10-03-2015, 10:05 AM
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 17, 491
ما الطريقة المناسبة لقلي سمك الصافي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
استفسار يا خبيرات. من فترة أمي اشترت لي سمك صافي.. وهي خبيرة في انتقاء السمك الطازج. بهّرته وغلفته بالطحين وقليته. طريقة عمل سمك فيليه مقلي * عرب صيد. لاحظت بعد القلي أن الجلد لاصق في لحم السمكة قليلاً.. وعندما بدأت أزيل الجلد التصق في أصابعي!! أقلي الهامور والكنعد بنفس الطريقة ولم يحصل هذا معي! هل هناك خطأ؟
__________________
اللهم طِيبَ الأثر.. وحُسْنَ الرحيل. 10-03-2015, 12:47 PM
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10, 079
رد: ما الطريقة المناسبة لقلي سمك الصافي
لانه رقيق
لكن لماذا تزيلينه.
السعرات الحرارية في السمك المشوي والمقلي - كل يوم معلومة طبية
أفضل سمك للقلي في مصر والسعودية والإمارات والكويت:
سمك مقلي بطاطس أوراق كرنب
أنواع السمك: سمك البوري"النيلي، والبوري البحري"، والبلطي، سمك التونة، سمك ميرا، سمك مرجان، سمك موسى، سمك الشراغيش، الجمبري، الكابوريا، الاستاكوزا. أفضل سمك للقلي في مصر: السلمون المرقط، والأسماك البيضاء، سمك البلطي، سمك القد الأسكا، الجمبري، سمك الفرخ النهري، سمك القاروس المخطط، ، السلور،
في الإمارات: أفضل سمك للقلي هو "سمك الصافي، وسمك الكنعد، ثمار البحر الروبيان، الهامور، موسى، الجش، الكوفر، السلطان إبراهيم، السيبريم، الفيلي". السعودية: سمك ناجل وشعور القمر، أبو كحله، حبر، برطام، كرسيد، برطام، خمخم، جعابيل. الكويت: سمك "المجوه، باسي، بياح، شعري، يوافة، الزبيدي، حلواي، الحمرا، الهامور، الشعم، الكنعد، موسى". طريقة تتبيل السمك الفيليه بأكثر من وصفة ممتازة. وصفة عمل السمك المقلي المصرية:
سمك مقلي وشرائح ليمون
المكونات:
ملعقة كبيرة كمون. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. كزبرة خضراء أو مطحونة. فلفل أخضر، شطة حمراء مطحونة. دقيق. زيت للقلي. فصوص ثوم مهروسة. كيلو سمك نهري منظف. ملعقة كبيرة بهارات سمك. السعرات الحرارية في السمك المشوي والمقلي - كل يوم معلومة طبية. شرائح ليمون لتزين، وأوراق بقدونس.
أحضري وعاءً عميقًا ثمّ ضعي كوبًا من الدقيق متعدد الاستخدامات ثمّ اغمسي حبات السمك الصافي بالدقيق لتغليفه بالكامل من جميع الجهات. أحضري مقلاة عميقة وضعي فيها كوبًا من الزيت للقلي ثمّ ضعيها على الغاز على درجة حرارة متوسطة إلى أن يغلي الزيت. سمـــك مقـــلي ..معاكم اكيد .. غير | مركز البحرين التجاري. اقلي حبات السمك في الزيت الساخن على نار متوسطة مع الحرص على تقليبه إلى أن يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا. ضعي السمك في طبق التقديم ثمّ زينيه بشرائح من الليمون،ثمّ قدميه ساخنًا بجانب طبق من البطاطا المقلية. السمك الصافي المشوي
السمك الصافي الحار
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل100غرام من السمك الأبيض الخام
الطاقة
134 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
0 غرام
الدهون
5. 9 غرام
البروتين
19 غرام
طريقة عمل سمك فيليه مقلي * عرب صيد
طبعاً هذه كانت ثاني مرة أقلي فيها سمك صافي في حياتي. وصار لي زمااااااااااااان ما كلته.. فأكيد طبعاً عاذريني. اللهم طِيبَ الأثر.. وحُسْنَ الرحيل.
