03-27-2013, 07:26 PM
المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: عضوة نادي الألف
معلومات العضوة التسجيل: 18-1-2013 العضوية: 45680 الدولة: حائل - السعودية المشاركات: 1, 000 بمعدل: 0. 24 يوميا معدل التقييم: الحالة:
11-03-2013, 01:19 PM
المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: بداية الحياة السلام عليكم
ارزاق الكوثر شركه مصريه تعمل في مجال الاغذيه و المشروبات انشأت في منطقه المعادي سنه 1996 في جراند مول المعادي لمتابعه اخبار المطاعم ادخل علي الموقع الرسمي مطاعم بالمعادى
12-07-2013, 03:16 AM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشاركة نشطة
لا عدمناا الجديد والتميز روعه تسلم يدينك
لاننحرم منك ولامن جديدك
ودي قبل ردي
- طريقة تحضير العيش باللحم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- شرح طريقة عمل الحواوشى المصرى - العيش باللحمة
- طريقة عمل عيش باللحم - اكيو
- "سهلة ومتجربة".. طريقة عمل برجر اللحم في البيت بأحلى وألذ طعم وزي البراندات الكبيرة - ثقفني
- عظم الله اجركم الله يغفر له ويرحمه ويسكنة فسيح جناته – لاينز
- عظم الله اجركم الله يرحمه ويغفر له ويسكنة فسيح جناته – عربي نت
- الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته - ووردز
طريقة تحضير العيش باللحم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
ضعي اللحم المفروم في وعاء عميق، وضيفي له كل المكونات السابقة وابدئي في فرك اللحم حتى تتداخل المكونات جيدًا
بعد مرور ساعة أو نصف ساعة على العجين، ابدئي في
رشي طاولة بالدقيق لفرد العجين عليها، وابدئي في فرد كور العجين ف شكل دائري وخذ ي كمية من الحم المفروم وافرديها على قطع العجين بشك متساو، ثم ضيف عليها قطعة أخرى من العجين وابدئي في لف أطراف العجن حتى لا يتم فتحها ويسقط الحشو، ورصي العيش بعد حشوه في صينية الفرن ثم اخليه على درجة حرارة 180 درجة. قدمي العيش ساخنًا مع البطاطس المحمرة أو الطحينة. شرح طريقة عمل الحواوشى المصرى - العيش باللحمة. تسوية العيش باللحم
ليس من الضروري تسوية العيش الحم داخل الفرن، بل يمكنك تسوية العيش باللحم على البوتاجاز، وإليك طريقة عمل العيش باللحم على البوتاجاز:
طريقة تحضير العيش باللحم على البوتاجاز
رشي طاولة بالدقيق لفرد العجين عليها، وابدئي في فرد كور العجين ف شكل دائري وخذ ي كمية من الحم المفروم وافرديها على قطع العجين بشك متساو، ثم ضيف عليها قطعة أخرى من العجين وابدئي في لف أطراف العجن حتى لا يتم فتحها ويسقط الحشو. في مقلاة مدهونة بفرشاة الزيت، ضعي العجين على نار متوسطة، ثم قلبيه بعد دقائق واستمري في التقليب، ومكنك غر الشوكة لتأكد من وصول الحرارة إلى اللحم ونضجها، ومن الأفضل تغطية المقلاة حتى ينضج العيش جيدًا.
شرح طريقة عمل الحواوشى المصرى - العيش باللحمة
نغطيها، ونتركها جانباً مدّة ساعةٍ حتّى تتخمّر ويتضاعف حجمها. نسخن القليل من الزيت في مقلاةٍ على النار، ونضيف البصل، ونقلبه حتّى يذبل. نضيف إلى لبصل المقلي اللحم المفروم، ونحركه جيّداً حتّى ينضج، ويجف عنه الماء. ننكه اللحم بالفلفل، والملح، ونرفعه عن النار، ونتركه حتّى يبرد. نخلط الطحينية، والخل جيّداً، ونخفف الخليط بالماء حتّى يصبح متوسط الكثافة، ثمّ نضيف له الملح، والفلفل. نقطع البصل الأخضر إلى دوائر صغيرة الحجم. نضيف مزيج الطحينية إلى اللحم، ونحركه جيّداً، ثمّ نضيف البصل الأخضر، ونقلب المكوّنات معاً. نفرد العجينة بعد أن تخمرت في صينيةٍ مدهونةٍ بالزيت، ونضع خليط فوقها، مع مراعاة الابتعاد عن أطرافها قليلاً. نخفق البيضة، ونسكبها على وجه الصينية. ندخل الصينية إلى الفرن مدّةً لا تقلّ عن عشرين دقيقةً حتّى تنضج ويتحمر وجهها. عيش باللحم والكراث
كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من السكر، والخميرة. ربع كوب من الزيت. ربع كيلوغرام من اللحم المفروم. حزمة مفرومة من الكراث. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل. طريقة تحضير العيش باللحم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. كوب من الماء. ملح، وفلفل أسود، وحبة البركة. بيضة مخفوقة.
