هل تعلم أن فوائد قشر البطيخ جدًا عديدة ومذهلة؟ تابع المقال لتتعرف على هذه الفوائد وأكثر. فلنتعرف فيما يأتي على فوائد قشر البطيخ وطرق تحصيل هذه الفوائد إضافةً لمعرفة أضراره في حال تناوله بكثرة:
فوائد قشر البطيخ
يُقصد بقشر البطيخ الجزء الأبيض والقشر الأخضر المتواجد على حواف لب البطيخ، وقد وُجد أن له العديد من الفوائد التي تمثلت فيما يأتي:
1. تزويد الجسم بالسيترولين (Citrulline)
وجدت دراسة أن قشر البطيخ يحتوي على السيترولين أكثر من لب ثمرة البطيخ، لذا فهو مصدر مهم لهذا المركب الذي يُقدم العديد من الفوائد للجسم والتي كان من أبرزها:
تحسين الأداء الرياضي. المساهمة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك بسبب قدرته على توسيع الأوعية الدموية، كما أنه يُسهم في خفض ضغط الدم المرتفع. فوائد قشر البطيخ الأحمر - موضوع. تحسين القدرة الجنسية للرجال، إذ أن السيترولين قادر على المساهمة في علاج ضعف الانتصاب. تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب، كما وُجد أن زيادة السيترولين في الجسم يُخفف من أعراض الاكتئاب في حال وجودها. تخفيف الألم لدى الأشخاص المُصابين بفقر الدم المنجلي، كما أنه يُسهم في تحسين صحة الدم لديهم. 2. تزويد الجسم بكمية جيدة من الألياف
من فوائد قشر البطيخ أنه يحتوي على كميات جيدة من الألياف الغذائية، وهذا ما يجعله يُقدم الفوائد الآتية للجسم عند تناوله:
علاج الإمساك، حيث إن الألياف تزيد من حركة الأمعاء، كما أنها تُلين البراز، وهذا ما يُسهل عملية خروجه من الجسم.
- فوائد قشر البطيخ للبشرة
- فوائد قشر البطيخ للرجال
- فوائد قشر البطيخ الاحمر
- انواع لحم البقر الهولشتاين في مصر
- انواع لحم البقر مكتوبة كامل
- انواع لحم البقر والجاموس
فوائد قشر البطيخ للبشرة
قشر البطيخ للكلى أكدت الدراسات والأبحاث الطبية على فوائد قشر البطيخ في علاج أمراض الكلى المختلفة ومنها: علاج التهاب الكلى وتفتيت حصوات الكلى، وأوضحت كيف يمكن استخدامه وذلك من خلال إحضار القشر وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ووضعه في إناء على النار يحتوي علي مياه، مع الاستمرار في تقليبه وهو على النار حتى يصبح قوامه سميك نسبياً، ثم يتم حفظ الخليط في وعاء زجاجي، ويتناول مريض التهاب الكلى ملعقة صغيرة من الخليط مع الماء الساخن على الريق كل يوم، لمدة ثلاثة أسابيع. قشر البطيخ للتنحيف يعمل على تنحيف الجسم وتخسيسه، فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف اللازمة لتحسين عملية الهضم، وتضمن امتصاص العناصر الغذائية من الطعام، وتؤدي إلى الإحساس بالشبع لفترة طويلة. فوائد قشر البطيخ الاحمر. يحتوي 100 جرام من قشر البطيخ على 30 سعر حراري، مما يُسمح بتناوله كوجبة خفيفة أو سناك عند الشعور بالجوع خلال اليوم، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من المياه، والقليل من السكر، بالإضافة لعدم احتوائه على أي نسبة دهون أو كوليسترول. يساعد على تحفيز عملية حرق الجسم للدهون ؛ من خلال احتوائه على الحمض الأميني سيترولين، وهو من أهم الأحماض التي يحتاجها الجسم لإنتاج الطاقة؛ حتى يتمكن من حرق الدهون الموجودة في الجسم.
