طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة تبحث عنها الكثير من ربات البيوت لا سيما أن اللقيمات من الحلويات المفضلة التي يحب الكثير من أفراد الأسرة تناولها، فهي من الحلويات الشرقية المشهورة في كل البلدان العربية، ويمكن إعداد هذه الحلوى بأكثر من طريقة، وفي موقع محتويات نقدم طريقة لقيمات سهلة وسريعة، كما نقدم طريقة عمل اللقيمات بالجبنة وطريقة عملها باللبن. طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة
اللقيمات أو لقمة القاضي أو العوامة كما تعرف في بعض البلدان العربية من أجمل وأشهى الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، وتتميز اللقيمات بالطعم الخفيف والقوام الهش والقشرة الخارجية المقرمشة والتي يزيدها القطر طعمًا متميزًا، ويمكن تقديم اللقيمات مع فنجان القهوة أو الشاي كما يمكن تقديمها ساخنة أو باردة، ويتميز هذا النوع من الحلويات بسهولة التجهيز وسرعة الأعداد، وفيما يلي نتعرف على طريقة إعداد طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة. المقادير
نصف ملعقة كبيرة من السكر. كوب وربع من الماء الدافئ. طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة - موقع محتويات. كوبان كبيران من الدقيق الأبيض المنخول. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة من الملح. مقدار مناسب من زيت الذرة. مكونات القطر أو الشربات (ثلاث أكواب من السكر الأبيض+ كوب ونصف من الماء+ ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج).
- لقيمات هشة ومقرمشة اعمليها في البيت وماتشرب زيت - ثقفني
- طريقة عمل لقمة القاضي | اللقيمات بعجينة هشة ومقرمشة - YouTube
- طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة - موقع محتويات
- سيراميك جدران مطابخ جاهزة
- سيراميك جدران مطابخ ابيات
- سيراميك جدران مطابخ ايكيا
- سيراميك جدران مطابخ المنيوم
لقيمات هشة ومقرمشة اعمليها في البيت وماتشرب زيت - ثقفني
طريقة عمل لقيمات أو العوامة
سنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل لقيمات أو العوامة تعتبر اللقيمات أو العوامة أو لقمة القاضي من الحلويات الشهيرة جدا في الوطن العربي وكذلك في الدول الغربية ولكن تنتشر بشكل كبير وواسع في الدول العربية والإسلامية في شهر رمضان المبارك و سميت لقيمات لأنها توضع في الفم على قدر لقمة واحدة وسميت عوامة لأنها تعوم في الزيت أثناء قليها و القطر بعد قليها و سنتكلم في هذا الموضع عن هذا النوع من الحلويات بحيث نتكلم أولا عن مكوناتها ثم طريقة عملها ثم الطريقة التي تقدم فيها و طريقة أكلها.
طريقة اللقيمات بالكاسترد سهله
المكونات: 4 كوب من الدقيق الأبيض، 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاسترد، ملعقة صغيرة من الهيل المطحون، ملعقة صغيرة من الزعفران، 2 علبة زبادي، 3 أكواب من الماء الدافئ، ملعقتين من السكر البودرة، 2ملعقة من الخميرة الفورية. في مضرب كهربائي نضع كل المكونات مع بعضها البعض، ونقوم بخلطها جميعاً ببعض، حتى نحصل على قوام سميك. نضعها في وعاء ونتركها لمدة ساعة تقريباً حتى تتخمر وتزيد في الحجم. في قدر على النار به زين غزير وساخن، نقوم بتكويرها ووضعها فيه. لابد من تقليبها طوال الفترة المتواجدة فيها اللقيمات على النار. بعدها يتم تصفيتها من الزيت بشكل مناسب، ووضعها في أحد أطباق التقديم. لقيمات هشة ومقرمشة اعمليها في البيت وماتشرب زيت - ثقفني. يتم وضع العسل على الوجه، مع القليل من السمسم المحمص ليُزيد الطعم جمالاً. أفضل الوصفات التي يمكنك اتباعها في حالات رغبتك بعمل اللقيمات، ولك مطلق الحرية في اختيار الإضافة على الوجه. فمن الممكن استبدالك للعسل بالنوتيلا أو جوز الهند أو بدون صوص نهائياً.
