لكن بصراحه كفوا عليك لانك انت اللي اشتغلت على الفكره
ولانك وفرت في قيمة التكلفه, ولانك استخدمت ادوات بسيطه متوفره في كل بيت. واتوقع كثير من الاعضاء راح يطبقها. همسه (ترى تنور الحطب مامثله)
تحياتي لك
ابو راكـــان
يابحر لاتعاند و القمر فيك ذاب.. هون الموج نفسي زادت طعونها
11/07/2013, 01:32 PM
#9
الف شكر على الموضوع والتجربة
****************
11/07/2013, 02:21 PM
#10
وعليكم السلام ورحمته وبركاته
مبارك عليك الشهر أخونا
ماقصرت على هذا المجهود الرائع والعمل المتقن
ويبيلنا السحور عندك يوم مندي
تقبل تحيتي عزيزي
11/07/2013, 02:28 PM
#11
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سااااري
الله يسلمك
عارف اللي في بالك وهالقطعه بالذات هي اللي من غيرها انا اصير ( لحم مندي) والله يستر فعلا / ولاكن ولا تشيل هم..... عارفها زين. تحياتي لك اخي ساري. 11/07/2013, 02:32 PM
#12
ماشاء الله تبارك الله
خطفت افكاري من اسبوعين وانا ناوي عندي فرن كهرباء بابه مكسور وعندي برميل مندي والفكره براسي
اجل وجب التطبيق
بيض الله وجهك
لاتشكي الهم خلك مثل صـــدام... قالولـ اعدام ضحك وقال قــــــدام
17/07/2013, 04:36 PM
#13
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهندس مكشات
نتشرف وجااااااهزين
اخوي مالك مجال وانت صادق الحطب غير
بس وش نسوي الادمان
17/07/2013, 11:53 PM
#14
الحقيقة إبدااااع
بالتوفيق إن شاءالله
18/07/2013, 02:02 AM
#15
عبقري 000الله يحييك حياة طيبه ويجزاك خير 0
خاصه مع غلاء الحطب السمر هذا الحل البديل 0
برميل مندي كهربائي ركاز الخفجي صغير
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول F fazza2007 تحديث قبل 7 ساعة و 56 دقيقة جده 1 تقييم إجابي برميل مندي كهربائي استخدام اربع مرات فقط 92598195 كل الحراج اثاث أدوات منزلية تعاملك يجب أن يكون مع المعلن فقط وجود طرف ثالث قد يعني الاحتيال. إعلانات مشابهة
برميل مندي كهربائي !!!!!!!!!!!!!
950. 0ريال
السعر بعد الضريبة
حالة التوفر: متوفر
الموديل: برميل مندي -الصغير (55 لتر)1300 واط-يكفي 10 كيلو لحم دجاجويكفي 2. 5 كيلو رز. - الجدار الداخلي مطلي بالسيراميك الصحي. -عزل حراري جيد وسهل التنظيف. -سهل الاستخدام و....
