مرت الكعبة بالعديد من مراحل البناء و التطوير و التجديد في تصميمها منذ ان قاموا الملائكة ببنائها و حتى عهد الدولة السعودية ، القائمة التالية تحتوي على جميع المراحل التي مرت بها الكعبة حتى تصل الى الوضع الحالي. الملائكة اول من بنوا الكعبة
على الرغم من اختلاف المؤرخين حول معلومة أول من بنى الكعبة الا انه قيل في بعض الاثر القديم ان الملائكة هم اول من اقاموا ببناء الكعبة للطواف حولها و عبادة الله خوفا منه. سيدنا ادم و ولده شيث
قال بعض المؤرخون ان ادم عليه السلام هو اول من قام ببناء الكعبة و لكن الاكثر اتفاقا هو بناء كعبة على يد الملائكة و لكن هناك فارق زمني كبير بين وجود الملائكة على الارض و وجود سيدنا ادم ، لذلك اشارت بعض الكتب التاريخية الى ان سيدنا ادم قام باعادة بناء الكعبة ثم تبعه بعد ذلك ابنه شيث. طوفان سيدنا نوح
عندما جاء طوفان سيدنا نوح لكي ينجيه الله و من معه في السفينة و يغرق جميع المذنبون على وجه الكرة الارضية فقد جاء الطوفان على كل مكان مما ادى الى هدم الكعبة و ازال معالم البيت. بناء الكعبة على يد سيدنا ابراهيم
يعتبر بناء سيدنا ابراهيم و ولده اسماعيل للكعبة ثابت بالقران و السنة و هو الاكثر شهرة و معرفة بين المسلمين ، حيث في هذا التوقيت لم يكن يعرف سيدنا ابراهيم موضع معالم البيت و لكنه الله اخبره به و ذلك وفقا لاية القرانية " وَإِذْ بَوَّأْنَا لِإِبْرَاهِيمَ مَكَانَ الْبَيْتِ أَنْ لَا تُشْرِكْ بِي شَيْئًا وَطَهِّرْ بَيْتِيَ لِلطَّائِفِينَ وَالْقَائِمِينَ وَالرُّكَّعِ السُّجُودِ ".
- اشتراك النبي في بناء الكعبة - بوابة السيرة النبوية
- تاريخ بناء الكعبة - موضوع
- قصة أعادت بناء الكعبة المشرفة في عهد النبي صلى الله عليه وسلم - YouTube
- باب الكعبة المشرفة.. تاريخ يمتد من عهد النبي إبراهيم | صحيفة الاقتصادية
- كريمه الخفق - ملكات الامارات
- كريمة الخفق سهلة جدا
اشتراك النبي في بناء الكعبة - بوابة السيرة النبوية
وصار بذلك المسجد الحرام أجمل الأماكن المقدسة حول العالم وأكثرها حرصًا على راحة زواره. كان ذلك حديثنا عن قصة بناء الكعبة والتطورات المختلفة عبر العصور التي مر بها المسجد الحرام التي نرجو أن نكون مررنا بها في إيجاز غير مخل. تابعونا على موسوعة ليصلكم كل جديد، ودمتم في أمان الله.
