بسبوسة بالحليب السائل
بسبوسة بالحليب السائل البسبوسة ذلك الخلو الرائع المعروف في الدول العربية وحتى تركيا البعض يقول ان مصدرها بلاد الشام والبعض يقول هي من صنع الخلافة العثمانية ،المهم انها انتشرت في بلاد الشام ومصر وتركيا. لكل منهم اختلافات قليلة في تحضيرها ،البعض يصنعها بالسميد فقط والبعض يستخدم الدقيق مع السميد والبعض الاخر يستخدم السميد مع جوز الهند وذلك يرجع للذوق العام. اليوم سنحضرها من السميد والدقيق فقط. مقاديربسبوسة بالحليب السائل:
١/٢ كاس دقيق منخول
كاس ونصف سميد وسط
١/٢ كاس زبدة
كاس حليب سائل
كاس سكر
٢ ملعقة بيكنغ باودر
كاس شيرة (قطر)
زبدة زيادة للدهن
ملعقة كبيرة فانيليا بودرة
أنصاف للوز للزينة
طريقة بسبوسة بالحليب السائل:
١-يحمى الفرن مسبقا على درجة حرارة 180
٢-تدهن صينية مدورة بالزبدة. ٣-في وعاء نضع الدقيق ونُنخله مع البيكنغ باودر والفانيليا. ٣-نضيف السميد والسكر ونخلطه. ٤-نضيف الحليب والزبدة بالتناوب مع الاستمرار بالخلط جيدا حتى ننتهي من الكمية ونحصل على مزيج متجانس. ٥-يصب الخليط في الصينية المدهونة وتترك لترتاح لمدة ساعة. ٦-تقطع البسبوسة بشكل مائل قليلا بحيث يصبح لدينا معين.
بسبوسة بالحليب السائل في
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
بسبوسة بالحليب المحلى
35 دقيقة
8 - 10 اشخاص
795K
مقادير الوصفة
3/4
كوب
زبادي (روب)
1
حبة كبيرة
بيض
ملعقة صغيرة
فانيليا، سائلة
1 1/2
سميد ناعم
سميد خشن
سكر ناعم الحبيبات
2
بيكنج باودر
1/2
بيكربونات الصودا
1/4
ملح
جوز هند، ناعم
ماء الزهر
حليب مركز محلى
للتقديم
صنوبر ني او مقلي
طريقة التحضير
احضري صينية مستطيلة مقاس 13×9 بوصة. ادهنيها بقليل من السمن. في قدر صغير ضعي الزبدة والسمن، سخني على النار الى ان تذوب المكونات، لا تدعيي الخليط يصبح ساخن جدا فقط لتذوب المكونات. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السمن، الروب، البيضة، الفانيليا، ثبتي مضرب التقليب، قلبي ليختلط ثم اضيفي السميد الناعم، السميد الخشن، السكر، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، جوز الهند وماء الزهر، شغلي الخلاط على سرعة بطيئة 2 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة متجانسة. صبي العجينة في القالب، ساوي السطح بواسطة ملعقة بلاستيكية عريضة ،اطرقي الصينية على الطاولة عدة مرات ليتساوى السطح. غلفي الصينية بالنايلون. اتركيها في مكان معتدل الحرارة لترتاح 30 دقيقة. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ، ادخلي البسبوسة الى الفرن 35 – 40 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون.
بسبوسة بالحليب السائل المنوى
قليل من الملح ثلث كوب ماء. طريقة التحضير: في وعاء ، ضعي الحليب الساخن والسميد والسكر والخميرة واخلطي المكونات. نضيف الماء والزيت والقشدة ونخلط جيداً. يُسكب المزيج في صينية مدهونة بالزبدة. نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. أخرجيها ووزعي الحليب المكثف. طريقة البسبوسة بالحليب المحمص بدون قشطة لتحضير بسبوسة بالحليب المحمص بدون قشطة يمكنك اتباع الآتي: مكونات: 2 كوب سميد. نصف كوب حليب بودرة. نصف كوب ماء. نصف كوب زيت نباتي. 2 كوب بقطر. 2 ملاعق كبيرة دقيق. ملعقة بيكنج بودر. طريقة التحضير: اخلطي الماء والسكر والحليب والزيت والطحينة بالخلاط. أضف الحبيبات والبيكنج باودر. نضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة. نخرجها ونسكب الشراب على وجه الصينية ونقدمها. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال الذي نتحدث فيه عن طريقة البسبوسة بالحليب المقلي وطريقة البسبوسة بالحليب المخمر وطريقة البسبوسة بالحليب المخمر بدون بيض.
