تستغرق هذه الطريقة من نصف ساعة لساعة. 1
أبقِّ قطع الفحم قريبة من بعضها للحصول على نار قوية. أبقِّ قطع الفحم قريبة من بعضها حتى تستمر في الاشتعال ولا تضمها على بعضها أكثر من اللازم حتى لا تعزل بعضها عن الهواء فتنطفئ. هنالك طرق متعددة للشواء منها:
الشواء المتساوي: وفيه يُغطَّى قاعُ الشواية بتساو بطبقتين من قطع الفحم فتتوزع الحرارة بالتساوي بين كل أجزاء الشواية. تستخدم هذه الطريقة عندما يُراد شواء كمية كبيرة وبسرعة. الشوي على طبقات: وفيه تُجمّع قطع الفحم على جانبٍ واحد من الشواية في طبقتين أو ثلاثة، ويسمح لك هذا باستخدام النصف الآخر من الشواية للطهي العادي أو لتدفئة الطعام. [٦]
أضف المزيد من قطع الفحم بانتظام. يمكنك إضافة مزيد من القطع عندما يصبح الفحم المشتعل أحمرًا متوهجًا مكسوّ بالأبيض. مكعبات اشعال الفحم صخر رسوبي. لا تنتظر حتى يقترب الفحم من الانطفاء لإضافة المزيد، ولكن أضف قطعًا جديدة لمّا ينطفئ حوالي نصف الفحم. قد تحتاج لأن تنتظر حتى 10 دقائق لتشتعل القطع الجديدة وتستطيع بعدها استئناف الشواء، وهو الأفضل من أن تضطر لإشعال النار كلها من جديد. أضف حفنة من قطع الفحم كل نصف ساعة لتبقى النار مشتعلة في حال كنت تخطط للشواء لوقت طويل.
مكعبات اشعال الفحم صخر رسوبي
[٧]
3 أبقِّ فتحتي الشواية العلوية والسفلية مفتوحتين. تحتاج النار للأكسجين الذي في الهواء لتبقى مشتعلة ولتعلو حرارتها لهذا عليك إبقاء الفتحات مفتوحة، كما يمكنك في نفس الوقت إغلاق إحدى تلك الفتحات (العلوية غالبًا) إن أردت التحكم في الحرارة. 4 أزِل الرماد باستمرار. يمكنك استخدام الرافعة التي تستخدم لفتح وغلق الفتحات لتزيل الرماد المتكوّم الذي قد يشغل المساحة المتاحة للهواء ويخنق الفحم. 5 جرّب إضافة خشب جاف للحصول على نكهة أفضل للمشويات ونار أكثر اشتعالًا. يسهل إشعال خشب الجوز وخشب شجر التفاح على الفحم، فبإمكانهِ أن يضيف طعمًا رائعًا للشواء. طريقة عمل كباب حله - مقال. يشتعل الخشب أسرع بدرجة حرارة أعلى من الفحم لكن صناعة النار بطريقة محترفة تحتاج لخليطٍ منهما. 6 أغلق أكياس الفحم التي لم تُستخدم. أغلق الأكياس باستخدام مشبك، فقد تفقد قطع الفحم المعرضة للهواء الإضافات الكيميائية التي تساعد على اشتعالها، مما يجعل إشعالها فيما بعد صعبًا خاصة من دون سائل إشعال. [٨]
أفكار مفيدة
يمكنك صناعة موقد فحم خاص بك بنفسك باستخدام علبة قهوة معدنية كبيرة وثقب قاعها عدة مرات باستخدام فتاحة علب. تحذيرات
أكثر الأخطاء شيوعًا هو ضغط ورق الجرائد أكثر من اللازم.
