الحلويات للحلويات حيزٌ كبيرٌ في سفرتنا وفي مناسباتنا، هناك أيضاً الموالح، وهي تحمل العديد من الطرق ووصفات اللذيذة والمناسبة للمناسبات والولائم التي يجتمع فيها الأقارب والأصدقاء، أيضاً، وكما أن الحلويات مقرونة بفنجان القهوة، فإنّ الموالح مقرونة بكوب الشاي، سأقدم لم اليوم طريقة بسكويت لذيذة ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ولا تأخذ منك وقتاً طويلاً للتحضير. المكوّنات نحتاج لعمل هذه الطريقة المكونات التالية: نحتاج إلى كوبين من الدقيق. كوب من الحليب السائل الدافئ. كوب من الزبدة النباتية. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة خميرة. ربع ملعقة بكنج باودر. ملعق صغيرة سكر. ملعقتين كبيرتين جبنة مالحة. ربع كوب حبة البركة. ربع كوب سمسم. بسكوت مالح الاخضر شركة مرافق تصميم. طريقة التحضير نقوم بخلط المكونات الجافة بما فيها حبة البركة، والسمسم معاً، ونضيف إليها الجبنة المالحة، ثم نقوم بإذابة الزبدة وإضافتها إلى المقادير الجافة، ونقوم ببسها باليد حتى تصل الزبدة إلى جميع الأجزاء، ثم نقوم بإضافة الحليب السائل الدفئ، وعجنها باليد حتى تصبح عجينة طرية متماسكة، يسهل تشكيلها، نغطيها بغطاء بلاستيكي، ونضعها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة، حتى تخمر، ثم نقوم برقها عن طريق الشوبك، ثم نقوم بتقسيمها بالسكين إلى أشرطة طولية بعرض 1.
بسكوت مالح الاخضر في
إضافة كلٍ من: الفلفل، جبنة الموزاريلا والجبن إلى خليط وعاء الخلاط ثم تشغيله حتى تجانس الخليط وتكوين عجينة. أخذ مقدار من العجين باستخدام ملعقة الآيس كريم ووضعه في أحد قوالب الكب كيك ثم تعبئة باقي قوالب الكب كيك بنفس الطريقة. إدخال قالب الكب كيك إلى الفرن المُسخن سابقاً وخبز الكيك المالح لمدّة ثلاثين دقيقة حتى اكتسابه اللون الذهبي الجميل. إخراج الكيك من الفرن ثم تركه ليبرد تماماً. إخراج الكيك من قوالب الكب كيك ووضعه في طبق التقديم ثم تقديمه. بسكويت مالح بالجبن والأعشاب
10 دقائق
6 أشخاص
كوبان ونصف من الطحين. ملعقة كبيرة من الريحان الأخضر المفروم. ملعقة كبيرة من الشبت المفروم. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المثلجة. بيضتان. كوب من جبنة الشيدر المبروشة. ربع كوبٍ من البقدونس المفروم. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف كوبٍ من الكريمة السائلة. بسكوت مالح الاخضر للايفون. مكونات الطبقة العلوية:
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان. ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمّص. تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن ثم تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية. تجهيز صواني مناسبة الحجم وقصيرة الحواف لخبز البسكوت ووضعها جانباً.
بسكوت مالح الاخضر للايفون
ذات صلة أطباق مالحة سريعة طرق عمل أكلات مالحة
القيمة الغذائية للطحين
العنصر الغذائي
100 غرامٍ من الطحين
الطاقة
355 سعرة حرارية
البروتين
9. 68 غرام
الكربوهيدرات
77. 42 غرام
الألياف
3. 2 غرام
الحديد
4. 65 ملليغرام
الصوديوم
0. 0 ملليغرام
كب كيك الجبن المالح
مدّة الطهي
30 دقيقة
تكفي لِ
15 شخص
المكوّنات
كوبان من الطحين. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. نصف كوبٍ من جبنة الموزاريلا. كوب من اللبن الخاثر. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة. كوبان من جبنة فيتا. كوب من البقدونس المفروم. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ملعقة كبيرة من برش الليمون. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. طريقة عمل بسكويت مالح. طريقة التّحضير
تجهيز الفرن مسبقاً ووضع الرف الشبكي في منتصفه ثم تسخينه على مئة وثمانين درجة مئوية. تحضير قالب كب كيك كبير الحجم ووضعه جانباً. وضع برش الليمون والبيض في وعاء الخلاط ثم تشغيله حتى ظهور رغوة للخليط. تثبيت مضرب التقليب ثم إضافة كل من: الملح، البيكنج باودر والطحين إلى خليط البيض ثم تشغيل الخلاط لمدّة ثلاث دقائق حتى اختلاط المكونات جيداً مع بعضها البعض واختفاء الطحين. إضافة كلٍ من: الزبدة، جبنة فيتا والبقدونس إلى خليط وعاء الخلاط وتشغيله لمدّة ثلاث دقائق حتى تجانُس المكونات.
