يصنع شاي البرغموت من خلال مزج الشاي الأسود ومستخلص برتقال البرغموت. يعرف باسم شاي إيرل غراي، وهو شائع عالميا منذ زمن طويل. تشمل بعض الفوائد الصحية المزعومة لشاي البرغموت تحسين صحة القلب والهضم، ولكن الأبحاث محدودة. تخبرك هذه المقالة بكل ما تحتاج إلى معرفته عن شاي البرغموت، بما في ذلك فوائده المحتملة وآثاره الجانبية، بالإضافة إلى كيفية تحضيره. ما هو شاي البرغموت ؟ يصنع شاي البرغموت عادة من أوراق الشاي الأسود وفاكهة شجرة البرغموت الحمضية. يتم رش أوراق الشاي بمستخلص البرغموت أو زيته العطري، أو يتم خلطها مع قشور البرغموت المجففة، مما يمنح الشاي طعما شبيها بطعم الحمضيات. نظرا لأنه سُمي نسبة لرئيس الوزراء البريطاني تشارلز غراي، غالبا ما يعتبر شاي البّرغموت إنجليزيا. ومع ذلك، فإن منشأه هو شرق آسيا ويزرع على نطاق واسع في جنوب إيطاليا اليوم. يمكنك العثور على شاي إيرل غراي في معظم متاجر البقالة – مع أو بدون – الكافيين أو المكونات الإضافية والنكهات الأخرى. كل شيء عن شاي إيرل غراي: النكهة والتاريخ والمزيد. قد توفر مركبات النبات في البرغموت مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، لكن معظم الدراسات ركزت على زيت البرغموت العطري أو عصير البرغموت أو مكملات البرغموت الغذائية بدلا من شاي البرغموت.
- كل شيء عن شاي إيرل غراي: النكهة والتاريخ والمزيد
كل شيء عن شاي إيرل غراي: النكهة والتاريخ والمزيد
إذا كنت تشرب الشاي بانتظام، فاشربه بين الوجبات لتعزيز امتصاص الحديد بشكل أفضل من الطعام. أخيرا، بما أن معظم أنواع شاي البرغموت تحتوي على مادة الكافيين ، كن حذرا إذا كنت تعاني من التوتر أو القلق، يمكنك أيضا شرب شاي إيرل غراي منزوع الكافيين. "في حين أن تناول كمية معتدلة من شاي البرغموت آمن بالنسبة لمعظم الناس، فقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى تشنجات في العضلات، أو يسبب الارتعاش، أو يقلل من امتصاص الحديد" كيفية تحضير شاي البرغموت شاي البرغموت مُتاح على نطاق واسع ويباع عادة تحت اسم إيرل غراي. لتحضيره، قم ببساطة بنقع "كيس شاي برغموت" في الماء المغلي لمدة 3-5 دقائق، أو لفترة أطول للحصول على نكهة أكثر تركيزا. يمكنك أيضا تحضير شاي البّرغموت بأوراق الشاي غير المعلبة (الفَلت). لكل كوب (250 مل) من الماء الساخن، استخدم ملعقة كبيرة (14 غ) من الشاي، دعها تنقع لمدة 5 دقائق، ثم صفيها قبل الشرب. "يمكنك تحضير شاي إيرل غراي عن طريق نقع أكياس الشاي أو أوراق الشاي في الماء المغلي لمدة 3-5 دقائق، صفه قبل الشرب" الخلاصة شاي البرغموت، أو إيرل غراي، مصنوع من الشاي الأسود ومستخلص برتقال البرغموت. قد تعمل المركبات الموجودة في البرغموت والشاي الأسود كمضادات للأكسدة، وتعزز الهضم الصحي، وتخفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
نكهة إيرل غراي ، والتاريخ ، ومستويات الكافيين ، وأنواع وأكثر من ذلك
شاي إيرل غراي هو واحد من أكثر أنواع الشاي شعبية في الغرب. هذا الشاي الأسود مع تلميحات من الحمضيات هو مقدمة مثالية للشاي ، إنه رائع يقدم ساخنة أو باردة ، وأزواج جيدة مع الطعام. هذا هو السبب في أنها المفضلة لتناول الشاي بعد الظهر ويفضلها العديد من شاربي الشاي في جميع أنحاء العالم. هناك الكثير لمعرفة المزيد عن إيرل غراي. دعونا استكشاف تاريخها ومجموعة كبيرة ومتنوعة من إيرل جراي المتاحة. نكهة إيرل غراي إيرل غراي هو شاي أسود ، لذلك عادة ما يكون له نكهة جريئة. على عكس Orange Pekoe (وهو عبارة عن درجة شاي تُدعى في البيت الملكي الهولندي في Orange-Nassau بدلاً من الفاكهة أو اللون البرتقالي) ، فإن Earl Grey له نكهة حمضيات. يعود طعم إيرل غراي الحمضي إلى إضافة زيت البرغموت الطبيعي أو الصناعي. والبرغموت البرتقالي هو نوع من الفاكهة الحمضية العطرية التي تنمو عادة في البحر الأبيض المتوسط. يتم استخراج زيت البرغموت من جلد ثمار البرغموت. على الرغم من أن إيرل غراي يختلف من منتج لآخر ، إلا أن طعمه يوصف في كثير من الأحيان بأنه مشرق ، منعش ، وجريء.
