كباب ميرو بالفرن في هذه الطريقة سوف تحتاجين عددًا من المقادير ، كما يلي: ½ كيلو من اللحم المفروم. حبة بصل واحدة ، وافرميها ناعمة جدًا. حبة من الفلفل الأخضر وافرميها ناعمة جدًا. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ½ ملعقة صغيرة من بهار لمسالا الهندي (وهو متوفر بكافة مدن المملكة). ملعقتان طعام من البقسماط المطحون. طريقة تحضير كباب الميرو بالفرن أحضري وعاء كبير ، وضعي به اللحم ثم أضيفي إليه المسالا والبابريكا والكزبرة ، مع الفلفل والملح والكمون والفلفل الأخضر ، مع البصل ثم قلبيهم جيدًا حتى يتشرب اللحم كل المكونات جيدًا. الآن سخني الفرن لديك عند درجة حرارة 375 درجة مئوية. جهزي أسياخ اللحم ، وذلك بوضعها في المياه لمدة لا تقل عن ثلث ساعة ، أي عشرون دقيقة. قومي بلف اللحم وتشكيله حول السيخ ، ثم أحضري صينية الفرن وافردي ورق ألومينيوم بها ، ثم ادهني الورق بزيت نباتي. كباب ميرو لذيذ جداً - اكل صحي - YouTube. قومي بوضع أسياخ اللحم في الصينية ، وأغلقي عليها الفرن ، ثم تابعيها كل ثلاث دقائق ، حتى تمام النضج. بعد نضوج كباب الميرو بالفرن ، قومي برفعها وتقديمها إلى جانب السلطة والأرز.
كباب ميرو جدة تشارك في ملتقى
كباب الميرو السعودي - الشيف عدنان | مطبخ سيدتي - YouTube
كباب ميرو جدة بلاك بورد
طريقة سلطة كباب الميرو ½ كوب من الطحينة الجاهزة. ملعقة طعام من خل التفاح أو الخل الأسود. رشة من الكمون. رشة من الفلفل الأسود المطحون. كمية من الماء (الاستخدام حسب الحاجة). ملعقة طعام من عصير حبة ليمون. خيارة واحدة كبيرة الحجم. حبة طماطم مقطعة إلى حجم صغير. 5 بيضات مسلوقة ، ومقطعة إلى مربعات صغيرة. كباب ميرو جدة الالكتروني. خطوات تحضير سلطة كباب الميرو أحضري وعاء صغير ، وضعي به الطحينة ، ثم أضيفي إليها الخل والكمون والفلفل الأسود ، ثم أضيفي الماء بالتدريج مع التقليب ، حتى الحصول على قوام نصف سميك. الآن أضيفي البيض المسلوق إلى الطحينة ، ثم قلبيه وضعي عليه قطع الطماطم والخيار ، ويفضل تقدميها مع خبز ناشف.
سلطة الميرو على الفحم
لعمل سلطة كباب الميرو ، قومي بتحضير المكونات التالية:
ثلاث بيضالت مسلوقة. ثلاث حبات من الطماطم أو البندورا. حبتان من الخيار كبير الحجم. حزمة من الشبت. حزمة من الكزبرة الطازجة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الكزبرة الجافة. طحينة جاهزة. طريقة تحضير سلطة الميرو
أحضري وعاء كبير ، وقطعي كل المكونات إلى قطع صغيرة ، ثم اخلطيهم معًا في الوعاء. أضيفي الملح والفلفل والكزبرة الطازجة والشبت ، ثم الكزبرة الجاتفة مع قليل من زيت الزيون. كباب الميرو السعودي - الشيف عدنان | مطبخ سيدتي - YouTube. الآن أحضري وعاء صغير ، وضعي به الطحينة ، ثم أضيفي إليها ملعقة طعام من خل التفاح ، وقلبيها جيدًا ، ثم أضيفي الطحينة إلى المكونات السابقة ، ثم أضيفي إليهم البيض في النهاية ، حتى لا يتفتت إذا ما أضيف في البداية. أحضري كوب معدني ، وأشعلي فحمة صغيرة وضعيها به في قصدير ، ثم ضعيها في منتصف وعاء السلطة وغطيها قليلًا ، حتى تتبخر السلطة بالفحم ، واستمتعي بطعم شهي لسلطة الميرو على الفحم. طريقة سلطة كباب الميرو
½ كوب من الطحينة الجاهزة. ملعقة طعام من خل التفاح أو الخل الأسود. رشة من الكمون. رشة من الفلفل الأسود المطحون. كمية من الماء (الاستخدام حسب الحاجة).