عرض المزيد
37 عملاء يقومون بشراء هذا العرض الآن! -الصغير (55 لتر) 1300 واط -يكفي 10 كيلو لحم دجاج ويكفي 2. -سهل الاستخدام وآمن وطريقة الاغلاق سهله وشبه محكمه وآمنه بحيث يسمح لخروج الابخره مع سرعه انجاز الطعام وتشقير اللحم أو الدجاج. -القدر الخاص بالرز مطلي بالسيراميك الذي يمنع التصاق الرز. -سهولة النقل فهو خفيف الوزن وله عجلات متينه وحجمه مناسب. -ضمان لمدة سنتين عند الموزعين وسهل الصيانة مع توفر قطع الغيار. (20) منتجات ذات صلة
احدث المنتجات
مندي دجاج في برميل المزين الكهربائي 2019 تجربة المبدع ابو زياد - Youtube
في الواقع، لا يقتصر استخدامه في الطهي على طبخ المندي، بل يمكن طهي العديد من الأطباق فيه في وقت قصير، كما يضمن نتائج متسقة في تسوية مختلف المكونات والأطعمة. أيضًا هو آمن الاستخدام، ويأتي بمقابض باردة وإغلاق محكم. يسع قدر الطهي الكهربائي من هوم ماستر، ما يصل إلى 3 كيلوجرامات من الدجاج أو اللحوم و 1 كيلو جرام من الأرز. سعته الطاقوية 220 فولت، مما يجعل كفاءته في الطهي عالية وتحضير الطعام فيه لا يستغرق وقتًا طويلًا. طباخ/برميل مندي كهربائي بسعة 60 لترHM-891
تم تصنيع هذا القدر من نفس الشركة المصنعة لسابقه وهي هوم ماستر، في الحقيقة مميزاته لا تختلف سابقه كثيرًا، ولكن ما جعلنا ندرجه كافضل برميل مندي كهربائي في السعودية من أمازون هي سعته الكبيرة، حيث يستوعب ما يصل إلى 60 لتر. ومع ذلك، فإن كفاءة الطهي فيه لا تتأثر، ويمكن استخدامه لتحضير كميات كبيرة من الأكل والأطباق اللذيذة المختلفة. كليكون قدر طهي المندي الكهربائي 70 لتر
تقدم العلامة التجارية كليكون في هذا المنتج عدة مزايا لا تقتصر فقط على السعة الكبيرة التي تصل إلى 70 لتر. منا يأتي تصميمه بالكامل من مادة الفولاذ المقاومة للصدأ، بوعاء داخلي كبير للأرز مطلي بمادة غير لاصقة، مما يجعله سهل التنظيف.
مندي دجاج في برميل المزين الكهربائي 2019 تجربة المبدع ابو زياد - YouTube
[{"displayPrice":"756. 00 ريال", "priceAmount":756. 00, "currencySymbol":"ريال", "integerValue":"756", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"00", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"wqM8lYi0wlIcH2J7bzc6CPWE9WsziVFzciDcE7mByFl1tZCFpxrJljQe8cKK5B6ucdQBd78jNcMoQsWX0gHcNhTfVcAbO%2F6RQ3QnknOiS6AkzkwuTv7wimbB4GpWtRLm9FeRgtH1iGdrxsORQ8IaPXjErMqZvmNXLt8Z36rzXidiHjUwhisHptOM3cPj%2BPEn", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 756. 00 ريال ريال
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 756. 00 ريال ريال الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
يتم عجن العجينة في وعاء متوسط الحجم ، حيث يخلط الدقيق مع الزيت و الخميرة و الملح و البيض ، مع إبقاء بياض واحد من البيض لتدهن به حبات الفرموزة ، و تترك العجينة لساعة كي ترتاح. يحضر الحشو بقلي البصل في الزبدة و كذلك اللحم المفروم و يتبل بالبهارات و الملح و يترك على نار عالية مع التقليب حتى يتخلص اللحم من السوائل و يصبح لونه بنياً ، ثم يضاف إليه الطماطم المفرومة و يترك على النار لمدة 10 دقائق حتى يستوي الخليط و يكون جاهزاً للحشو. طريقة عمل الفرموزة الحجازيه | المرسال. يتم فرد عجينة الفرموزة و تقطع بشكل دوائر بواسطة كوب ، ثم توضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشو على العجينة ، و تكبس العجينة لتشكل نصف دائرة ، من ثم تشكل بهيئة سنبلة بواسطة الأصابع. تدهن حبات الفرموزة بصفار البيض و يمكن رشها بالسمسم أو حبة البركة ثم تشوى في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. تقدم ساخنة مع اللبن الزبادي أو صلصة الصويا بحسب المذاق. فطائر سمك التونة المقلية