تاريخ بناء الكعبة - موضوع
النبي الأمين يضح الحجر الأسود
قال صلى الله عليه وسلم: « هلَمُّ إليَّ ثوباً »، فأتي به، فأخذ الركن فوضعه فيه بيده، ثم قال: « لتأخذ كل قبيلة بناحية من الثوب ثم ارفعوه جميعاً »، ففعلوا، حتى إذا بلغوا به موضعه وضعه هو بيده صلى الله عليه وسلم ثم بنى عليه. وحكى السهيلي: أنها كانت تسع أذرع من عهد إسماعيل، يعني ارتفاعها، ولم يكن لها سقف، فلما بنتها قريش قبل الإسلام زادوا فيها تسع أذرع، فكانت ثماني عشرة ذراعاً، ورفعوا بابها عن الأرض، فكان لا يصعد إليها إلا في درج أو سُلَمّ، وأول من عمل لها غلَقًا تَبُعّ، ثم لما بناها ابن الزبير زاد فيها تسع أذرع، فكانت سبعاً وعشرين ذراعاً، وعلى هذا هي إلى الآن. تاريخ بناء الكعبة
وكان بناؤها في الدهر خمس مرات:
الأولى: حين بناها شيث بن آدم عليهما السلام. والثانية: حين بناها إبراهيم على القواعد الأولى. الثالثة: حين بنتها قريش قبل الإسلام بخمسة أعوام. والرابعة: حين احترقت في عهد ابن الزبير بشررة طارت من أبي قبيس فوقعت في أستارها فاحترقت، وقيل: إن امرأة أرادت أن تجمرها فطارت شرارة من المجمرة فاحترقت، فشاور ابن الزبير في هدمها من حضر فهابوا هدمها وقالوا: نرى أن تصلح ما وَهَى ولا تهدم، فقال: لو أن بيت أحدكم احترق لم يرض له إلا بأكمل إصلاح، ولا يكمل إصلاحها إلا بهدمها، فهدمها حتى انتهى إلى قواعد إبراهيم، وأمرهم أن يزيدوا في الحفر، فحركوا حجراً منها فرأوا تحته نارًا وهولًا أفزعهم، فأمرهم أن يقُرُوّا القواعد، وأن يبنوا من حيث انتهى الحفر.
قصة أعادت بناء الكعبة المشرفة في عهد النبي صلى الله عليه وسلم - Youtube
وفي الخبر أنه سترها حين وصل إلى القواعد، فطاف الناس بتلك الأستار فلم تخل من طائف، حتى لقد ذكر أن يوم قتل ابن الزبير اشتدت الحرب واشتغل الناس، فلم ير طائف يطوف بالكعبة إلا جمل يطوف بها. فلما استتم بنيانها ألصق بابها بالأرض، وعمل لها خلَفا أي بابا آخر من ورائها، وأدخل الحجر فيها، وذلك لحديث حدثته به خالته عائشة، عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال:
« ألم تري قومك حين بنوا الكعبة اقتصروا على قواعد إبراهيم حين عجزت بهم النفقة ». ثم قال عليه السلام: « لولا حِدْثان قومك بالجاهلية لهدمتها وجعلت لها خلَفا، وألصقت بابها بالأرض، ولأدخلت الحجر فيها » أو كما قال عليه السلام. تطور بناء الكعبة
قال ابن الزبير: فليس بنا اليوم عجز عن النفقة، فبناها على مقتضى حديث عائشة. فلما قام عبد الملك بن مروان قال: لسنا من تخليط أبي خبيب بشيء، فهدمها وبناها على ما كانت عليه في عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم، فلما فرغ من بنائها جاءه الحارث بن أبي ربيعة المعروف: بالقباع، وهو أخو عمر بن أبي ربيعة الشاعر ومعه رجل آخر، فحدثاه عن عائشة عن رسول الله صلى الله عليه وسلم بالحديث المتقدم، فندم وجعل ينكث في الأرض بمخصرة في يده ويقول: وددت أني تركت أبا خبيب وما تحَمَلّ من ذلك.
باب الكعبة المشرفة.. تاريخ يمتد من عهد النبي إبراهيم | صحيفة الاقتصادية
وللكعبة المشرفة تاريخ طويل، مرت فيه بمراحل عديدة، ويبتدأ تاريخها منذ بنائها، حيث إنها قد بنيت في الدهر خمس مرات. إحداهن: بناء الملائكة، وآدم وشيث كما فصلنا في مقال تاريخ البناء الأول للكعبة. الثانية: بناء إبراهيم وابنه إسماعيل عليهما السلام. حين أمر الله تعالى نبيه إبراهيم، وولده اسماعيل عليهما السلام ببناء الكعبة، ورفع قواعدها، كما جاء في القرآن الكريم: {وَإِذْ يَرْفَعُ إِبْرَاهِيمُ الْقَوَاعِدَ مِنَ الْبَيْتِ وَإِسْمَاعِيلُ رَبَّنَا تَقَبَّلْ مِنَّا إِنَّكَ أَنْتَ السَّمِيعُ الْعَلِيم} [البقرة: 127]، فجعل إسماعيل - عليه السلام - يأتي بالحجارة و إبراهيم يبني، وارتفع البيت شيئا فشيئا، حتى أصبح عاليا لا تصل إليه الأيدي، عندها طلب من ابنه إسماعيل - عليه السلام - أن يأتيه بحجر ليصعد عليه ويكمل عمله، واستمرا على ذلك وهما يقولان: {رَبَّنَا تَقَبَّلْ مِنَّا إِنَّكَ أَنْتَ السَّمِيعُ الْعَلِيم} [البقرة: 127]. حتى تم البناء واستوى، قـال الأندقي: لمَّا بنى إبراهيم عليـه السـلام الكعبـة جعل ارتفاع بنائها في السـماء تسـعة أذرع وطولهـا في الأرض ثلاثين ذراعًـا، وعرضـهـا في الأرض اثنتين وعشرين ذراعًا، وكانت غير مسقوفة.
