طريقة عمل كريم الكراميل
المقادير
كوبان ونصف من الحليب السائل
خمس ملاعق كبيرة من السكّر
أربع بيضات
ملعقة صغيرة من الفانيلا
كوب متوسّط من السكّر
ملعقة صغيرة من العصير الحامض
فواكه مقطّعة إلى شرائح للتّزين
طريقة التّحضير
نضع السكّر والحامض على النّار، ونحرّكهما حتّى يصبح لون السكّر مائلاً إلى اللون البنيّ. وهذا لصناعة الكريم
نضع السكّر والبيض في الخلّاط ونخلطهم جيّداً، ثمّ نضيف الحليب والفانيلّا ونستمر في الخلط. وهذا لصناعة الكراميل
نضع الخليط في أكوابٍ تصلح لأن توضع داخل الفرن، ونسكب القليل من الصّوص كراميل، ثمّ نضيف خليط الكراميل حتّى يمتلئ الكوب. نُحضر صينيّة عميقة نسبيّاً ونملأها في الماء حتّى النّصف، ثمّ نضع الأكواب فيها، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 130 مئويّة لمدّة ثلاث أرباع السّاعة، ثمّ نخرجها من الفرن، ونتركها حتّى تبرد. نضعها في الثلّاجة لمدّة ساعتين، وبعد ذلك تصبح جاهزةً للتّقديم. ملخّص
تعدّ عمليّة إعداد الطّعام بكافّة أنواعه وأذواقه إحدى أنواع الفنون والإبداع الّتي أصبحت تدرّس بشكلٍ أكاديميّ في الجامعات والمراكز، وذلك لرفع كفاءة الأشخاص، وتعليمهم على العديد من الأطباق الشهيّة والمتنوّعة؛ بحيث يتمّ توظيفهم في المطاعم والفنادق والأماكن السياحيّة الّتي تقدّم خدمة الطّعام، بالإضافة إلى أنّ الحلويات تعتبر إحدى أنواع هذه الأطعمة ولكنّها ليست رئيسيّة، وتكون ذات طعمٍ حلوٍ ولذيذ، وتثير الفرحة لدى الفرد عند تذوّقها.
طريقه عمل الكراميل مع الست غالية
البسكويت بالزبدة وجوز الهند ، من الوصفات السهلة والمميزة واللذيذة، كما أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة وبسيطة للغاية ولا يتطلب الكثير من الوقت أو المجهود أثناء تحضيره، كما يمكن تزيين البسكويت بالعديد من أنواع الصوصات الحلوة والمميزة مثل صوص النوتيلا. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل البسكويت بالزبدة وجوز الهند. طريقة عمل البسكويت بالزبدة وجوز الهنند بمذاق لذيذ ومميز وطريقة بسيطة
مكونات البسكويت بالزبدة وجوز الهند
تتكون هذه الوصفة المميزة من مكونات بسيطة ومكوناتها كالتالي:
كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كوب من جوز الهند المبشور. كوبين من الدقيق. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب إلا ربع من السكر البودرة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل البسكويت بالزبدة وجوز الهند وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بإحضار إناء ونخلط فيه كلا من الزبدة والسكر البودرة والفانيليا مع بعضهم البعض.
طريقه عمل الكراميل بالصور
الطحينة البيضاء من الوصفات البسيطة في تحضيرها والتي اشتهرت بشكل كبير في جميع أنحاء العالم حيث توضع بجانب أطباق السمك أو الفراخ المشوية، وهي من الأطباق الأساسية التي توضع بجانب الوجبات السريعة، وتعد الطحينة البيضاء من الأطباق التي تطلب بشكل أساسي في جميع المطاعم الشهيرة، كما توضع الطحينة البيضاء في حشو العديد من السندويشات والحلويات الجاهزة، تصنع بعض الحلويات من الطحينة وتستخدم في العديد من أنواع السلطات في المنزل، فهو من الأطباق الأساسية التي لا غنى عنها ولا يمكن التخلي عنها، وفي هذا المقال سنوضح لكم طريقة تحضير وصفة الطحينة البيضاء بالسمسم في المنزل، فتابعونا لمعرفة الطريقة بالتفصيل. طريقة عمل صلصة الطحينة البيضاء
مع بعض المكونات التي نعرضها لك من خلال السطور التالية، سيكون لدينا ألذ صلصة طحينة في المنزل، هذه الوصفة هي إحدى الوصفات التي ليس لها منزل، ومكوناتها البسيطة كالتالي:
كوب ونصف من الدقيق الأبيض. عدد اثنين من كوب من بذور السمسم. كوب ونصف زيت. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير الطحينة البيضاء بالسمسم
من خلال اتباع الخطوات التي سنقدمها لكم خلال مقالنا لعمل الطحينة البيضاء بالسمسم في خطوات سهلة وبسيطة حتى تضعيها بجانب أطباق السمك أو الفراخ المشوية، وفي النقاط التالية عليك اتباعها بدقة لتحصلي على نتيجة جيدة وهي كالتالي:
أولا: قومي بوضع السمسم في طبق وقومي بإزالة جميع الشوائب الغير مرغوبة ونقوم بغسلها جيدًا.
