السلحفاة في حياة الإنسان
ينظر البعض للسلاحف على أنّها حيوانات أليفة رخيصة لا تحتاج إلى عناية تذكر، وغالبًا ما يتم التقليل من تعقيد وتكلفة تربية السلاحف فهي لا تحتاج إلى مساحات و بيئات صعبة، في حين أنّ بعض الثقافات الشعبية تضع طبق لحم السلاحف ضمن الأطباق الثمينة في مطبخها، ففي بعض أجزاء آسيا والمطبخ الأمريكي يصنعون أطباق تدعى كالاباش و كالابي تصنع من لحم السلاحف، كما لا تزال السلاحف جزءًا من النظام الغذائي التقليدي في جزيرة جراند كايمان، لدرجة أنّه عندما نفذت مخزونات السلاحف لديها، قامت بإنشاء مزارع سلاحف خصيصًا من أجل رفع مخزون السلاحف طلبًا للحومها [٢].
- معلومات عن السلحفاة للأطفال وبعض النصائح عند تربية السلاحف في المنزل – شقاوة
- بوابة:زواحف وبرمائيات - ويكيبيديا
- دليل شامل عن ريد فيلفيت : اقرأ - السوق المفتوح
- ريد فيلفيت كيك | ماكدونالدز الإمارات
معلومات عن السلحفاة للأطفال وبعض النصائح عند تربية السلاحف في المنزل – شقاوة
ثم تنمو وتكبر السلحفاة وتعيش على الأرض وتبدأ في الطعام كغيرها من السلاحف. كما يرشح لكم موقع شقاوة الاطلاع على: معلومات عن البحار للأطفال وقصة عن الحيوانات البحرية
وصف شكل السلاحف
تتمتع السلحفاة بقلب واحد به تجاويف، يوجد بها الرئة التي تتنفس بها إلى جانب الصدفة التي تختبئ داخلها والتي تختلف في شكلها من سلحفاة لأخرى. كما تتنفس السلحفاة عن طريق الرئة لكنها تجد صعوبة عند التنفس بسبب وجود الصدفة، وقد توصل العلماء إلى أن السلحفاة تتنفس عن طريق جلدها حيث تمتص الأكسجين من خلال ذيلها ورقبتها. كما أن الصدفة التي تختبئ داخلها تكون بمثابة درع واقي لها من الحيوانات المفترسة والذي يتكون من خمسين عظمة وقد تختلف كل سلحفاة عن الأخرى في تكوين ضلوعها. فهي تقوم باستخدام ضلوعها في عملية التنفس حيث تساعد الرئة على الاتساع لكى تتمكن من التنفس بشكل جيد. بوابة:زواحف وبرمائيات - ويكيبيديا. وقد تعطى عدة معلومات عن السلحفاة للأطفال من خلال صوتها فهي تختلف كل سلحفاة عن غيرها في تحديد صوتها فكل سلحفاة لها صوت مميز من حيث درجة الصوت وحدة الصوت. ويمكن التفريق بين السلحفاة الذكر والسلحفاة الأنثى عن طريق الذيل، فالذيل الطويل والسميك يدل على السلحفاة الذكر.
بوابة:زواحف وبرمائيات - ويكيبيديا
الأنواع: يمكن العثور على سبعة أنواع من السلاحف البحرية في كل محيط حول العالم، من سلاحف الجلود إلى ضخمة الرأس، وهناك ستة من الأنواع السبعة مهددة أو معرضة للخطر على يد البشر، وهي سلاحف ليذرباك والسلحفاة الخضراء وهوكسبيل، ومنقار الصقر وريدلي الزيتون وريدلي كيمب. التغذية: تتغذى السلاحف البحرية بشكل عام على صنفي الطعام في المحيطات وهما اللحوم والأعشاب البحرية، وتمتلك هذه السلاحف فكين قويين لِتقسيم الطعام عوضاً عن الأسنان، ولكن من أغْذيتها المفضلة هي الحيوانات الهلامية مثل قنديل البحر، إضافة إلى الأسماك وغيرها. سلاحف المياه العذبة
مثل السلاحف البحرية، تستخدم هذه السلاحف قوقعتها بشكل أساسي للحماية من الحيوانات المفترسة، وجميعهم بحاجة إلى الوصول إلى كل من المياه والأرض معاً لإكمال دورة حياتهم، وعادةً ما تكون سلاحف المياه العذبة أصغر من نظيراتها البحرية ويكون مظهرها أكثر تنوعًا، ومن أهم المعلومات حولها:
الموائل: تكيفت هذه السلاحف للعيش في مجموعة كبيرة ومتنوعة من الموائل، من جميع أنواع الأراضي الرطبة إلى البحيرات والجداول والأنهار، ومع ذلك، يفضل معظمهم المياه الضحلة والتيارات البطيئة، مع الطين الناعم في القاع والنباتات المائية حيث يمكنهم الاختباء.