طريقة عمل فطائر السبانخ من منال العالم
فطائر محشية بلحم الضأن
طريقة عمل الفرموزة السعودية الأصلية أكلة أهل الحجاز وتهامة بالمملكة - ثقفني
ثم تقومي بإحضار العجينة وفردها وتقومي بتقطيعها لأجزاء حسب الرغبة. وتقومي بوضع الحشو فيها، ووضعها في الصينية وتضعي علي ووجها القليل من البيض لتأخذ اللون الذهبي. توضع في فرن ساخن علي حرارة 200 لمدة ثلث ساعة، وتصبح جاهزة للأكل. طريقة عمل الفرموزة البخارية:
طريقة عمل الفرموزة البخارية، تعد الفيروزة البخارية واحدة من الأطعمة المميزة، التي تختلف طريقة تحضيرها، وسوف نتعرف علي كيفية عملها وهي كالتالي:
طريقة عمل الفرموزة البخارية
مقادير الفرموزة البخارية:
ثلاثة أكواب من الطحين ( الدقيق). ربع كوب من الزيت. بيضة. كوب من الحليب الرائب أو علبة من الزبادي. ملح، سكر
لحم مفروم. بصل وطماطم مقطعين قطع صغيرة. شطة خضراء حسب الرغبة. طريقة عمل الفرموزة - مجلة رجيم. سماق ، بهارات( فلفل أسود، كمون). للوجه( بيضة وسمسم). تقومي بتحضير الحشو وهو تحضري حلة وتضعي فيها القليل من الزيت، وعليها البصل وتتركة حتي يأخذ لون، وتضعي عليه اللحمة المفرومة وتقومي بوضع البهارات، وتترك حتي تنضج تقومي بوضع الطماطم والشطة الخضراء. ثم تقومي بعمل العجينة وهي تضعي الخميرة والدقيق والسكر والزيت و اللبن الرائب تقومي بخلطهم جيداً، وتضعيهم في مكان دافئ، حتي تختمر وتصبح جاهزة.
وفي النهاية نتمنى أن يحظي المقال عن طريقة عمل الفرموزة في نقاط بسيطة علي إعجابكم من خلال موقع أخبار حصرية بما كُتب به من معلومات، ويمكنكم تفعيل إشعارات الموقع من أجل أن يصلكم جديد الأخبار الحصرية لحظة بلحظة وكن معنا في قلب الحدث، كما يمكن الاشتراك معنا في خدمة أخبار جوجل نيوز Google News ، والتعليق علي المقال في حال وجود أي استفسارات وسنقوم بالرد عليكم متابعينا في أسرع وقت. كاتب صحفي بموقع أخبار حصرية، أفضل العمل بإعداد التقارير السياسية والاقتصادية وكافة المجالات الإخبارية بالشأنين المحلى والدولي، دراساتي بكلية الآداب قسم الحضارة الأوروبية القديمة جامعة عين شمس.
طريقة عمل الفرموزة - مجلة رجيم
نقوم بوضع الحشوات الداخلية، نقوم بإحضار حلة ونضع فيها الزبدة وعليها البصلة ونترك البصلة حتى تأخذ لون ذهبي. نقوم بوضع اللحمة المفرومة وعليها البهارات ونتركها حتى تنضج ونقوم بوضع الطماطم المقطعة. نحضر العجينة ونفردها ونقوم بتقطيعها لأجزاء (حسب الرغبة). نقوم بوضع الحشو فيها ووضعها في الصينية ونقوم بوضع على وجهيها القليل من البيض حتى تحصل على اللون الذهبي. نتركها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. توضع في طبق التقديم وهي ساخنة. طريقة عمل الفرموزة البخارية
المقادير
3 أكواب من الدقيق. ربع كوب من الزيت. بيضة. كوب من اللبن أو الزبادي حسب الرغبة. ملح. سكر. لحم مفروم. بصل وطماطم مقطعة إلي قطع صغيرة. بهارات، وسماق. للوجه (بيضة، سمسم). نقوم بإحضار حلة ونقوم بوضع فيها القليل من الزيت ونضع عليه البصل ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي ونضع اللحمة المفرومة والبهارات ونتركه حتى ينضج نقوم بوضع الطماطم والشطة. نقوم بتحضير العجينة: نقوم بوضع الخميرة والدقيق والزيت والسكر واللبن ونقوم بخلطهم مع بعضهم البعض ونضع هذه العجينة في مكان دافئ حتى تخمر وتصبح جاهزة للحشو. نقوم فرد العجينة في الصينية ونقوم بتقطيعها حسب الرغبة ونضع بداخلها الحشو وتوضع وترص في الصينية ونضع على وجهها البيض والسمسم ونضعها في الفرن على درجة حرارة 200 حتى تأخذ اللون الذهبي وتصبح جاهزة للأكل.
