ذات صلة طريقة كيك الرمل طريقة كيكة الرمل
كيك الرمل
مدّة تحضير المكوّنات والطهي
70 دقيقة
تكفي لـ
16 شخص
طريقة الطهي
الخبز
المكوّنات
كوب من زيت الذرة. كوبان ونصف من السكر. خمس بيضات. ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستخدامات. نصف كوب من كلٍ من:
اللبن. الماء. الزبيب. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
البيكنج بودر. الفانيلا. الهيل. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. عصير برتقال. بشر برتقال. طريقة التحضير
ضع الزيت والسكر في وعاء الخلط. اخلط المزيج إلى أن يندمج تماماً. أضف البيض بالتدريج، ولا تضف بيضة أخرى إلا بعد أن تندمج البيضة السابقة بشكل تام. ضع اللبن والماء في وعاء، ثمّ امزج المكوّنات جيداً. أضف الطحين مع مزيج اللبن والماء، ثمّ امزجه
أضف البيكنج وبودر والبيكنج صودا، واخلط المزيج إلى أن يصبح سميكاً. حضّر صينية الخبز التي تحتوي على فتحة في المنتصف. ضع الكيك في فرن بارد، ثمّ شغّل الفرن على درجة الحرارة على 180 درجة مئوية. اترك الكيك في الفرن إلى أن ينضج. طريقة عمل كيكة الرمل - مجلة هي. استخدم عوداً خشبياً صغيراً للتأكد من نضج الكيك، ضع العود في منتصف الكيك فإن خرج نظيفاً فقد نضجت. أخرج الكيك من الفرن، ثمّ اتركها لترتاح لمدّة عشر دقائق.
- مقادير كيكة الرمل من المواد
- مقادير كيكة الرمل والماء
- مقادير كيكة الرمل اليوم
مقادير كيكة الرمل من المواد
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيك الرمل كوب (130 جم) دقيق متعدد الاستخدامات. ½ 1 كوب (170 جم) سميد. ¾ كوب (150 جم) زبادي. ¾ كوب (180 مل) زيت. ¾ كوب (150 جم) سكر. ½ كوب (120 مل) حليب مكثف ومحلى. ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر. ملعقة كبيرة (15 جم) خل. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة. رشة ملح. طريقة تحضير كيك الرمل سخني الفرن عند 180 درجة مئوية. ضعي كوبًا من السميد في وعاء كبير، ثم أضيفي الدقيق والملح والبيكنج باودر وقلبي جيدًا. ضعي الزيت والسكر والزبادي والفانيليا في وعاء آخر، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات. مقادير كيكة الرمل ، طريقة تحضير و عمل كيكة الرمل الشهية. أضيفي خليط الدقيق واخفقي جيدًا، حتى تمتزج المكونات. ضعي بيكربونات الصودا في وعاء صغير، ثم أضيفي الخل ليفور الخليط فورًا. أضيفي الخل إلى خليط الكيك واخفقي جيدًا. صبي العجين في صينية مدهونة بقليل من الزيت، ثم ضعي الصينية في الفرن من 45 إلى 50 دقيقة حتى ينضج الكيك. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم أضيفي باقي السميد وقلبيه دقيقتين حتى يتحمص. أخرجي الكيكة من الفرن، واتركيها تهدأ قليلًا، ثم اقلبيها في طبق التقديم.
مقادير كيكة الرمل والماء
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك وتعد وجبة كيك الجزر الاستوائي من وجبات المقبلات ، وتحتوي هذه الوجبة على فائدة كبيرة...
كرات الشوكولا وهي نوع من الحلويات السريعة والسهلة التحضير، وتتميز بطعمها الشهي والرائع، ويعد هذا النوع من الحلويات الشعبية والتي تحظى بانتشار كبير في كافة أنحاء العالم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك وتتميز هذه الحلوى بقيمتها الغذائية الكبيرة، حيث أنها تقدم لجسم الإنسان العديد من...
