بعد الانتهاء من الطهي قومي بتقديم الطبق وزيننيه بالفلفل الأخضر الحار، ويمكنك أن تقدميه مع الأرز بالشعيريّة لوجبة متكاملة وشهيّة.
كيفية طبخ بسباس - موضوع
مدر للبن الأم: تستخدم المرأة المرضعة البسباس كمدر للبن فهو يساعد في إدرار اللبن. أضرار البسباس
الإفراط في تناول البسباس له بعض الأضرار لذلك ينصح بالاعتدال في تناوله ومن هذه الأضرار:
استخدام زيت الشمر يجعل الجلد عرضة للإصابة بالإلتهابات عند التعرض للمس. كيفية طبخ بسباس - موضوع. عند استخدامه كمدر للبن الأم يجب الحرص وعدم تناول كميات كبيرة منه حيث تشير بعض الدراسات أنه يعمل على أنسجة الثدي بشكل مباشر لإدرار اللبن وقد يؤثر ذلك على الثدي على المدى البعيد. تنصح المرأة الحامل بعدمن الإكثار من تناول الشمر لأنه يعمل على تنشيط الرحم نتيجة زيادة إنتاج هرمون الإستروجين مما يؤدي إلى خطر حدوث إجهاض. الإحساس بالدوخة والغثيان. قد يتفاعل مع بعض الأدوية مما يصيب الإنسان بآثار جانبية.
مفيد لصحة النساء
بالنسبة للنساء، ترتبط الفوائد الصحية للشمر في المقام الأول بزيته، إذ استعرضت دراسة عرضت مؤخرا في مجلة علمية، الآثار الإيجابية لزيت الشمر في تخفيف آلام الدورة الشهرية، والنبات كله يعمل كمحفز لحليب المرضعات. لكن خبيرة التغذية قالت إن حجم استخدام الزيت يحتاج إلى توجيهات طبيب، حتى تكون الاستفادة أكبر. المساعدة في الهضم
استخدم بذور نبات الشمر كنوع من توابل الطعام، ومن الناحية الصحية تساهم هذه البذور في علاج الانتفاخ والغازات في البطن، عبر تناول مشروب ساخن يحتوي ملعقة صغيرة من هذه البذور
تخفيف الألم
والعام الجاري، نشرت دراسة تحدثت عن تأثير الشمر على "ركب وعظام" عدد من الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام، وخلص الباحثون فيها إلى أن الذين تناولوا مسحوقا مستخلصا من الشمر انخفضت آلامهم وتصلب المفاصل مقارنة بالآخرين
وتقول الاختصاصية في مجال التغذية إن الشمر ذو الرائحة القريبة من العرقسوس، يمكن تناوله نيئا أو مطبوخا، علما بأن بذوره يمكن أن تتناول عن طريق المشروب. طريقة عمل القرص الطرية بالقشطة والشمر | سر الصنعة مع الشيف دعاء السمنودي
3) ملعقة من الخميرة الفورية – ملعقة من السكر – رشة فانيليا – رشة ملح – بيضة. ثانياً: تحضير الدونتس
تتضمن الخطوة الأولى لـ طريقه عمل الدونات الهشه بحسب تعليمات سالي فؤاد على مزج مقادير الماء واللبن والخميرة والسكر والفانيليا والبيض في قدر واحد، ثم تأتي الخطوة الثانية والتي تتضمن خفق الزبدة جيداً في عجانة الحلويات وبعدها نضيف مقدار الدقيق ورشة الملح ويستمر العجن حتى تتكون لدينا عجينة لينة، ثم نقوم بتخمير العجينة لمدة ساعة على الأقل حتى ترتاح. أسهل طريقة لعمل الدونات بالفرن - صحة وهنا. وبعد مرور الوقت نقوم بفرد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق المنخول ونقوم بتقطيع العجينة إلى قطع بواسطة القطاعة، ونتركها ترتاح مرة ثانية ولكن لمدة أقل قد تكون ربع ساعة أو نصف ثم نضعها في الزيت لتأخذ اللون الذهبي القاتم ونخرجها لنزينها بالسكر أو بصوص الشوكولاتة اللذيذ. ثانياً: طريقة عمل الدونتس مروة الشافعي
1) تحضير المكونات المطلوبة لـ طريقه عمل الدونتس بإرشادات الشيف المعروفة مروة الشافعي وتتمثل في ( دقيق – خميرة فورية – سكر – بيض – فانيليا – حليب – زبدة – زيت – شوكولاتة خام). 2) يتم فرك الدقيق مع الزبدة في وعاء واحد جيداً ليتجانسوا معاً ثم نضيف لهم السكر والخميرة ونخلطهم.
طريقة عمل دونات بالفرن بدون قلي &Quot; دايت &Quot; صحية | المرسال
الدونات
توجد الدونات بأشكال متعدد في مختلف أنحاء العالم وتعد من المأكولات الشعبية في الولايات المتحدة الأمريكية التي تؤكل غالباً في الصباح مع كوبٍ من القهوة، فيُستمتع بها كوجبة إفطارٍ شهية يمكن صنعها يدوياً أو شراءها من المخابز والمتاجر. تمتاز الدونات بأنها من الحلويات متوسطة السعرات الحرارية فتأتي بين الحلويات المتعارف عليها و الشطائر، وهي عبارة عن كعكة مخمرة محلاة، قد تكون مقلية أو مشوية، تتخذ عادة الشكل الدائري أو المجوف، تحلى بالسكر أو النشا أو المربى أو الكريمة أو غيره من أنواع المحليات.