بسبوسة بالحليب السائل للجريان
نضيف باقي المكونات مع الخلط المستمر. دهن الصينية بالسمن وضعي الخليط فيه. نضع في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق على 180 درجة ، ثم نخفض الحرارة إلى 160 لمدة ربع ساعة. في غضون ذلك ، يتم إحضار قدر يوضع فيه الحليب المكثف والسكر ، ويغلى حتى يذوب السكر ونرفعه. توضع فوق البسبوسة وهي ساخنة مادامت البسبوسة باردة ثم تزين بالمكسرات. طريقة البسبوسة بالحليب المخمر لتحضير البسبوسة بالحليب المقلي بالزبادي ، قم بما يلي: مكونات: كوب من الحبيبات الخشنة. نصف كوب جوز هند. نصف كوب حليب محمص. كوب زبادي. كوب كريمة معجنات. بيضة. ملعقة كبيرة زبدة للتزيين: ¼ علبة حليب مكثف. نصف كوب حليب مجفف. طريقة التحضير: نخلط البيض مع الزيت واللبن والقشطة والسكر والسمن. بعد ذلك ، أضيفي المكونات الجافة ، وهي الحليب الساخن والسميد وجوز الهند والخميرة ، واخلطيهم جميعًا معًا. دهن المقلاة بالسمن ثم اسكبي الخليط. سخني الفرن ، وضعي الصينية لمدة نصف ساعة على 180 درجة. نخرجها من الفرن ، ثم نضع الحليب المكثف والحليب المخمر فوقها ونقدمها باردة. طريقة عمل خبز عربي منتفخ. طريقة بسبوسة بالحليب المحمص بدون بيض لتحضير بسبوسة بالحليب المحمص بدون بيض اتبع الخطوات التالية: مكونات: كوب حليب بودرة محمص.
بسبوسة بالحليب السائل من لب
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحافة الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة 24 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. Press24 UK - ايجي ناو - الصحافة نت - سبووورت نت - صحافة الجديد - 24press أهم الأخبار في منوعات اليوم
نستخدم الملعقة لخلط المكونات السابقة سويًا. ومن ثم نبدأ في وضع الحليب بشكل تدريجي ويليه وضع الزبدة ونستمر في المزج حتى تذوب المكونات سويًا. نحضر صينية الفرن ونستخدم كمية زبدة بسيطة لدهنها لمنع التصاق العجينة بها ونصب بها عجينة البسبوسة ونقوم بتغطيتها لترتاح ساعة كاملة. نستخدم السكينة أو أداة التقطيع لتقطيع البسبوسة على شكل معين ونستخدم اللوز المقطع لتزيين كل قطعة منها. نضع الصينية في الفرن المجهز على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها مدة لا تزيد عن 45 دقيقة حتى نلاحظ أنها أصبحت بلون ذهبي. نخرج الصينية من الفرن لكي نصب عليها الشربات أو القطر الساخن ونترك البسبوسة على جنب حتى تبرد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم في قالب مقاس 28 سم يكون مدهون بملعقة كبيرة من السمنة، يصب مزيج البسبوسة في قالب حلواني ويتساوى سطح بسبوسة عن طريق أن تبلل اليد بالقليل من الماء. ثم يغرز حبات من مكسرات كاملة أو المجروشة على سطح خليط، وتقطع صينية البسبوسة وتدخل الفرن الساخن على حرارة 180 درجة، حتى نلاحظ احمرار البسبوسة من جوانب، وتغلق أسفل الفرن وتشعل أعلاه على سطح البسبوسة للدرجة بلون ذهبي رائع. ثم تخرج البسبوسة من الفرن وهي ساخنة ويصب عليها القطر أو سيرب ثقيل الساخن ويغطى قالب البسبوسة ويترك حتى تتشرب البسبوسة القطر وتبرد وتقطع وتقدم مع شاي أو القهوة. طريقة بسبوسة بعجينة سينابون بالقرفة
بسبوسة حلواني بعجينة السينابون لها مذاق خاص مميز يحبه الجميع وتشبه في طعمها كيك سينابون ومن أهم أساسيات مكوناتها دقيق السميد وتزين بطبقة من حليب مكثف مع جبن كريمي وتقدم. مكونات بسبوسة حلواني بطعم السينابون
لعمل بسبوسة نحتاج إلى كوب من دقيق سميد الخشن. نصف كوب من الماء. نصف كوب من الزيت. كوب من حليب بودرة. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من دقيق الأبيض. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة كاكاو. ربع كوب من القشطة. بسبوسة حلواني سادة
لعمل طبقة جبنة لوجه البسبوسة
عدد 8 حبات من جبن كريمي.
محتويات ١ كيكة يوم الميلاد ٢ كيكة آيس كريم الفراولة ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير كيكة يوم الميلاد لا يُمكن أن تخلو أي مناسبةٍ من قالب الكيك، ولا يُمكن لأيِ نوعٍ من الحلويات أن تحل محله، فعلى الرّغم من تقديم طاولةٍ واسعة من الأصناف المختلفة من الحلويّات إلّا أنّ التركيز يكون على قالب الكيك، وشكله وطريقة تزينيه، في هذا المقال سنقدّم وصفةً لذيذةً وسهلةً جداً لتحضير قالب الكيك بالآيس كريم بطريقة مارثا ستيوارت. كيكة آيس كريم الفراولة المكونات ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الباكينغ صودا. كوبٌ واحدٌ من السكر. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. نصف كوب من الحليب مع ربع ملعقة صغيرة من الخل. كوبٌ واحدٌ من الفراولة الطّازجة. ملعقة كبيرة من مربّى التوت. ستة أكواب من آيس كريم الفانيلا. كيكة ميلاد - ووردز. فراولة طازجة مقطّعة إلى شرائح للتقديم. طريقة التحضير سخّني الفرن على حرارة مئةٍ وثمانينن وادهني قالب الكيك بالقليل من الزّبدة ورشّيه بالقليل من الطّحين. انخلي الطّحين مع الملح، والبايكينغ باودر، والبايكينغ صودا في وعاءٍ كبير.