لافتًا إلى أن القيام بأنشطة التمنيع بمصر مستمرة فضلًا عن زيادة الوعي المجتمعي وتشجيع المواطنين للإقبال على خدمات التطعيم. حيث أثبتت الدراسات والدلائل العلمية وتجارب البلدان المختلفة أثر اللقاحات كإحدى أنجح التدخلات الصحية وأكثرها فعاليةً في إنقاذ حياة الملايين وخفض معدلات الوفاة على مر السنين. وأضاف عبدالغفار ان برنامج التطعيمات الموسع بمصر يُمثل دعامة أساسية من دعامات الصحة العامة والرعاية الصحية الأولية، لافتًا إلى نجاح مصر في توفير كافة انواع اللقاحات ضد فيروس كوفيد-19. جميع الحقوق محفوظة لفريق التطوير
حيث أثبتت الدراسات والدلائل العلمية وتجارب البلدان المختلفة أثر اللقاحات كإحدى أنجح التدخلات الصحية وأكثرها فعاليةً في إنقاذ حياة الملايين وخفض معدلات الوفاة على مر السنين. وأضاف عبدالغفار ان برنامج التطعيمات الموسع بمصر يُمثل دعامة أساسية من دعامات الصحة العامة والرعاية الصحية الأولية، لافتًا إلى نجاح مصر في توفير كافة انواع اللقاحات ضد فيروس كوفيد-19.
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
أكواد المنتدى متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
قوانين المنتدى
اعلن الدكتور خالد عبدالغفار، وزير التعليم العالي والبحث العلمي والقائم بأعمال وزير الصحة والسكان، ان معدل التطعيم ضد فيروس كورونا فى مصر وصل الى ٧٩. ٥٣ جرعة لكل ١٠٠ مواطن وهو مايعد من المعدلات المرتفعة للتطعيمات طبقًا لتصنيف منظمة الصحة العالمية. حيث تم صرف ٨١. ٣٨٤. ١٥٦ جرعة تطعيم للمواطنين والمقيمين على أرض مصر، ياتى ذلك فى إطار الأسبوع العالمى للتمنيع فى الفترة من ٢٤-٣٠ ابريل ٢٠٢٢. واوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمى باسم وزارة الصحة والسكان، أن الجهود التي قامت بها وزارة الصحة والسكان في الاشهر الماضية ادت لزيادة معدلات التطعيم ضد فيروس كورونا فى مصر من خلال التوسع في أماكن التطعيمات وتنفيذ حملة للتطعيمات بالمنازل "طرق الأبواب " مما كان له دور كبير فى استقرار الوضع الوبائى والصحي فى مصر. وأكد عبدالغفار ان مصر ملتزمة بالوقاية من الأمراض المعدية المستهدفة بالتطعيم من خلال العمل على تنفيذ استراتيجيات صحية وتطوير ومتابعة سير خطط العمل ومؤشرات البرامج المحلية من خلال التكامل بين جميع مستويات الرعاية الصحية. لافتًا إلى أن القيام بأنشطة التمنيع بمصر مستمرة فضلًا عن زيادة الوعي المجتمعي وتشجيع المواطنين للإقبال على خدمات التطعيم.
