مشارك نشيط
تاريخ التسجيل: _October _2007
المشاركات: 49
وجزاكم الله خيرًا وبارك فيكم، وأعتذر إن كان السؤال مكررًا فلقد بحثت ولم أجد..
المشرف العام
تاريخ التسجيل: _March _2003
المشاركات: 9600
نعم. كتبها الدكتور عبدالرحيم الطحان بعنوان (منهج ابن الجوزي في التفسير). عبدالرحمن بن معاضة الشهري أستاذ الدراسات القرآنية بجامعة الملك سعود
جزاكم الله خيرًا شيخنا الكريم ونفع بكم..
وحبذا شيخنا الفاضل- إن سمح وقتكم - أن تضعوا لنا بعض كتب التفسير - سواء من القديم أو من الجديد- التي لم تدرس من قبل ويمكن أن تكون موضوعًا لرسائل ؟
مشارك فعال
تاريخ التسجيل: _January _2008
المشاركات: 180
من الرسائل العلمية حول هذا الموضوع:
1. منهج ابن الجوزي في تفسيره زاد المسير، لعبد الرحيم بن أحمد طحان، رسالة دكتوراه مقدمة لجامعة الأزهر. الدكتور عبد الرحمن الطحان - YouTube. 2. ابن الجوزي ومنهجه في التفسير، لعبد العزيز ثابت، رسالة ماجستير ، جامعة الأمير عبد القادر للعلوم الإسلامية. 3. منهج ابن الجوزي في التفسير، لعامر عمران علوان، رسالة ماجستير، جامعة بغداد. 4. موازنة بين تفسير المحرر الوجيز وزاد المسير ، لمنصور كافي، رسالة دكتوراه، جامعة الأمير عبد القادر للعلوم الإسلامية.
- الدكتور عبد الرحمن الطحان - YouTube
- د. عبد الرحيم الطحان | رؤيا للدراسات المتخصصة | بنك المعلومات
- دكتور/عبدالرحمن الطحان/طب الأسنان - ويب طب برو
- طريقة طبخ البروكلي بوصفتين مختلفتين مع دجاج ومع تتبيلة الثوم والحامض
- البروكلي - البروكلي كيف يطبخ - اخطاء يفعلها الجميع عند طبخ البروكلي 🥦🥦🥦 - YouTube
- طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحية | أطيب طبخة
- مستخدم:Gäžźŷ999/ملعب - ويكيبيديا
- طبخ Archives - وصفة ماما
الدكتور عبد الرحمن الطحان - Youtube
ذكر رواية عمرو بن عبسة ذكر رواية سلمان الفارسي ذكر رواية عبد الله بن عمرو بن العاص أما الحديث السادس وهي الرواية الأخيرة والوقوف عليها ما يعدله شيءٌ من عرض الدنيا، وهذه الرواية تقدمت معنا عند حديث ثوبان ، مع أنني بحثت عنها ما يزيد على أسبوع -كما قلت- وما وقفت عليها، وخلال استعراضي للروايات أمامكم تذكرتها والحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات.
د. عبد الرحيم الطحان | رؤيا للدراسات المتخصصة | بنك المعلومات
قال أبو عيسى: هذا حديثٌ حسنٌ صحيح. د. عبد الرحيم الطحان | رؤيا للدراسات المتخصصة | بنك المعلومات. وكنا نتدارس المبحث الرابع من المباحث المتعلقة بهذا الحديث الشريف وهو آخر المباحث، والمبحث الرابع في بيان الروايات التي أشار إليها الإمام الترمذي في آخر كلامه على هذا الحديث، وهي ست روايات أشار إليها الإمام الترمذي بقوله: وفي الباب عن عثمان و ثوبان ، وعن الصنابحي ، وعن عمرو بن عبسة ، وعن سلمان ، وعن عبد الله بن عمرو رضي الله عنهم أجمعين. أما الروايات الثلاث الأولى فقد تقدم الكلام عليها: على رواية عثمان رضي الله عنه ومن أخرجها، وهكذا رواية ثوبان ومن أخرجها، وهكذا رواية الإمام الجليل الصحابي الفاضل الصنابحي. وختمت الكلام فيما يتعلق بالإمام الصنابحي الصحابي الجليل بأن هناك ثلاثة من الرواة يطلق عليهم هذا اللفظ، فلا بد من التفريق بينهم: الصنابحي الصحابي اسمه عبد الله ، و الصنابحي التابعي أبو عبد الله عبد الرحمن بن عسيلة ، و الصنابح بن الأعسر صحابي أيضاً، وعليه عندنا صحابيان كل منهما يقال له: الصنابحي ، ويقال للصنابحي الثاني: الصنابح بن الأعسر أيضاً، ويقال له: الصنابحي ، وتابعي وهو عبد الرحمن بن عسيلة أبو عبد الله فكونوا على علمٍ بذلك، وذكرت أن الإمام البلقيني ألف رسالةً في ذلك وضح فيها هذا الأمر سماها الطريقة الواضحة في بيان الصنابحة كما تقدم معنا هذا.
