5 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة
طريقة عمل خبز البرجر - 647 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
تترك العجينة لمدة ساعة حتى تتخمر وترتاح. تقسم العجينة إلى قطعٍ ثم تشكل طوليًا وتشق باستخدام طرف السكين على الوجه. يدهن وجه العجينة بصفار بيضة وملعقتان من الحليب السائل بإستخدام الفرشاة. تترك العجينة ترتاح لمدة ساعةٍ أُخرى ثم تدخل إلى فرنٍ محمى مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية. تترك العجينة حتى تتحمر من الأسفل ثم الأعلى إلى أن تأخذ اللون الذهبي. توضع قطع الخبز في سلة الخبز وتقدم ساخنةً. طريقة عمل خبز التوست بالمنزل
وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلاثة أكواب من الماء الدافئ للعجن. بيضة. توضع الخميرة والسكر في كوبٍ مع الماء الدافئ قبل العجن بعشر دقائق حتى ترتفع الخميرة. يوضع الدقيق والملح في وعاء العجن وتضاف إليه الزبدة والزيت وتعجن جيداً باليد. يضاف الماء تدريجيًا إلى الخليط مع العجن المستمر حتى تتكون عجينةٌ لينةٌ وناعمةٌ لا تلتصق باليد. تترك العجينة مغطاةٌ حتى ترتاح لمدة خمس عشرة دقيقة. تقسم العجينة إلى قطعٍ ثم تشكل على شكل أسطوانة. توضع أسطوانات العجين في قوالب التوست المفروشة بورق الزبدة ويجب أن تصل العجينة إلى ثلث القالب.
خبز البرجر ، من الوصفات السهلة والتي تتميز ببساطة وتوفر مكوناتها في المنزل، كما أن طريقة تحضير خبز البرجر سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت أثناء تحضيرها كما أنه مفضل لدي الجميع لما له من مذاق خاص ولذيذ مع البرجر. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل خبز البرجر. أسهل وصفة لعمل خبز البرجر
مكونات خبز البرجر
سنتعرف فيما يلي علي مكونات خبز البرجر ومكوناته بسيطة للغاية واقتصادية ومتوفرة في أغلب البيوت وهي كالتالي:
كوبين من الحليب الدافئ أو ٥٠٠ ملل. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. ملعقة خل أبيض. وملعقة كبيرة سكر. نصف كوب زيت أو ١١٠ ملل. خمس أكواب من الدقيق أو ٧٠٠ جرام. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل خبز البرجر وطريقة تحضيرها كالتالي:
نقوم بخلط كلا من الحليب والخميرة الفورية والسكر والخل مع بعضهم البعض، ثم نقوم بإضافة الزيت ونقلب جيدا.
طريقة عمل خبز الهمبرجر - مجلة هي
تعجن المكونات جيداً حتى تصبح العجينة لينةٌ ومتجانسةٌ. تدهن العجينة بالقليل من الزيت من كل الإتجاهات. تغطى العجينة وتترك حتى تتخمر وترتفع. ترفع العجينة من الوعاء عندما تتخمر ويتضاعف حجم العجين ثم تقسم العجينة إلى كراتٍ صغيرةٍ وتصف في صينية الفرن بعد فرد ورق الزبدة على الصينية. يدهن وجه كرات العجينة بالماء وترش ببذور السمسم. تترك كرات العجينة حتى تتخمر مرةً أخرى ويتضاعف حجمها وترتفع. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. توضع كرات العجينة في الفرن لمدة عشرين دقيقة على الاقل حتى تكتسب لوناً ذهبياً جميلاً. توضع في سلة الخبز وتترك حتى تبرد قليلاً. طريقة عمل خبز الصمون السوري
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص
كوب من الحليب الدافىء. ربع كوب من الزبدة الطرية. ثلث كوب من الماء الدافىء. اربعة أكواب من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من السكر. بيضة
يوضع الحليب والماء والزبدة مع بعضها في قدرٍعلى النار قليلاً حتى تذوب الزبدة. توضع الخميرة والسكر في كوب ماءٍ وتترك حتى ترتفع قليلاً لمدة عشر دقائق. يوضع الدقيق والملح في وعاء العجن. توضع المواد السائلة تدريجيًا فوق الدقيق مع العجن المستمر حتى يتماسك العجين ويصبح ذو قوامٍ لينٍ متجانسٍ.
تحمى المقلاة إلى درجة حرارةٍ عاليةٍ مع مراعاة أن تكون المقلاة غير لاصقة. توضع العجينة على المقلاة وعندما ينضج الوجه الأول للرغيف يقلب حتى ينضج الوجه الآخر. توضع الأرغف في سلة الخبز حتى تبرد قليلاً ثم تغطى حتى تبقى طرية. طريقة عمل الخبز العربي في الفرن
وقت التحضير ساعة و45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من الدقيق الأبيض. كوب من دقيق القمح الأسمر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من الملح. توضع الخميرة والسكر في كوبٍ ويوضع فوقها الماء الدافئ وتحرك جيداً وتترك لمدة عشر دقائق حتى ترتفع. يوضع الدقيق الأبيض والأسمر معاً في وعاء العجن ويضاف لها الملح. يوضع كوب الخميرة بعد عمل حفرةٍ وسط الدقيق ثم يضاف الماء تدريجيًا مع الاستمرار بالعجن حتى تتماسك العجينة وتصبح ملساء لينة. يدهن وجه العجينة بالقليل من الزيت قبل تغطيته. يغطى العجين بكيس نايلون ويترك في مكانٍ دافئٍ لمدة ساعة على الأقل حتى يختمر ويرتفع. تقسم العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم وترش بالدقيق وتغطى بقطعة قماشٍ وتترك لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تتخمر مرةً أخرى. تفرد العجينة وترق جيداً ثم تغطى مرةً أخرى وتترك حتى تتخمر لمدة خمس عشرة دقيقة أخرى.
