Last updated مارس 2, 2022
الكبة اللبنية الحلبية الكبة اللبنية تعتبر من الأكلات المشهورة في بلاد الشام والتي تحتاج إلى الخبرة في تحضيرها، فهي عبارة عن أقراص من عجينة البرغل مع اللحم المحشية باللحم والجوز والمغمورة باللبن المطبوخ و تقدم كطبق فاخر وشهي جداً ، سنقدمها لكم في هذه الوصفة على الطريقة السورية و من المطبخ الدمشقي بالطريقة الأصلية مع بعض الاضافات و الاسرار المهمة لنجاحها و للحصول على أفضل النتائج يجب اختيار لبن زبادي حامض. مدة التحضير: 60 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق المقادير لتحضير العجينة: 4 كأس برغل ناعم أو خشن حسب الرغبة ½ كغ لحمة 1 بصلة 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة لتحضير الحشوة: 2 ملعقة طعام سمنة 1 بصلة ½ كغ لحمة مفرومة ناعمة مع الدهن حسب الرغبة ½ كأس جوز مفروم ناعم ملح + فلفل لتحضير اللبن: 1 و ½ كغ لبن ½ كأس نشاء 1 كأس ماء بارد 1 ملعقة صغيرة ملح 1 بيضة القليق من أوراق الطرخون للتقديم: كزبرة خضراء مفرومة ثوم مهروس ملح و فلفل صنوبر محمص طريقة التحضير ننقع البرغل في ماء دافئ لمدة نصف ساعة. نصفي البرغل ونضيف له اللحمة والملح والفلفل والكمون والبهارات ونقلبهم ونطحنهم على الماكينة مرتين مع إضافة البصل حسب الرغبة ثم نغطيها ليظل قوامها طرياً.
كبة البرغل بالسميد - طريقة تحضير كبة البرغل بالسميد - طبخ عربي كوك
في مقلاة على النار نحمي السمنة ونضيف البصل حتى يذبل ونضيف اللحمة ونقلبها مع البصل مع ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل ونحرك حتى تنضج اللحمة ثم نضيف الجوز ونحركه مع اللحمة. نبدأ بتحضير أقراص الكبة حسب الذوق ونحشيها باللحمة حتى انتهاء كمية البرغل ، و يجب ان تكون الاقراص رقيقة لتصبح مقرمشة و لذيذة. نقلي اقراص الكبة لمدة 3 دقائق في زيت غزير عتى تكتسب طبقة مقرمشة. في مصفاة ناعمة فوق قدر عميق نضع اللبن ونضيف البيضة والنشاء بعد تذويبه في الماء ثم نضيف الملح ونحرك حتى تمر كل المكونات عبر المصفاة. نرفع القدر على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي اللبن ثم نضيف الطرخون و أقراص الكبة ونتركها تغلي مع اللبن لمدة دقيقتين حتى تتشرب نكهة اللبن ، و يفضل ترك الكبة و اللبن كلاً على حدى و اضافة اللبن الى الكبة اثناء التقديم. نشوح الثوم و الكزبرة في قليل من السمن أو الزيت مع رشة ملح و فلفل و نسكبها مع الصنوبر فوق الكبة أثناء التقيدم.
