نزين سطح الصينية بالمكسرات من خلال رصها على الوجه بالكامل. ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة بالرف الأوسط ونتركها حتى النضج والوصول إلى اللون الذهبي. أثناء نضج البسبوسة بالفرن نحضر الشربات من خلال وضع كلا من السكر والماء على النار حتى يغلى ويصبح قوامه أثقل. نضيف إلى الخليط الليمون والفانيليا ثم ننتظر دقيقة ونغلق النار. يصب الشربات على صينية البسبوسة عند خروجها من الفرن مباشرةً. تترك صينية البسبوسة حتى تهدأ ثم تقطع وتقدم بألف هنا. طريقة إعداد البسبوسة بالزبادي والقشطه
طريق اخري لعمل البسبوسة بالزبادي بمكونات سهله وبطريقة تحضير بسيطة. مكونات عمل بسبوسة الزبادي
كيلو سميد بسبوسة. كوبان من جوز الهند المبشور. ملعقة بيكنج بودر. كوب وربع سكر. 5 أكواب زبادي. كوب زيت ذرة. بيضتان كبيرتان. ملعقة ونصف فانيليا. ملعقتان من عصير الليمون. كوبان من القشطة. ملعقة طحينه. كمية من القطر أو الشربات الساخن. مكونات قشطة بسبوسه الزبادي
ملعقتان سكر. بسبوسة الزبادي عالم حواء للطبخ. كوبان ونصف من اللبن. ملعقة زبدة. 4 ملاعق نشا. خطوات تحضير بسبوسة الزبادي والقشطة
نحضر القشطة عن طرق وضع الحليب والسكر في وعاء على النار ثم نضيف إليه الزبدة ونقلب حتى يسخن الخليط.
- بسبوسة الزبادي عالم حواء للطبخ
- بسبوسة الزبادي عالم حواء الصحه
- بسبوسة الزبادي عالم حواء حبوب الحلبه
- بسبوسة الزبادي عالم حواء زوجي
- بسبوسة الزبادي عالم حواء طبخ
- تنسيق طاولة استقبال طلبات
بسبوسة الزبادي عالم حواء للطبخ
2018-03-27, 13:04
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
بسبوسة الزبادي من اشهى الحلا التي يمكنك تحضيرها عزيزتي لعائيلتك في رمضان، لهذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل بسبوسة الزبادي:
مقادير بسبوسة الزبادي:
مكونات البسبوسة:
ثلاثة كؤوس من السميد الناعم. ثلاثة أرباع كأس من الزبدة الطرية المذابة أو يمكن استبدالها بالسمنة. ثلاثة أرباع كأس من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. كأس من اللبن الزبادي. مكونات القطر:
أربعة كؤوس من السكر الأبيض. ثلاثة كؤوس من الماء النقيّ. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف كأس من البندق المجروش للتزيين. طريقة تحضير بسبوسة الزبادي:
وضع الماء، والسكر، وعصير الليمون في قدر على النار وتحريكهم جيداً حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ رفع القطر عن النار ووضعه جانباً حتى يبرد. وضع الزبدة، والسكر، والسميد في وعاء والخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً. وضع كربونات الصودا، واللبن الزبادي في وعاء آخرٍ والخلط، ثمّ ترك اللبن الزبادي جانبا لمدّة خمس دقائق. إضافة خليط السميد والسكر إلى اللبن الزبادي وخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات. بسبوسة بالبندق - عالم حواء مركزي. وضع البسبوسة في صينية مخصّصة للفرن مدهونة بالسمنة، ثم تقطيعها على شكل مربّعات متوسّطة الحجم.
بسبوسة الزبادي عالم حواء الصحه
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُذوّب نشاء الذرة في الكميّة المتبقية من الماء البارد (2/1 كوب) ثمّ يضاف الى السكر والماء يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد.
بسبوسة الزبادي عالم حواء حبوب الحلبه
المكونات:
2 أكواب وربع سميد خشن
1/2 كوب سمنة
كوب سكر
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة بيكنج صودا
1/2 كوب جوز هند
3/4 كوب لبن زبادي
علبة قشطة
طحينية لدهن صينية الفرن
2 ملاعق لبن زبادي لدهن وجه البسبوسة
قطر
لوز مجروش للزينة
طريقة التحضير:
في وعاء قومي بمزج السميد الخشن مع السمنة، والسكر، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، وجوز الهند، واللبن الزبادي، والقشطة. صبي مزيج البسبوسة في طبق وادهني الوجه بالزبادي. ضعي الطبق في الفرن حتى تنضج
صبي عليها القطر واللوز المجروش. بسبوسة الزبادي عالم حواء طبخ. اتركيها حتى تتشرب القطر ثم استمتعي بتناولها مع كوب من القهوة أو الشاي.
بسبوسة الزبادي عالم حواء زوجي
نثر البندق المجروش على سطح البسبوسة، ثم إدخالها إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتى تنضج تماما. إخراج البسبوسة من الفرن، وتزيينها بالقطر، وتقديمها ساخنة. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
بسبوسة الزبادي عالم حواء طبخ
تسقي البسبوسة بالشراب وهي ساخنة وتعاد الي الفرن لمده 5 دقائق. تترك لتبرد وتقدم مع القشطه أو الكريمة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل بسبوسة بالبندق
من مطبخ انا حواء نقدم لكي عزيزتي حواء أسهل طريقة لعمل بسبوسة الطازج بالخطوات والشرح المفصل والمقادير الصحيحة.
