طب و دواء السبت، 30 أبريل 2022 06:07 مـ بتوقيت القاهرة شرحت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، الفوائد الصحية للكزبرة الجافة. الفوائد الصحية للكزبرة الجافة:-
وأوضحت الدكتورة سوسن غزال، أن أبرز الفوائد الصحية للكزبرة الجافة تتمثل في التالي:
-التقليل من الإمساك:
يساعد استهلاك إحدى المكملات الغذائية للأعشاب والتي تحتوي على الكُزبرة في زيادة حركة الأمعاء، ممّا يخفف منالإمساك لدى المُصابين بالإمساك المُزمن. - التخفيف من الألم لدى المصابين بمتلازمة القولون العصبي
يساهم استهلاك إحدى منتجات الأعشاب التي تحتوي على مستخلص الكزبرة، في تخفيف حدّة وتكرار الإصابة بألم البطن، والانتفاخ، وغيرها من الأعراض المرتبطة بهذه المتلازمة، ممّا قد يُحسن من حالتهم. - التقليل من مستويات السكر في الدم
من فوائد الكزبرة الجافة للسكري أنّها تُساهم في خفض مستوى السكر في الدم، وتقلل مستوى الإنسولين في الدم. - التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم:-
أنّ بذور الكُزبرة قد تُساعد على خفض مستويات الكوليسترول بما في ذلك؛ مستوى الكوليسترول الكُلّي، والدهون الثلاثيّة، والكوليسترولالضارّ، ورفع مُعدّل الكوليسترول الجيّد.
أضرار الكزبرة الجافة - موضوع تغذية
الكزبرة الجافة هي نوع من التوابل الشهيرة ولها العديد من الفوائد للجسم. تستخدم في مختلف أطباق الطعام حيث تضفي نكهة خاصة. وتتميز الكزبرة الجافة بغنى لافت بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل الفيتامين سي C و الفيتامين بي B ، بالإضافة إلى أنها مصدر مهم للمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتعدُّ قليلة السعرات الحرارية، وتحتوي على المركّبات العضوية النافعة. إليك فوائد الكزبرة الجافة:
فوائد الكزبرة الجافة.. مذهلة
تقدم الكزبرة الجافة الكثير من الفوائد الصحية والغذائية للجسم، ولعل أبرزها:
- تسهيل عملية الهضم
تتمتع بذور الكزبرة بخصائص مضادّة للأكسدة والألياف الغذائية التي تعزز العمل الصحي للكبد وتسهل عمل الأمعاء. تساعد في إنتاج عصارات الجهاز الهضمي التي تسهل عملية الهضم. إذا كنت تعانين من عسر الهضم، فحاولي إضافة بذور الكزبرة إلى نظامك الغذائي. ستلاحظين فارقاً بالتأكيد؛ ويقول الدكتور روبالي داتا، كبير خبراء التغذية في SmartCooky "تضيف بذور الكزبرة نكهة ممتعة للغاية للطعام، وتساعد في عملية الهضم. كما أنها مصادر جيدة للألياف والفوسفور والكالسيوم". - خفض مستويات الكوليسترول
تحتوي الكزبرة الجافة على مركّب يسمى كورياندرين الذي يتحكم في عملية هضم الدهون، مما يؤدي إلى خفض مستويات الكوليسترول.
فوائد واضرار الكزبرة | المرسال
سرايا - الكزبرة الجافة هي نوع من التوابل الشهيرة ولها العديد من الفوائد للجسم. تستخدم في مختلف أطباق الطعام حيث تضفي نكهة خاصة. وتتميز الكزبرة الجافة بغنى لافت بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل الفيتامين سي C والفيتامين بي B، بالإضافة إلى أنها مصدر مهم للمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتعدُّ قليلة السعرات الحرارية، وتحتوي على المركّبات العضوية النافعة. إليك فوائد الكزبرة الجافة: تقدم الكزبرة الجافة الكثير من الفوائد الصحية والغذائية للجسم، ولعل أبرزها: - تسهيل عملية الهضم تتمتع بذور الكزبرة بخصائص مضادّة للأكسدة والألياف الغذائية التي تعزز العمل الصحي للكبد وتسهل عمل الأمعاء. تساعد في إنتاج عصارات الجهاز الهضمي التي تسهل عملية الهضم إذا كنت تعانين من عسر الهضم، فحاولي إضافة بذور الكزبرة إلى نظامك الغذائي. ستلاحظين فارقاً بالتأكيد؛ ويقول الدكتور روبالي داتا، كبير خبراء التغذية في SmartCooky "تضيف بذور الكزبرة نكهة ممتعة للغاية للطعام، وتساعد في عملية الهضم. كما أنها مصادر جيدة للألياف والفوسفور والكالسيوم" - خفض مستويات الكوليسترول تحتوي الكزبرة الجافة على مركّب يسمى كورياندرين الذي يتحكم في عملية هضم الدهون، مما يؤدي إلى خفض مستويات الكوليسترول.