دكتور/عبدالرحمن الطحان/طب الأسنان - ويب طب برو
إذاً: هذه رواية عبد الله بن عمرو ، وبذلك نكون قد انتهينا من قول الإمام الترمذي: وفي الباب، وليتنا نعثر كما تقدم على كتاب الحافظ ابن حجر اللباب في بيان قول الترمذي: وفي الباب، في تخريج هذه الروايات. بعض الإخوة الكرام أرسل إلي ورقةً في الموعظة الماضية يقول: خرج شرح لسنن النسائي طبع منه مجلدات من بعض الإخوة في بلاد مصر يخرج هذه الروايات التي يشير إليها الإمام الترمذي بقوله: وفي الباب، فأنا أطلب منه شاكراً سعيه أن يحضر لي الكتاب لأتأمله وأنظر فيه، أما أنا فما عندي علم عنه.
اِفتتح الأستاذ الدكتور/ أحمد غــلاب – رئيس جامعة أسـوان، المؤتمر السنوي الخامس لقسم الأنف والأذن والحنجرة وذلك بمشاركة نخبة من المتخصصين في مختلف الجامعات المصرية و يستمرالمؤتمر لمدة ثلاثة أيام. حضر الاِفتتاح كلا من الأستاذ الدكتور/ أيمن عثمان – نائب رئيس جامعة أسوان لشئون الدراسات العليا والبحوث و الأستاذ الدكتور/ حنان عبدالمنعم عوض – نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، و الدكتور/ محمد زكي الدهشوري – القائم بأعمال عميد كلية طب أسوان، و الدكتور/ عصام أبوالمجد – رئيس قسم الأنف والأذن والحنجرة بالكلية. و أكد "غــلاب" أن هذا المؤتمر يتيح الفرصة أمام شباب الأطباء للإستفادة من الخبرات والقامات العلمية المشاركين في ورش العمل لمواكبة كل جديد في مجال الأنف والأذن والحنجرة. وأضاف إننا نتطلع لأن يثمر هذا المؤتمر عن توصيات هامة يكون لها مردود إيجابي علي صحة المرضي والخدمات الطبية المقدمة لهم ، خاصة وأن قسم الأنف والأذن والحنجرة بطب أســوان يتميز بإجراء عمليات زراعة القوقعة منذ عامين وهو القسم الثاني علي مستوي جنوب الصعيد الذي يجري هذه العمليات بعد جامعة سوهاج. و أوضح الدكتور/ عبدالرحمن الطحان – وكيل كلية الطب بجامعة أسوان، أن عدد المشاركين في هذا المؤتمر يبلغ (180) طبيب وطبية من جامعات ( القاهرة – أسيوط – الأسكندرية – المنيا – بني سويف -علاوة علي جامعة أسوان).
