طريقة عمل المطبق اليمني مثل المطاعم [عمل عجينة ورقاق وحشوة المطبق]شغل مطاعم✅ شيف هاني/Chef Hani - YouTube
- طريقة عمل المطبق مثل المطاعم والحلويات
- طريقة عمل المطبق مثل المطاعم والمقاهي
- طريقة عمل المطبق مثل المطاعم بسكاكا وتغرمها بالحد
- قرض جسر الراجحي المالية
- قرض جسر الراجحي sa2980000560608010099960560608010099960
- قرض جسر الراجحي sa9180000560608010099911560608010099911
طريقة عمل المطبق مثل المطاعم والحلويات
كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. 200 غرام من صدور الدجاج المقطّع إلى شرائح رفيعة. حبة فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. 2 حبة بصل مفروم فرمًا ناعمًا. فصان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من زيت زيتون. رشة قرفة. طريقة لف المطبق المربع بالصور " مثل المطاعم " | المرسال. فلفل حار أحمر بحسب الرغبة. ملح للحشوة بحسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل المطبق السعودي بالدجاج: فيما يأتي شرح مُفصّل لطريقة عمل المُطبّق السعودي:
لتحضير العجينة، يوضع الدقيق في وعاء ويُصنع فجوة في وسط الدقيق ثم يُضاف الملح وملعقة كبيرة من الزيت النباتي والماء. تُخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس وتُصبح العجينة لينة. تُقسّم العجينة إلى كرات متساوية وتوضع في وعاء ثم تُغمر بالزيت. يُغطّى الوعاء ويُترك جانبًا لحوالي ساعة على الأقل حتى ترتاح العجينة. لتحضيري الحشوة يُسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم يُضاف إليها البصل والثوم والفليفلة الخضراء وتُترك حتى تذبل. تُضاف شرائح الدجاج ثم تُنكه بالملح والفلفل الأسود والقرفة والفلفل الأحمر الحار، ويُترك المزيج على النار حتى ينضج الدجاج. تُرفع المقلاة عن النار ويُسكب الخليط في وعاء ويُترك جانبًا حتى يبرد.
طريقة عمل المطبق مثل المطاعم والمقاهي
ضعي الطحين في وعاء عميق، وأضيفي إليه الزيت والماء والملح والبيضة. 2. نخلط المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس ونحصل على عجينة طرية ومتماسكة. 3. نقسّم العجينة إلى كرات متساوية الحجم وندهنها بالزيت، ونتركها جانباً لمدّة ساعتين حتّى ترتاح. تشمل خطوات تحضير حشوة المُطبّق السعودي فيما يأتي بالتّفصيل:
1. نسخّن الزيت في مقلاة عميقة أو قدر، ونضيف إليه البصل والثّوم، ثمّ نضيف اللحم وقلبي جيّداً حتّى ينضج. 2. طريقة عمل المطبق مثل المطاعم والحلويات. نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكزبرة والكمون ونحرّك المكوّنات، ثمّ نتركه جانباً ليبرد. 3. في وعاء عميق، ضعي البندورة والبقدونس والفلفل الأخضر والبصل الأخضر والبيض ، ثمّ أضيفي إليهم اللحم ونحرّك المكوّنات جيّداً. 4. نمدّ العجينة على سطح مدهون بالزيت، ثمّ نضع مزيج الحشوة على العجينة، ونغلقها على بعضها للحصول على شكل مربع. 5. نعيد الكرّة حتّى نفاذ الكمية الموجودة، ثمّ نسخّن الزيت في مقلاة على النار، واقلي قطع المطبق ونتركه حتّى ينضج ويُصبح لونه ذهبياً، وبالهناء والشفاء. تعلمي أيضًا: طريقة عمل المطبق اليمني على الطريقة الأصلية
السعرات الحرارية في المطبق السعودي
تحتوي الحصة الواحدة من المُطبّق السعودي على 326 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 33 دقيقة من الجري أو 50 دقيقة من ركوب الدراجات، وسيتم التّعرُّف على القيمة الغذائيّة الآتية ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
326 سعرة حرارية
الكولسترول
36 ميليغرام
الكربوهيدرات
31 غرام
الدهون
17 غرام
الدهون المشبعة
5 غرام
البروتين
13 غرام
طريقة عمل المطبق مثل المطاعم بسكاكا وتغرمها بالحد
نضيف الثوم المدقوق في نهاية التحمير ونقلبه. نضع كيلو اللحم المفروم، وفوقه البهارات المطحونة ونستمر بالتقليب حتى ينضج تمامًا. نضيف البصل الأخضر والطماطم ونقلب جيدًا. نضع كمية البيض المخفوق ونخلطها باللحم ونتركها لتنضج. بعد أن ينضح اللحم نتركه فترة حتى يبرد. نفرد العجين من جديد بالنشابة ونضع اللحم المفروم بداخله ثم نغلقه ونطبقه من الجوانب كما هو موضع بالصورة التالية. طريقة عمل المطبق مثل المطاعم بسكاكا وتغرمها بالحد. احضري طاسة غير لاصقة وضعي بها القليل من الزيت، ونقوم بتحمر للعجين بالحشو من كل الجهات حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا. نصائح لأفضل طريقة للف المطبق مثل المطاعم
استخدمي الدقيق المخصص للمعجنات بديلًا عن الدقيق العادي حتى يسهل فرده ولفه. قومي بإمساك العجين من أطرافه عند اللف حتى لا يفسد شكل المطبق عندما تلفينه. في البداية قومي باللف ببطء ثم زيدي السرعة تدريجيًا بعدما تعتادين على الطريقة. لو كان العجين يلتصق بيدك ضيفي بعض الدقيق أو الزيت له، لأنه لو التصق بيدك فلن تستطيعي لفه بشكل جيد. يمكنك استخدام المطبق الجاهز من أجل سهولة أكبر في اللف لو أردت. طريق عمل ولف المطبق اليمني كالمطاعم
مقادير عجينة المطبق اليمني
ستة أكواب من الطحين أي الدقيق.
