جبنيه بدون بيض حلى كويتي مقرمش ولذيذ وسهل وسريع التحضير
جبنيه بدون بيض التي تعتبر احدى أشهر الاطباق التي تم عملها في دولة الكويت بداية ومن ثم انتشرت إلى باقي دول الخليج وسبب تسميتها بالجبنية هو اعتمادها على الجبن كمكوّن أساسي في تحضيرها. وهي تتميز بمذاقها المقرمش، وطعمها اللذيذ، وتُحضَّر بنكهات متنوعة حسب نوع الجبنة التي تحضر بها، ومنها: الجبن البلدي، والجبن الكريمي، وجبنة عكاوي، وتتميز بسهولة إعدادها وطعمها الرائع والمحبوب للكثيرين. يتمتع هذا الطبق بمميزات كثيرة وكبيرة يحبوها في داخله من مكونات وعناصر غذائية تعمل على امتداد جسم الانسان بالطاقة اللازمة لممارسة حياته بشكل طبيعي وبشكل لا يؤثر سلبا على صحة الجسم بحيث يحافظ على نشاطه ويستمر في التركيز وعدم التشتت كما ويساهم بشكل أو بأخر في بناء الخلايا الداخلية إضافة لبناء من تهدم منها وترميم ما تعطل منها. وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الطبق سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الطبق في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الطبق بشكل مماثل تقريبا لمحال أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية.
جبنيه بدون بيض الله
حفظ العجينة في وعاء مدهون بالزيت ومسح الزيت على سطحها، ثمّ تغطيتها بغلاف بلاستيكي وتركها ترتاح في مكان دافئ مدة ساعة حتى يتضاعف حجمها. فرد العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسماكة خمسة ملليمترات تقريباً. تقسيم العجينة بواسطة قطاعة بسكويت دائرية، ثمّ وضع مكعب من الجبنة وقطعة من التمر وسط كل دائرة وتجميع أطرافها لإغلاقها. وضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة وتسخينه جيداً على نار بدرجة حرارة متوسطة. قلي حبات الجبنية على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون وإخراجها بواسطة ملعقة ذات ثقوب، ثمّ وضعها في طبق عليه ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد. وضع حبات الجبنية في طبق التقديم وصب الحليب المحلى فوقها مع رشة من الهيل. فيديو الجبنية المقرمشة شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الجبنية المقرمشة: المصدر:
جبنيه بدون بين المللي
بواسطة: وسن
تاريخ الوصفة: 01/05/2017
الجبنية بدون بيض
* المقادير:
- 3 أكواب طحين. -1 كوب حليب مكثف غير محلى. -1 كأس جبن كامل الدسم 240 غ. -1 ملعقة صغيرة خميرة. -1 ملعقة طعام سكر. - ½ كوب ماء دافي
* التغطية:
-1 كوب قطر أو عسل. - لوز أو فستق. * الطريقة:
- تخلط جميع المقادير مع بعضها. - تعجن جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة حتى لا تلتصق باليد. - تترك لتختمر لمدة ساعة أو حتى انتفاخها وتضاعف حجمها. - يرش على الطاوله قليل من الطحين. - يؤخذ نصف المقدار، ويفرش بالنشابة، ويكون بسمك ربع سم، وهكذا حتى ينتهي المقدار. - تقطع إلى دوائر، ويسخن الزيت، وتقلى فية الدوائر. - يشرب بالشراب، أو بالعسل. - يزين بالفستق المبشور أو اللوز.