بسكوت مالح الاخضر ابها
البسكويت تتطلب بعض الأوقات التي يقضيها الناس وجود أنواعٍ من التسالي والمقرمشات، فعند الجلوس مع الأهل والعائلة والأصدقاء أو الجلوس لمشاهدة فيلمٍ ما، أو عند استقبال الضيوف تكون هنالك العديد من الأطعمة التي تضيف إلى هذه الجلسات متعةً وطعماً وبهجةً، ولعل البسكويت أحد المقرمشات لذيذة الطعم وشائعة الانتشار بين الناس، ويتناولها الناس في كل مكانٍ وفي مختلف الأوقات، ويحبها الصغار والكبار والذكور والإناث. وتتعدد أنواع البسكوت، فهناك الحلو وهناك المالح، كما تتنوع الإضافات على البسكوت نفسه، فتضاف الفواكه والشوكولا، كما تستخدم كغموسٍ أحياناً فتوضع في اللبنة أو الجبنة الكريمية، ويمكن شراء البسكويت من الأسواق، حيث يتنشر بكثافة، كما يمكن إعدادها منزلياً بأبسط الطرق ووسائل وأسهلها وأقلها وقتاً وموادَ حافظةَ وكيماويةً واصطناعية، مما يزيد من أهميتها وفائدتها لمتناولها، وفي هذا المقال سنتطرق ووسائل للحديث عن مكونات البسكويت المالح تحديداً وطريقة إعداده. إعداد البسكوت المالح ويمكن تحضير البسكويت المالح خصوصاً عن طريق إحضار عددٍ من المكونات، واتباع بعض الطرق وخطوات بالترتيب كما سيتم الشرح في السطور القادمة.
وضع البيض والكريمة في وعاء عميق وتقليب الخليط جيداً باستخدام المشبك اليدوي ثم وضعه جانباً. وضع كل من: الجبن، الريحان، الشبت، البقدونس، الفلفل، الملح، البيكنج باودر والطحين في طبق عميق وتقليب الخليط جيداً بملعقة. تقطيع الزبدة باستخدام السكينة إلى مكعبات صغيرة ثم إضافتها إلى خليط الطحين. الضغط على الزبدة وتفتيتها مع خليط الطحين باستخدام أداة التفتيت وتقليب الخليط جيداً حتى تكوين خليط مُفتت. إضافة خليط الكريمة إلى خليط الطحين وتقليب الخليط جيداً بملعقة عريضة بلاستيكية حتى اختلاط المكونات تماماً والحصول على عجينة متماسكة. وضع العجينة على سطح طاولة العمل النظيفة وعجنها عدّة مرات لتتماسك وتتجمع ثم تشكيلها إلى قرصين بحجم 20 سنتيمتراً تقريباً مع الضغط عليهما بخفة وبسرعة حتى لا تذوب الزبدة. وضع أقراص العجين في الصواني الخبز المجهزة ثم تقطيع كل قرص عجين إلى ثمانية مثلثات باستخدام قطاعة البيتزا مع إبعاد المثلثات قليلاً عن بعضها البعض. طريقة عمل بسكوت أصابع مالح - طريقة. نثر السمسم وجبنة البارميزان على مثلثات العجين. إدخال مثلثات العجين إلى الفرن المسخّن سابقاً وخبزها لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى نضوج البسكويت واكتسابه اللون الذهبي. إخراج مثلثات بسكويت الجبن والأعشاب من الفرن ثم نقلها إلى طبق التقديم وتقديمها دافئة أو باردة.