طريقة عمل عيش باللحم - اكيو
البرجر هو واحد من أشهى وأبرز الأكلات التي لا تحتاج إلى وقت كبير لتحضيره، حيث يعشقه الكبار والصغار أيضًا ويحتوي على مكونات مُتاحة في أي منزل دون الحاجة لشراءه من المطاعم لضمان جودة المكونات، ولكن لابد من إضافات التوابل المختلفة على حسب الرغبة لكي تُضفي عليه المذاق الطيب، لذا جاءنا لكم اليوم لكي نوضح لكم طريقة عمل برجر اللحم بالبيت. طريقة عمل برجر اللحم بالبيت
لكي تخصلين على برجر اللحم بالبيت مثل المطاعم وفي أسرع وقت ودون مجهود وبأقل تكاليف مُمكنه لابد من اتباع بعض الطريقة التي جاءت على النحو التالي:
مكونات برجر اللحم بالبيت
كيلو فقط من اللحم المفروم. حبتان من البصل المفروم. القليل من الثوم المفروم. كوب ونصف من البقسماط. ملح على حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. بيضتان. طريقة تحضير وعمل برجر اللحم بالبيت
نبدأ أولاً بفرم اللحم جيدًا ثم نضيف إليه البصل المفروم بشكل جيد. نمزج اللحم مع البصل ثم نضيف إليه البقسماط، والفلفل الأسود والملح. نقلب الخليط السابق جيدًا ثم نضيف البيض المخفوق ونستمر في الخلط. نضع المكونات في كيس بلاستيك ثم نضعه في الثلاجة ويترك لمدة ثلاث ساعات. نخرج بعد ذلك الكيس ثم نفرد العجينة ونبدأ في تشكيل دوائر البرجر.
&Quot;سهلة ومتجربة&Quot;.. طريقة عمل برجر اللحم في البيت بأحلى وألذ طعم وزي البراندات الكبيرة - ثقفني
نخلط الدقيق، والسكر، والملح، والخميرة مع بعضهم البعض في وعاءٍ. نضيف الماء، والزيت إلى المكوّنات السابقة، ونستمر في العجن حتّى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ. نقطع العجينة إلى قطعٍ متوسطة الحجم، ونتركها جانباً حتّى تتخمر مدّة نصف ساعةٍ. نخلط الخل، والطحينية، والفلفل الأسود، والملح معاً. نضيف إلى الخليط السابق اللحم المفروم، والكراث، ونقلب جيداً. نفرد العجينة في صينيةٍ مدهونةٍ بالزيت، ونوزع على وجهها حشوة اللحم. ندهن وجه العجينة بالبيض المخفوق، ونرش القليل من حبة البركة. ندخل الصينية إلى فرنٍ مسخنٍ مسبقاً على درجة حرارة عالية، ونتركها حتّى تنضج وتتحمّر، ثمّ نقدمها إلى جانب اللبن الرائب، والمخللات. طريقة عمل عجينة عيش باللحم
#طريقة #عمل #عجينة #عيش #باللحم
المقادير:- 5 كوب دقيق 4 ملعقة سمن 1 ملعقة خميرة بيرة 1 ملعقة صغيرة سكر سلطة زبادي الحشوة:- نصف كيلو لحم مفروم 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة سمن 2 ملعقة عصير ليمون 2 بصلة مفرومة علبة زبادي ملح. فلفل. بهارات طريقة التحضير:- – ينخل الدقيق والملح وتدعك الخميرة بالسكر لتسيل. – يضاف إليها قليل من الماء الدافئ وتعمل حفرة بوسط الدقيق ويصب السمن السايح وخليط الخميرة في الحفرة المعدة. – تعجن عجينة متوسطة الليونة بإضافة قليل من الماء الدافئ ثم تترك لتختمر. – يحمر البصل المفروم في السمن المقدوح، ثم يضاف اللحم المفروم والتوابل وتقلب جيداً. – تترك على نار هادئة حتى يحمر اللون فيضاف قليل من الماء وتترك على النار حتى ينضج اللحم. – يضاف اللبن الزبادي وعصير الليمون والبقدونس، وتتبل الخلطة بالملح والفلفل. – تشكل العجينة إلى مثلثات متوسطة الحجم، أو تشكل إلى دوائر متوسطة الحجم. – توضع على صاج مدهون بالسمن، ويوضع مقدار ملعقة من خليط العصاج بوسط كل مثلث أو دائرة ثم تساوي على السطح، ويضغط عليها بخفة، وتترك حتى تختمر. – يراعي وضع كل مثلثين أو دائرتين من العجين معاً بحيث تكون الحشوة في الوسط، ويضغط على الحواف حتى تلتصق.