لمرضى القولون والسكر.. 10 فوائد صحية لا تعرفها عن بذور الكزبرة | طب و دواء |
تحتوي الكزبرة الجافة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية خلايا الجسم من الأكسدة والالتهابات وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. فوائد الكزبرة الجافة لمرض السكر
البحث العلمي أثبت فوائد الكزبرة في التخلص من مشكلة ارتفاع مستوي السكر في الدم من خلال:
السيطرة على مستوى الأنسولين في الدم وبالتالي خفض مستوى السكر في الدم وإعادته إلى المستوى الطبيعي. تحفز الكزبرة الجافة البنكرياس على إفراز هرمون الأنسولين المسؤول عن التحكم في مستويات السكر في الدم. إذا كان الشخص مصابًا بداء السكري ويرغب في استخدام بذور الكزبرة الجافة والمطبوخة للتحكم في مستويات السكر في الدم فيجب عليه استشارة طبيب مختص لتحديد كمية الأعشاب المستخدمة. فوائد الكزبرة الجافة للبشرة
تعتبر الكزبرة الخضراء والجافة من النباتات الطبيعية التي لها تأثير إيجابي للغاية على صحة ونضارة البشرة وتحتوي الكزبرة على مادة الجلوتاثيون وهي مادة مسئولة عن الحفاظ على صحة ونضارة البشرة وحمايتها من الآثار الضارة لأشعة الشمس ومنع تكون التجاعيد. تحافظ الكزبرة على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في الجلد وبالتالي تمنع ظهور البقع الداكنة والعيوب وحروق الشمس وحب الشباب.
في حين أن هذا قد تكون فكرة مفيدة، الذي يريد أن يستقر ل "لا طعم له" حماية المواد الغذائية؟ اقتراحنا في أصح الأطعمة في العالم؟ استمتع أكثر السالسا الطازجة وصفات لذيذة أخرى يظهر الكزبرة! بذور الكزبرة تحتوي على مجموعة غير عادية من المغذيات النباتية. فهي مصدر جيد جدا من الألياف الغذائية ومصدر جيد للكالسيوم. الاستخدامات مع بعض الأفكار للإستخدام:
في مقلاة على درجة حرارة منخفضة، يمكن الجمع بينها وبين الفانيليا وحليب الصويا والعسل والكزبرة والقرفة كمشروب لذيذ. صحي يقلى السبانخ، والثوم الطازج وبذور الكزبرة، في مزيج الفول الحمص، وموسم مع الزنجبيل والكمون. إضافة بذور الكزبرة إلى الحساء والمرق. استخدام بذور الكزبرة في السائل الصيد غير المشروع عند إعداد الأسماك. مضيفا الكزبرة المطحونة إلى فطيرة وسوف يمزج الهراء منحهم نكهة الشرق الأوسط. وضع بذور الكزبرة في مطحنة الفلفل والحفاظ على مائدة العشاء حتى يتسنى لك ولعائلتك يمكن استخدامها في أي وقت. أضرار تناول الكزبرة
احيانا تؤثر الكزبرة بالسلب وتؤدي إلى الحساسية لدى بعض الناس، لذا من الأفضل استشارة الطبيب. ولكن يمكن استعمالها بصورة متزنة حسب التوصيات، وبذلك لا ينتج أي آثار جانبية واستعمالها يكون آمن.
