الهدف الأساسي للتسويق هو الترويج لصورة المنتج وخدمات الشركة وعلامتها التجارية، بالتالي فإن قسم التسويق مسؤول عن وضع الأسعار وتحديد ماهية المنتج لتحقيق متطلبات العملاء واحتياجاتهم. في المبيعات، فإن الهدف الأساسي هو تحقيق كمية البيع المطلوبة وهو هدف قصير المدى يقاس بصفة شهرية حيث يقوم قسم المبيعات بوضع الرقم الذي يجب بيعه لتحقيق الأهداف الشهرية المطلوبة. الأدوات والمصادر قاعدة بيانات إدارة علاقات العملاء هي أداة يتم استخدامها من قبل فريق التسويق، المبيعات وجميع اقسام الشركة، فهي تساعد على إدارة علاقة الشركة مع عملائها المحتملين أو الحاليين خلال كل جزء من أجزاء علاقة العميل بالشركة (دورة حياة العميل).
المبيعات والتسويق والفرق بينهما | دليل النيل للتسويق
أما.. البيع: فهو العنصر أو المرحلة الأخيرة في عمليات التسويق، ويشمل ما يلي: (1) تحديد العملاء والاتصال بهم والتعرّف على متطلباتهم وإمكاناتهم. (2) نقل معلومات تفصيلية للعملاء عن السلع/ الخدمات. (3) الإجابة عن استفسارات العملاء والتعامل مع اعتراضاتهم وإقناعهم بالشراء. إتمام عملية البيع بتحصيل قيمة المبيعات من العميل وتسليم السلع/ الخدمات.
الاختلاف بين التسويق والمبيعات
المبيعات والتسويق كل منهم يكمل الآخر ويعتبر جزء لا يتجزأ من الآخر ولكن مع أن كل من المصطلحين يعتبر جزء مهم في الآخر إلا أن كل منهم يهدف إلى شئ ، وكل منهم له هدف مختلف عن الآخر حيث ينصب تركيز الاثنين على غايتين مختلفتين ، حيث يشدد ويهدف التسويق على تلبية احتياجات العملاء في السوق الذين يتم التعامل معهم ، بينما تدور المبيعات حول الوصول إلى أهداف مبيعات الشركة والوصول بالمنتجات التي تنتجها الشركة إلى العميل نفسه ، أي أنها تركز على تلبية احتياجات الشركة والعملاء أيضا معا. ولكن التسويق يأخذ جانب أكبر من المبيعات بشكل كبير لأنه يحتوي على دراسات مختلفة في كثير من المجالات مثل اعلان تجاري ، حيث يميل التسويق إلى تحديد احتياجات العملاء ورغباتهم ومطالبهم اليومية التي يحتاجوا إليه بشكل يومي ولا يكون لديهم القدرة في الاستغناء عنها ، وذلك لإرضائهم بشكل مربح للعميل والعائد المادي للشركة ايضا على العكس من ذلك الآخر وهي المبيعات ، تتعلق المبيعات بدفع منتجات الشركة التي تقوم الشركة بالتسويق لها وخدماتها إلى العملاء ، من خلال إقناعهم بشراء تلك المنتجات لذلك إذا كنت ممن يهتمون بأحد الجانبين سواء كان المبيعات و التسويق فإنه لابد وأن تتعمق أكثر لفهم هذين المصطلحين بشكل أفضل.
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهي 15 دقيقة
لمحبي المقرمشات الشهية واللذيذة من المطاعم، حضري بطاطس كنتاكي اللذيذ والمقرمش من شملولة وقدميه مع الكاتشاب أو المايونيز
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
2 حبة كبيرة بطاطس
ربع كوب خل
زيت للقلي
ماء مغلي
ملح
طريقة عمل كفتة البطاطس خطوات التحضير
نقشر البطاطس، ونقطعه أصابع بسمك 1 سم. في وعاء كبير وعلى نار مرتفعة، نضع الماء والملح حتى يغلي، ثم نضيف إليه الخل. نضع البطاطس في الماء لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه في مصفاه ليتخلص من الماء. في مقلاه غويطة وعلى نار مرتفعة، نضع زيت غزير حتى يسخن جداً "يقدح". نقلي أصابع البطاطس في الزيت لمدة 5 -7 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي. نرفع البطاطس المقلية على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد. نقدم بطاطس كنتاكي المقرمشة مع الكاتشب أو المايونيز. بطاطس كنتاكي الحار والبارد. وصفة مشابهة: طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
سر نجاح بطاطس كنتاكي:
إضافة الخل لماء السلق يجعل البطاطس مقرمش أكثر. يجب أن يتخلص البطاطس من الماء تماماً قبل أن يوضع في الزيت. فوائد البطاطس:
تعتبر البطاطس المقلية مناسبة للأشخاص الراغبين في زيادة وزنهم. البطاطس من الأطعمة المهمة للدماغ لأنها تحتوي على الزنك والفسفور.
