الأعشاب فوق المكرونة مع مراعاة عدم تقليب المكرونة والدجاج لتُشكّل الطبقة الثانية. توزع بقية صلصة البشاميل لتغطي الدجاج والمكرونة. يوزع خليط الكريمة على المكرونة وينثر البقسماط على الوجه. يُطّهى طبق المكرونة في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة. مكرونة بشاميل بالدجاج | مجلة الجميلة. تخرج المكرونة من الفرن وتترك قليلًا حتى تبرد ثم تُقدّم. القيمة الغذائية لطبق مكرونة بالبشاميل بالدجاج
تعد المعكرونة غنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات ، ويعد طبق المكرونة بالبشاميل طبقًا لذيذًا يمدنا بالطاقة؛ حيث يحتوي 140غرام من المكرونة بالباشميل على: [١]
المادة الغذائية
القيمة الغذائية
الطاقة
189سعرة حرارية
الكربوهيدرات
9غرام
الدهون
16غرام
البروتين
1غرام
المراجع [+] ↑ "Pasta Bake Bechamel", myfitnesspal, Retrieved 4/1/2021. Edited.
المكوّنات
صدر دجاج مقطع – 1
فطر مقطع – نصف كوب
معكرونة – ثلاثة أرباع كوب
حليب – كوب وثلاثة أرباع
ملح – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
زبدة – ملعقة كبيرة
دقيق – 3 ملاعق كبيرة
بصل مفروم – 1
جبن موزاريلا مبشور – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. 2- في قدر على نار متوسطة، ذوبي نصف ملعقة كبيرة الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 3- أضيفي الفطر والدجاج. قلبي المكونات حتى تنضج. 4- في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ذوّبي الكمية المتبقية من الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس. 5- أضيفي الحليب، نكهي بالملح والفلفل الأسود وحركي المزيج حتى يكثف. 6- في وعاء، ضعي المعكرونة، خليط الدجاج وصلصة البشاميل. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 7- ضعي مزيج المعكرونة في صينية فرن. مكرونة بشاميل دجاج مشوي. أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه. 8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة. 9- أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة! ال مقالة السابقة
وصفات سريعة: سمبوسة بحشوة البيتزا
ال مقالة التالية
طريقة تحضير مكرونة الباستا خطوة بخطوة
بالصور، مجموعة "روح دبي" من نبيل للعطور بالصور، مجموعة "روح دبي" من نبيل للعطور أطلق نبيل للعطور مجموعة "روح دبي" الفاخرة التي تمثل الجوانب المختلفة من المدينة. تسوق ماء عطر ميدان - العطور | بلومينغديلز الإمارات. عطر رمال في عبوة مرصّعة بزخارف ذهبية اجدد عطور 2015 من النبيل للعطور يتكون عطر رمال الرفيع من مزيج من إفتتاحية العطور الدافئة التي تشمل الزعفران والقرفة وجوزة الطيب والبرغموت. عطر أبراج من مجموعة "روح دبي" صور اجدد عطور 2015 من نبيل للعطور يتكون عطر أبراج المميز من مجموعة "روح دبي" من مزيج من البرغموت والزعفران والحبهان. عطر ميدان في زجاجة خضراء فخمة اجدد عطور 2015 من نبيل للعطور يعتبر عطر ميدان المبهج بمثابة سيمفونية من العطور حيث يفتتحها الزعفران واللافندر والبرغموت. عطر العود في عبوة من الخشب البني صور اجدد عطور 2015 من نبيل للعطور إن عطر العود الخشبي العميق يمد الشرق على نحو كامل بافتتاحية عطرية من الأناناس والليمون والزعفران والصنوبر.
صور اجدد عطور 2015 من نبيل للعطور | Yasmina
"روح دبي" هي مجموعة من العطور الفاخرة التي تمثل الجوانب المختلفة من المدينة، التي صنعت ما هي عليه الآن. وتشكل المدينة رمزاً دولياً للرخاء والتقدم وتتميز بعطورها التي ينتجها بيت النبيل الذي يعكس روح المدينة في عطوره. تُعدّ عطور دبي من العطور الفاخرة، فهي معبّأة في زجاجات مصنوعة من أجود المواد والتقنيات، وتوضع في حقيبة جلدية داخل عبوة فخمة. أي عطر يليق بأسلوبك؟ عطر البحر: يحتوي هذا العطر على روائح الياسمين، أوراق البنفسج، القليل من الطيب، ولمسات من خشب الصندل والفانيليا. صور اجدد عطور 2015 من نبيل للعطور | Yasmina. تم وضع العطر في زجاجة منحوتة في شكل يحاكي تمايل الأمواج، تعكس هدوء المحيط واللون الأبيض الأصيل. عطر رمال: مزيج من الزعفران، القرفة، جوزة الطيب والبرغموت، بينما يضم قلب العطر البتشول، الإيلنغ ولمسات من خشب الصندل ونجيل الهند. تم وضع العطر في زجاجة مزوّدة بأكسسوارات العنبر الدافئة التي تمثل الرمال المتلألئة في الصحراء، ومرصّعة بزخارف ذهبية. 5 عطور فخمة للعروس في رحلة شهر العسل عطر أبراج: يتكوّن هذا العطر من مزيج من البرغموت، الزعفران والحبهان، أما قلب العطر فيضم الورد الأحمر، خشب الأرز ولمسات من العنبر، البتشول والمسك. تم وضعه في زجاجة مزوّدة بواجهة مزخرفة تشبه في شكلها ناطحات السحاب المصنوعة من الزجاج والمعدن، ومزوّدة بغطاء فضي مرصّع بالجواهر.
تسوق ماء عطر ميدان - العطور | بلومينغديلز الإمارات
رجوع
مجموعة الميدان
مجموعة ملكية، غاية في الأناقة، عطورها مميزة بلمسات عصرية تُبحر بكم إلى عالم من الأصالة والقوة وحب المغامرة، تحاكي أصحاب الذوق الرفيع والحس المرهف. دبي ميلينيوم
880 د. إ. كحيل
مصير
يا ويل
ميّاس
رمّاح
رعد
مسار
880 د. إ.
رجوع
دبي ميلينيوم
السعر: 880 د. إ. (شاملاً ضريبة القيمة المضافة)
الحجم:
75
مل
السعر الإجمالي:
880 د. إ. الرمز:
6290360251523
الوصف:
خطاف القلوب، أنيق، طلته طلة فارس يتلألأ السواد في عينيه فإذا ما لمحت بهم نوراً فاعلم أن في قلبه نار. مقدمة عطر من التوت والزعفران مع وسط دافئ من البنفسج والورد الدمشقي وقاعدة من البتشول وخشب الصندل والعنبر. التفاصيل: الوزن الإجمالي:
833 غرام
السماكة:
8. 5 سم
العرض:
14 سم
الطول:
17 سم
المزيد من المعلومات
النوتة العليا:
زﻋﻔﺮان -
توت العليق -
ﻋﻮد ﻫﻨﺪي
نوتة القلب:
ورد دمشقي -
بنفسج -
توت أحمر
النوتة القاعدية:
جلد -
ﻋﻨﺒﺮ -
ﺑﺘﺸﻮل -
ﺧﺸﺐ اﻟﺼﻨﺪل -
ثمرة الليتشي الصينية
لقد حصلت على هدية
تمت إضافة المنتج لسلة التسوق