نوفمبر 4, 2019 يدخل اللحم المفروم في عدد كبير من أطباق المطبخ العربي والغربي كما أن استخدامه سهل جدًا. لذلك، تحرص معظم ربات المنازل على وجود اللحم المفروم في الثلاجة أو الفريزر على الدوام. لكن هناك بعض الأخطاء البسيطة التي لا نتنبه أننا نرتكبها، تفسد نكهة اللحم المفروم وتغير نكهة الطبق بشكل عام. تعرفي عليها حتى تقدمي أفضل الأطباق لعائلتك. لا تحفظيه في الفريزر في غلافه الأصلي. إذا كنت تشترين اللحم المفروم من السوبرماركت، يكون دائمًا موضوعًا في وعاءٍ بلاستيكي أبيضًا ومغلف بالنايلون. هذا الغلاف رقيق جدًا ولا يحمي اللحم من حروق الفريزر التي تؤدي إلى جفافه. تظهر على اللحم بقعًا رمادية اللون وتتغير نكهته. غلفي اللحم المفروم بالورق المشمع أو بورق القصدير وضعيه في أكياسٍ خاصة بالفريزر. طريقه طبخ البروكلي وفوائده. لا تذوبي اللحم المفروم المجمد بالميكرويف. اللحم المفروم هو قطع صغيرة جدًا من اللحم تنضج من الخارج بسرعة فور تعرضها لحرارة الميكرويف وتجف عند قليها من بعدها. انقلي اللحم المجمد إلى الثلاجة قبل يومٍ من الإستخدام حتى يذوب بطريقةٍ آمنة. لا تضعي اللحم المفروم في مقلاةٍ باردة. يؤدي ذلك إلى التصاقه واحتراقه. حمي المقلاة وأضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون قبل قلي اللحم.
طريقة طبخ البروكلي بوصفتين مختلفتين مع دجاج ومع تتبيلة الثوم والحامض
إ لا تنسي أن تصفي اللحم بعد القلي. يفرز اللحم المفروم نسبة كبيرة من الماء خلال القلي ما قد يؤثر على تماسك الطبق. ضعي اللحم المقلي في مصفاةٍ كبيرة إلى أن تتخلصي من كل الماء. لا تغسلي اللحم المفروم قبل أو بعد القلي. إن الغسل قبل القلي لا يقضي على البكتيريا والغسل بعد الطهي يجرد اللحم من النكهات. طبخ Archives - وصفة ماما. مارس 29, 2019 يجب أن تصبح عملية طبخ الارز لدى كل سيدة آلية اي لا تتطلب تحضيراً مسبقاً. للمساعدة في تبسيط العملية عليك، قمنا بتجميع قائمة من أخطاء الطهي الأرز الشائعة التي قد تقف في طريق تحضير الارز المثالي في كل مرة. نقع او غسل الأرز هل يجب غسل الأرز قبل طبخة ام يجدر نقعه بالماء؟ لا يعتبر اي منهما خطأ فادح. ان نقع الرز سيجعله اكثر لزاجة بينما غسل الأرز سيفقده العديد من عناصره الغذائية بما فيها النشا الإضافي. سواءً اخترت غسل أو نقع او طبخ الأرز كما هو احرصي على الالتزام بالأمر دائماً من اجل الاستمرارية. استخدام ماء غير منكه للطبخ المياه غير المملحة هي السبب الأكبر هنا. من الناحية المثالية قومي بطهي الأرز في نوع من المرق ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكناً، احرصي فقط على اضافة الملح الى الماء اقله. بامكانك ايضاً اضافة ملعقة من زيت الزيتون من اجل منع حبوب الأرز من الإلتصاق.