طريقة عمل لقمة القاضي | اللقيمات بعجينة هشة ومقرمشة - Youtube
نُزيل الكرات من الزّيت ونضعها في القطر البارد فوراً، ونُقلّبها حتى تتغطّى بالكامل. نضع الكرات في طبقِ التقديم، وننثر كميةً من الفستق الحلبي المطحون على اللقيمات.
نُكرّر العملية حتى يمتلئ القدر، ونُقلبُه باستمرار حتى تكتسب اللون الذهبي. نُزيل الكُرات المقلية من الزيت ونضعها في القطر البارد فوراً. نضع اللقيمات في طبقِ التقديم. لقيمات هشة ومقرمشة
ملعقتان كبيرتان من الزّيت النباتي. كوبٌ من الدقيق. ملعقتانِ كبيرتانِ من السكر. رُبعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. رُبعُ كوبٍ من الفستق المطحون. كميةٌ مناسبةٌ من القطر الكثيف. كميةٌ وفيرةٌ من الزّيت النباتي للقلي. ماءٌ دافئ للعجن. نضع الدقيق في وعاء، ثمّ نُضيف السكر، والملح، والخميرة، والزّيت النباتي، ونخلط المكوّنات مع بعضها. نُضيف الماء الدافئ تدريجياً للخليط مع العجن المستمر حتى نَحصل على عجينةٍ رخوةٍ ومطاطية. نُغطّي العجينة ونضعها في مكانٍ دافئٍ لمدة ساعة حتى تَختمر ويَتضاعف حجمها. نَضع الزّيت في مقلاةٍ عميقةٍ حتى يسخن. نأخذ كميةً صغيرةً من العجينة باليد، ونضغط عليها بهدوء، ونقطّعها بواسطةِ ملعقةٍ ممسوحةٍ بالزيت؛ حتى تسهل عملية التقطيع، ونضعها في الزّيت الساخن فوراً. نُكرّر العملية حتى تَمتلئ المقلاة ثمّ نُخفف النار ونتركها على نارٍ متوسطةِ الحرارة، ونُقلِّب باستمرار كي نَحصل على قوام مُقرمشٍ من الخارج وهشٍ من الدّاخل، وتكتسب اللون الذهبي.
طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة - موقع محتويات
بعدها يتم إضافة كلاً من الفانيليا وعسل النحل. طريقة تحضير اللقيمات الهشة:
القيام بإحضار إناء عميق ويتم وضع فيه السكر والخميرة والمياه ويتم التقليب جيدا لمدة خمسة دقائق. بعدها يتم وضع البيكنج باودر والدقيق والنشا والفانيليا في الإناء ويتم تقليبهم جيداً. وبعد ذلك يتم إضافة كمية من المياه لحين أن يتم الحصول على قوام مطاطي سائل. بعد ذلك يتم ترك العجينة في مكان ساخن لحين أن تتخمر ويصبح حجمها متضاعف. يتم إحضار طاسة ويتم وضع فيها زيت ويتم تركهم على النار لحين أن يصبح الزيت ساخن. يتم وضع اللقيمات في الزيت بعد أن يتم تشكيلها باستخدام ألة صنع اللقيمات وبعد ذلك يتم تخفيف النار لحين أن تصبح اللقيمات مقرمشة من خارجها وهشة من الداخل. يتم إخراج اللقيمات من الزيت ومن ثم يتم نقلها إلى الشربات ويجب أن يكون بارد حتى تظل اللقيمات مقرمشة. يمكن استبدال الشربات بالسكر البودرة مع تناول المكسرات. طريقة تحضير صوص شكولاته نوتيلا للقمة القاضي:
يمكن عملها في المنزل بكل سهولة ويسر لأن المكونات متواجدة في كل مطبخ، ومن خلال تلك المقالة سنوضح المكونات وطريقة التحضير بكل سهولة بخطوات بسيطة:
مكونات صوص الشكولاتة للقمة القاضي:
أربعة ملاعق من الكاكاو الخام.