معلومات عن السلحفاة
الرؤية الحادّة وإمكانية تمييز الألوان، كما أنّ بعض أنواع السلاحف المائية تتمكّن من مشاهدة ما تحت الماء لمسافات قصيرة. حاسّة الشم الجيّدة، حيث إنّ لها تمتلك أعصاباً حسّية تمكّنها من الشعور عند لمس جلدها أو صدفتها. المشي البطيء نظراً لقصر أقدامها، حيث تصل سرعة المشي لديها إلى 0. 5كم لكلّ ساعة، أمّا سرعة السباحة فتصل إلى 30كم لكلّ ساعة. عدم امتلاك الأسنان، إنّما لها شبه منقار قويّ تتمكّن من خلاله من طحن الطعام. وجود رئتين لها لا يُمكن مشاهدتهما؛ نظراً لوقوعهما داخل الصدفة. تكوّن الصدفة من ستّين عظمة، وهي بمثابة العمود الفقريّ لها. العيش لسنين طويلة يُمكن أن تصل إلى قرنين من الزمن. تمكّن السلاحف البرية من البقاء حيّة إذا ما عاشت في بيئة بدرجة حرارة التجمّد لعدّة أيام. الذيل عند الذكر أطول وأكثر سمكاً من ذيل الأنثى. التمكّن من التزاوج في عمر 5-20 سنة. تمكّن أنثى السلاحف من وضع بيضة إلى مئتين بيضة في كلّ وضع وذلك استناداً إلى صنفها. وصول مدّة حضانة البيض من شهرين إلى ثلاثة شهور، وتصل في أنواع أخرى إلى ما يزيد عن السنة. تحديد درجة الحرارة لجنس صغير السلحفاة، فإذا كانت الحرارة أقل من 28 درجة مئوية تكون الفقسة كاملة من الذكور، وإذا كانت الحرارة بين 28-30 درجة مئوية تكون الفقسة مختلطة (الطبقة السفلية منها إناث والطبقة العلوية ذكور)، وإذا كانت درجة الحرارة أكثر من 30 درجة مئوية تكون الفقسة كاملة من الإناث.
تاريخ النشر:
2021-11-24
آخر تحديث:
2021-11-29
الصنف:
حلويات
التقييم:
شاهدي بالفيديو والخطوات المبسطة طريقة تحضير كيكة رد فلفت الشهية بأسهل طريقة جربيها اليوم وأخبرينا عن رأيك عن طريقة تقييم الوصفة عبر موقعنا. ريد فيلفيت كيك | ماكدونالدز الإمارات. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
3500 سعرة حرارية
مقادير كيكة رد فلفت
2 كوب ونصف دقيق أبيض منخول
نصف كوب زبدة غير مملحة
كوب ونصف سكر أبيض خشن
2 بيضة
كوب واحد لبن سائل
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
3 ملاعق كبيرة صبغة الطعام الأحمر
ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة مسحوق البيكنج باودر
نصف ملعقة كبيرة مسحوق بيكربونات الصودا
رشة صغيرة ملح طعام
2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو الغير محلى
المكونات الخاصة بالزينة
100 غرام زبدة طرية غير مملحة
300 غرام جبنة كريمية
2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
2 مغلف كريمة الخفق البيضاء
2 كوب سكر بودرة
طريقة التحضير
45 دقيقة
نخل الطحين
تم نسخ الرابط
انخلي الدقيق قبل الاستخدام. خلط المكونات الجافة
في وعاء مناسب الحجم امزجي المكونات الجافة "الطحين الأبيض والكاكاو والباكنج باودر" مع بعضها جيداً واتركيها حتى يحين موعد استخدامها ثم اخلطي الزبدة مع السكر جيداً. خفق المكونات
ضيفي البيض تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر مع استمرار الخفق ثم ضيفي رشة ملح طعام وخلاصة الفانيليا وصبغة الطعام الحمراء وحركي الخليط جيداً ثم ضيفي المكونات الجافة إلى المزيج تدريجياً مع استمرار التحريك وفي نفس الوقت أضيفي اللبن السائل إلى الخليط مع تجنب وجود أي كتل في الخليط.