فجمعت كل قبيلة حجارة على حدة، وأخذوا يبنونها، وتولى البناء بناء رومي اسمه: باقوم. ولما بلغ البنيان موضع الحجر الأسود اختلفوا فيمن يمتاز بشرف وضعه في مكانه، واستمر النزاع أربع ليال أو خمسًا، واشتد حتى كاد يتحول إلى حرب ضروس في أرض الحرم، إلا أن أبا أمية بن المغيرة المخزومى عرض عليهم أن يحكموا فيما شجر بينهم أول داخل عليهم من باب المسجد فارتضوه، وشاء الله أن يكون ذلك رسول الله صلى الله عليه وسلم، فلما رأوه هتفوا: هذا الأمين، رضيناه، هذا محمد، فلما انتهى إليهم، وأخبروه الخبر طلب رداء فوضع الحجر وسطه وطلب من رؤساء القبائل المتنازعين أن يمسكوا جميعًا بأطراف الرداء، وأمرهم أن يرفعوه، حتى إذا أوصلوه إلى موضعه أخذه بيده فوضعه في مكانه، وهذا حل حصيف رضى به القوم.
وقصرت بقريش النفقة الطيبة فأخرجوا من الجهة الشمالية نحوا من ستة أذرع، وهي التي تسمى بالحجر والحطيم، ورفعوا بابها من الأرض؛ لئلا يدخلها إلا من أرادوا، ولما بلغ البناء خمسة عشر ذراعًا سقفوه على ستة أعمدة.
وصارت الكعبة بعد انتهائها ذات شكل مربع تقريبًا، يبلغ ارتفاعه 15 مترًا، وطول ضلعه الذي فيه الحجر الأسود والمقابل له 10 أمتار، والحجر موضوع على ارتفاع 1.
البطن: جماعة من الناس أقل من القبيلة. الفج: الطريق الواسع. قال علي بن أبي طالب رعنه: لما انهدم البيت بعد جرهم فبنته قريش، فلما أرادوا وضع الحجر تشاجروا، من يضعه؟، فاتفقوا على أن يضعه أول من يدخل من هذا الباب، فدخل رسول الله صلى الله عليه وسلم من باب بني شيبة، فأمر بثوب فوضع، فأخذ الحجر فوضعه في وسطه، وأمر من كل فخذ أن يأخذوا بطائفة من الثوب فيرفعوه، وأخذه رسول الله صلى الله عليه وسلم فوضعه. مشاركته صلى الله عليه وسلم في حلف إنساني مع قومه.. وإشادته به لما فيه من مصلحة وطنية:
عن عبدالرحمن بن عوف رضى الله عنه، عن النبي صلى الله عليه وسلم، قال: شهدت حلف المطيبين مع عمومتي وأنا غلام، فما أحب أن لي حمر النعم، وأني أنكثه. المطيبون: خمس قبائل من قريش، سموا المطيبين، لأنهم غمسوا أيديهم في الطيب، وتعاهدوا على نصرة المظلوم وصلة الأرحام، وقد أخبر صلى الله عليه وسلم أنه ما يحب أن ينقضه ولو أعطي أحسن أموال العرب، وهي الإبل الحمر. حمر النعم: نفائس الإبل. أنكثه: أنقض عهده. تألمه صلى الله عليه وسلم أن قومه سيخرجونه من وطنه:
وكان ذلك في بداية نزول الوحي عليه صلى الله عليه وسلم، حين ذهبت به خديجة رضى الله عنها إلى ورقة بن نوفل ، فانطلقت به خديجة، حتى أتت به ورقة بن نوفل ابن أسد بن عبد العزى ابن عم خديجة، وكان امرأ تنصر في الجاهلية، وكان يكتب الكتاب العبراني، فيكتب من الإنجيل بالعبرانية ما شاء الله أن يكتب، وكان شيخا كبيرا قد عمي، فقالت له خديجة: يا ابن عم، اسمع من ابن أخيك، فقال له ورقة: يا ابن أخي ماذا ترى؟ فأخبره رسول الله خبر ما رأى، فقال له ورقة: هذا الناموس الذي نزل الله على موسى، يا ليتني فيها جذعا، ليتني أكون حيا إذ يخرجك قومك، فقال رسول الله: أو مخرجي هم؟!.