نشكل العجينة بعد ارتياحها باليد على شكل كرات ثم نقوم بوضعها في الزيت الساخن ونتركها حتى تأخذ لونها البني الجميل نخرج الكرات التي اصبحت ذات لون بني من الزيت الساخن و نضعها في القطر المعد مسبقا من الماء و السكر نخرج اللقيمات من القطر و نتركها إلى أن تبرد و بعد ذلك بقوم برش السمسم أو جوز الهند عليها و تقدم باردة وتأكل باليد أو الشوكة. طريقة عمل القطر
2 كوب من السكر. كوب كبير من الماء. 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة تحضير القطر
نضع السكر أولا في قدر وبعد ذلك الماء وعصير الليمون ثم نضعه على نار متوسطة حتى يغلي. نقوم بتخفيف النار قليلاً ونتركه يغلي لمدة 8 دقائق. ثم نرفع القدر عن النار، ونضيف الفانيلا ونتركه حتى يبرد قبل الاستعمال.
سيراميك مطابخ كليوباترا ارضيات وحوائط اشكال والوان متنوعة لا شك ان كل سيدة تحلم بمنزل مميز في كل ركن وترغب بإيجاد مواصفات معينة توافق ذوقها الخاص. ولان المطبخ هو من احد اكثر الاماكن التي تمضي فيها ربة المنزل أغلب الوقت لتحضير الطعام وتنظيف الأواني واعداد الاطباق الشهية. فاخترنا لكم اليوم موضوعنا عن سيراميك المطابخ بأشكاله وتصميماته وانواعه الكثيرة واضافة الي ذلك نقدم لكم الكثير من آراء مهندسي الديكور و الشركات الكبرى في كيفية اختيار شكل وخامة وتصميم السيراميك المناسب لمطبخك. صور سيراميك مطابخ حصرية
– اختيار الوان السيراميك:
لكل لون مميزاته التي تميزه عن غيره مثلا اللون الأبيض له مميزات كثيره انه يسمح لكم بوضع الكثير والمزيد من التفاصيل داخل المطبخ من ديكورات ملونه او لوحات على الحائط او حتى يترك لكم حرية كبيرة لاختيار درجات الألوان الأثاث وقطع وخزائن المطبخ. يجب ان يكون لون السيراميك متناسق مع الون مطابخ وديكورات وتصميمات المطبخ. ديكورات مطابخ سيراميك - مقال. تصاميم سيراميك كليوباترا مطابخ 2017
يفضل اختيار الوان سيراميك فاتح للحوائط مثل اللون البيج او الأبيض لتعطي اتساع وراحه في شكل المطبخ. اشكال سيراميك مطابخ حديثة
اشكال سيراميك حديثة مطابخ
الوان سيراميك ارضيات مطابخ حصرية
سيراميك جدران مطابخ اشكال متنوعة
سيراميك مطابخ اشكال جذابة
يفضل اختيار الوان سيراميك داكنة للأرضيات مثل الرمادي الداكن او البني حتى تتحمل الاستخدام لان أرضيات المطبخ كثيره الاتساخ بسبب الطهي و سكب السوائل أحيانا.
سيراميك جدران مطابخ جاهزة
جدران المطابخ هي اول ما تقع عليه الأعين عند دخول اي مطبخ ؛ وجودها في مستوى نظر العين يلفت الإنتباه بشدة، و يجعل من السهل جدا ملاحظة أي تغيير بها، لذا تعتبر ديكورات جدران المطابخ من أهم الديكورات التي بامكانها تغيير شكل مطبخك و جذب الانتباه. بامكانك الاطلاع على الافكار المختلفة لـ ديكورات جدران المطابخ واختيار ما يناسبك منها لتجعلها جزءا من تصميم المطبخ لديك. سواء كان مطبخك في مرحلة التشطيب، او عند الرغبة في تجديد المطبخ القديم و اضفاء لمسات جمالية جديدة عليه، فان افكار ديكورات المطابخ التي سنعرضها ستفيدك بالتاكيد. كيفية اختيار الوان دهانات جدران المطبخ
يعتبر تغيير الوان الجدران من اسهل الطرق و ارخصها لتجديد وتغيير ديكور اي غرفة، لكن الاهم حسن اختيار الوان الدهانات، خاصة في المطبخ. في المطبخ تجتمع العديد من العناصر في مكان واحد صغير، لذا عليك الانتباه جيدا عند اختيار الوان دهانات جدران المطبخ. سيراميك جدران مطابخ ابيات. لابد أن تبدو الوان الجدران متناسقة مع باقي ديكورات المطبخ مثل لون خزائن المطبخ و الوان الباكسبلاش. 1. ما هي الالوان الباردة و الدافئة ؟ و كيفية تنسيقها
من المهم تحديد اولا اذا ما كنت تنوي استخدام الالوان الدافئة ام الباردة، الالوان الدافئة مثل الاحمر و الاصفر و البرتقالي بدرجاتهم المختلفة،و الالوان الباردة مثل: الازرق و الاخضر و الاسود و البنفسجي.
