يعتبر السمك نوع من أنواع اللحوم حيث أن السمك من اللحوم التي يعشقها جميع الناس سواء الكبار أو الصغار فقد توجد أنواع كثيرة ومتعددة للسمك، ومن الممكن أن نقوم بعمل السمك بالعديد من الطرق المختلفة فيمكن أن يكون مشوي في الفرن أو على الفحم أو يمكن أن يتم قليه أو من الممكن أن نقوم بعمل صينية السمك بالخضار فكلا منهم يختلف في المذاق والشكل أيضا، فتقوم كل إمرأة بعمل تتبيلة للسمك لأن التتبيلة هي المكون الأساسي به فهي التي تعطيه الطعم المطلوب، فكل طريقة منهم لها تتبيلة معينة ولكن في هذا المقال يتم تقديم أسهل طريقة لعمل تتبيلة السمك وتناسب جميع الأنواع وجميع الوصفات أيضا سواء المقلي أو المشوي. مكونات تتبيلة السمك على أصولها
تتبيلة السمك هي التي تؤثر بشكل كبير على طعم أو مذاق السمك وتجعل له رائحة جذابة وقد تتكون هذه التتبيلة من البصل والثوم والفلفل الأخضر والخل والليمون وعدد من البهارات، فكل هذا يتم خلطه مع بعض ونضعه على السمك ويتم حشو السمك بها أيضا ونتركها لعدة ساعات حتى يتشرب السمك من هذه التتبيلة. كيلو واحد من السمك. بصلة واحدة متوسطة الحجم. نوعى سفرتك| تتبيله لذيذة لشوي البط في المنزل - صدي العالم. خمس فصوص من الثوم. نصف حزمة من الكزبرة الخضراء. ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر.
- نوعى سفرتك| تتبيله لذيذة لشوي البط في المنزل - صدي العالم
- طريقة عمل سمك مشوي بالفرن في المنزل .. مباشر نت
- بالبلدي: يبعن منتجاتهن من المنزل لكسب الرزق نساء يبدعن فى عمل «مشاريع رمضانية»
نوعى سفرتك| تتبيله لذيذة لشوي البط في المنزل - صدي العالم
نصف كوب صغير من الخل الأبيض. نصف كوب كبير من عصير الليمون. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الملح. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافة. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الكمون. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من بهارات السمك. كمية قليلة من الماء. كوبان كبيران من الدقيق الأبيض. ملعقتان كبيرتان من مسحوق النشا. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج بودر. كمية مناسبة من الزيت للقلي. طريقة عمل تتبيلة السمك على أصولها
يتم غسل السمك أولا وتنطيفه ونقوم بتصفيته وبعد ذلك نحضر التتبيلة وهي من خلال إحضار الخلاط الكهربائي ونضع به نصف كوب صغير من الخل الأبيض. ثم نضيف نصف كوب كبير من عصير الليمون ويتم وضع بصلة واحدة متوسطة الحجم ويتم تقطيعها على شكل مكعبات متوسطة الحجم ونضع الفلفل الأخضر والثوم. ويتم إضافة الكزبرة الخضراء والملح والكمون والكزبرة الجافة وبهارات السمك ويتم تشغيل الخلاط لنحصل على خليط متجانس. طريقة عمل سمك مشوي بالفرن في المنزل .. مباشر نت. ونضع السمك في طبق كبير ونقوم بعمل شقوق بالسمك ونضيف إليه خليط التتبيلة ونتركها في الثلاجه لمدة خمس ساعات على الأقل. ويتم تجهيز وعاء ونضع به الدقيق والبيكينج بودر والنشا ونخلطهم مع بعض ونضع السمك بالتتبيلة في خلطة الدقيق ونحضر طاسة عميقة ونضعها على النار ويكون بها الزيت وعند تسخينه نضع السمك ويتم قليه.
طريقة عمل سمك مشوي بالفرن في المنزل .. مباشر نت
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
يبحث الكثير من ربات البيوت عن معرفة أسرع طريقة عمل السمك البوري المشوي في منزل التي يعتبر من الأكلات البحرية اللذيذة. وفي السطور التالية تستعرض "أهل مصر" أسرع طريقة لعمل السمك البوري المشوي
أسهل مقادير السمك البوري المشوي
سمك بوري
بطاطس
جزر
فلفل الوان
فلفل حار
ثوم
بصل
كزبرة خضراء
شبت
ليمون
كمون
خل
مستردة
زيت عباد الشمس
ملح
فلفل أسود
كركم
بابريكا. ونقدم لكم أسهل طريقة تحضير السمك البوري المشوي
• أولأ قومي بتنظيف السمك البوري بشكل جيدًا من الداخل والخارج. • ثم ضعي السمك في صينية وندعكها بعصير الليمون الحامض من جميع الجوانب الخارجية ومن داخل بطن السمك. • حضري تتبيلة سمك البوري وهي عبارة نضع الكركم، والكزبرة الناعمة، والملح، والفلفل الأسود، والكمون المطحون، والبابريكا في طبق عميق ثم نقلب التوابل جيدًا مع بعضها حتى تمتزج تمامًا. • ثم ضعي البصل المفروم في وعاء عميق، ثم نضيف إليه كل من الثوم المهروس، والكرفس المفروم، والكزبرة الخضراء المفرومة، والطماطم، ونضيف إليه كمية قليلة من عصير الليمون. • وأخر خطوة ضعي الخليط السابق التجهيز ثم السمك المشوي ثم بقية الخليط وادخليه فرن ساخن حتى ينضج تمامًا وقدمي أطعم صينية سمك بوري مشوي على مائدة الإفطار.
فيلم شمس المعارف كامل بجودة عالية FHD - YouTube
بالبلدي: يبعن منتجاتهن من المنزل لكسب الرزق نساء يبدعن فى عمل «مشاريع رمضانية»
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" البوابة نيوز "
توجهت الكثير من السيدات المبدعات إلى بيع ما تبتكره أيديهن، والتوسع فى تطبيق أفكار رمضانية على أرض الواقع معتمدات على وسائل التواصل الاجتماعى، حتى يستطعن جذب عدد كبير من المتابعين. فمنهن التى اهتمت بصناعة الستائر والمفارش عليها نقوش رمضانية، وأخرى اهتمت بصناعة الفوانيس باستخدام أدوات مختلفة، ومنهن من استخدمت الجانب التكنولوجى فى تعليم الأطفال روحانيات الشهر الكريم وتدريبهم على الصيام والصلاة وغيرها من العبادات باستخدام أساليب مبتكرة.. «روزاليوسف» التقت عددًا من السيدات أصحاب هذه المشروعات. أشغال يدوية هبة فتحى، تحب الأشغال اليدوية Hand made منذ نعومة أظافرها، وكانت تطرز بالخيوط وهى فى التاسعة من عمرها، فأحبت شغل التطريز بشرائط الساتان، وكانت تطرز مفارش وخدديات، وتحكى لنا هبة حكايتها مع الأشغال اليدوية فتقول أحببت أن أطور من نفسى، وأفصل الملايات وبدأت بمنزلى، ثم توالت الطلبات علىَّ من المعارف، وكنت أقتبس فى كثير من الأحيان صورًا من محلات شهيرة ومعروفة، وأنفذ نفس الشكل، «حتى إن كل من رأى شغلى لم يفرق بينه وبين الشغل الجاهز، على العكس كان أفضل فى المقاسات والتقفيل والفينيش»، هذا بالإضافة إلى مفارش السفرة وأغطية الميكروويف وغيرها.