' طريقة عمل الدونات بالفرن
وقت التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة متوسط. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
لتحضير العجينة
كوبان ونصف من الطحين الأبيض. كوب من الحليب السائل الدافئ. ملعقة كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة. ملعقة و نصف صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل دونات بالفرن بدون قلي " دايت " صحية | المرسال. رشة من الملح. لتحضير صلصة الوجه الاولى
كوب ونصف من السكر الأبيض. ملعقتان صغيرتان من القرفة الناعمة. لتحضير صلصة الوجه الثانية
نصف كوب من السكر المطحون. ملعقة كبيرة من الزبدة. ربع كوب من الحليب السائل. لتحضير صلصة الوجه الثالثة
نصف كوب من السكر المطحون.
طريقة عمل الدونات بالفرن | بنات One
القليل من الفانيليا. القليل من الملح. حبة بيضة واحدة. زيت نباتي لقلي الدونات به. كأس كبير من مسحوق الكاكاو الخام الغير مزود بالسكر. القليل من جوز الهند المطحون. طريقة تحضير عجينة الدونات الأصلية الهش
نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع به الدقيق والسكر والزبدة واللبن السائل الفاتر والبيكنج باودر والخميرة والملح والبيضة والفانيليا. نقوم بمزج المقادير السابقة جيدًا لحوالي عشرة دقائق إلا أن تتشكل لدينا عجينة طرية كثيفة. نضع العجينة فى مكان مظلم ودافئ بعد تغطية العجين جيدا لحوالي ستون دقيقة، عندما نلاحظ تضاعف حجم العجين. نقوم بتوزيع القليل من الدقيق على سطح أملس ونبدأ بفرد العجينة حتى تصبح رقيقه وذلك بواسطة النشابة المدهونة بالدقيق لمنع تماسك العجين. طريقة عمل الدونات بالفرن | بنات One. نبدأ بتشكيل العجين على هيئة دوائر صغيرة الحجم وذلك عن طريق استخدام مقسم دائري الشكل كبير وحاد، وعند إزالة جزء دائري صغير من الوسط نستخدم مقسم دائري صغير وحاد. نقوم بتبطين صينية بالقليل من الدقيق وتوزيع الدونات عليها مع تفريقها جيدًا حتى لا تلتصق ببعضهما، نضع الدونات جانبًا لمدة ثلاثون دقيقة (ويجب ألا ننسى تلك الخطوة لإتمام إعداد الدونات بكل دقة). نقوم بإشعال النار العالية على الزيت النباتي الموجود بالمقلاة، عند تمام السخونة نوزعه بالمقلاة، عند تغير اللون السفلى نقوم بتقليب الدونات للوجه الآخر.
أسهل طريقة لعمل الدونات بالفرن - صحة وهنا
76 غرام
البروتين
2. 35 غرام
الكربوهيدرات
23. 36 غرام
المراجع [+] ↑ "Calories in Donuts",, Retrieved 05-01-2020. Edited.
طريقة عمل الدونات بالفرن بخطوات بسيطة ومذاق شهي | احكي
طريقة عمل الشوكولاته. طريقة عمل حلى شارلوت.
نقوم بإخراج الدونات ثم نغمسها في خليط التزيين، بعد ذلك نقوم برفعها ورصها في طبق التقديم. طريقة عمل دونات بالمربى
– الطحين بمقدار كوبان. – الخميرة بمقدار ربع معلقة صغيرة. – السكر بمقدار معلقة كبيرة. – الحليب من أربع إلى ست ملاعق. – بيضة تكون مخفوقة. -المربى بمقدار ربع كوب. نقوم بوضع المكونات في العجانة الكهربائية ونخلطه جيدا حتى يتجانس الخليط ، واذا كانت العجينة اصبحت متماسكة أكثر من اللازم نقوم بإضافة الحليب. نقوم بعد ذلك بتغطية العجينة بكيس نايلون حتى تتخمر تماما. ثم نرش القليل من الطحين على اسطح الرخامة كي نقوم بفرد العجينة بالشوبك حتى تصبح رقيقة. نقوم بتقطيع العجينة بشكل دوائر ثم نقوم برشها بالماء ثم نحشيها ب المربى. ثم نغلق العجينة ونقوم بتشكيلها على شكل كرات. ونترك كرات العجينة حتى تتخمر مرة اخرى ثم نقوم بدهن صينية الفرن بالزيت. ونصف كرات العجينة في الصينية ونضعها في الفرن حتى تخبز. ثم نخرج الصينة من الفرن ونزيّن الدونات. طريقة عمل دونات بالبرتقال
– الدقيق بمقدار ثلاثة أكواب وربع. – خليط من الحليب واللبن والماء الفاتر مع بيضة بقدار كوب. – السكر بمقدار ملعقتان كبيرتان. – قشر برتقالة مبروش.