سيراميك جدران مطابخ ابيات
تتميز بالعمر الطويل والحفاظ على لمعانه. يتحمل الدرجات المرتفعة من الحرارة والرطوبة. مقاوم للاحتكاك وسهل التركيب. تكلفة في متناول الجميع. متعدد الأشكال والألوان والأحجام. استخدام السيراميك في المطبخ
مقالات قد تعجبك:
معايير اختيار سيراميك المطبخ
مساحة المطبخ من أهم الأساسيات التي يجب مراعاتها عند اختيار ديكورات سيراميك المطبخ حتى لا يؤثر على مساحة المطبخ بشكل عكسي. أن يكون متناسق مع الذوق العام للمنزل. سيراميك جدران مطابخ المنيوم. ألوان الغرف المحيطة بالمطبخ يجب مراعاتها عند اختيار ألوان السيراميك. موديل خزائن المطبخ من الخشب أو الألومنيوم وكذلك لون هذه الخزائن. اختيار الألوان سهلة التنظيف لأن المطبخ من الأماكن المليئة والأبخرة الناتجة من طهي الطعام. اختيار السيراميك ذو الرسومات الصغيرة في حالة المطابخ صغيره المساحة حتى تشعري بالازدحام والتكدس. تابع أيضًا: افضل انواع المطابخ الخشب ام الالوميتال؟
ألوان سيراميك المطبخ
ألوان سيراميك المطبخ من الأمور الهامة التي يجب الاهتمام بها واختيارها بشكل دقيق لطول المدة التي تقدمها سيدة المنزل داخل مطبخها. لذلك يجب أن تكون الألوان مريحة لها وتضيف لها الشعور بالسعادة والتفاؤل. لا يوجد ألوان محددة تطغى على ألوان سيراميك المطبخ حيث تتوافر ألوان متعددة من الألوان المحايدة إلى الألوان الجريئة، والألوان الهادئة والألوان المشرقة.
سيراميك جدران مطابخ ايكيا
اقرأ أيضًا: أفكار مختلفة لتصميم وتزيين جدران المطبخ
بلاط السيراميك
لا يزال السيراميك يحظى بشعبية كبيرة في تغطية جدران المطابخ، فهو سهل التنظيف والاهتمام، وسهل التعامل مع الماء والبقع، بالإضافة إلى ذلك يوجد منه عدد كبير ومتنوع من التصميمات والألوان والأشكال المختلفة والصالحة لجميع المطابخ، وبذلك مهما كان تصميم مطبخك ستجد البلاط المثالي له. الخشب
الخشب في المطبخ من المواد الطبيعية والمريحة، ومع ذلك فهو من أكثر الخامات حساسية للرطوبة، لذلك إن قررت استخدام الخشب لتغطية جدران مطبخك يجب الاستعانة بمتخصص ذو خبرة واسعة لاختيار النوع المناسب وتثبيته بالطريقة الصحيحة، ومن الأفضل أيضًا استخدام الزيت في دهان سطح الخشب للحفاظ عليه وفي نفس الوقت ضمان الاحتفاظ بشكله الطبيعي المحبب لدى كثيرين. بالصور أحدث أنواع سيراميك المطابخ 2020 | سوبر ماما. الفينيل
إذا كنت تبحث عن طريقة بسيطة وفعّالة واقتصادية لتغطية جدران المطبخ، يمكنك اختيار لوحات الفينيل، يتميز الفينيل بسهولة تركيبه والاهتمام به، كما أنه اقتصادي وغير مكلّف، ويمكن صنع تصميم خاص بك برؤيتك الخاصة كما ترون في هذا المثال. اقرأ أيضًا: 7 أفكار لتزيين جدران المطابخ الأنيقة
الحجر الطبيعي
الجرانيت والأردواز والرخام والحجر الرملي والكوارتز، كلها أنواع لجدران حجرية طبيعية في المطبخ لها شعبية كبيرة الآن، فهي سهلة التنظيف وطويلة العمر بالإضافة إلى أناقتها ورقيها فهي تحمل لمحة ريفية وأخرى فاخرة لتناسب جميع الاختيارات والأذواق، ينصح بالاستعانة بالخبراء في اختيار وتثبيت الجدران الحجرية.