ذات صلة طريقة عمل الجبنية المقرمشة طريقة عمل جبنية سهلة
الجينية بدون بيض
المكوّنات
كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق من السكر. رشة من الفانيلا. أربع قطع من الجبن الكريمية أو الجبنة البيضاء. ملعقتان من الزيت. كوب من الماء الدافئ. ملعقتان من الحليب البودرة. حليب مكثف محلى أو عسل أو قطر. طريقة التحضير
خلط المكوّنات الجافة معاً في وعاء. خلط الماء الدافئ مع الخميرة والحليب وإضافتها إلى المكوّنات الجافة. إضافة الجبنة وعجن المكوّنات معاً للحصول على عجينة طرية وملساء. ترك العجينة تختمر في مكان مظلم لمدة ساعة. فرد العجينة وتقطيعها بالشكل المرغوب وتقليبها في زيت بحرارة متوسطة. تصفية قطع الجبنية وتسقيتها بالمحلي. عمل الجبنيّة بالبيض
كوبان ونصف من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من كلّ من: القشطة، والزيت، والحليب البودرة. كوب ونصف من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية. ملعقة كبيرة من الخميرة. بيضتان. فانيلا. ماء للعجن. قطر. زيت للقلي. فستق حلبي مجروش للزينة. خلط المكوّنات الجافة معاً. إضافة الزيت، والبيض، والفانيلا، والقشطة، والجبنة وتقليبها جيداً، ثمّ إضافة الماء تدريجياً مع استمرار العجن للحصول على عجينة بقوام مناسب.
سنابات نجلاء عبدالعزيز في العيد مع روز ونهار - YouTube
سنابات نجلاء عبدالعزيز في العيد - Youtube
سناب نجلاء عبدالعزيز الحساب الرسمي – المنصة المنصة » مشاهير » سناب نجلاء عبدالعزيز الحساب الرسمي سناب نجلاء عبدالعزيز الحساب الرسمي، نظرا لان نجلاء عبد العزيز تعتبر من الشخصيات المشهورة في مجال تصميم وعرض الأزياء، وهي من مواليد المملكة العربية السعودي، وحاولت ان تحظى مكانة واسعة ومرموقة خلال فترة وجيزة وان تنال على الشهرة الواسعة من خلال مجال عملها الواسع عبر منصات التواصل الاجتماعي، ولديها العديد من الحسابات المختلفة حيث يبحث الكثير من الأفراد من الحصول على تلك الحسابات ومن بينهم حساب السناب شات الرسمي والذي سوف نتعرف علي الرابط فيما يلي. من هي نجلاء عبد العزيز ويكيبيديا تعتبر نجلاء عبد العزيز هي فاشنيستا في مجال الأزياء والتجميل، وهي من مواليد سنة 1989 ميلادي المملكة السعودية وبالتحديد في الرياض، وتحمل الجنسية السعودية الأصل، وقد نالت على الشهرة الواسعة من سنة 2018ميلادي الى سنة 2019ميلادي، وقد شاركت في الكثير من عروض الأزياء، وبات لها عدد واسع من المتابعين عبر حساباتها الرسمية عبر منصات التواصل الاجتماعي وخاصة حساب سناب شات وهي تهتم بمشاركة المتابعين لكافة أخبارها ويومياتها. من هو زوج نجلاء عبد العزيز ويكيبيديا إن زوج نجلاء عبد العزيز هو فهد الموسى حيث يعتبر رجل أعمال، يحمل الجنسية السعودية، وهو مشهور داخل المملكة العربية السعودية، وه يشغل ضمن الديوان الملكي السعودي، حيث يعتبر الشريك المؤسس داخل شركة (انسباير فيتشرز)، وأيضا يعمل منصب المدير التنفيذي لمجموعة (فنادق درنف) ورئيس مجلس إدارة شركة (اليمامة).
يشار إلى أن نجلاء عبد العزيز هي واحدة من أشهر مصممي الأزياء والفاشونيستات في المملكة العربية السعودية. بدأت شهرتها عن طريق وسائل التواصل الاجتماعي عبر حسابها على إنستقرام، وبعدها وسعت نشاطاتها بفتح حساب على السناب شات. نجلاء عبدالعزيز كانت في الأصل، عارضة أزياء من أصل سعودي، من موالدي عام 1989. شاركت في مجموعة من عروض الأزياء التي تم عقدها في أحد الفنادق المشهورة في مدينة الرياض عام 2019، وقد حصلت نجلاء عبد العزيز على درجة البكالوريوس في المحاسبة من جامعة الملك سعود. المصدر: ليالينا.