قومي برش طاولة المطبخ بالقليل من الدقيق، وأخذي كرة من العجينة وافرديها بشكل دائري. ثم خذي مقدار من الحشو الخاص باللحم الضاني المفروم، وقومي بفرده على نصف العجينة وهذا بحيث أن تكون الطبقة الخاصة بها رقيقة حتى ينضج العيش جيداً. ثم عليكي بغلق العجينة وذلك حتى تصبح على هيئة نصف دائرة ويتم تقريص الأطراف وهذا حتى لا يتم فتحها عند الخبز. ثم قومي بدهن العجينة بالقليل من الزيت وسخني المقلاة أو الصاج الذي يكون غير قابل للالتصاق، وقومي بوضع أعلي العيش اللحم وعليكي بتقليبه جيداً حتى يصبح لونه أحمر وذهبي من الجانبين. عليكي بتكرار هذه العملية دائماً حتى أن تنتهي تماماً من الحشوة والعجينة. ثم قومي بوضع العيش باللحم داخل طبق التقديم وقدميها مع السلطة الخضراء وسلطة الزبادي بالخيار والثوم أو التبولة والبطاطس المقلية.
إنا لله وإنا اليه راجعون ولا حول ولا قوة الا بالله عظم الله أجركم وأحسن الله عزاءكم وغفر لميتكم وجبر الله مصابكم وإن لله ما أخذ وله ما أعطى وكل شيء عنده بأجل مسمى اللهم اغفر له وارفع درجته مع المهديين وافسح له في قبره ونور له فيه برحمتك يا أرحم الراحمين. إنا لله وانا إليه راجعون عظم الله أجركم انا لله وانا اليه راجعون، ولا حول و لا قوة الابالله العظيم لله ما أعطا و لله ما اخذ و العاقبة للمتقين، اللهم اجعلها افضل ساعة عليه في لقياك يالله، اعظم الله اجركم يا "الاسم" و جبر الله مصابك. أحسن الله عزائكم وعظم الله أجركم وجبر مصيبتكم وغفر الله لميتكم ورحمها وأسكنها فسيح جناته وأبدلها داراخيرا من دارها وأهلا خيرا من أهلها لله ما أخذ ولله ماأعطى وكل شئ عنده بأجل مسمى اصبروا واحتسبوا. إنا لله وإنا إليه راجعون. لله ما أخذ وله ما أعطى وكل شيء عنده بمقدار عظم الله أجركم وأحسن عزاءكم وغفر لفقيدتكم وأسكنها فسيح جنات. عظم الله أجركم وأحسن الله عزاكم والهمكم الصبر والسلوان عظم الله أجركم وأحسن عزاءكم وغفر لميتكم. عظم الله أجرهم، وجبر مصابهم، وغفر لميتهم، اللهم ارحمه ووسع نزله وأكرم مدخله واجمعنا به في مستقر رحمتك، اللهم ارحمنا إذا صرنا إلى ما صار إليه، لا حول ولا قوه إلا بالله.
عظم الله اجركم الله يغفر له ويرحمه ويسكنة فسيح جناته – لاينز
عظم الله أجركم وأحسن عزائكم لله ما أعطى ولله ما أخذ أصبر وأحتسب يا صاحبي أصبر و ادعي لله يغمد روحه الجنة يارب. عظم الله اجركم رد إنا لله وإنا إليه راجعون و إنا إلى الله ترجع الأمور اللهم أجرنا في مصيبتنا واخلفنا خيرا منها لله ما اعطى ولله ما أخذ وكل شي عنده بمقدار عظم الله أجركم وغفر لميتكم ورحمه وادخله فسيح الجنا. انا لله وانا اليه راجعون ولاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم عظم الله اجركم واحسن عزائكم والهم اهله وذوية الصبر والسلوان لله ما أخذ ولله ما اعطي رحم الله على فقيدكم وثبتة عند السؤال واسكنة الفردوس الأعلى والله المستعان. إنا لله وإنا إليه راجعون إن لله ما أخذ وله ما أعطى وكل شيء عنده بأجل مسمىعظم الله أجركم وغفر الله لميتكم الله يرحمه وربي يغفر له ويسكنه فسيح جناته وجميع أموات المسلمين اللهم أبدله دارا خيرا من داره وأهلا خيرا من أهله وجميع أموات المسلمين. عظم الله اجركم تويتر لله ما أعطى ولله ما أخذ إن لله وإن إليه راجعون اللهم اسكنه فسيح جناتك وثبته عند السؤال وصبر أهله وذويه الصبر والسلوان عظم الله اجركم وغفر الله لميتكم. نشاطر اهل الفقيد الحزن في مصابهم الجلل في وفاه المغفور له بإذن الله تعالى "الاسم" ولا نقول إلا ما يرضي الله لله ما أعطى ولله ما أخذ وكل شيء عنده بمقدار وان لله وان اليه راجعون عظم الله أجركم واحسن الله عزائكم.