سيراميك جدران مطابخ المنيوم
آخر تحديث: أبريل 20, 2021
ديكورات مطابخ سيراميك
ديكورات مطابخ سيراميك المطبخ هو السحر الخاص في كل منزل لذلك أصبح اهتمام مصممي الديكورات متوجه إليه وبكيفية جعله أكثر راحة وجمال وبهجة ليضيف السعادة لسيدة المنزل، والسيراميك من الأركان الأساسية التي تلعب دور هام في إخراج الشكل النهائي للمطبخ لتأثيرة وسوف نتعرف في هذا المقال من خلال موقع مقال على الأسس الهامة في اختيار سيراميك المطبخ. تتنوع أشكال وأحجام السيراميك وكذلك ألوانها، هنا يأتي دور مصممي الديكورات في اختيار وتنسيق هذه المجموعات المختلفة. حتى يظهر المطبخ في النهاية بشكل جمالي وعصري ومنسق مع باقي أجزاء المنزل. سيراميك جدران مطابخ ايكيا. وانتي أيضاً سيدتي باستطاعتك تجديد مطبخ بإضافة بعض من لمسات السيراميك لتضيف ألية روح جديدة. مطابخ سيراميك
شاهد أيضًا: أنواع ألواح رخام مطابخ مودرن وأسعارها
مميزات استخدام السيراميك في المطبخ
يستخدم السيراميك بشكل أكثرانتشارًا من البدائل الأخرى في ديكورات سيراميك المطبخ. مثل الدهانات في جدران المطبخ أو ورق الحائط وكذلك في الأرضيات يستخدم أكثر من غيره لأنه يضيف جمال ورونق على المطبخ ولأنه يتمتع بالعديد من الصفات:
سهل التنظيف في الوقت والمجهود.
ينصح خبراء التصميم بدهان جدران المطبخ باحد الألوان الباردة مثل الاخضر او الازرق بدرجاتهم المختلفة، اذا كانت خزائن المطبخ لديك مطلية بأحد الالوان الدافئة مثل البني الفاتح أو البني المحمر. اذا كانت خزائن المطبخ مطلية باللون الاسود او او البني الداكن او الابيض،فكل الاختيارات متاحة لديك في لوحة الالوان لتختار منها ما تشاء لطلاء الجدران، بشرط ان يتماشى اللون الذي اخترته للجدران مع لون سيراميك الحوائط أو الباكسبلاش في مطبخك
اختر احد الالوان الجريئة الناصعة لجدار واحد من جدران المطبخ ليجذب الانتباه و يضفي عليه طابعا خاصا. من الممكن ايضا استخدام ورق الحائط بدلا من الدهان لعمل ديكورات جدران المطابخ. هناك العديد من ماركات أوراق الحائط بخامات متينة تتحمل الرطوبة و قابلة للتنظيف يمكن استخدامها في المطبخ. يمكنك طلاء السقف بلون غير اللون الابيض المعتاد في الاسقف، بشرط أن يتماشى مع باقي الوان المطبخ. 2. سيراميك الرياض - سيراميك جدران. الاستعانة ببرامج و تطبيقات التصميم السهلة
بامكانك الاستفادة من برامج و تطبيقات التصميم الثلاثية الابعاد البسيطة التي يمكن للأشخاص العاديين استخدامها و ليس المهندسين و مصممي الديكور فقط. تتيح لك تطبيقات و برامج التصميم فرصة تجربة درجات الألوان المختلفة و ديكورات المطبخ بشكل عام حتى تصل إلى الشكل النهائي الذي يرضيك، مما يوفر لك الوقت و المال ايضا.