حلويات الصيف، من احلي وأسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة تشيز كيك بارد سريع التحضير، هناك أطباق أخرة يمكن تحضيرها سريعة مثل بودينج شكولاتة، يمكن أيضا تحضير تشيز كيك كراميل، يمكن التنوع في تحضير الأطباق بالمنزل بمكونات بسيطة وافضل من المحلات. تشيز كيك مانجو ، تشيز كيك هو عبارة عن طبق حلوى يتم تحضيره من عدة مكونات منها الجبن الكريمي وقطع الفاكهة الذيذة مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقي السفلى من البسكويت والطبقة العلوي من ألجبنه ألكريميه يمكن وضع أنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها، يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان وتُحضّر في معظم أنحاء العالم، اليوم نقدم تشيز كيك مانجو بارد. طريقة عمل تشيز كيك مانجو
تشيز كيك ، لكل محبية نقدمه أليكم اليوم بخطوات بسيطة وسهلة غير مكلف ماديا لكل من يرغب في تناوله و للحصول على طعم ومذاق مميز مثل المحلات يجب فقط المتابعة وتحضير المكونات واتباع الخطوات، ويمكن لمن يرغب في استبدال المانجو مع أي نوع من الفاكهة الفضلة لديكم. مقادير تشيز كيك
جرام جبنه كريمي. نص كوب لبن(حليب)
نص كوب عصير مانجو. نص كوب مانجو مكعبات. نص كوب كريم شانتي بسكر.
تشيز كيك المانجو من البذور
شاهد أيضًا: طريقة كيكة الزعتر بنكهات مختلفة كالجبن الشيدر أو الموتزاريلا
نصائح يجب مراعاتها عند تحضير التشيز كيك
القيام باتباع خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا لوحدها لا تكفي للحصول على حلوى ناجحة، فهناك بعض الإرشادات التي يجب مراعاتها حتى تكون الوصفة صحيحة مثل ما يلي:
يفضل تحضير التشيز كيك في القالب المخصص به، وعدم استخدام الصينية العادية، حتى لا يلتصق بها الخليط. يجب وضع ورقة من الزبدة أسفل قالب التشيز كيك حتى يسهل التشكيل. يجب أن تكون الزبدة أو الجبن المستخدم في الوصفة نفس درجة حرارة المكان. يمكن في حال أردت نكهة مميزة للتشيز كيك عليك بوضع القليل من الحليب المكثف المحلى على الكريمة. تعد صفات التشيز كيك التي تكون بإضافة الجيلاتين ناجحة أكثر من غيرها من الوصفات. يجب وضع قالب التشيز كيك في الثلاجة ما بين كل طبقة وأخرى حتى يتماسك. ذكرنا جميع خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا بأكثر من وصفة متنوعة، والجدير بالذكر أنها كانت من أولى أنواع الحلوى التي كان يتم توزيعها في دورة الألعاب الأوليمبية، وتنتمي إلى أصول يونانية ومنها انتشرت إلى العديد من الدول الأوروبية، كما أنها من الوصفات التي يمكن التحكم في عدد سعراتها من خلال استخدام بدائل صحية مثل الزبادي بدلا من الجبن.
تشيز كيك المانجو الصحية الجمالية طبيبي
تشيز كيك
التشيز كيك واحدة من أفضل أنواع الحلوى العالمية، والتشيز كيك بدأت في العصر اليوناني حيث اشتهرت لما تحتويه على مغذيات طبيعية تصلح للاعبي الألعاب الرياضية قبل المباريات خاصة، ثم بعد ذلك أدخل عليها الكثير من التعديلات على الوصفة التاريخية. ويمكن عمل تشيز كيك بالعديد من الصوصات على الوجه التي تغير من الطعم وتجعله مختلف،
طبقة البسكويت
2 كوب بسكويت مطحون ½ كوب زبد سائل شوية لبن و فانيلية
طبقة التشيز كيك
1 كوب جبن كيرى 3 معالق جبنة قريش جبنة تشيز ملح قليل 2 مغلف جيلي مانجو 2 مغلف دريم ويب 1 ملعقة صغيرة جيلاتين 1 كوب مانجو مثلج
طبقة التغليفة
3 كوب مانجو مثلج 3 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
طبقة البسكويت في صينية ضعي البسكويت و امزجيه مع الزبدة السائلة ثم افرديه في الصينية. اتركي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت. في وعاء ذوبي الجلي في نصف كوب ماء ساخن. ضيفي ½ كوب ماء بارد وملعقة صغيرة جيلاتين واتركي الوعاء جانبا حتى يصبح فى درجة حرارة الغرفة. طبقة التشيز كيك في الخلاط اخلطي كل مقادير الطبقة الثانية ماعدا الجلي والمانجو حتى تمام التجانس. ضيفي الجلي بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تمام الامتزاج.
خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا بشكل سهل وخلال فترة قصيرة من الوقت، فهو واحد من أنواع الحلوى الغربية التي سرعان ما انتشرت في الدول العربية على نطاق واسع خلال الفترة الأخيرة، وهى تتكون من عدة طبقات متنوعة مثل الجبن، والبسكوت المفتت مثل الرمال، مع إضافات فاكهة حسب الرغبة مثل مانجو أو الفراولة، كما يمكن عملها بأكثر من طعم مثل الشوكولاتة والفانيليا، وتزيين بالصوص أو المكسرات. خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا
المانجو من الفواكه الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المختلفة مثل النحاس، البوتاسيوم، فيتامين هـ، ك، ج، ب6، أ بجانب حمض الفوليك، البوتاسيوم وغيرها، وهذه العناصر لها تأثير فعال في الحد من ارتفاع ضغط الدم وتحضر وصفة التشيز كيك الخاصة بها كما يلي:
المكونات
تستغرق هذه الوصفة حوالى ساعة فقط في تجهيزها، وذلك يحتاج إلى المقادير التالية:
عدد اثنين كوب من المانجو المقطع أجزاء صغيرة. نصف كيلو من الجبن الكيري. كوب ونصف من الماء المغلي. عدد اثنين كيس من جيلي المانجو. علبة من الكريمة اللبناني. ثلاث أكياس من البسكويت. طريقة التحضير
تتمثل خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا بالقيام بكل مما يلي:
نقوم بتفتيت البسكويت بعد أن نضعه في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق، ثم ننزل عليه كمية بسيطة من الماء المغلي حتى يشبه الرمل.
تّم السماح بفتح المحلات وقت الصلاة في السعودية 1442-2021 بقرار من اتحاد الغرف السعودية بعد الكثير من المشاورات التي خاضتها في الآونة الأخيرة وانقسام المواطنين ما بين مؤيد ومعارض مما أحدث جدلاً واسعاً عبر مواقع التواصل الاجتماعي ولا سيما عبر منصة تويتر، وما زال الكثير يتساءل حول الإعلان الرسمي بفتح المحال التجارية أثناء وقت الصلاة والذي سنوافيكم بجميع تفاصيل قرار اتحاد الغرف التجارية من خلال موقع المرجع مرفقين لكم الحكم الشرعي للقرار. قرار فتح المحلات في أوقات الصلاة
جرت العادة بالمملكة العربية السعودية إغلاق المحال التجارية والمولات بوقت الصلاة إلى ما يُقارب نصف ساعة أثناء الصلوات الخمس واستمرت هذه العادة والقرار بالمملكة العربية السعودية عقودا حيث اعتاد عليها التجار وَأَصْحَاب المحلات والزبائن، وتم إنشاء مساجد ومصليات في الأسواق والمولات ليتمكن المواطنين أداء الصلوات الخمسة أثناء التسوق. لكن المعادلة اختلفت بعد قرار اتحاد الغرف السعودية إلغاء إغلاق الأسواق خلال أوقات الصلاة ضمن بروتوكولات مواجهة فيروس كورونا وتفادياً للتزاحم في الأسواق والمحال التجارية، ولهذا أعلنت قرارها للمحال بفتح المحلات أثناء الصلاة وإمكانية أداء نشاطهم التجاري بشكل طبيعي.