الرائع في كريمة مكتوب هو أنها تستغرق أقل من 9 دقائق وتكون جاهزة للإستخدام. عندي خفق كريمة مكتوب نبدأ بسرعة بطيئة لحوالي 3 دقائق لإدخال كمية كبيرة من الهواء وحتى نحصل في النهاية على كريمة منتفخة (مهم). وهنا شكل الكريمة بعد مرور ال3 دقائق نلاحظ أحبتي في الصوره أدناه أن الكريمة قد بدأت تشتد ونلاحظ أن حجمها زاد بنسبة قليلة والسبب كمية الهواء التي دخلت بفعل الخفق. نستمر في الخف لحوالي 3 دقائق أخرى ونحصل على كريمة رخوة ولنية ولكنها متماسكة كما هو موضوح في الصور أدناه. احبتي في هذه المرحلة نستطيع استخدام هذه الكريمة لتزين وجهة الكابتشينو أو إذا أردنا إعداد موكا مثلجة أو الإسبرسو البارد. وهنا أحبتي بعد مرور 3 دقائق أخرى نلاحظ اشتداد الكريمة بشكل أكبر. كريمه الخفق - ملكات الامارات. كما أن خطوط الخفق واضح جدا جدا وهذه هي المرحلة المناسبة لإستخدام الكريمة لتزين الحلويات والكيكات. صورة أقرب لتوضيح شكل الكريمة
نصيحة أحبتي لو حبيتو تكون الكريمة بنكهة الشوكلاتة ضيفي بودرة الشوكلاتة قبل خفق الكريمة إذا خفقتي كريمة مكتوب لأكثر من 9 دقائق راح تحصلين على كريمة كثيفة صعبة التشكيل
وبعدين راح تحصلون على كريمة ممكن تستخدمينها في حشو الكيك أو تعبينها في أكياس التزين كما هو موضح في الصوره أدناه
استخدام كريمة مكتوب في تزين الكيك
يتبع أحبتي راح نحتاج إلى عدد 2 قالب كيك اسفنجي معد مسبقاً (يفضل قبل بيوم)
لوز بالكراميل مجروش
شوكولاتة فارمسيل
وللتزين كرز معلب
نبدأ بقص كل قالب كيك اسفنجي إلى عدد 3 شرائح بإستخدام سكين منشار أو خيط.
كريمه الخفق - ملكات الامارات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتي اليوم بخاطري اسوي كب كيك..
وخذت كريمة اللي ها شكلها
بس مش مكتوب كيف نسويها ولا شي يعني هي بودره احط وياها ماي ولا حليب ولا شو ؟؟
بليز ساعدوني وربي يجعله فميزان حسناتكم
الغالية الصورة مختفية من الموضوع ياريت لو تدرجينها مرة ثانية
عزيزتي كاتبين انها كريم جيز يعني جاهزة اتوقع اني ما تضيفين لها شي مثل كريمة البتي كروكر. اول مرة أشوف هذا النوع. كريمة الخفق سهلة جدا. أكيد في شي مكتوب في اقتراح التقديم او المكونات او طريقة الاستخدام. اوووبس والله طلعت كريمه جاهزه توني بطلت الغطا عنها وطلعت كامله وكل شي..