أكمل القراءة
مقادير كيكة الرمل اليوم
3 من البيض. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من البيكنغ بودر. علبة من الزبادي بما يعادل 170 غرام. نصف كوب من الزيت النباتي أو مقدار نفس كمية الزبادي. نصف كوب من الحليب المكثف. نصف كوب من السميد الناعم المحمص. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. طريقة التحضير:
قبل أن تبدأي بتحضير كيكة الرمل ضعي مقدار نصف كوب من السميد الناعم في مقلاة على نار هادئة وقلبي السميد بشكل مستمر حتى يصبح لونه ذهبي ويتحمص ثم أبعديه عن النار وضعيه في وعاء حتى يبرد ولحين انتهاء تحضير كيكة الرمل. مقادير كيكة الرمل والماء. في وعاء عميق نضع كمية البيض مع كوب من السكر ونخلطها جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يذوب السكر. نضيف إلى المقادير السابقة علبة من علبة الزبادي مع نصف كوب من الزيت النباتي مع ملعقة صغيرة من الفانيلا وربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم ونخلط المقادير جيدًا حتى تتجانس تمامًا. في وعاء ضعي كمية الدقيق وأضيفي إليها ملعقة كبيرة من البيكنغ بودر أو ظرف كامل وحركي المقادير حتى تختلط مع بعضها. أضيفي الطحين مع البيكنغ بودر إلى مزيج الزبادي والبيض والسكر والزيت الممزوجين مع بعض وحركي المقادير حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس. ملاحظة:
إذا وجدت أن القوام ثقيل وليس ناعمًا يمكنك إضافة كوب من الحليب بالتدريج إلى المقادير حتى يصبح المزيج متجانس وناعم (وربما لا تحتاجين لكل كمية الحليب لذلك أضيفي الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام المكونات ناعمًا ولينًا).
تختلف أنواع الكيك عن بعضها البعض رغم أن هناك بعض المكونات الأساسية المشتركة في غالبيتها كالبيض والطحين والخميرة والفانيلا والسكر. إلا أن كيكة الرمل هي اسلوب جديد ورائع لطريقة تحضير كيكة من نوع آخر رغم أنها تشبه الأنواع المختلفة للكيك إلا أن هناك ما يميزها ويجعلها من الأنواع المحببة والتي يفضلها الكبار والصغار ويمكن أن تكون من أطيب الحلويات فتعالوا معنا لنتعرف على طريقة تحضير كيكة الرمل ومقاديرها والسبب في تسميتها بكيكة الرمل في هذا المقال:
كيكة الرمل
تعتبر كيكة الرمل من أنواع الكيك الهشة اللذيذة والخفيفة في نفس الوقت إضافة إلى قوامها الرملي الجميل فقد انتشرت طريقة تحضيرها بشكل كبير لما وجد المتذوقون من طعم لذيذ وهش إضافة إلى أن تحضيرها لا يحتاج إلى تعقيد أو صعوبة. وقد أخذت هذه الكيكة اسمها ( كيكة الرمل) لأنها تنتهي بوضع السميد المحمص على وجهها بما يشبه الرمل المتناثر فوقها بشكل جميل وجذاب. مقادير كيكة الرمل من المواد. فتعالي لنتعرف على طريقة تحضير كيكة الرمل الخفيفة الهشة وخطوة خطوة لتقدميها لعائلتك أو ضيوفك في جلسة مساء وأنتم تشاهدون برنامجًا ممتعًا على التلفاز:
طريقة كيكة الرمل مع الزبادي
في هذه الطريقة سنتعرف على مقادير وطريقة تحضير كيكة الرمل مع الزبادي:
المقادير:
كوب ونصف من الدقيق.
بعد ذلك نضع البيض، السكر، الفانيليا في وعاء ونقوم بخفقه في المضرب الكهربائي، وذلك حتى يصبح لونه فاتحا. بعد ذلك نضيف إلى الوعاء كل من الفانيليا، الزيت، الزبادي، ونخفق المكونات، ومن ثم نضيف إليها كل من الدقيق، الباكينج بودر، الملح، ونحرك المكونات حتى تتجانس وتصبح ناعمة. بعد ذلك نقوم بتحضير صينية الكيك فنقوم بدهنها بالزبدة وذلك من أجل أن نمنع الالتصاق، ومن ثم نقوم بصب الخليط فيها. بعد ذلك نقوم بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 درجة وندخل صينية الكيك إليه لمدة تتراوح ما بين الأربعين إلى الخمسين دقيقة، وذلك حتى تنضج. ومن ثم نخرجها من الفرن ونصب فوقها الحليب المكثف وهي ساخنة، ومن ثم نقوم برش السميد الذهبي الذي يشبه الرمل على وجهها وندعها حتى تبرد. طريقة عمل كيكة الرمل | سوبر ماما. وبعد أن تبرد نقوم بتقطيعها ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها للعائلة والأصدقاء لكي يتذوقوا طعمها اللذيذ. أطبخ أيضاً: كيكة التفاح المقلوبة بالكراميل – طريقة تحضير كيكة التفاح المقلوبة بالكراميل
جرب هذه الوصفات أيضاً
اليويو التونسي يعتبر من أشهى أطباق الحلويات المشهورة في تونس وبعض دول المغرب العربي، وهو طبق سريع التحضير ويقدم في المناسبات المختلفة، كما يزداد الطلب عليه خلال شهر رمضان المبارك، فهو من الحلويات الشعبية التقليدية التي تقدم بعد الإفطار.