قرار فتح المحلات وقت الصلاة الدمام
وجاء في البيان أيضاً أن هذا القرار جاء تفادياً لمظاهر الإزدحام والتجمع والإنتظار لوقت طويل والعمل بالتدابير الوقائية من فيروس كورونا والحفاظ على حياة المتسوقين في هذه المحلات التجارية، كما أهاب اتحاد الغرف التجارية بأصحاب المحلات والأنشطة التجارية بإستمرارية فتح المحلات خلال وقت الصلاة، وجاء هذا القرار تحسيناً لتجربة التسوق بالتنسيق مع الجهات المختصة، ودعى الإتحاد إلى أهمية اتخاذ الإجراءات المناسبة لتنظيم العمل، وتقديم الخدمات والتناوب بين العاملين، وذلك بما لا يتعارض مع أداء العاملين والمتسوقين والعملاء للصلاة. [1]
شاهد أيضاً: تفاصيل قرار السماح بفتح المحلات وقت الصلاة
موعد بدء تنفيذ قرار فتح المحلات وقت الصلاة في السعودية
بدأ تنفيذ قرار فتح المحلات التجارية في وقت الصلاة في السعودية بإعلان البيان من اتحاد الغرف التجارية السعودية، وبذلك فقد تم حسم التعميم الرسمي للتكهنات التي انطلقت منذ أشهر حول تطبيق هذا القرار، وسط حالة الجدل التي ظلت مستمرة عبر تويتر وتباين ردود الأفعال بإتجاه الإنتقاد والترحيب لمثل هذا القرار الذي يرتقبه العديد. فقد ناقش مجلس الشورى السعودي توصية قدمها أربعة أعضاء طالبو فيها الهيئات الحكومية المعنية بالتنسيق بالعمل على عدم إلزام المحلات التجارية والمنشآت بما فيها محطات الوقود والصيدليات بالإغلاقة خلال وقت الصلاة اليومية عدا صلاة الجمعة.
قرار فتح المحلات وقت الصلاة مكة
قرار فتح المحلات في اوقات الصلاة يُعد أحد أكثر الإصلاحات حساسية في المملكة المحافظة ويحدّ بشكل أكبر من نفوذ الشرطة الدينية. مجلس الشورى السعودي يؤكد أنّ قرار إغلاق المحال خلال أوقات الصلاة يكلف الاقتصاد مليارات من الريال سنويا
القرار الجريء يأتي في إطار التدابير الاحترازية للوقاية من كورونا والحفاظ على صحة المتسوقين
سعوديون أعربوا عن سرورهم لصدور القرار لانه سيوفر ساعتي عمل إضافيتين يوميا
الرياض - سمحت السعودية رسميا باستمرار فتح المحلات التجارية ومزاولة عمليات البيع والشراء أثناء أوقات الصلاة، في قرار يُعد أحد أكثر الإصلاحات حساسية في المملكة المحافظة ويحدّ بشكل أكبر من نفوذ الشرطة الدينية. ومنذ أن أصبح وليًا للعهد في 2017، يقوم الأمير محمد بن سلمان بسلسلة إصلاحات اقتصادية واجتماعية في البلد المرتهن بالنفط والذي يطبق قواعد دينية متشددة. وكتب اتحاد الغرف التجارية السعودية مساء الجمعة في تعميم نشره على تويتر "نأمل منكم استمرار فتح المحلات ومزاولة الأنشطة التجارية طوال ساعات العمل وخلال أوقات الصلاة". وأشار الاتحاد إلى أن القرار الجريء يأتي في إطار التدابير الاحترازية للوقاية من فيروس كورونا والحفاظ على صحة المتسوقين.
وتغلق المحلات التجارية بالسعودية قبل القرار أبوابها لمدة 6 ساعات يوميا، تبدأ عند منتصف الليل وحتى السادسة صباحا. ويستثنى من ذلك الصيدليات ومحطات الوقود والمطاعم على الطرقات الرئيسية خارج المدن. وأثار القرار جدلا واسعا على منصات التواصل الاجتماعي ما بين مؤيد ومعارض. واعتبر رافضون للخطوة أن غلق المحلات وقت الصلاة تتفرد به السعودية لطبيعتها كقبلة للمسلمين، وأنه من أعظم أعمال الملك عبد العزيز آل سعود عند تأسيس المملكة. وشهدت المملكة سلسلة قرارات أبرزها السماح للنساء بقيادة السيارة، ودخولهن ملاعب كرة القدم، والسماح لهن بممارسة مهن كانت حكرا على الرجال. وأعلن وزير الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد السعودي عبداللطيف آل الشيخ في 23 مايو أن استعمال مكبرات الصوت الخارجية في المساجد سيقتصر على "رفع الأذان والإقامة فقط". وذكر أن القرار يشير إلى ضرورة أن لا يتجاوز "مستوى ارتفاع الصوت في الأجهزة عن ثلث درجة جهاز مكبر الصوت".