بالتتابع للتأكد من خلط المكونات جيدًا، ثم بعد خلط المكونات والتأكد من امتزاجها وتماسكها ،
تستطيع ربة المنزل صنع الكبة على شكل كرات ، أو تقديمها على شكل أصابع ، أو وضعها في صينية وتقسمها إلى مربعات ، ثم يُضاف الجوز والصنوبر والكبة إلى الوعاء ،
كما يمكننا أن نزين الكبة بأوراق النعناع وشرائح الليمون. القيمة الغذائية للكبة النية
بعد التعرف على طريقة صنع الكبة يجب أن نتحدث عن القيمة الغذائية لهذا الطبق. للكبة نية فوائد عديدة ، فهي تحتوي على البرغل ولحم الضأن كمكون أساسي ، و البرغل له فوائد عديدة ،
حيث يحتوي على الزنك والحديد والمنغنيز والبوتاسيوم ، ولحم الضأن يحتوي على البروتينات والفيتامينات والحديد. القيمة الغذائية لكل 182 جرام من البرغل:
السعرات الحرارية: 151
البروتينات: 6 جرام
فيتامين ب 6: 8٪
المنغنيز: 15٪
الحديد: 10٪
القيمة الغذائية لمقدار 100 جرام من لحم الضأن:
سعرات حراريه: 285
الماء: 57٪
البروتينات: 25. 6 جرام
الدهون: 16. 5 جرام
ملاحظات مهمة عند تحضير الكبة السورية
عند تحضير عجينة البرغل لعمل الكبة ، من الضروري استخدام البرغل الناعم بدلاً من البرغل الخشن ، لأن البرغل الناعم أسهل في طحنه ، كما أنه أفضل لتكتل الكبة ،
لأن البرغل الخام يتكتل في العجين ، مما يؤدي إلى التكسير من العجين أثناء القلي ، فكما أن البرغل الناعم ألذ من البرغل الخام ، ومناسب للحم المفروم.
Mallie Bauch | 626 Followers صورة تحميل برنامج اليستريتور Cs5 كامل مجانا برابط واحد | إطلع على كل التحديثات 4 صور عن تحميل برنامج اليستريتور cs5 كامل مجانا برابط واحد من عند 4. المستخدمين تحميل اليستريتور CS5 مع الكراك برابط مباشر Adobe Illustrator CS5, برنامج illustrator cs5 كامل برابط واحد, تحميل اليستريتور CS5 مع الكراك برابط مباشر Adobe Illustrator CS5, تحميل برنامج اليستريتور عربي مجانا. نقوم بجمع أفضل الصور من مصادر مختلفة نشرها العديد من المستخدمين حول تحميل برنامج اليستريتور cs5 كامل مجانا برابط واحد.
تحميل برنامج اليستريتور Cs5 كامل مجانا برابط واحد
وإذا واجهتكم أي مشاكل أو كان لديكم أي استفسارات فيمكنكم التواصل من خلال التعليقات وسنكون سعداء بالإجابة عليكم. كما يمكنكم زيارة باقي أقسام موقعنا وتحميل المزيد. روابط تحميل برنامج مايكروسوفت اوفيس 2007 Office عربي كامل مضغوط من ميديا فاير برابط واحد
تحميل برنامج Office 2007 مجانا من ميديا فاير
رابط أخر تحميل مايكروسوفت اوفيس 2007 كامل مجانا
تنزيل اوفيس 2007 للكمبيوتر مجانا مضغوط
تنصل: روابط تنزيل وتحميل برنامج مايكروسوفت اوفيس 2007 Office عربي كامل مضغوط للكمبيوتر من ميديا فاير برابط واحد المرفقة في هذا المقال لا تعود حقوق ملكيتها إلى موقعنا، وإنما إلى موقع أخر. فقط نحن نقوم بتوفير روابط تحميل وشروحات برنامج الورد 2007، حيث إننا ملتزمون بقانون الألفية الذي يحمي حقوق الطبع والمؤلف.
تحميل برامج كمبيوتر 2020 مجانية كاملة احدث اصدار برابط واحد مباشر وسريع من ميديا فاير
Joaquin Rosenbaum | 552 Followers تحميل برنامج ان ديزاين عربي برابط واحد معرض الصور | إطلع على كل التحديثات 76 صور عن تحميل برنامج ان ديزاين عربي برابط واحد من عند 76. المستخدمين تحميل برنامج adobe indesign cc النسخة النهائيه الداعمة للعربية, تحميل برنامج ان ديزاين عربي برابط واحد, تحميل برنامج ان ديزاين 2020 مجانا - Adobe InDesign كامل مع كراك, تحميل برنامج ان ديزاين عربي برابط واحد, تحميل برنامج ان ديزاين عربي برابط واحد, تحميل برنامج ان ديزاين عربي برابط واحد, تحميل برنامج ان ديزاين عربي برابط واحد, تحميل برنامج ان ديزاين cs5 مجانا تحميل المنتدى, تحميل برنامج ان ديزاين 2020 مجانا - Adobe InDesign كامل مع كراك, تحميل برنامج Adobe InDesign CC للنواتين 32 بت و 64 بت بروابط. نقوم بجمع أفضل الصور من مصادر مختلفة نشرها العديد من المستخدمين حول تحميل برنامج ان ديزاين عربي برابط واحد.
