هناك ثلاجات تحتوي على جزيئات الفضة النانوية التي تساعد في الحفاظ بشكل أفضل على الطعام ، ويجب ان تحتوي بالتأكيد على جزيئات الفضة النانوية لتتمكن من أداء هذه الوظيفة. مثال واضح آخر على أن تقنية النانو موجودة في حياتنا هي الكريمات المضادة للشيخوخة أو المضادة للتجاعيد ، والتي تحتوي أيضًا على جزيئات نانوية تساعدها على القيام بهذا النشاط على الجلد. تدخل تقنية النانو حياتنا بعدة طرق ، ويمكننا حتى أن نعيش منها عمليًا ، حيث يجب أن تكون دراستها أيضًا مصدرًا للدخل والنفقات. إ قرأ أيضاً: إيجابيات و سلبيات الطاقة المتجددة
تقنية النانو والعلوم الأخرى
في البداية كان يعتقد أن تقنية النانو سترتبط بالفيزياء فقط ، وذلك لأن رائدها ريتشارد فاينمان رآها من وجهة النظر هذه ، لقد تجاوز الواقع ما كان يعتقده واليوم يمكننا أن نرى أن تقنية النانو مرتبطة بعلوم أخرى مثل الرياضيات والكيمياء والبيولوجيا والكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية. المجالات الأخرى التي تستخدم فيها هذه التكنولوجيا بالفعل هي الطب والزراعة ومعالجة مياه الصرف الصحي وكذلك علوم الكمبيوتر. فوائد وتأثيرات وتطبيقات تقنية النانو. فوائد تقنية النانو
1. الفوائد في المجتمع
يمكن لتقنية النانو المتقدمة أن تحل العديد من المشكلات البشرية منها:
ستكون أجهزة الكمبيوتر وأجهزة العرض رخيصة للغاية ومتاحة للجميع.
ما هي إيجابيات وسلبيات تقنية النانو؟ - موقع الأكاديمية بوست
ما هي إيجابيات وسلبيات تقنية النانو؟ تُعرف تقنية النانو بأنها العلم الذي يهتم بدراسة المادة على المقياس النانوميتري والذي يتراوح من 1 إلى 100 نانومتر. يستغل العلماء تقنية النانو لدراسة وتطبيق أشياء متناهية في الصغر ويمكن استخدامها في جميع مجالات العلوم الأخرى، مثل الكيمياء والبيولوجيا والفيزياء وعلوم المواد والهندسة. ما هي إيجابيات وسلبيات تقنية النانو؟ - موقع الأكاديمية بوست. إن فكرة تقنية النانو ليست حديث النشأة إذ يُعتقد أن أول تطبيق لتقنية النانو يعود للقرن الرابع الميلادي لكأس الملك الروماني «لايكورجوس-Lycurgus» الموجودة في المتحف البريطاني. يحتوي هذا الكأس على جسيمات ذهب وفضة نانوية، حيث يتغير لون الكأس من الأخضر إلى الأحمر عندما يوضع فيه مصدر ضوئي. اكتسب الكأس اسمه من حقيقة أنه يحتوي على مشاهد تمثل وفاة الملك ليكورجوس وذلك وفقًا للأسطورة اليونانية والرومانية، حيث حاول الملك ليكورجوس قتل "أمبروسيا" – أحد أتباع الإله ديونيسوس-. وفقًا لهذه النسخة من الأسطورة، حُول أمبروسيا إلى نبيذ من قبل الآلهة التي التفت حول الملك لايكورجوس وضيقت الخناق عليه حتى الموت ويظهر ديونيسوس أيضًا على فنجان الكأس مع تابِعين يسخران من الملك الهالك. ولكن بعيدًا عن الحكايات الأسطورية، متى ظهرت البدايات الفعلية لتقنية النانو؟
كأس الملك الروماني «لايكورجوس-Lycurgus»
"هنالك مُتسعٌ كبيرٌ في القاع "
بدأت الأفكار والمفاهيم الحديثة لتقنية النانو في محاظرة للفيزيائي الشهير ريتشارد فاينمان بعنوان " هنالك مُتسعٌ كبيرٌ في القاع "" وذلك في اجتماع الجمعية الفيزيائية الأمريكية في معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا «CalTech» في التاسع والعشرين من ديسمبر عام 1959، وذلك قبل فترة طويلة من ظهور مصطلح تقنية النانو.
أقراء ايضا: فرق السن بين الزوجين هل يسبب مشاكل واهم نصائح دكتور ابراهيم الفقي
اهم تطبيقات النانو
تقنية النانو
تعتبر تقنية النانو قفزة هائلة في جميع المجالات العلمية والهندسية, حيث تعدد تطبيقاتها في المجالات الطبية والاقتصادية, والمعلوماتية والإلكترونية والحاسوبية والبتروكيميائية والزراعية, والحيوية والبيئية والعسكرية وغيرها من المجالات الهامة والضرورية في حياتنا اليومية. حيث بدات تقنية النانو تجد طريقها في جميع جوانب البيئة المحيطة, وتوسعات استخدمتها لتشمل استخدمات غير محدوده من خلال ا لمنتجات تقنية النانو وللمواد النانوية, لهذا سعت العديد من الموسسات والابحاث العليمة لدارسة سلوك وتاثير تقنية النانو علي جميع التطبيقات, لتقييم مدي تاثيرها الايجابي والسالبي علي مختلف البيئات. يوكد العديد من العلماء علي وجود تقنية النانو قديما من عمر الارض وبداية الحياة, حيث ان الانظمة الحيوية تعيد تصنيع الكثير من العناصر الصغيرة التي تصل الي حجم النانو, وتكون ذات ابعاد نانوية حيث ان اكبر مثال لتقنية النانو هي الخلايا الموجودة في جسم الانسان, حيث انها مخزن كبير للالات الحيوية وتقوم بتصنيع البروتينيات, هكذا هي تقنية النانو من حيث تحفيز التفاعلات الكيميائية لتقوم بوظائفها المتعددة, من تحليل الخلايا او ايصال الغذاء الي الخلايا او تدمير العناصر الضارة.