10 أفكار طريقة تنسيق طاولة العيد بالخطوات،يدخل علينا العيد و له شعور خاص ويتمكن من إدخال الفرحة والسرور على قلوب الكبار والصغار ومن أهم مظاهر الاحتفال بالعيد هو استقبال الضيوف وتجهيز طاولة بحلوى العيد المميزة لهذه المناسبة الجميلة. طريقة تنسيق طاولة العيد
يجب أن نكون طاولة العيد لها أهمية خاصة ومكانة كبيرة عند ربة المنزل كونها تعبر عن مدى ضيافتك وتنسيقك الرائع ومن أهم الخطوات لاعداد طاولة رائعة ما يلي:
مكان طاولة الضيافة
يختلف مكان طاولة الضيافة من عائلة لأخرى فالبعض يحب أن تكون طاولة الضيافة هي طاولة السفرة وآخرين يفضلون او تكون طاولة الصالون. فيمكنك استخدام اي واحدة منهم كما تفضلين وإن كانت طاولة الصالون صغيرة وعدد الضيافة كبير يمكنك الاستعانة بواحدة أخرى بجوارها. اختيار غطاء مناسب لطاولة الضيافة
سواء استخدامتي طاولة الصالون او السفرة سيكون عليكي ان تستخدمي غطاء مناسب باللون هادية مثل الأوف وايت مع عبارة عيد سعيد التي تجذب العين إليها. او احد المفارش ذات التصميم الجيد المرصع بالخرز يبدو من الأمور الجيدة للاستعانة بها في تزيين الطاولة. طرق تنسيق طاولات استقبال الضيوف | الراقية. ترتيب وتنسيق طاولة العيد
بعد وضع الغطاء على الطاولة يمكنك أن تستخدمي بعض الديكورات البسيطة والمميزة أباجورة من الكريستال او مزهرية بها بعض الورود إلى غير ذلك.
تنسيق طاولة استقبال طلبات
لتنسيق الموائد المستديرة للضيوف ، اتبع النصائح التالية:
من الجيد أن تختار كل الزخارف والأطباق التي تضعها على الطاولة بحركة دائرية حتى تتناسق مع بعضها ، وعليك أن تختارها من نفس اللون لإضفاء تنسيق أكثر جمالا. ابتعد عن الملل اللوني ، يمكنك جعل الطاولة بيضاء والكراسي والأواني ذهبية ، وهذا سيعطي مظهرًا فاخرًا على طاولتك. لا يمكن للمائدة المستديرة أن تستوعب الكثير من العناصر ، لذلك عليك وضع الزخارف صغيرة بحيث لا تكون الطاولة مزدحمة ، كما يمكنك استخدام الشموع التي لا تشغل عادة مساحة كبيرة على الطاولة. عندما تستخدم طاولة دائرية وكل شيء له نفس الشكل الهندسي ، سيكون عليك كسر هذا الملل بإضافة بعض الألواح والأشياء المربعة في الغرفة لموازنة الدوائر على طاولتك. تنسيق طاولة استقبال المسؤولين في مقر. إذا كنت لا تحب استخدام الزخارف على طاولات الطعام ، فيمكنك استخدام طبقات من مفارش المائدة الملونة المختلفة لتزيين الطاولة ، على سبيل المثال ، يمكنك وضع مفرش طاولة أبيض أساسي ومفارش ملونة صغيرة أسفل أطباق الشخصية لأولئك الذين سيجلسون عليها الطاولة. إقرئي أيضاً: أفكار لتزيين المنزل لاستقبال رمضان
ترتيب الطاولات المربعة والمستطيلة
تعد الطاولة المستطيلة والمربعة أحد أنواع الطاولات التي تضفي مظهرًا جماليًا ومنظمًا على غرفة الضيوف الخاصة بك.
التلاعب بإبعاد الطاولة مجموعة كبيرة من المتخصصين في اختيار الديكورات الخاصة بديكورات متنوعة من تشكيلة متنوعة من الطاولات ، تشكيلة الطاولات هذه كبيرة الحجم. تنسيق طاولة استقبال الطلاب. بزهريات جميلة ومميزة تتناسب مع ألوان الغرف والمفارش ، وذلك في الصورة مع مراعاة وضع الطعام على هذه الطاولات حتى لا يتأثر العام بعد وضع جميع الأطعمة التي تناسب الطعام. إضافة الزينة بشكل طولي لابد من وضع المزهريات في البداية وذلك حتى البداية بشكل منظم وجميل ، كما لابد من وضعها فوق المفارش ، إشارة إلى أن المفارش من الأنواع المميزة التي تزيد من حيوية وجمال الطاولة ، يمكن أن تكون مرتفعة للغاية مع طائر ترويجي ، ويمكن أن تجدهم في أعلى التجارة. توزيع العناصر على الطاولة حتى وإن كانت صغيرة الحجم صغيرة الحجم صغيرة الحجم من تصميم الديكورات ، أطباق الطعام بشكل منظم مسافات بسيطة بين كل أطباق والآخر ، يؤدي وضع بعض الأشياء المشتركة التي يمكن استخدامها في تقديم مظهر جيد على الإطلاق ، ولبد من توزيع هذه الأشياء بشكل منظم ودقيق ، ولا يقتصر الأمر على تنسيق تنسيق التنسيق فقط ولكن تنسيق الكراسي الخاصة بهذه الصفحة ويتم ذلك الأمر من خلال وضع طبق كبير للطعام أمام كل كرسي.