وقررت دراسة الاقتصاد في البلاد التي صنعته، البلاد الأنجلو ساكسونية، وفى عام 1956 حصلت على منحة لدراسة الاقتصاد في جامعة ميشجان بالولايات المتحدة الأمريكية، وفى نفس التوقيت طلبت من كلية هارفارد بعثة، والاثنتان قالتا إن نتائجى جيدة لكنها غير كافية للالتحاق بهارفارد، بينما جاء القبول من ميشجان. سافرت عام 56 لإعداد دراسة في الاقتصاد، وبعد 6 أسابيع من وصولنا هناك حدث العدوان الثلاثى. ■ هل أثرت تلك الأحداث على المبعوثين؟ - طبعًا.. كانت صدمة كبيرة لكل أعضاء البعثة والمصريين هناك، وأرسلنا خطابات نطالبهم بالعودة إلى مصر والتطوع.. وقالوا لنا أفضل طريقة تخدمون بها الوطن هو استكمال دراستكم والتفوق فيها، وكنا نشارك في الندوات هناك كجزء من كشف حقيقة ما يحدث من عدوان. ■ كيف ترى رحلة حياتك؟.. وما وصلت إليه من نجاحات؟ - على المستوى العام قضيت حياتى في الدفاع عن قضية العدالة الاجتماعية والفرص ونطاق الحرية، وما أراه الآن عكس ما تمنيت. ■ ماذا عن المستوى الشخصى؟ - ما جنيته، خلال رحلتى، ليس ثروة، ومؤمن بقناعة شخصية أنه طالما الفرد اكتفى بما يسعده فما الذي تفعل فيه بالباقى، وعن نفسى كان من الممكن أن أكسب أموالًا طائلة لو اهتممت بقضايا التحكيم، وربما يكون سر سعادتى في نقل خبرتى الحياتية والعلمية إلى تلاميذى، ورسالتى دائمًا لهم، حددوا أهدافًا جماعية، فأنتم جزء من عالمكم المحيط بكم، وعندما يحقق أحدهم نجاحًا ويصبح أفضل منى أفرح كثيرًا وأعتبره رصيدًا إضافيًا لى.
■ هل أثر ذلك في الاهتمام بك والنشأة؟ - بما أننى كنت وحيدًا كنت مركز اهتمام العائلة، وكان ذلك أحد أسباب تحررى، فقررت التحرر من قيود المدارس الدينية، فأنا مارونى كاثوليكى، ثم تحررت ودخلت مدرسة للكاثوليك، وكان تركيزها على الدراسة باللغة العربية، وبدأت أكوّن ذوقًا أدبيًا وحسًا اجتماعيًا، خلال الدراسة. ■ ما الذي دفعك إلى دراسة القانون؟ - كانت العائلة تريدنى مثل جدى طبيبًا، فمنذ الولادة حصلت على اسمه ولقبه، ومع إصرار العائلة رضخت في البداية ودخلت القسم العلمى، وذات مرة شاهدنى والدى عائدًا ظهرًا من السينما في وقت مبكر من يوم دراستى، وسألنى عن السبب، فقلت له لم أذهب إلى المدرسة وذهبت إلى السينما من 10 إلى 1 مساء، فشعر بأن هناك عدم رغبة منى لاستكمال هذا المجال. ■ هل عنفك على هذا الفعل؟ - ترك لى والدى حرية الاختيار، وقال لى جملة، رغم مرور كل تلك السنوات مازالت عالقة في ذهنى وأرددها وأنصح بها تلاميذى «يا بنى إعمل ما تحب، من الأفضل أن تكون كناسًا جيدًا خيرًا من أن تكون طبيبًا رديئًا». وكان والدى عقلانيًا في الحقيقة وفى تعامله مع الأشياء. - حولت إلى القسم الأدبى، وكان ذلك حافزًا لى، وكانت النتيجة باهرة، طلعت الثانى على القطر المصرى في عام 1950، وكانت أحسن نتيجة حققتها في تاريخ البكالوريا-التوجيهية-، بحصولى على الدرجة القصوى في مادة الفلسفة، 40 من 40، فاعتبرت نفسى في تلك اللحظة فيلسوفًا وأنا عندى 16 سنة.