عدم وضع الخليط على العجين وهو ساخن. خلط المكونات الجافة جيداً مع بعض. تسخين الطاسة جيداً قبل وضع المطبق. التقليب المستمر حتى نحصل على اللون الذهبي الجميل. عدم وضع مواد رافعة للخليط. مراقبة المطبق جيداً أثناء التسوية حتى ينضج سريعاً. يفضل تقديمه ساخن حتى نحصل على طعم مميز ورائحة جميلة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيفية الحصول على قرض جسر من بنك الراجحي
يجب على العميل التوجه مباشرة إلى أقرب فرع من بنك الراجحي، وتقديم كافة الأوراق والمستندات اللازمة للحصول على قرض جسر من بنك الراجحي. كما يمكن أيضاً الولوج إلى الموقع الرئيسي لبنك الراجحي وتقديم طلب على قرض جسر، من خلال تسجيل دخول ثم النقر على التمويل الشخصي، ثم بعد ذلك النقر على القرض المؤجل، وبالتالي يقوم العميل بتباع جميع الخطوات الظاهرة على الشاشة وبالتوفيق للجميع. هند صابر مغربية، حاصلة على دبلوم تمريض، أحب الكتابة في جميع المجالات.
قرض جسر الراجحي المالية
قرض جسر من بنك الراجحي الاجابة: قرض الجسر بنك الراجحي قرض الجسر هو حل لأي فرد قد واجه مشكلة في دفع أقساط القرض الشخصي, الذي اقترضه من قبل، حيث سيعينه مصرف الراجحي عبر أحد المؤسسات الكبرى, ويدفع جميع الأقساط المتبقية التي صعب سدادها ، ومنحه قرض جديد يفرض عليه دفع أقساطه أثناء الفترة القادمة. قرض جسر الراجحي sa2980000560608010099960560608010099960. وحين سداد كافة أقساط القرض القديم، فيبدأ العميل في دفع أقساط القرض الجديد الذي حصل عليه من البنك, وإكمال مشاريعه الخاصة به, وهذا بديلا عن دفع غرامات تأخير دفع القرض. لمزيد من المعلومات اقرأ: طريقة حساب التمويل الشخصي الراجحي ماهي شروط الحصول على قرض الجسر من بنك الراجحي هناك بعض الشروط اللازمة لأخذ قرض الجسر: ينبغي أن يزيد سن العميل عن 25 عاما ، ويقل عن 56 عام. لابد أن يعمل العميل بوظيفة ثابته, وله راتب لا يقل عن 2000 ريال سعودي ، لإمكانية سداد القرض بعد الحصول عليه.
قرض جسر الراجحي Sa2980000560608010099960560608010099960
05-04-2013, 02:29 AM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 769
أخذت قرض متزايد على خمس سنوات وسددت إلى الآن حول 100الف اللي عنده خبره كم يعطوني؟؟
وكم النسبة مشكورين؟؟؟
علماً انه نسبة القرض اللي أخذته 2. 45٪
والله الموفق
05-04-2013, 02:46 AM
المشاركه # 2
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 2, 072
الجسر يعطيك بنفس حسبة 22 راتب ناقص المتبقي من قرضك بس النسبة 3. 55%
هذا الي فهمته يوم أخذت الجسر
05-04-2013, 02:55 AM
المشاركه # 3
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزيز قومه
وانت وأنا أخوك أخذت التمويل الاساسي2.
قرض جسر الراجحي Sa9180000560608010099911560608010099911
للمزيد اقرأ معنا: الراجحي اون لاين
أكثر من مرة ممكن تحصل على جسر الرجحى بشرط السداد أول بأول