طريقة عمل خبز برغر | خبز البرجر بالصور | أطيب طبخة
طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان. ثم نقوم بضربهم بالهاند بلندر حتي نحصل علي شكل وقوام المايونيز. ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المستردة
المكونات
المستردة كثير من الناس يفضل أكلها مع العديد من الأطعمة ومكوناتها كالتالي:
كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر). ربع كوب من الخل. وربع كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من الكركم. كذلك ربع ملعقة صغيرة من الملح. وأيضا ربع ملعقة صغيرة من السكر. رشة من جنزبيل. أولا نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض. ثم نقوم بعد ذلك بعد خلطهم جيدا بضربهم في الخلاط أو بالهاند بلندر ويكون بعد ذلك جاهز للإستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الجبنة الرومي
المكونات:
١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من الحليب. رشة من الملح. نقوم بوضع ملعقة الزبدة في إناء على نار هادئة جدا مع ملعقة الدقيق. وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل.
ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الملح. ثم نقوم بإضافة الجبنة الرومي المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات ونغلق النار بعد ذلك. ويكون بعد ذلك الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تاريخ النشر: 2005-05-01 13:15:34
المجيب: د. حاتم محمد أحمد
تــقيـيـم:
السؤال
بسم الله الرحمن الرحيم
أود أن أعرف تشخيص ما عندي وهو نغزات بسيطة في أنحاء رأسي من الداخل أعلى القفا وفي جنبات الرأس وأحياناً من الأذن ومتصلة برأسي، كما أشعر بشيء مثل شد بسيط في الدماغ من الداخل، وعندما أشعر بهذا يقشعر رأسي من الخلف ناحية المخ، وأظنه يقشعر خوفاً، وهذا بالإضافة إلى حالة عدم اتزان في الدماغ والجسم. اعرف المزيد عن أسباب نغزات الرأس من الخلف - صحيفة البوابة الالكترونية. مع العلم بأنني حوالي 20 يوماً مستريح ونائم بسبب بعض الإرهاق والضعف العام، وأرجو تشخيصي وجزاكم الله خيراً. الإجابــة
الأخ الفاضل/ محمود حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
ففي الكثير من الأحيان لا يوجد سبب عضوي لهذه الأعراض، ويمكن أن تحدث بسبب الإرهاق المزمن والتوتر والقلق، وقد تصاحب من يعانون من الصداع النصفي، لكن لابد أولاً من الارسترخاء وممارسة الرياضة والابتعاد عن التوتر والقلق وتغيير نمط الحياة، وكذلك مراجعة الطبيب لإجراء بعض الفحوصات الأولية مثل قياس الضغط والكشف العام حتى يطمئن قلبك تماماً. والله الموفق. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
اعرف المزيد عن أسباب نغزات الرأس من الخلف - صحيفة البوابة الالكترونية
ولا يمنع ذلك من اني اشعر بهذا الشعور
الى الموقع.. بين الاجابتين تباين يجعلني اضيف الىعشر سنوات وسوسة من حياتي عشرا اخرى... فرفقا بنا.. جزيتم عنا خير الجزاء
السعودية ميم
يحصل معي ايضا
مثل خروج هواء من المهبل وخروج هواء من الدبر بدون غازات لان الغازات يستطيع الانسان التحكم بها والاحساس بها ايضا
مصر يوسف
انا بحس بنفس الشعور وفى اوقات كتير مبصليش بسببة
السعودية انا
حتى انا والله مثلكم بالضبط احس احياناً بخروج مثل هذا واحيانا نغزات في الدبر واتضايق جداً واعيد الوضوء.
ومن ثم فنصيحتنا للأخت السائلة أن لا تلتفت إلى هذه الشكوك والأوهام حتى تتيقن أنه خرج منها شيء، فإذا خرج منها شيء فقد انتقضت الطهارة، لكن إذا كان دائمًا، بمعنى أنه لا ينقطع - من أول الصلاة إلى آخر الصلاة – وقتًا يكفيها لأن تتطهر وتصلي بالطهارة، إذا كان لا ينقطع وقتًا يكفي لهذا فإنها مصابة بسلس الريح، وفي مثل هذه الحالة تتوضأ بعد دخول الوقت وتصلي ولا يضرها إن خرج الريح أثناء الصلاة. أما إذا كان ينقطع وقتًا يكفي للطهارة والصلاة فإن عليها أن تنتظر حتى ينقطع وبعد الانقطاع تتوضأ وتصلي بطهارة كاملة. والله الموفق. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
السعودية المتفائلة
يحدث لي تقريبا نفس الشئ مع انه في غالب ظني ان المسأله هي تجمع للهواء في ثنيات الدبر من الخارج. وعندما يتحرك الانسان بطريقة معينة فانه يخرج ويعطي احساس كأنه فقاعة.. لكني لست طبيبة. فلست متاكدة من هذه المعلومة100%. لذلك اعيد وضوئي لطرد الوسوسة
مع ان متأكدة انه ليس نفس الشعور الذي اشعر به حال تيقني من خروج صوت او ريح. من يحدث له نفس الشئ فلايبخل بتعليق. لان المسألة تهون عندما تعلم انك لست الوحيد
ومن كان طبيبا فليبين لنا حقيقة هذا الشعور
مع العلم اني امكث في الحمام ساعةقبل الوضوء.