دليل شامل عن ريد فيلفيت : اقرأ - السوق المفتوح
إحضار وعاء لوضع الزبدة والسكر معاً والخفق علي سرعة عالية حتي يتحول الخليط إلي لون باهت ودسم وكريمي أكثر. بعدها يتم إضافة البيض بالتدريج من خلال وضع بيضة واحدة كل مرة ودمجها جيداً حتي يصبح لديكي خليط رائب تماماً. قومي بإضافة ملون الطعام الأحمر ومسحوق الكاكاو والفانيليا إلي خليط الزبدة والبيض والتقليب بالمضرب اليدوي. العمل علي وضع الطحين والملح معاً في وعاء لمزج الملح في الطحين جيداً. في هذه الخطوة أنتي بحاجة إلي صب الحليب والطحين بالتدريج والتقليب علي سرعات منخفضة قد تحتاجي إلي إضافة كمية قليلة من قشطة الحليب. يتم إضافة الحليب والطحين إلي الخليط حتي تحصلي علي القوام المطلوب. دليل شامل عن ريد فيلفيت : اقرأ - السوق المفتوح. في وعاء صغير يتم خلط الخل مع عصير التفاح وصودا الخبز ومزجهم قبل إضافتهم إلي خليط الكيك والتقليب حتي يمتزجوا مع خليط الكيك جيداً. والأن حان وقت ملء قالب الكب كيك من خلال وضع معلقة من خليط الكيك في كل فتحة كب كيك وملء 2/3 من الكمية وترك الكمية الأخري فارغة. ثم العمل علي خبز قالب كيك الريد فيلفيت في الفرن في درجة 350 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة وإختبار الكب كيك بعد مرور 18 دقيقة من خلال إدخال مسواك فحالة خروج المسواك نظيف يمكنك إخراج القالب من الفرن أما في حالة خروج المسواك رطب قليلاً يمكنك تركه لمدة 3 – 4 دقائق في الفرن حتي يصبح جاهز تماماً.
ريد فيلفيت كيك | ماكدونالدز الإمارات
نصائح
يفضل استخدام المضرب الكهربائي بدل اليدوي
إنهاء الخلطة وسكبها في القالب
اخلطي الخل مع بيكربونات الصودا إلى أن تتشكل رغوة كثيفة ثم قومي بإضافتها إلى مزيج الكيك بشكل سريع وحركيها جيداً ثم اسكبي مزيج الكيك في الصينية المدهونة بقليل من الزبدة والطحين. تحضير الزينة
لتحضير الزينة امزجي المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط ذو قوام كريمي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك. شوي كيكة الريد فلفت وحشوها
ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً واتركيها على حرارة متوسطة حتى ينضج الكيك بشكل كامل واتركي الكيكة الناضجة تبرد تماماً قبل تزيينها ثم قومي بتقسيم الكيكة من المنتصف واحشيها ببعض الكريمة. كيكة رد فلفت. تقديم كيكة الريد فلفت
غلفي كيكة الريد فلفت بالكريمة وأعيديها إلى الثلاجة حتى تتماسك وتبرد وقدميها مع فنجان قهوة بالصحة والعافية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
3500
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
العناصر الغذائية في ريد فيلفيت
العنصر الغذائي القيمة الغذائية / قطعة من كيكة الريد فيلفيت الدهون 25. 7 غرام البروتين 5. 8 غرام الكربوهيدرات 66. 6 غرام الصوديوم 502 مليغرام الكوليسترول 74 مليغرام
كيكة ريد فيلفيت
عدد الأشخاص
8 أشخاص. المكونات
كوبان ونصف من الطحين المنخول. ملعقة صغيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الملح. كوب وربع من السكر. نصف كوب من الزبدة المذابة. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب إلا ثلث من اللبن الزبادي. ثلث كوب من الحليب كامل الدسم. بيضتان حجم كبير. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. ملعقتان كبيرتان من ملون الطعام الاحمر. مكونات قطر الكيك
ثلث كوب من الماء. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات الكريمة
كوبان من الجبنة الكريمي. نصف كوب من الزبدة الطرية. كوبان من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير
نضع البيض والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيف السكر، ونخلط جيداً حتى يذوب السكر، ثم نضيف الزبدة والزيت وملون الطعام، ونخلط المكونات مرة أخرى. نضع الحليب واللبن والزبادي في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف الملح والطحين بالتدريج مع الاستمرار بالخلط.