فوائد قشر البطيخ للرجال
يعد مرض البهاق واحد من بين الأمراض الجلدية والذي يرجع المسبب الرئيسي فيه فقدان الخلايا التي تعمل على إنتاج الميلانين، وله الكثير من الأنواع من بينها البهاق الطرفي والذي يصيب الأعضاء التناسلية وأطراف الجسم والبهاق القطعي والذي يصيب الأعصاب كما يوجد نوع أخر وهو البهاق البقعي والذي يصيب العديد من المناطق المتفرقة داخل الجسم. أسباب الاصابة بمرض البهاق:
لمعرفة طريقة معالجة البهاق لابد في البداية من معرفة ما هي المسببات التي تؤدي لحدوث مرض البهاق حيث انه من بين أسباب الإصابة بالمرض ما يلي:
1- في حالة إن كان الشخص دائم التعرض لأشعة الشمس فهي تؤثر على الجلد وخاصة الميلانين. 2- عدم اللجوء إلى كريم واقي الشمس. 3- حدوث اضطرابات في الجهاز المناعي. 4- كما أن من بين مسببات البهاق أيضا الضغط النفسي والتوتر. أوعى ترمي قشر البطيخ : أكثر فائدة من البطيخ ذاته - جريدة البشاير. 5- في حالة قلة إنتاج الميلانين في الجلد. 6- التعرض لاضطرابات في الغدة النخامية. 7- العامل الوراثي حيث يلعب العامل الوراثي دور كبير جدا في الإصابة بذلك المرض. فوائد قشر البطيخ لعلاج البهاق:
وعن الفوائد الخاصة بقشر البطيخ لعلاج البهاق فقد جاءت على النحو التالي:
حيث يعد قشر البطيخ من العلاجات الطبيعة الفعالة جدا في معالجة البهاق فكل ما عليكم هو جلب كمية كافية من فشر البطيخ على أن يتم تقطيعها لقطع صغيرة ويتم وضعها على أماكن ظهور البهاق على الجلد ويتم تدليك الجلد بها لفترة تصل لنحو 5 دقائق متتالي وبعدها يمكنكم غسل المنطقة بالماء.
فوائد قشر البطيخ الاحمر
كذلك، يعتبر البطيخ من مدرات البول المحتملة، والتي يتم وصفها غالباً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. غني بالألياف
وفائدة أخرى لقشر البطيخ هي أنه مصدر غني بالألياف، إذ يحتوي النظام الغذائي الغني بالألياف على فوائد صحية جمة، حيث تساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء المنتظمة وقد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القولون، كما، يمكن أن تساعد الألياف في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
وجبة خفيفة للطيور: إذا كان لديك منزل به حديقة ولديك وحدة تغذية للطيور فيجب أن تعلم أنه يمكنك الاستفادة من قشر البطيخ لتقديم شيء مختلف للزائرين المجنحين خلال فصل الصيف وما عليك سوى تقطيع قشرة البطيخ إلى قطع صغيرة وتركها عند نقطة عالية حيث تعلم أنه سيتم اكتشافها بسهولة بواسطة العصافير والطيور الأخرى في المناطق المحيطة. كيفية استخدام قشر البطيخ
إن الاتساق القوي والليفي لقشرة البطيخ يجعلها أقل جاذبية كوجبة خفيفة ومع ذلك يمكنك تحضير البطيخ في العصائر. فوائد قشر البطيخ للرجال. عصير صحي: يمكنك مزج القشرة في عصير صحي في الصباح أو إضافتها إلى خليط خل التفاح مع بعض التوابل الأخرى لتحسين قوامها ونكهتها ويمكن تحضيره بتلك المكونات التالية ماء وقشر البطيخ و مانجو وكرز أو فراولة وقرفة وكمثرى وتمور وبذور اليقطين وبذور الشيا ويتك خلطهم جيداً في خلاط كهربائي. سلطة: كثير من الناس يستخدمون قشر البطيخ في السلطة أو يقطعون القشرة إلى الصلصة للحصول على علاج غني بالألياف ولذيذ. مخلل: عمل مخلل قشرة البطيخ تشبه إلى حد كبير الخيار ولهذا ليس من الغريب أن تكون قشرة البطيخ المخللة ومكونات المخلل كالتالي:ماء وملح خشن وقشر بطيخ مقشر وسكر وتوت وخل و فلفل وبهار مخلل وزنجبيل وكرفس.
ومع ذلك، فإن الاستهلاك المفرط للحوم غير صحي، لأنه يوجد أنواع معينة غنية بالكولسترول والسعرات الحرارية والدهون المشبعة، والكثير منها يؤدي إلى العديد من المخاطر الصحية إذا لم نحسن طهيها وتناولها، لذلك، من المستحسن دائماً أن يكون هناك نظام غذائي متوازن.. كما أن مزيج المجموعات الغذائية المختلفة أمر ضروري للحفاظ على جسم صحي. ومن المرغوب أيضاً اختيار اللحوم الصحية لأنها أكثر فائدة عندما يتعلق الأمر بتوفير المواد المغذية والحفاظ على الجسم في أحسن أحواله.. إذْ عادة ما تمتلئ هذه الأنواع القوية من اللحوم بالبروتين، وتحتوي على كميات أقل من الدهون والكولسترول. الفرق بين اللحم البقري والجاموسي والغنم - شبابيك.