تحميل برنامج ان ديزاين عربي برابط واحد
قم بضغط على خيار تحميل لبدا عملية تنزيل برنامج photoshop cs6 برابط مباشر ويتم تحميله علي جهازك. انتظر الى ان تنتهي عملية التحميل بعدها قم بفتح البرنامج بشكل العادي جداً ومثل اي برنامج اخر قم بتثبيته علي جهازك الكمبيوتر. بعد الانتهاء من جميع خطوات التثبيت، يمكنك ان تباشر عملك عليه وتبدا بوضع التغيرات علي الصور. رابط photoshop cs6 تحميل
يمكنك الحصول على رابط photoshop cs6 وتحميله علي الكمبيوتر بشكل مجاني من خلال موقعنا المتواضع وبمجرد ان تقوم بتوجهه الي صفحة التحميل سوف تلاحظ بدا عملية تنزيل البرنامج علي جهازك الكمبيوتر مباشر. ختاما قد وصلنا الي نهاية مقال تحميل فوتوشوب cs6 مجان ا ومعلومة مهمه جداً حتي يعمل معك البرنامج بشكل ممتاز وبخصائص كامله يجب ان يكون لديك برنامج فلاش بلاير مثبت في جهازك الكمبيوتر حتي يعمل معك برنامج برنامج photoshop cs6
تحميل برنامج فوتوشوب للكمبيوتر
تحميل
لعبة سوليتير العنكبوت القديمة للكمبيوتر مجانا
تحميل لعبة سوليتير العنكبوت القديمة للكمبيوتر مجانا
لويندوز 7 و اكس بي و 8 و 10, اهلا بكم في موقعنا "بتاع تقنية" اليوم
نقدم لكم احد اشهر العاب الذكاء في العالم التي قام بتجربتها ملايين
المستخدمين
حول العالم بل الجميع ايضا, وهي لعبة كوتشينة سوليتير العنكبوت او لعبة سوليتير الاصلية,
وهي احد العاب الذكاء التي تاتي مع الحاسوب والتي تقدمها لنا شركة مايكروسوفت,
ولعبة سبايدر سوليتير موجودة علي كل جهازكمبيوتر ولكن بعض الاجهزة غير موجودة او م
حذفها, ولكن الان يمكنك تحميل لعبة سوليتير العنكبوت الاصلية للكمبيوتر برابط
مباشر من موقعنا بتاع تقنية. لعبة
كوتشينة سوليتير العنكبوت
يمكنك تحميل العاب كوتشينة windows 7 او غيرها من انظمةالتشغيل الاخري, لعبة سبايدر سولتير
من العاب الذكاء والاثارة التي يفضلها الكثيرين حيث تنمي الذكاء عن الاطفال
والكبار, كما تتميز بانها لعبة آمنة علي اطفالنا بعيدا عن العاب الاكشن للكمبيوتر
او العاب القتال والحرب فكلها تجعل الطفل عصبيا متوترا طول الوقت وهذا امر خطر. لعبة سوليتير ويندوز 7
تتميز لعبة spider solitaire للكمبيوتر الاصلية بانها
خفيفة جدا وتناسب كافة اجهزة الكمبيوتر الضعيفة ويستطيع الجميع لعبها مجانا وبدون
اتصال بالانترنت, و تحميل لعبة سوليتير العنكبوت القديمة للكمبيوتر مجانا
اصبح سهل ومتاح للجميع, وتعرف لعبة سبايدر سوليتير بانها لعبة الكوتشينة المصرية للكمبيوتر
عند المصريين, وهي من افضل العاب الورق علي الاطلاق, حيث تحظي بشعبية عالمية لا
ينافسها احد.