مشكوره ختيه
بطيير عشان اسوي الكب كيييك
هي كريمة جاهزة بس طعمها مب حلو وااااااايد بصراحه
الرفع…….. بارك الله فيج
كريمة الخفق سهلة جدا
في المطبخ والمنزل
5 مارس، 2022
16 زيارة
اذا كنتي تريدين كريمة خفق ضروري ولا يوجد في المنزل ف لا تقلقي ابدا ف يمكنك تحضيرها في المنزل بنفسك بشكل سريع و سهل جدا و ايضا سوف تكون موفرة
المقادير4 اشخاص
3 ملاعق حليب بودرة
كوب ماء مثلج أو حليب كامل الدسم
علبة قشطة 200 جرام
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
في وعاء كبيروعميق أخفقي المقادير معًا بالمضرب الكهربائي حتى تتكون كريمة هشة كثيفة. إحفظيها بالبراد في وعاء وغطيه بكيس بلاستيك لمدة ساعتين على الأقل لحين الاستخدام. زيني الكيكات والتورتات والكب كيك بشرط أن تكون الكيكات باردة ثم ضعي التورتة أو الكيكة بالبراد مرة أخرى حتى تكون جاهزة للتقديم. المكونات:
1/2 لتر حليب كامل الدسم. 3 ملاعق صغيرة من السكر. 1 معلقة صغيرة من الفانيليا. الخطوات:
تجهيز وعاء لإضافة الحيب كامل الدسم ويفضل وعاء عميق وإذا كان الوعاء الموجود لديك صغير جداً سوف تجد أن المضارب تقلب الكريمة في كل مكان. غالباً ما يتواجد وعاء في مطبخك لأداء هذه المهمة. لا تحاول إضافة السكر أو المنكهات إلي الكريمة حتي يصبح لديك سمك الكريمة قليل. وبعدها يتم تحويل سرعة مضرب الخفق إلي سرعة عالية حتي تبدأ رؤية رشاقة الخليط وعندما تري تغير في إتساق الخليط وسماكته قم بالخفق لثواني أخري قليلة حوالي 3 ثواني قبل إضافة حوالي 3 ملاعق كبيرة من السكر والمنكهات الأخري إلي الكريمة مثل الفانيليا.
مواصلة خفق الكريمة علي سرعة عالية حتي تتشكل فقعات في أعلي الخليط أمامك ويمكن أن يتغير إتساق الكريمة بسرعة كبيرة. في حالة رؤية الكريمة لينة يمكنك تغير الإتساق بإضافة المزيد من عبوة الكريمة. الملحوظة التي يجب أن تضعها في إعتبارك وهي استخدام مضرب الخفق علي سرعة عالية ولا تعتمد فقط علي تكرار الخفق. نصائح عند تجهيز كريمة الخفق:
يفضل إختيار منتج الألبان بعناية وهو الحليب كامل الدسم لكي تحصل علي رغوة قوية في كريمة الخفق يمكنك إستخدام الحليب ( 30% – 35% دهون) اما الكريمة الثقيلة كحد أدني لدهون الحليب (36%)
تحتاج إلي البدء علي سرعة خفق صغيرة ثم إستخدام سرعة كبيرة للحصول علي فقاعات صغيرة ورغوة أكثر إستقراراً. واصل ملاحظة الكريمة أثناء الخفق بإستمرار في البداية سوف يكون لديك الكثير من الفقاعات التي تظهر علي السطح ولكن سرعان ما ستنخفض ويبدأ ظهور مسارات المضرب في الخليط وهي علامة علي إتخاذ الخليط رشاقته المطلوبة. إستخدام السرعة العالية والمتوسط، لكي يعطيك سيطرة أفضل ولا تفرط في خفق الكريمة
عندما تصبح مسارات مضرب الخفق متداخلة مع بعضها في البداية وتبدأ بالتدريج حتي تصل إلي فقاعات ناعمة عندما تصل إلي الذروة.