يُضاف الفلفل الأخضر ويُقلّب لمدة عشر دقائق، ثم تُطفأ النار وتُترك حتى تبرد. يُقطّع العجين إلى كرات، ثم تُفرد العجينة على شكل مستطيلات وتُحشى وتُلف على شكل المستطيل، وتُكرّر العملية حتى تنتهي العجينة. تُصفّ القطع في صينية الفرن وتُدهن بالبيض المخفوق ثم يُرشّ السمسم وحبة البركة فوق القطع، وتوضع في الفرن حتى تنضج تمامًا. تُخرج من الفرن بعد أن يتغير لونها، وتأخذ اللون الذهبي وتقدّم ساخنة مع طبق من الشوربة الدافئة، وهي إلى حد ما تشبه تحضير السمبوسك باللحم. القيمة الغذائية للحم
لما كان طبق الفرموزة الحجازية يشتمل على مكون أساسي في الحشوة وهو اللحم، كان من الضروري الاطلاع على أبرز القيم الغذائية للحم، ومعرفة مدى ملائمته لصحة الإنسان وجسمه، والجدول الآتي يببن أبرز القيم الغذائية للحم، وهي كالآتي: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
81 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
0 غرام. البروتين
7. 49 غرام. الدهون
5. 47 غرام. الكولسترول
25 مليغرام. الصوديوم
109 مليغرام. فيتامين C
0 ميليغرام. فيتامين A
0 وحدة دولية. السكريات
الألياف الغذائية
المراجع [+] ↑ "Meat",, Retrieved 25-12-2019. Edited.
طريقة عمل الفرموزة الحجازيه | المرسال
نضيف بعد ذلك التوابل من الملح والفلفل والحبهان والزنجبيل والبهارات والقرفة، ومن ثم عقب التقليب نغطي الإناء ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا ويتبخر ماءه. نتجه بعد ذلك إلى إعداد عجين الفرموزة من خلال البدء بالخميرة حيث نحضر وعاء صغير ونمزج فيه الماء والخميرة والسكر مع التقليب وجيدًا ثم نغطي الإناء لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تتخمر. في الخطوة التالية نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق والملح مع التقليب جيدًا، ثم نضيف البيض المخفوق والزيت مع الاستمرار في التقليب والخلط حتى نحصل على قوام متجانس وناعم. في الخطوة التالية نترك العجينة لترتاح لمدة ساعة واحدة مع تغطيتها جيدًا بكيس بلاستيكي أو قطعة من القماش. عقب انتهاء المدة نبدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة (180)، ومن ثم نخرج العجين من الوعاء ونفرده بالنشابة الخشبية، ومن ثم نقسمه إلى أجزاء صغيرة لنشكل منه كرات أو شكل مربعات، وعقب الانتهاء من تشكيل جميع الكرات نضعها في الوعاء مرة أخرى ونتركها لمدة ثلث ساعة على الأقل. يتم بعد ذلك حشو العجين من خلال وضع كمية قليلة من اللحم المفروم داخل الكريات ومن ثم نعيد تشكيلها مرة أخرى لشكل مربع مع غلق الأطراف جيدًا عبر ثنيه ثم بواسطة الفرشاة ندهنها بالبيض، ورش السمسم عليها.
بعد ذلك قومي بتكرار نفس هذه الخطوات ثم قومي بتقطيع كل مل من السكين بحجم إصبعين اليد ثم خذي قطعة من العجينة وضعيها بشكل عمودي وتغطى عليها ثم افرديها قليلا بيدك واحرصي أن تكون الحواف والأطراف مرفوعة من الوسط ثم ضعي كمية مناسبة من حشو اللحم في منتصف العجينة. بعد ذلك قومي بالوافل العجينة على هيئة مثلث وضعيها في صينية الفرن وضعي عليها البيض المخفوق وأضيفي القليل من السمسم وحبة البركة وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة، حتى تنضج ويمكنك تشغيلها لمده دقيقتين على الشواية العلوية حتى يصبح لونها ذهبي من الأعلى. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