غينيا بيسو ، عدد النفوس: 1. 263341 ، نسبة الشيعة الامامية: 4%. فلسطين ، عدد النفوس: 1. 153344 ، نسبة الشيعة الامامية: 2% [2]. قزغيستان ، عدد النفوس: 4. 584341 ، نسبة الشيعة الامامية: 20%. قطر ، عدد النفوس: 0. 749542 ، نسبة الشيعة الامامية: 7. 6%. كازخستان ، عدد النفوس: 17. 816150 ، نسبة الشيعة الامامية: 4. 5%. كاميرون ، عدد النفوس: 15. 891531 ، نسبة الشيعة الامامية: 4%. كوسوفو ، عدد النفوس: 2. 010920 ، نسبة الشيعة الامامية: 10%. الكويت ، عدد النفوس: 2. 067728 ، نسبة الشيعة الامامية: 40. 23%. لبنان ، عدد النفوس: 3. 919971 ، نسبة الشيعة الامامية: 45. 01%. ليبريا ، عدد النفوس: 3. 089980 ، نسبة الشيعة الامامية: 2. 50%. ليبيا ، عدد النفوس: 5. 414032 ، نسبة الشيعة الامامية: 1. 50%. مالي ، عدد النفوس: 10. 789686 ، نسبة الشيعة الامامية: 5%. ماليزيا ، عدد النفوس: 21. 820143 ، نسبة الشيعة الامامية: 5%. مصر ، عدد النفوس: 63. 494584 ، نسبة الشيعة الامامية: 27. 6%. المغرب ، عدد النفوس: 30. 750686 ، نسبة الشيعة الامامية: 2. 97%. مقدونيا ، عدد النفوس: 2. 235044 ، نسبة الشيعة الامامية: 10%. ملاوي ، عدد النفوس: 12.
اصول العوائل القطرية
نسبة الشيعة في الكويت: تقدر بنحو 35% من عدد سكان البلاد. ونسبة الشيعة في مصر: تقدر بنحو 1% من عدد سكان البلاد. نسبة الشيعة في البحرين: تقدر بنحو 49% من عدد سكان البلاد. نسبة الشيعة في طاجاكستان: تقدر بنحو 7% من عدد سكان البلاد. كذلك نسبة الشيعة في الإمارات العربية المتحدة: تقدر بنحو 10% من عدد سكان البلاد. نسبة الشيعة في قطر: تقدر بنحو 10% من عدد سكان البلاد. من كل ما سبق نكون قد استعرضنا كم نسبة الشيعة في باكستان ، وأيضاً بيّنا نسبتهم في دول العالم الإسلامي. كما وأحطنا ببعض المعلومات والخصائص، حول الشيعة ثاني أكبر الطوائف الإسلامية، الأكثر انتشاراً حول العالم. المراجع
^, الشيعة في: باكستان, 19/8/2021
في السنوات الأخيرة الماضية لم يكن الإعلام المحلي والدولي يتناول مدى التوطيد الإستراتيجي بين قطر وإيران، ألا أنه في الشهور القليلة الأخيرة ظهور تقارير أمريكية تكشف مدى انتشار المذهب الشيعي داخل الدوحة ومدى تأثيرهم هؤلاء المُعتنقين لهذا المذهب على قطر. نسبة الشيعة في قطر وفقاً لتقرير"الحرية الدينية في العالم" الصادر عن وزارة الخارجية الأمريكية عام 2006، فإن نسبة الشيعة في دولة قطر تصل إلى 10 في المائة، إذ يقدر عدد سكان 900 ألف تقريباً، منهم 200 ألف مواطن قطري. ويتحدر الشيعة في قطر من أصل عربي، وهم "البحارنة" الذين تكون أصولهم بحرينية، أو من الأحساء والقطيف في السعودية، والعجم الذين هم من أصول إيرانية، ويوجد في قطر أيضاً شيعة يحملون الجنسية الإيرانية، وتوجد في قطر قبائل تسمى الهولة والتي كانت تاريخياً تستوطن الساحل العربي من الخليج، إلا أنها انتقلت إلى الساحل الفارسي، وفي القرنين التاسع عشر والعشرين عادت إلى الساحل العربي مرة أخرى، بيد أن هذه القبائل عربية القومية وسنية المذهب، وهي معروفة في دول الخليج الأخرى، ومن هذه القبائل في قطر، الأنصاري والصديقي وآل عبدالغني وفخرو. ولا يشكل الشيعة أغلبية في أي منطقة سكانية، إلا أنهم يكثرون في مناطق الهلال، والمطار، والروضة، والدفنة، ومعظم شيعة قطر يتبعون لمرجعية آية الله العظمى علي السيستاني في العراق.