البروكلي - البروكلي كيف يطبخ - اخطاء يفعلها الجميع عند طبخ البروكلي 🥦🥦🥦 - Youtube
ملعقتان كبيرتان من البابريكا. كوب من الماء أو مرق الدجاج. ثلاث قطع من صدور الدجاج خالي العظم والجلد. ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. فلفل وملح. مكونات صلصة الجبن:
نصف كوب من كلٍ من:
جبنة الموزاريلا المبشورة. كريمة أو حليب. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. مستخدم:Gäžźŷ999/ملعب - ويكيبيديا. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
فلفل وملح. ثمن ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة -اختيارية-. كوب من مرق الدجاج. وضع البروكلي في قدر من الماء المغلي والمملح لسلقه لمدة خمس دقائق، ثم رفعه عن النار ووضعه في الماء البارد مباشرةً. فتح صدور الدجاج بشكل طولي بسكينة لعمل تجويف بها، ثم وضعها بين طبقتين بلاستيك لطرقها قليلاً. رش صدور الدجاج بالفلفل والملح مع رشها بكمية من جبنة الموزاريلا، ثم وضع قطعيتن من البروكلي بوضع ساقها في داخل صدر الدجاج ولف صدور الدجاج عليها لتصبح بشكل أسطواني. خلط كلٍ من: زيت الزيتون والفلفل الأحمر معاً، ثمّ دهن سطح صدور الدجاج به. وضع صدور الدجاج في صينية الفرن، وسكب المرق فيها وتغطيتها بورق الألومنيوم، ثم إدخالها إلى الفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج. تحضير صلصة الجبن:
وضع الزبدة في مقلاة على النار لتسخينها، ثم إضافة الدقيق وتقليبهم معاً لمدة ثلاث دقائق.
طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحية | أطيب طبخة
إضافة المرق والكريمة للقدر بشكل تدريجي، وتقليبهم باستمرارلتصبح الصلصة سميكة وتتبيلها بالفلفل، جوزة الطيب والملح. خفض الحرارة عنه وإضافة الجبنة المتبقية، وتقليبهم لمدة دقيقتين حتى تختلط معاً. وضع صدور الدجاج في طبق التقديم، ثم تزيينه بصلصة الجبنة والبقدونس المفروم. البروكلي المدمس
5 دقائق
10 دقائق
تكفي لـ
شخص
مئتا غرامٍ من البروكلي. أربع حبات من الطماطم المجففة، مصفاة ومقطعة شرائح. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
زيت الزيتون. صنوبر محمص. خل العنب الأحمر. ملعقة كبيرة ونصف من الماء. ملعقتان كبيرتان من جبنة الماعز المفتتة. وضع الزيت في قدر على نار متوسطة إلى عالية الحرارة حتى يسخن، ثمّ إضافة البروكلي إليه وطهيه لمدة دقيقتين حتى يصبح محمراً وطرياً. البروكلي - البروكلي كيف يطبخ - اخطاء يفعلها الجميع عند طبخ البروكلي 🥦🥦🥦 - YouTube. إضافة الماء بهدوء للقدر وتغطيته، حتى يصبح البروكلي طرياً. وضع البروكلي في وعاء عميق مع إضافة الصنوبر إليه، وتتبيلهم بالفلفل والملح. توزيع الجبنة على وجه البروكلي مع إضافة الطماطم إليهم وتحريكهم معاً، ثم رش زيت الزيتون والخل عليها وتقديمها. فيديو سلطة البروكلي
عدا عن لونه وشكله المشهي، يُعتبر البروكلي من الخضراوات المفيدة جداً! شاهد الفيديو لتعرف كيفية تحضير سلطة البروكلي:
مستخدم:Gäžźŷ999/ملعب - ويكيبيديا
يتم وضع البروكلي في الشواية ، ورشي عليه عدد قليل من الملح ، ويتم شوي البروكلي حتى يتفحم قليلا وينضج سكينا ، واستمري بالتقليب مع كل دقيقتين وغطيه بالصلصة الباقية في مدة زمنية قد تصل من ثماني عشرة دقائق. وأخيرا رشي عليه جبن البارميزان ومزيدا من شرائح الفلفل الأحمر ، وقدميه مع قطع الليمون التي تم تقطيعها بشكل معين [1]. طريقة عمل البروكلي سوتيه
يمكن عمل بروكلي سوتيه بالثوم و تحتاج للتحضير لأقل من 15 عشر دقيقة ، وهي سريعة التحضير وحتى يصبح الطبق مثالي عليك جمع المكونات الأتية وطريقة تحضيرها الآتية [2]:
قومي بتقطيع البروكلي لزهور، وتقطيعه مع الحجم الذي تريده ، لكن يفضل تقطيعه في الزهيرات لنصفين لأن ذلك سيمنحك مزيدا من الحواف ، من اللون البني كما يسهل عملية الطهي بطريقة سريعة. يتم قلي الثوم وتسخين زيت الزيتون بمقلاة كبيرة واعدادها على النار المتوسطة ، ويضاف له الثوم المقلي الذي تظهر رائحته ، ولكن لا تحرق الثوم وعند تحوله للون البني يتم رفع المقلاة بعيدا عن النار ويضاف له البروكلي. قلي البروكلي وتضاف زهوره للمقلاة ، ويتم طهيها لمدة مابين 3 ل 4 دقائق ، وصولا لتحويل لونه للاخضر الفاتح ويميل للبني قليلا.