بطاطس كنتاكي الحار ة
بهارات بطاطس كنتاكي وطريقة إعدادها
بهارات بطاطس كنتاكي:
بهارات بطاطس كنتاكي دائماً نتساءل عنها ولذلك فرغبت في تقديمها لكم فهي بهارات بسيطة ومتوفرة في كل بيت وسوف أقوم بتقديم طريقة عمل البطاطس أيضاً ، فطبق البطاطس المقلية يحبه الكثير منا ويصلح تقديمه مع أي وجبة سواء المشويات أو في وجبات الفطار أو العشاء بأنواعها المختلفة ، وفي وقتنا هذا يمكننا عمل بطاطس الفارم فريتس وتخزينها ف البطاطس الخاصة بالقلية متوفرة في الأسواق بأسعار ممتازة وجودة ممتازة أيضاً فهذا هو أفضل وقت لتخزين البطاطس. خلطات كنتاكي من الوصفات التي نحب إعدادها لأفراد أسرتنا فيحبها الأطفال والكبار ونتردد علي المطاعم لتناولها ولكن من الأفضل إعدادها داخل المنزل ، وسنتعرف الآن علي بهارات بطاطس كنتاكي وطريقة إعدادها ويمكننا عمل هذه البهارات بكمية أكبر ووضعها داخل برطمان زجاجي محكم الغلق واستخدامها وقت الحاجة لتوفير الوقت والمجهود فبهذا تصبح جاهزة معنا وسهلة الاستخدام. مقادير بهارات بطاطس كنتاكي:
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة زعتر بودر. 1 ملعقة صغيرة شطة. 1 ملعقة صغيرة كمون. بطاطس لوديد كنتاكي.. بكل أسرار الطعم المميز الذي سيسألكِ عنه الجميع - ثقفني. 1 معقة صغيرة ثوم بودر. 1 ملعقة صغيرة بصل بودر.
بطاطس كنتاكي الحار جوجل
بطاطس لوديد كنتاكي أو تشيز فرايز هي أحد أشهر أنواع البطاطس في مطعم دجاج كنتاكي ، حيث تعتبر البطاطس أحد أنواع الأطعمة التي يفضل تناولها الكبار والصغار، لذا تبحث الأمهات عن طرق جديدة ومتنوعة لتجهيزها، واليوم سنوضح لكم عدة طرق لتحضيرها بكل سهولة ودون أي تكاليف. بطاطس لوديد كنتاكي
المكونات هي كيلو واحد من البطاطس، وكوبان من الدقيق الأبيض، وأربع ملاعق كبيرة من النشا، وكمية مناسبة من الماء، وملعقتان كبيرتان من الملح، وثلاث ملاعق من الفلفل الأسود، وملعقة من البيكنج باودر، وكمية مناسبة من الزيت، وصوص الجبن وشرائح الفلفل الحار والزيتون حسب الرغبة. طريقة عمل بطاطس لوديد كنتاكي
نقشر البطاطس ثم نغسلها بشكل جيد، ثم نقوم بتقطيع البطاطس إلى صوابع، ثم نضع في وعاء عميق كلاً من الدقيق، والبيكنج باودر، والنشا ويتم خلطهم بشكل جيد، ثم نضيف إلى المكونات السابقة الفلفل الأسود، والملح ويتم مزجهم للحصول على قوام مناسب، ونضع مقلاة على نار عالية درجة الحرارة ونضيف إليها الزيت ونتركه حتى يسخن بشكل جيد، ثم نضع البطاطس في الزيت ونتركها حتى تتحمر، ونخرج البطاطس من الزيت ونضعها على مصفى ثم نضعها في طبق للتقديم، وتزين بقطع الفلفل الحار وصوص الجبن.
نخفق البيضة ونضع اصابع البطاطس. ثم نمزج الدقيق والنشا والبيكنج بودر معًا، ونغمس فيها أصابع البطاطس. نضع البطاطس في زيت غزير ساخن للقلي، حتى تأخذ اللون الأصفر. ترفع البطاطس من الزيت على ورق مطبخ للتخلص من الزيت. تقدم البطاطس المقرمشة مع الكاتشب أو المايونيز كطبق جانبي، وبالهنا والشفا. شاهدي ايضًا: طريقة عمل بطاطس بوريه باللحمة المفرومة بالخطوات
طريقة عمل بطاطا حارة
صديقاتك شاهدوا أيضًا:
كيلو من البطاطس متوسطة الحجم. ملعقتين كبيرتين من زيت الذرة. ملعقة من البابريكا. نصف ملعقة من البصل البودر. نصف ملعقة من الثوم البودر. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة من ملح الطعام. صحيفة المواطن الإلكترونية. حبة من الفلفل الأحمر الحار المطحون. ربع كوب من الدقيق. ملعقة بيكنج بودر. نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى أصابع رفيعة بسمك 1 سم تقريبًا. نخلط البهارات وزيت الذرة في وعاء عميق. نسلق البطاطس في الماء نصف سلقة. نرفع البطاطس في مصفاة للتخلص من الماء الزائد. نضع البطاطس المسلوقة في خلطة البهارات التي تم تجهيزها مسبقًا. نخلط النشا مع الدقيق والبيكنج بودر. نضع البطاطس في خليط الدقيق والنشا والبيكنج بودر. ثم نضع البطاطس في مقلاة بها زيت غزير ساخن للقلي.