مكعبات اشعال الفحم الحجري
إضفاء الطابع الشخصي على المحتوى والعروض
قسيمة شرائية بقيمة 75 ريال مع كل شراء بقيمة 500 ريال
رقم المنتج 71836 000000000000071836
إشعار بانخفاض الأسعار
التوصيل
ر. س ٠٫٠٠
هذا العنصر غير متوفر في هذا المتجر ، يرجى تغييره
هل ترغب في إضافة كميات سلة التسوق الموجودة مسبقًا أو استبدالها؟
احصل على الشواء سريعًا باستخدام مكعبات الوقود غير السامة التي تشتعل بسهولة ، حتى عندما تكون رطبة. الميزات:
رفيق مثالي لأي شواية يمكن استخدامها في أي مكان داخلي أو خارجي جيد التهوية إضاءة سريعة وآمنة بيئيًا تحتوي على 24 مكعب
Grills & Accessories
اللون الرئيسي
أبيض
نوع المنتج
أدوات إشعال
الزيوت الثقيلة، مثل زيت الأرغان والجوجوبا وجوز الهند، ليست خيارات جيدة، كما إن الزيوت الأساسية ليست خيارًا جيدًا كذلك، لأن رائحتها سوف تطغى على رائحة البخور. لابد أن تضع مقدارًا قليلًا من الزيت في الطبق، وإلا سوف يسخن الطبق للغاية ويتعرض للشرخ. لا تستخدم الماء بدلًا من الزيت لأن الماء سوف يتبخر. [٣]
3
أضف البخور إلى الزيت. إذا كان البخور في شكل مسحوق، ستحتاج لاستخدام جَرفة صغيرة منه؛ أي ما يعادل ملعقة صغيرة تقريبًا. مكعبات اشعال الفحم الحجري. [٤]
وإذا كان البخور في شكل قطع، استخدم منه بضع قطع في حجم حبة البازلاء. [٥]
توجد أنواع متنوعة من البخور تؤخذ عادة من أشجار مختلفة، مثل: العنبر والكوبال واللُبان (اللبان الذكر) والمر. [٦]
4
أشعل شمعة الشاي ثم ضعها في الفوَّاحة. يمكنك وضع شمعة الشاي داخل الفوَّاحة أولًا ثم إشعالها بولاعة الشموع، فحجم عمود الولاعة الطويل النحيف يتناسب مع فتحة الفوَّاحة بشكل جيد، لكن إن كنت تستخدم أعواد الثقاب أو تستخدم ولاعة عادية، فأشعل شمعة الشاي مُسبقًا ثم ضعها بحذر داخل الفوَّاحة. [٧]
لا تستخدم كؤوس الشمع الزجاجية لأنها ستكون أطول من اللازم، بل تحتاج إلى استخدام شمع تدفئة الشاي. استخدم الشموع غير المعطرة كي لا تطغى رائحة الشمع على رائحة البخور.
مقهى ومطعم السيف يقدم الشيشه بشكل جميل ونظافه مميزه وسعره زايد شوي بس يستاهل ويستحق السعر بسبب سرعة التجاوب مع الطلب والديكور خمس نجوم والشيشه نكهتها ممتازة والمكان نضيف وجربت الأكل عندهم ممتاز صراحه روووعه
مقهى ومطعم السيف
الإسم: مقهى ومطعم السيف
التصنيف: عائلي
النوع: كافيه
الأسعار: مرتفعة
ا لأطفال: مناسب
الموسيقى: يوجد
مواعيد العمل: يوميا من ٩:٠٠ص–٣:٠٠ص
العنوان: صناعية الثقبة، الخبر 34626، المملكة العربية السعودية
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل ا ضغط هنا
رقم الهاتف: +966558166940
ممتاز خدمات رائعه يوجد جلسات خارجيه راقية يوجد شاشات للمباريات. المكان جميل
اذهبو الية على ضمانتي
أفضل أطباق مقهى ومطعم السيف
عندهم الشيشه رهيبه وفخم وراقي
طلبت كباب الدجاج وطلع روووووعه
منيو مقهى ومطعم السيف
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
جلسنا في هذا المكان الرائع تلبية لدعوة أحد الاصدقاء ولم نشعر بالزمن عن نفسي دخلت في حالة من الهدوء والاسترخاء واسترسلنا في أحاديثنا و أنفاس المعسل حولنا مثل الغيوم ديكور المكان خرافي والإضاءة جميله وعصرية اعجبني جدا هذا المكان بالرغم من سعره المرتفع نوعا ما إلا أنه يستاهل بالتأكيد سيكون محطة لي في كل زياره لمدينة الخبر
التقرير الثاني:
لا تتفرج مباراة فيه الا اذا مضطر!
مقهى السيف الخبر الكامل من المصدر
للامانه المكان جميل ونظيف بس الخدمه تحتاج التركيز عليها. The ambient is great but the sheesha is tasteless Nice and quiet but price is high Places good atmosphere is great but the service and shisha is terrible المقهى خورافي كأنك في فندق بس للأسف مجهز للي يشيشون. فرع الجبيل افضل وانظفالسعر غالي جدا ومبالغ ٦٣﷼ ع شيشة تفاحتين!! مقهى السيف الشرقي - الخبر - Кальянная в Al Khobar. Nice place but there is a bad smell outside. التفاحتين عندهم مش اوكي المأوى 💙💙 سيبقى افضل مكان لي انواره تفقع العين خدمات والنوعية عال العال 1 737 Photos
للامانه المكان جميل ونظيف بس الخدمه تحتاج التركيز عليها. The ambient is great but the sheesha is tasteless Nice and quiet but price is high Places good atmosphere is great but the service and shisha is terrible المقهى خورافي كأنك في فندق بس للأسف مجهز للي يشيشون. فرع الجبيل افضل وانظفالسعر غالي جدا ومبالغ ٦٣﷼ ع شيشة تفاحتين!! مقهى السيف الخبر نفس الخبر. Nice place but there is a bad smell outside. التفاحتين عندهم مش اوكي المأوى 💙💙 سيبقى افضل مكان لي انواره تفقع العين خدمات والنوعية عال العال 1, 737 รูปภาพ