تحتوي على الكاروتينات: أظهرت إحدى الدراسات أن الكزبرة والريحان تحتوي على أعلى كمية من الكاروتينات لأن لديهم خصائص مضادة للأكسدة، حيث يمكنهم تقليل مخاطر العديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض العيون والسرطان. مادة حافظة طبيعية: ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة مضادات الأكسدةفي الكزبرة ؛ حيث يؤخر الزيت المستخرج من الأوراق تلف الطعام، وعند إضافته إلى أنواع أخرى من الطعام، يمكن أن يمنع أيضًا عمليات الأكسدة الضارة. منع فقر الدم: هذا لأن الكزبرة تحتوي على الكثير من الحديد،و من الجدير بالذكر أن الحديد ونقصه، قد يؤدي إلى التعب الشديد وضيق التنفس وانخفاض وظائف المخ، وضعف القلب. منع القرحة القلاعية: يحتوي الكزبرة على مركب يسمى السترونيلول؛ وهذا مركب يمكنه تنظيف الفم، والمساعدة على سرعة الئام الجروح في الفم وانعاش النفس. الوقاية من الجدري وعلاجه: هذا بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، يحتوي الكزبرة أيضًا على الزيوت الأساسية الغنية بالحمض ومكونات إزالة السموم ،و العوامل المضادة للعدوى والمضادة للميكروبات لها تأثير مهدئ على مرضى الجدري. الوقاية من السرطان: الكزبرة لها تأثير وقائي منسرطان القولون، وفي دراسة مخبرية في عام 2000، وجد أن إفراز الصفراء ومركبات الستيرول تزيد، وتخفض مستويات الكوليسترول في الدم، هذا يقلل من مستوى السمية في القولون، لذلك خلص الباحثون إلى أن الكزبرة لها تأثير وقائي على الدهون الضارة في القولون التي قد تسبب سرطان القولون.
منذ 5 سنوات
271 مشاهدة
مطلوب كيميائي دعم فني لشركة بي بي سي للدهانات بالرياض
الشروط:
سعودي الجنسية
بكالوريوس في الكيمياء حديث التخرج
موقع العمل:
في المصنع على طريق الخرج المدينة الصناعية
ترسل السيرة الذاتية مع كتابة مسمى الوظيفة في العنوان:
[email protected]
شارك الخبر:
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق * الاسم *
البريد الالكتروني *
هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.
بي بي سي الخرج تويتر
24 [مكة]
ايباد هواوي
11:42:54 2022. 08 [مكة]
ايباد الجيل7 32ج
10:38:27 2022. 14 [مكة]
ايباد لينوفو للبيع قديم سبب البيع ما احتاجه الصراحة
00:59:07 2022. 25 [مكة]
150 ريال سعودي
2
بي بي سي الخرج اليوم
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. ايباد مني 5 اخو الجديد
00:02:07 2022. 03. 17 [مكة]
جدة
1, 150 ريال سعودي
2
ايباد ابل مني
23:33:51 2022. 01. 05 [مكة]
للبيع تشليح ايباد مني
04:18:16 2022. 23 [مكة]
مكة المكرمة
1, 500 ريال سعودي
للبيع ايباد مني 2 نضيف والبطارية باقي كرت
02:39:21 2022. 05 [مكة]
ايباد مني 6
16:06:22 2021. 12. 22 [مكة]
بريدة
2, 100 ريال سعودي
1
ايباد مني 5 نظيف ولا يوجد فيه اي كسر او خدش
22:08:45 2022. 04. 17 [مكة]
طريف
مستعمل استعمل نظيف ايباد مني 3
11:23:19 2022. 05 [مكة]
احد رفيدة
2, 500 ريال سعودي
ايباد مني 5
11:03:38 2022. 02. 06 [مكة]
تبوك
1, 200 ريال سعودي
جوال ايباد مني 6 استخدام شهرين
01:59:07 2022. 01 [مكة]
ينبع البحر
3, 350 ريال سعودي
ايباد مني 5 التخزين 64
01:28:44 2022. 13 [مكة]
المدينة المنورة
800 ريال سعودي
ايباد مني حفر الباطن بسعر 350 ريال سعودي بداية السوم
08:50:12 2022. 11 [مكة]
حفر الباطن
350 ريال سعودي
4
للبيع ايباد مني الاصدار الجديد
16:38:55 2022. 22 [مكة]
الرياض
1, 800 ريال سعودي
ايباد مني 5 القيقى 64 معو كرتون
16:42:26 2022. مطلوب مسؤول مشتريات لمصنع دهانات بي بي سي – الرياض | وظائف السعودية. 06 [مكة]
حائل
المدينة ايباد مني قطع وشغال لاني نسيت الايكلاود حقه اخذته هدية من stc السعر
01:01:44 2022.