المتزوجة إذا رأت أن امرأة تقوم بإعطائها السمك وكان متغير الطعم فهو يشير إلى سوء العِلاقة بينهما وشعور الحالمة بقلة الود والصفاء. رؤية المتزوجة لنفسها وهي تقلي السمك في المنام ولكن لا يأكله أحد قد يشير إلى المشاكل في بيت الحالمة وعدم راحتها على الحقيقة. تفسير حلم أكل السمك المقلي للمطلقة
المرأة المطلقة عندما ترى حلم السمك المقلي في المنام فإن ذلك الحلم يعني العديد من التأويلات التي يمكن التعرف عليها فيما يلي:
المطلقة إذا رأت في الحُلُم أنها تأكل من السمك المقلي فهو إشارة إلى طُمَأنينة وراحة بال تشعر بها المرأة في حياتها. أكل السمك المقلي في الحلم وكانت المرأة مبتهجة وهي تأكله دليل على حصولها على ما ترغب فيه من حقوق من زوجها السابق. السمك الصغير القليل وأكله في المنام دليل على خير ورزق ولكن ليس بالكثير، بينما السمك الكبير الكثير دليل على الرزق والخير الوفير في حياة المطلقة. المطلقة إذا رأت أنها تقلي السمك أمام النار فقد يشير ذلك الحلم صعوبات ومشاكل تقابلها في محيط الأسرة والأقارب بسبب الطلاق. رؤية المرأة وهي تأكل السمك وكانت تشعر بالمعاناة في أثناء ذلك يشير إلى شعورها بالوحدة وقلة الأصدقاء بعد طلاقها من زوجها.
سمـــك مقـــلي ..معاكم اكيد .. غير | مركز البحرين التجاري
كما يقول محبو الأسماك فإن كل ما يخرج من البحر طيب، إن المأكولات البحرية بصفة عامة والأسماك بصفة خاصة من المجموعات الغذائية المحبوبة والمفضلة للكثير من الناس، كما أنها أيضاً رائعة من حيث الفائدة الصحية التي تقدمها، وفي هذا المقال، سنتعرف على السعرات الحرارية في السمك المشوي والمقلي أيضاً، وأهمية الأسماك في الرجيم، فتابعوا معنا أعزائي القراء. الأسماك وفقدان الوزن
إن الأسماك أقل في عدد السعرات الحرارية من اللحوم والدواجن أيضاً، وحتى الأسماك المجمدة، ربما تحتوي على أقل من 200 سعر حراري فقط لكل 3 أونصات، مما يجعلها خياراً أفضل للحصول على البروتين أثناء إنقاص الوزن. أيضاً تقدم حصة من السمك حوالي ثلث احتياجاتك اليومية من البروتين، ويتم هضمه بسهولة أكثر من البروتينات الموجودة في اللحوم وفي الدواجن، وذلك بسبب عدم وجود الأنسجة الضامة في ، لذلك فإن جعل الأسماك جزء من النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية، يساعدك على تحسين نتائج فقدان الوزن الخاص بك بشكل كبير. السعرات الحرارية في السمك المشوي
باعتبار السمـك المشوي هو أكثر طرق طهي السمك صحة تقريباً، فإنه غالباً ما يكون هو الخيار الأول عند الرغبة في تناول الأسماك أثناء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن.
طريقة العمل:
أولا نقوم بتنظيف السمك جيدا ونضعه في ماء وملح وتركه لمدة ساعة أو أكثر. ثم نقوم بوضع كلا من الثوم والشطة والفلفل والكزبرة والملح والفلفل والكمون وبهارات السمك وطحنهم في الكبة أو الهون. نحضر أثنين كوب من الدقيق ونضع طاسة على النار ونضع بها زيت للقلي ونتركه حتى يسخن. نحضر السمك ونغسله جيدا ثم نقوم بوضع التتبيلة من الداخل ومن الخارج، ثم وضعه في الدقيق، ووضعه في طاسة الزيت للقلي، عندما يتم تحميره نقلبه على الوجه الأخر. وهكذا إلى أن ننتهي من كل الكمية التي نريدها ، ثم نخرج السمك على طبق التقديم ونضع عليه شرائح من الليمون وبعض أوراق البقدونس. طريقة حشو الدجاج بالخضار والارز واشهي الطرق السورية لحشو الدجاج. وصفة السمك المقلي في الخليج:
سمك مقلي فيليه وسلطة وبروكلي
ملح. ملعقة كركم. عصير ليمون. واحد ملعقة ثوم بودر. ملعقة صغيرة كزبرة. قطع من السمك منظفة جيدا. زيت. ملعقة جنجر. ملعقة بابريكا. أثنين ملعقة ماء. كوب دقيق سمولينا. ملعقة صغيرة دقيق أبيض. نحضر قطع السمك المنظفة ونضعها في بوله ونضع عليها عصير الليمون والملح والكركم ونمزجهم معا ونتركه لمدة عشرة دقائق. ثم نقوم بإحضار طبق ونضع به ملعقة الثوم المفروم والبابريكا والجنجر والكزبرة والماء ونمزجهم معا ثم نقوم بتتبيل قطع السمك به جيدا، ونتركه لمدة نصف ساعة.