عظم الله اجركم الله يرحمه ويغفر له ويسكنة فسيح جناته – عربي نت
أجرنا وأجرك عظيم عند الله عز وجل. الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته. رحم الله موتانا وموتاكم جميعا. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. هو أحد العبارات التى تستخدم عند العزاء ويوجد لها العديد من الصيغ المناسبة التى يمكن ان يقولها الإنسان فى العزاء مثل عظم الله اجركم وجعل قبره نور وأسكنه الجنة فى. الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته اللهم امين يارب العالمين. 0 5000 من-إلى-النتائج الإنجليزية 1. عظم الله اجركم الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته مزخرفه. الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته جنازه الشهيد البطل خالد السواحلى. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. الموت الشباب الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته ويلهم أهله وذويه الصبر والسلوان دعواتكم اخبار المحله february 17 at 454 am. عظم الله أجركم وغفر للفقيد وأدخله فسيح جناته وألهم الله اهله الصبر والسلوان إنا لله وإنا. إنا لله وانا إليه راجعون عظم الله أجركم. الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته. انا لله وانا اليه راجعون الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته.
الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته - ووردز
أن لله وان اليه راجعون نعزي أهل الفقيد المغفور له بأذن لله "الاسم" اللهم أغفرله وأرحمه وأسكنه في فسيح جناتك. يا أهل الفقيد إن لله ما أخذ وله ما أعطى وكل شيئ عنده بأجل مسمى فلتصبروا ولتحتسبوا عظم الله أجركم وأحسن الله عزائكم وغفر الله لميتكم وأسكنه فسيح جناته وجميع أموات المسلمين ورزقكم الله الصبر والرضا. عظم الله أجركم وأحسن عزائكم لله ما أعطى ولله ما أخذ أصبر وأحتسب يا صاحبي أصبر و ادعي لله يغمد روحه الجنة يارب. عظم الله اجركم رد إنا لله وإنا إليه راجعون و إنا إلى الله ترجع الأمور اللهم أجرنا في مصيبتنا واخلفنا خيرا منها لله ما اعطى ولله ما أخذ وكل شي عنده بمقدار عظم الله أجركم وغفر لميتكم ورحمه وادخله فسيح الجنا. انا لله وانا اليه راجعون ولاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم عظم الله اجركم واحسن عزائكم والهم اهله وذوية الصبر والسلوان لله ما أخذ ولله ما اعطي رحم الله على فقيدكم وثبتة عند السؤال واسكنة الفردوس الأعلى والله المستعان. إنا لله وإنا إليه راجعون إن لله ما أخذ وله ما أعطى وكل شيء عنده بأجل مسمىعظم الله أجركم وغفر الله لميتكم الله يرحمه وربي يغفر له ويسكنه فسيح جناته وجميع أموات المسلمين اللهم أبدله دارا خيرا من داره وأهلا خيرا من أهله وجميع أموات المسلمين.
عظم الله اجركم واحسن الله عزاكم وغفر الله لميتكم واسكنه فسيح جناته انا لله وانا اليه راجعون الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته ويلهم أهله وذويه الصبر والسلوان لله ما اعطى ولله ما اخذ وانا اليه راجعون الله يثبته عند السؤال عظم الله اجركم وأجر الوطن. انا لله وانا اليه راجعون احسن الله عزائكم وعظم اجركم وصبركم على مصيبتكم وجعلها في ميزان حسناتكم انا لله ما اخذ وله ما اعطى وكل شيء عنده بأجل مسمى فالصبر والاحتساب بان يغفر الله له ويسكنه فسيح جناته وان يربط على قلوبكم ويلهمكم الصبر والسلون. اللهم أرحمه وأدخله جنة الخلد من غير حساب واسئل الله العلي القدير أن يتغمده بواسع رحمته ومغفرته وإن يسكنه فسيح جنانه وأن يلهمكم الصبر والسلوان أحسن الله عزاكم وعظم الله أجركم يا اهل الميت ولله ما أخذ ولله ما أعطى وإنا لله وإنا إليه راجعون.