بي بي سي الخرج الجديد
27 [مكة]
ايباد مني 3المدينة المنوره / الحناكيه
20:13:38 2022. 23 [مكة]
الحناكية
23:08:18 2022. 15 [مكة]
القريات
1, 300 ريال سعودي
ايباد مني 5)
08:04:48 2021. 11. 27 [مكة]
ابو عريش
1, 000 ريال سعودي
ايباد مني
01:18:01 2022. 31 [مكة]
200 ريال سعودي
اي باد مني 5 جده الخمره القرينيه شارع الثمانين
23:34:44 2022. 24 [مكة]
1, 700 ريال سعودي
ايباد اير اللون ابيض
16:40:51 2022. بي بي سي الخرج اليوم. 28 [مكة]
الأحساء
ايباد ماركة ايباد ميني في جدة بسعر 600 ريال سعودي قابل للتفاوض
01:16:53 2022. 21 [مكة]
ايباد Air 2020 الجيل الرابع ماركة ايباد Air 2020 الجيل الرابع في حائل بسعر 2200 ريال سعودي قابل للتفاوض
23:38:18 2022. 18 [مكة]
2, 200 ريال سعودي
ايباد 3 32 قيقا. ايباد 2 16 قيقا البيع مستعجل
00:22:05 2021. 27 [مكة]
الدمام
600 ريال سعودي
3
ابل ايباد اير 4 (Apple iPad air 4) ماركة ابل ايباد اير 4 (Apple iPad ai في الرياض
18:06:47 2022. 22 [مكة]
2, 700 ريال سعودي
ايباد ماركة ايباد آير 2020 في البكيرية بسعر 1800 ريال سعودي
19:47:49 2022. 14 [مكة]
البكيرية
جازان لبيع ايباد الف ريال ، ايباد 9. 7 بوصة 2018 مستعمل وجديد
07:51:12 2022.
26 [مكة]
ايباد Air 2
12:00:25 2021. 12 [مكة]
04:45:11 2022. 03 [مكة]
ايباد برو 512قيقا الجيل الرابع ماركة ابل في جدة بسعر 4700 ريال سعودي قابل للتفاوض
01:14:13 2022. 18 [مكة]
4, 700 ريال سعودي
للبيع ايباد اير 2 نظيف لا يكلمني الا الصامل فقط
23:30:21 2022. 31 [مكة]
ايباد اير 2020 في جدة بسعر 3 آلاف ريال سعودي
15:55:26 2022. 15 [مكة]
ايباد برو 11
12:57:54 2022. 07 [مكة]
07:40:17 2022. 07 [مكة]
ايباد برو اخر اصدار 2021 شهر 9 بشريحة 256 جديد لم يستخدم
21:13:54 2022. 13 [مكة]
4, 000 ريال سعودي
ايباد برو 2021 ضمان سنتين
06:46:17 2022. 15 [مكة]
3, 200 ريال سعودي
ايباد سامسونج مستعمل بدون كرتون مع شاحن
00:30:17 2022. 16 [مكة]
250 ريال سعودي
ايباد ميني ريتينا (اول واحد)
18:58:40 2022. 17 [مكة]
ايباد استخدام اقل من شهر ولا يوجد فيه عيوب
04:07:00 2021. 08 [مكة]
ايباد 8
12:29:39 2022. 03 [مكة]
ايباد اير 3نظيف معاه القلم والشاحن الاصلي
23:25:14 2022. 18 [مكة]
احتاج ايباد
18:50:50 2022. بي بي سي الخرج تويتر. 17 [مكة]
ايباد مستعمل نظيف 2021 سعر 1100
19:09:10 2022. 16 [مكة]
ايباد برو الجيل الثالث 12. 9 انش 2018
17:26:59 2021.