تعريف الاستئناف في محاكم الاستئناف للقضايا
وزارة العدل السعودية
الاحكام القابلة للاستئناف امام محاكم الاستئناف بوزارة العدل
شروط الاستئناف أمام محاكم الاستئناف التابعة لوزارة العدل
كم من الوقت يستغرق الاعتراض على حكم في محكمة الاستئناف السعودية؟
متى تبدأ المهلة الزمنية للاستئناف مع التدقيق أو الاستئناف في محاكم الاستئناف؟
الاستئناف هو طريقة الاستئناف العلني ضد قرارات المحاكم الابتدائية من خلال إعادة تقديم القضية أمام المحاكم الأعلى (محاكم الاستئناف) لغرض مراجعتها ، وهي:
عبارة عن تطبيق لمبدأ التقاضي على درجتين. استخدمت المحكمة العليا للمملكة العربية السعودية النظام الأصلي في النظام الإجرائي المقارن ، والذي يستند إلى القواعد والأنظمة المطبقة في الدول الأخرى. يجب على القضاة استخدام حرصهم على تقصي الحقيقة والحكمة عند اتخاذ القرار. ماذا بعد الاعتراض على الحكم السعودي. في الاستئناف هناك ضمان كبير للمتقاضين ، وكذلك الضمان المستمد من خلق فرصة أخرى لعرض وجهات النظر المختلفة على هيئة جديدة مكونة من قضاة أكثر عددًا وذوي خبرة. أفضل قواعد استئناف الحكم أمام محاكم الاستئناف وزارة العدل السعودية
الاستئناف هو عملية إعادة النظر في قضية سابقة.
ماذا بعد الاعتراض على الحكم في
الاستئناف هو لفظ يطلق على طلب إعادة النظر في الحكم في قضية ما بعد صدور حكم ابتدائي في حق المتهم فيها، ويكون الاستئناف أمام محكمة الاستئناف التي تقوم إما بإثبات الحكم الابتدائي أو تقوم بإلغاء الحكم أو حتى تزيد عليه، وبعد الاستئناف هناك خطوة أخيرة يمكن القيام بها إذا لم يكن الحكم مرضيا مرة أخرى، وهو النقض، الذي يتم أمام محكمة القضاء العليا، وهذا الحكم يكون نهائي لا يرد. ما هي مدة القضية بالاستئناف
تكون مدة الاعتراض في طلب الاستئناف 30 يوم، وهذا عدا الأحكام الصادرة في القضايا المستعجلة حيث تكون المدة حينها 10 أيام فقط، وإذا لم يقوم المعترض بتقديم اعتراضه في المدتين يسقط حقه في الاستئناف، وتقوم المحكمة المختصة بعمل محضر يفيد بسقوط حق المعترض بالاستئناف عند انتهاء المدة المحددة، ويبدأ موعد الاعتراض على الحكم بداية من تاريخ تسليم صورة الصك الصادر به الحكم للمحكوم عليه وأخذ توقيعه، ويقف سريان مدة الاستئناف أو الاعتراض إذا مات المعترض، أو إذا فقد أهليته للتقاضي. ما هي اختصاصات محاكم الاستئناف
1- دور محكمة الاستئناف يتمثل في النظر للأحكام التي تقبل الاستئناف والتي تصدر من قبل محاكم الدرجة الأولى، والتي يصدر حكمها بعد سماع أقوال الخصوم، واتباع الإجراءات في كلا من نظام المرافعات الشرعية ونظام الإجراءات الجزائية.
2- الأحكام التي صدرت قبل الفصل في الدعوى، ولا تنتهي بموجبها الخصومة كليا أو جزئيا. من الذي يجوز له الطعن بالاستئناف
1- لا يجوز أن يعترض على الحكم إلا المحكوم عليه نفسه في الدعاوى الحقوقية والتجارية والعمالية والأحوال الشخصية، أو الشخص الذي لم يحصل على كل طلباته. 2- أما في الدعاوى الجزائية فيحق لكلا من المدعي العام أو المحكوم عليه أو المدعي بالحق الخاص الاعتراض بالاستئناف على الحكم والقرارات التي أصدرتها محكمة الدرجة الأولى إذا توفر أحد أسباب الطعن بالطبع. ماذا بعد الاعتراض على الحكم الدولي. ما هي شروط الطعن بالاستئناف
1- يجب أن يكون للمدعي أو الطاعن مصلحة في الطعن. 2- يجب توافر الصفة في الطاعن والمطعون ضده على حد السواء أي كلا من المدعي والمدعى عليه. 3- يجب ألا يكون الطاعن قد قبل الحكم سواء بصورة صريحة أو ضمنية. 4- يجب أن يتم رفع الطعن في الميعاد المحدد للنظام.