طريقه عمل الكراميل للشيف حسن
طريقة عمل صوص الفانيليا
يمكن تزيين الكيك والعديد من الحلويات المختلفة بهذا الصوص، ويتكون صوص الفانيليا من مكونات بسيطة ومتوفرة ومكوناته كالتالي:
ثلث كوب من السكر الأبيض. كوبين من الكريمة السائلة. ملعقة من الفانيليا. سنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره وهي كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة ونقلبهم باستمرار حتي يغلي الخليط. وبعدما يغلي الخليط نقوم بتهدئة النار. ثم نقوم بتحريك الخليط من حين لآخر حتي يثقل قوام الخليط أي لمدة تتراوح ما بين ١٠ و ١٥ دقيقة تقريبا. وبعدما يثقل قوام الخليط نرفعه من على النار يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكراميل
ثانيا: عليك وضع السمسم في مقلاة على النار حتى تتحمص في الزيت. ثالثا: قومي بتقليب السمسم باستمرار حتى يصبح لون السمسم بني أو ذهبي. رابعا: عليك رفع الوعاء من النار بعد مرور دقيقتين. خامسا: قومي بوضع بذور السمسم في مطحنة كهربائية حتى يصبح البذور ذو حجم صغير. سادسا: قومي بوضع كوب من الزيت على السمسم المحمص واخلطيهم جيدًا حتى يصبح القوام شبه متماسك، عليك وضع كوب من الدقيق الأبيض بالتدريج حتى يصبح ثقيل. سابعا: وإذا كان الخليط سائل عليك إضافة المزيد من الزيت حتى يصبح قوام الطحينة متماسك. ولتخزين الطحينة في منزلك عليك وضع الطحينة في وعاء محكم الغلق واحفظيها في الثلاجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ولكلّ نوعٍ من أنواع الحلويّات طقوسه الخاصّة، بالإضافة إلى أنّ الحلويّات تختلف صفاتها وأنواعها من دولةٍ لأخرى، وللحلويّات فائدة كبيرة على الجسم؛ لأنّها تقوم على تزويده بالطّاقة، وتحافظ على الوعي والتّركيز لدى متناوليها، ومن أشهر الحلويّات ذات الطّعم الحلو واللذيذ والّتي تعدّ أكثر انتشاراً هي كريم الكراميل، وقد تمّ ذكر طريقة تحضير هذه الحلوى بشرحٍ مفصّل في مقالنا هذا.
الرئيسية
الأخبار المصورة
2021-12-27 20:57:10
فتيات سعوديات يجرين صيانة دورية للسيارات في أحد مراكز الخدمة المتخصصة في جدة (المصدر: أ ف ب)
التعليقات
انتهت الفترة المسموحة للتعليق على الموضوع
تصفح النسخة الورقية
عراب النهضة
آمن سمو ولي العهد الأمير محمد بن سلمان بنفسه وبوطنه وبمقدرات هذا الوطن شعباً وإمكاناتٍ وثرواتٍ، فكانت هذه النهضة...
التقارير الرسومية
الكاريكاتير
النشرة الإخبارية
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا من أجل مواكبة التطورات.
جريدة الرياض | «سامسونج» تفتتح 3 مراكز للتدريب على صيانة أجهزة الجوال
السبت 28 جمادى الأولى 1435 - 29 مارس 2014م - العدد 16714
جانب من الافتتاح
افتتحت شركة سامسونغ الرائدة عالمياً في مجال التقنية والإلكترونيات ووسائل الإعلام والتقنيات الرقمية، بالشراكة مع شركة "فيا العربية" بالمملكة أكبر معرض ذكي في الشرق الأوسط بشارع التحلية بالرياض لإثراء حيات المجتمع في المملكة بأحدث منتجات سامسونج الذكية والمتطورة. مركز صيانة سامسونج الرياض. وذلك بحضور شونج لي رو رئيس سامسونج في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، والمهندس طارق الغنيم رئيس مجلس إدارة شركة فيا العربية، وعدد من المديرين التنفيذيين والمسؤولين بالشركتين، ورجال الصحافة والإعلام. ويكتسب هذا المعرض أهمية خاصة بافتتاحه في شارع التحلية بوسط بالرياض، والذي يعتبر من أكثر شوارع العاصمة حيوية ونشاطاً تجارياً. حيث يركز المعرض على استعراض أحدث أجهزة سامسونغ الذكية والمبتكرة ليتيح للعملاء الاستمتاع بالاطلاع على تجربة فريدة في استكشاف وشراء الأجهزة المتطورة مع مجموعة واسعة من اكسسورات سامسونغ الراقية.
وكانت أسهم الشركة في سوق شاشات الكريستال السائل بلغت 15. 7% و15. 4%، على التوالي، في عام 2008. وباعت سامسونج ما مجموعه 160. 2 مليون من الشاشات في السوق العالمية في العام الماضي، شكلت فيها شاشات الكريستال السائل "LCD" أكثر من 99% من إجمالي المبيعات. وأرجع مراقبون فوز "سامسونج" بالمرتبة الأولى للسنة الثالثة على التوالي من حيث المبيعات إلى أنشطة التسويق الإبداعية، وبفضل شاشة "التراسليم" (TOC)(P2370)، والمنتجات الممتازة، التي تحققت من خلال التوسع، وخط المتابعة، وفتح أسواق جديدة بمنتجات مميزة مثل سلسلة "دينار" التى صنفت الأولى في العالم، والمصممة خصيصاً للاستخدام مع أجهزة الكمبيوتر المحمولة. من جانبه، قال كيم جين هوان، نائب رئيس قطاع الأجهزة البصرية في شركة "سامسونج" للإلكترونيات: إن "سامسونج" للإلكترونيات تخطط لزيادة تعزيز موقعها الرائد في السوق هذا العام من خلال المشاركة في الأنشطة التسويقية الديناميكية، وإطلاق منتجات جديدة تمتاز بوظائف مميزة وتصميم عالى الجودة، مثل شاشات الصمام الفائقة النحافة، وستسلط "سامسونج" من خلال مشاركاتها الضوء على أفضل صناعاتها التكنولوجية، الصديقة للبيئة. مركز صيانة سامسونج الرياضية. "