* أنواع اللحوم الصحية عندما يتعلق الأمر بأنواع مختلفة من اللحوم، يوجد العديد منها التي تعتبر صحية، وسنتناول في هذا المقال أكثرها شعبية وانتشاراً. 1. لحم البقر يقال إن الأميركيين ينفقون لوحدهم حوالي 142 مليار دولار على استهلاك لحوم الأبقار سنوياً، وذلك من بين الأنواع المختلفة من اللحوم المتوفرة في السوق، إذْ يعتبر استهلاك اللحم البقري هو الأعلى بسبب انخفاض السعر على مدى السنوات القليلة الماضية، ويحتوي لحم البقر على سعرات حرارية ودهون أقل أيضاً.. فإنها تحمل ما يكفي من أوميغا-3، ومن المستحسن أيضاً دائما شراء لحم البقر الطازج لأنه طري وغض أكثر.
انواع لحم البقر الهولشتاين في مصر
جيرسي
تعتبر جيرسي واحدة من أصغر سلالات الألبان، إذ يتراوح وزنها ما بين 800 و 1200 رطل، في حين يبلغ متوسط وزن البقرة ما يقرب من 1500 رطل، ويعد موطنها الأصلي هو جزيرة جيرسي في القناة الإنجليزية، ومن خصائصها أن لونها يتراوح من البني الفاتح إلى البني الغامق، كما أنها تمتلك عيون كبيرة وطبيعة سهلة الانقياد، وهي من أكثر سلالات الألبان قدرةً على مكافحة الحرارة، بالإضافة إلى أنها تنتج لبنًا يمتلك مستوى عالي جدًا من الزبدة. غيرنسي
تشتهر غيرنسي باللون الذهبي الغني لحليبها، والذي يعود إلى ارتفاع مستويات البيتا كاروتين، وهو أحد مصادر فيتامين (أ) في الحليب، ويعتبر أصلها أن أحد الرهبان قام بتربيته للمرة الأولى في جزيرة غيرنسي في القناة الإنجليزية، ومن الخصائص المميزة لها أنها يمكن أن يتراوح لون غيرنزي من الفجر إلى اللون الذهبي، وفي الغالب تتضمن بعض من الأرجل البيضاء ومناطق بيضاء على جسدها.
انواع لحم البقر مكتوبة كامل
هذه حيوانات نشطة للغاية ولكن يصعب إدارتها. لا تنتج الكثير من الحليب أو دهن الزبدة (4٪ فقط) مثل بعض سلالات الألبان الأخرى. كانت السلالة تُعرف أيضًا باسم ماشية دنلوب أو ماشية كننغهام
6. أبقار غيرنزي
نشأت من جزيرة صغيرة تدعى غيرنزي في فرنسا. اللون أحمر كرزي إلى بني. الحليب له لون ذهبي بسبب احتوائه على نسبة عالية من البيتا كاروتين. تنتج أبقار جيرنزي حوالي 6000 كجم لكل موسم. تتمتع بقرة جيرنزي بالعديد من المزايا البارزة لمزارعي الألبان مقارنة بالسلالات الأخرى ، بما في ذلك الكفاءة العالية في إنتاج الحليب ، وانخفاض معدل صعوبة الولادة ، وطول العمر. المصدر. المواصفات العامة لأنواع وسلالات أبقار اللحم
سلالة اللحوم من الماشية مألوفة منذ القرن الثامن عشر في ذلك الوقت في إنجلترا كانت أول أبقار وثيران يتم تربيتها عن قصد ، والتي تعمل بنشاط على بناء الأنسجة العضلية. سرعان ما اكتسبت الماشية ذات خصائص اللحوم شعبية مثل الأبقار الحلوب. انواع لحم البقر الهولشتاين في مصر. تتميز سلالات اللحوم بميزات عامة مثل:
بناء قوي ، عضلي ، متناسق ؛ أفخاذ مستديرة متطورة. تم تطوير العضلات الخلفية والأمامية بشكل متساوٍ. يطول صندوق الجسم قليلاً ، على شكل مستطيل ، ليس فقط الجوانب ولكن أيضًا الجزء العلوي.
انواع لحم البقر والجاموس
أجزاء اللحم في البقر و استعمالاتها - YouTube
تولد العجول التي يصل وزنها إلى 36 كجم ، و اعتمادًا على طريقة التسمين ، يمكن أن تصل الزيادة اليومية إلى 1. حيث تصل البقرة لوزن 600 كجم بينما الثيران 1 طن استقرار جهاز المناعة. والتأقلم السريع. و الحظيرة لا تحتاج إلى تدخل بشري ، و العجول عالية الجدوى. من عيوب هيريفوردز هي أيضًا منخفضة العائد. كما تحتاج العجول إلى الرضاعة منذ لحظة ولادتها. إقرأ أيضاً: معلومات عن ماعز البور