يساعد تتبيل السلمون على تعزيز نكهته دون خسارة طعم السمك الأصلي اللذيذ. على عكس اللحم الأحمر، لا يحتاج السمك للتبيل لأكثر من ساعة، أو أقل في حالة التتبيلات الحمضية، مما يسهل تجريب الكثير من النكهات عليه. طريقة عمل تتبيلة سمك السلمون - عقل. هناك وصفتين أسفل، بجانب اسكندنافية تقليدية للسلمون النيء والتي تحضر بخلطة التوابل الخاصة بها. المكونات
تتبيلة الليمون: عدد الحصص: 1 - 2 وقت التحضير: 10
'وقت النقع في التتبيلة: 15–30
450 جرام فيليه سلمون
1 ليمون حلو أو 2 ليمون حامض
2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة (2. 5 مل) زعتر، أو ثلاث أعواد من الزعتر الطازج
تتبيلة صوص الصويا: عدد الحصص: حوالي 2
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت النقع في التتبيلة: 30–60 دقيقة
1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة (45 مل) صوص صويا
2 فص ثوم مقطع ناعم أو مهروس
3 بصل أخضر مقطع ناعم
1 ملعقة كبيرة (15 مل) زنجبيل طازج، مقشر ومقطع ناعم
صلصة:
2 ملعقة كبيرة (30 مل) عسل
1 ملعقة صغيرة (5 مل) صوص صويا
½ ملعقة صغيرة (2. 5 مل) صوص حار، أو أكثر للمذاق
وصفة الجرافلاكس: عدد الحصص: حوالي 6 وقت التحضير: 10 دقيقة وقت النقع في التتبيلة: 24–72 ساعة
750 جرام فيليه سلمون طازج بالجلد
85 جرام سكر
120 جرام ملح
8 ملعقة كبيرة (120 مل) شبت مقطع
1 ملعقة صغيرة (5 مل) فلفل أبيض مطحون
3 ملعقة كبيرة (45 مل) خردل ألماني أو سويدي
1 ملعقة صغيرة (5 مل) خردل ديجون
1 ملعقة صغيرة (5 مل) سكر
1 ملعقة صغيرة (5 مل) خل
ملح للمذاق
فلفل أبيض للمذاق
6 ملاعق كبيرة (90 مل) زيت كانولا أو بذور اللفت
1
ابدأ تلك الخطوة 30-60 قبل موعد الأكل.
طريقة عمل تتبيلة سمك السلمون - عقل
سلمون مدخن مع تفاح في تتبيلة برتقال الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة مكونات تفاح أخضر قوي حاسب شخصي 1. شرائح رقيقة من سمك السلمون نقيع: غصن الشبت عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة شراب القيقب 0. 5 ملعقة صغيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة البرتقالي 1/2 قطعة فلفل مطحون قليل من الملح طريقة طهو اعصر عصير البرتقال. يقطع غصن الشبت ناعماً. اخلطي جميع مكونات التتبيلة. قطع الكرات من التفاح بحيث يكون القشر الأخضر هو القاعدة. تُطوى كرات التتبيلة في التتبيلة ، ويُقلب جانب اللب لأسفل ويترك جانبًا لمدة 20 دقيقة. ضعي شرائح السلمون في أسياخ. نسكب التتبيلة في طبق ، ونضع أسياخ السلمون في التفاح ونضعها في التتبيلة. ملحوظة مقبلات ممتازة لطاولة الأعياد! خاصة عندما تكون العطلة على قدم وساق ، لكنك لا تريد أن تأكل بعد الآن ، ولكن عليك أن تأكل! بون أبيتيت الجميع! إلتواء
فيتالينكا شهية جدا! و ماء مالح ممتع جدا! تم التخطيط لبوفيه هذا العام وهذه الوصفة مفيدة. شكر! فيتالينكا
إلتواء ، سأكون سعيدًا جدًا إذا كنت تحب الوجبة الخفيفة! توفي
يعجبني حتى يكون القشر الأخضر هو الأساس؟
يعجبني حتى يكون القشر الأخضر هو القاعدة؟ حسنًا ، نعم ، عندما تقطع الكرة ، يبقى القليل من القشرة ، لذلك ستكون القاعدة.
نصفّي السمك من التتبيلة، ونضعه في صينية، ونغطيه بورق الألمنيوم ونشويه في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة على درجة حرارة مئتينِ مئوية. نقدّم السلمون المشوي مع سلطة البقدونس بالطحينية والبطاطا المقلية. ملاحظة: من الممكن استخدام الشبت المفروم بدلاً من الزعتر في تتبيل السمك.