طبخ Archives - وصفة ماما
يصب كمية الزيت الباقية بوسط المقلاة ، ويضاف له الدجاج ويوزع بالمقلاه ويرش بنشا الذرة ، ويطهى على النار دون تقليبه لدقيقتين ، حتى يأخذ اللون البني ويتم رفع قطعة الدجاج التي تطهي بالملعقة الكبيرة المتينة. وعند طهي الدجاج يضاف له العسل ومعجون الفلفل الحار وصلصة الصويا في نفس الوقت ، وضع الصلصة للمقلاة وتقلب حتى تمتزج. يتم إضافة البروكلي من فوق المكونات الأخرى ، ويتم تغطية الغطاء عليها، ويتم طهيها لدقيقتين ، ويكون البروكلي طريا وأخضر فاتح يزال الغطاء من عليها وتقلب ويقشط لحم الفراخ والصلصة من قاع المقلاة ، وتترك على النار الضعيفة مع استمرار تحريكها وتقدم مع الأرز أو بمفردها. طريقة عمل سلطة البروكلي
يجهز البروكلي مع الفلفل الحلو كالأتي:
مكوناتها
فلفل وملح أسود عند الرغبة في ذلك مع رأسان من البروكلي. ملعقتان كبيرتان من الخل الأحمر ملعقتان صغيرتان من الخردل. حبتان فلفل حلو الملون يتم تقطيعها لشرائح رفيعة وثلث كوب من زيت الزيتون. يقطع البروكلي لزهرات ذات الحجم الصغير ويسلق البروكلي بماء مملح في النار العالية ويمكن استغلالها في عمل شوربة البروكلي لكن لا تبالغ في سلقه ويتم تخريج البروكلي من الماء والعمل على تجفيفه.
ذات صلة طرق عمل أكلات بالبروكلي أطباق البروكلي
شوربة البروكلي
مدة التحضير
25 دقيقة
مدة الطهي
20 دقيقة
تكفي لــ
5 أشخاص
المكونات
ملعقة كبيرة ونصف من كلٍ من:
الدقيق. الزبدة. كوبان من مرق الدجاج. نصف عود من الكرفس المفروم. فلفل أسود ناعم -حسب الرغبة-
أربعة أكواب من البروكلي المقطع صغيراً. نصف بصلة مفرومة. كوب من الحليب. أوراق النعناع الطازجة، خبز محمص ومطحون -للتزيين-. طريقة التحضير
وضع الزبدة في قدر على النار لإذابتها، ثم إضافة الدقيق وتحريكهم معاً، ومن ثم إضافة الحليب للقدر وتحريكهم جيداً للحصول على مزيج كثيفاً. إذابة الزبدة المتبقية بوضعها في قدر آخر على النار، ثم إضافة إليها كلٍ من: البصل والكرفس وقليهم حتى يلين. إضافة كلٍ من: البروكلي ومرق الدجاج للمزيج مع تحريكهم، وتركهم لمدة عشر دقائق على نار خفيفة، ثم استخدام الخفاقة اليدوية الكهربائية وخلط المزيج ليصبح المزيج هريساً. إضافة هريس البروكلي لقدر الحليب وطهيهم لمدة ثلاث دقائق، ثم تتبيلهم بالفلفل الأسود وتقديمه مع أوراق النعناع وفتات الخبز المحمص. صدور دجاج بالبروكلي مع صلصة الجبن
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ست قطع من البروكلي بساقها (تزن تقريباً نصف كيلو غرام).