أما المناطحات بين المجيز والمانع فهي لا تغني ولاتسمن من جوع..
شكرا لك. /
#19
شكرا لك
شكرا اخي مرور جميل
لكن أليس من العقل الا نخصص يوم لنحب الرسول
ليش ما نحبو ونحيي سننو طول السنة ليش بس هاليوم
بنذكر انجازاتو وبنتذكرو
واليس المولد يقام للأحياء ليش ما نسوي ذكرى وفاة مش ذكرى مولد
مع انو التنين خطأ لا يجوز للمسلم تخصيص يوم بإسم عن غيره من سائر الأيام
للمسلمين عيدين يومين لا ثالث لهما
ولا افتي ولا أخوض اكثر في الدين
#20
يكتفى بما قيل وقال بخصوص هذا الموضوع
يغلق
بدعة الاحتفال بالمولد النبوي | الصفحة 2
ورواه مسلم كما قالوا: إنّ الله -تعالى- قد قال في كتابه:"فَالَّذِينَ آمَنُوا بِهِ وَعَزَّرُوهُ وَنَصَرُوهُ وَاتَّبَعُوا النُّورَ الَّذِي أُنْزِلَ مَعَهُ أُولَئِكَ هُمُ الْمُفْلِحُونَ"، وهذا يُعدّ من إكرام النبيّ-صلى الله عليه وسلّم- وتبجيله وتكريمه، وقد رُدّ عليهم في هذه الأدلّه من قالوا ببدعية الاحتفال، ومن قال بأنّه بدعة؛ استند إلى أن النبيّ-صلى الله عليه وسلم- ولا صحابته فعلوا ذلك.
[2]
شاهد أيضًا: تفسير يمكرون ويمكر الله والله خير الماكرين
هل الاحتفال بالمولد النبوي بدعة
لا بدَّ أولًا من تنبيه القارئِ إلى أنَّ الاحتفالَ بالمولدِ النبويِّ الشريفِ له صورتان، أمَّا الصورةُ الأولى فهي استصحاب هذا الاحتفال ببعضِ المنكراتِ والمحرَّماتِ، وهذ الصورة بالطبع لا خلاف بين الفقهاء على حرمتها، أمَّا الصورة الثانية فتكون باجتماع النَّاس في هذا اليومِ ويقرأنَ شيئًا من سيرته -صلى الله عليه وسلم- وينشدون القصائد في مدحه، وهذه الصورةُ مختلفٌ في حكمها، حيث ذهب بعض أهلِ العلمِ إلى جوازها، وذهب آخرون إلى حرمتها. [3]
شاهد أيضًا: كان موقف أبي بكر الصديق رضي الله عنه عندما تولى أمر المسلمين
العلماء الذين أجازوا المولد النبوي
قام عددٌ من أهل العلمِ بإباحة الاحتفال بالمولدِ النبويِّ الشريف، وفيما يأتي ذكر أسمائهم وبيان أقوالهم في ذلك، وفيما يأتي ذلك:
ابن حجر العسقلاني: إنَّ المولدَ النبويِ يعدُّ بدعةً، لكنَّه بدعةٌ حسنةٌ إذا اشتملت على المحاسن. [4]
السخاوي: لا بأس بإقامةِ الاحتفالِ بالمولدِ النبويِّ ما دام في ذلك فرحٌ وسرورٌ لأهلِ الإيمان. [5]
السيوطي: يعدُّ الاحتفال في المولدِ النبويِّ من البدعِ الحسنة التي يُثاب فاعلها عليها، ما دام تمَّ الاقتصارِ على إظهار الفرحِ والسرورِ بمولدهِ -صلى الله عليه وسلم- وقراءة القرآنِ وإطعامَ الطعامِ والحديث عن سيرته العطرةِ ومعجزاته.