جابوا لي كيكة سمك في يوم ميلادي !!! - Youtube
34 مشاهدة 25 ديسمبر 2020. انخفض متوسط العمر المتوقع بشكل كبير خلال النصف الأول من عام 2020 في الولايات المتحدة. صور عيد الميلاد يعتبر يوم عيد الميلاد من أهم الأيام السعيدة والمفرحة لجميع الأشخاص حيث أن السعادة والمودة تنتشر بين الناس في هذا اليوم المخصص لسعاد الشخص الذي ولد في هذا اليوم وبهذا اليوم. 293 مشاهدة 31 أكتوبر 2020.
كيكة ميلاد - ووردز
10 أخفقي في وعاء صغير زلال البيض مع رشّة من الملح ثمّ أضيفي المزيج تدريجياً فوق الخلاط الكهربائي. 11 أسكبي المزيج في الصينية وأدخليه إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة. 12 أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيكة فيها حتى تبرد. 13 إقطعي الكيكة أفقياً إلى قسمين وضعي القسم السفلي في طبق ثمّ إدهني البوظة عليه وغطيه بالقسم الثاني. 14 أعيدي الكيكة إلى الثلاجة. 15 لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، إخفقي الكريمة مع خلاصة الفانيليا لتحصلي على كريمة متماسكة. 16 ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي واتركيها حتى تبرد ثمّ أضيفي إليها الكريمة واخلطي جيداً. جابوا لي كيكة سمك في يوم ميلادي !!! - YouTube. 17 قبل التقديم، أخرجي الكيكة من الثلاجة وادهني وجهها وجوانبها بالكريمة ثمّ صفّي أصابع الشوكولاتة على الجوانب وانثري حبيبات الشوكولاتة الملوّنة على وجهها. نصائح وصفات ذات صلة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال!
كيكة عيد ميلاد سهلة - موقع مصادر
frozen cake birthday يوم ميلاد شفا 5 سنوات +أجمل كيكة فروزن مفأجاة صورها وهي صغيرة 😍 - YouTube
يُمكن استبدال الفراولة بالتّوت الطّازج، أو البرتقال ومربى البرتقال. يُمكن إضافة الكاكاو إلى خليط الكيك، لتحضير الوصفة نفسها ولكن بطعم الشوكولاتة، واستبدال آيس كريم الفاينلا بآيس كريم الشوكولاتة، وزيّني الكيك بصلصة الشوكولاتة الجاهزة.
هل فكّرت يوماً بتحضير كيكة أعياد ميلاد أولادك في المنزل؟ إتبعي نصائحنا للحصول على أشهى كيكة ستعجب أطفالك حتماً، وستوفر عليك الكثير من المال! 1- الكيكة: إبدئي بتحضير الكيكة. يمكنك أن تختاري كيكة اسفنجية بنكهة الشوكولاتة ، كيكة الزبادي أو كيكة بالفواكه مثل كيكة الجزر. وإذا كان أولادك يعانون من الحساسية للبيض، جرّبي وصفة كيكة الشوكولاتة بدون بيض. إخبزي الكيكة واتركيها تبرد تماماً قبل تقطيعها وحشوها. كيكة عيد ميلاد سهلة - موقع مصادر. 2- الحشوة: إصنعي الكريمة التي تفضلين واستخدميها لحشو كيكتك. نقترح عليك كريمة الزبدة أو الكريمة المخفوقة أو الكريم شانتيي. يمكنك أت تضيفي إليها اللوز المفروم للحصول على نكهة لذيذة، كما يمكنك أن تضيفي الفواكه الطازجة أو المعلّبة. 3- الزينة: في حال رغبت بذلك، يمكنك تزيين الوجه بالكريمة المخفوقة بعد وضعها في كيس حلواني، ثمّ تزيينها بالفراولة أو الكرز أو أي نوع فواكه آخر من اختيارك. تعلّمي كيف تصنعين كيس حلواني في المنزل من موقعنا. أما إذا كنت ترغبين بتزيين الكيكة بعجينة السكر، فاحشي الكيكة بالكريمة وادهني وجهها بالمربى قبل أن تغلّفيها بعجينة السكر. اتبعي هذه النصائح العملية لتزيين الكيكة. أما إذا كنت تحبّين الألوان، فيمكنك أن تحضّري كيكتك وتزيّنيها بأصابع الشوكولاتة وحبيبات الشوكولاتة الملونة، كما فعلت الشيف فاطمة في هذا الفيديو.