ذات صلة طريقة عمل إيدام البامية عمل إيدام اللحم
البامية
يعتبر طبق البامية مع قطعٍ من اللحم من ألذ الأطباق الرئيسيّة، والتي تُقدم بجانب طبقٍ من الأرز بالشعيرية، أو بتغمسيها مع الخبز العربي، أو الإيراني وبجانبها بعض المقبلات كالمخلل، أو الزيتون، حيثُ سنعرض فيما بعد طريقة تحضيرها مع اللحم، وطريقة تحضير طبق الأرز مع الشعيرية. طريقة عمل إيدام البامية
المكوّنات:
كيلو من اللحم المُقطع. حبتان كبيرتان من البصل المُقطع لأرباع. قرنان من الفلفل الحار المُقطع لأنصاف. ورقتا غار. ست حبات من الهيل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. عودان من القرفة. حبتان كبيرتان من الطمطام المقطعة لأنصاف. مكوّنات خليط البامية:
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو السمنة. عشرة فصوص من الثوم المقطع لأنصاف. كيلو من البامية. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المقطعة لأنصاف. ايدام البامية على طريقة ماما - هيلثى ماما. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. قرنان من الفلفل الحار المقطع لأنصاف. نصف كوب من التمر الهندي المنقوع. حبتان كبيرتان من اللومي. طريقة التحضير:
لسلق اللحم: نضع في قدر عميق وواسع اللحم ونغمره بالماء. نتركه على نار قوية حتى يغلي وتتكون الرغوة، ثم نتخلص منها.
خطوات سهلة لعمل &Quot; ايدام باميه &Quot; | المرسال
نضيف الطماطم المتبقية مع الاستمرار في التقليب. نغطي القدر ونتركه على نار هادئة من 5 إلى 6 دقائق حتى تنضج البامية. نسكب البامية في طبق التقديم، ونوزع الكزبرة الخضراء على الطبق ونقدمها مع الارز.
ايدام البامية على طريقة ماما - هيلثى ماما
نصفي المرق ونضع قطع اللحم في وعاء جانبي لحين الاستخدام. نحضر قدرًا كبيرةً ونضع فيها الزيت النباتي ونضعها على النار، ونتركها إلى أن يسخن الزيت، ثم نضيف ثمرة من الطماطم المفرومة والبصل المفروم ونقلّب المكونات مع بعضها على النار لمدة أربع دقائق. نضيف البامية إلى المزيج ثم نتابع الخلط لمدة 4-5 دقائق. نضع الكمية المتبقية من الطماطم المفرومة في وعاء الخلاط الكهربائي ثم نضيف إليه مرق اللحم، ونخلط المكونات إلى أن يصبح قوام المزيج ناعمًا. نسكب مزيج الطماطم في قدر البامية ثم نغطي القدر ونتركها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة إلى أن تنضج البامية. نضع كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاةٍ على النار ثم نضيف إليه الثوم والفلفل الحار ونقلّب المكونات لمدة دقيقة حتى تذبل. خطوات سهلة لعمل " ايدام باميه " | المرسال. نسكب الثوم والفلفل الحار في قدر البامية ثم نضيف قطع اللحم ونترك المرق على نار هادئة لمدة أربع دقائق. نسكب إيدام البامية مع اللحم في طبق التقديم ونقدمه ساخنًا. إيدام البامية على الطريقة الهندية
أربع ملاعق صغيرة من معجون الطماطم. ثلاثة أكواب من البامية المقطعة. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. ثمرتان من البصل المفروم. ثمرتان كبيرتا الحجم من الطماطم المقطعة لمكعبات صغيرة الحجم.
طريقة ايدام البامية | أطيب طبخة
6- نضع البامية في أطباق التقديم على أن يتم وضع كمية من الكزبرة الخضراء على الوجه. على الرغم من تنوع الوصفات الخاصة بطبق إيدام البامية إلا أن الطريقة الأفضل في تقديمها تكون مع لحم الأغنام والخبز العربي أو الأرز بشعيرية. ايدام البامية المفلفل
يتم تحضير ايدام البامية على النحو التالي. مقادير الطبق
1- كيلو من البامية. 2- عدد 3 قطع من صدور الدجاج. 3- ملعقة صغيرة من كل من الكركم والكاري. 4- عدد 2 ملعقة من اللبن الزبادي. 5- ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة. 6- عدد 3 حبات من الفلفل الحار. 7- عدد 2 من الطماطم. 8- بصلة واحدة. 9- عدد 2 ملعقة طعام معجون طماطم. 10- عدد 4 فصوص من الثوم. طريقة التحضير
1- يتم فرم الثوم مع البصل في محضر الطعام. طريقة ايدام البامية | أطيب طبخة. 2- يتم وضع ملعقة من السمن أو الزيت في قدر مناسب على النار ومن ثم وضع الثوم والبصل وقطع الدجاج حتى تتشوح ووضع معجون الطماطم واللبن الزبادي حتى تتسبك. 3- في قدر آخر على النار يتم وضع ملعقة من السمن والبامية وجميع البهارات ونتركها على النار حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض. 4- نخلط الطماطم والفيلية مع البامية ونتركها تغلى مع بعضها وتقدم ساخنة.
طبق البامية من بين أهم الأطباق الرئيسة التي تقدم بجانب طبق الأرز الأبيض أو الأرز مع الشعرية، كما يعد من الأطباق التي من السهل تحضيرها في المنزل من خلال الكثير من الطرق المختلفة، وتقدم مع اللحم أو الدجاج على حسب الرغبة، وتعرف البامية كونها من الخضروات اللذيذة التي تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية و الفيتامينات ، كما يوجد منها عدة أنواع مختلفة منها البامية الجافة والتي يتم تجهيزها من خلال خطوات معينة. طريقة تحضير إيدام البامية في المنزل
يتم تحضير طبق إيدام البامية من خلال عدة طرق مختلفة على النحو التالي. مكونات طبق ايدام البامية
1- كيلو واحد من اللحم المقطع مكعبات. 2- عدد 2 ثمرة من البصل المقطع إلى مكعبات كبيرة أو صغيرة الحجم على حسب الرغبة. 3- 2 قرن من الفلفل الحار مقطعين انصاف. 4- عدد 2 من ورق الغار. 5- عدد 6 حبات من الحبهان. 6- نصف ملعقة طعام من الفلفل الأسود. 7- ملعقة طعام ملح. 8- عدد 2 عود من القرفة. 9- عدد 2 ثمرة من الطماطم المقطعة إلى أنصاف. تحضير خليط البامية
1- عدد 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي أو السمن على حسب الرغبة. 2- عدد 10 فصوص من الثوم مقطع إلى شرائح. 3- كيلو واحد من البامية.
01-23-2022, 08:59 PM
#1
معدل تقييم المستوى
1036
زهرة الريان تنسيق وتنفيذ الحدائق والملاعب الرياضية
zahret_alraiyan@ زهرة الريان: خبرة أكثر من عشرون عاماً فى تنسيق وتنفيذ الحدائق والملاعب الرياضية. ومتوفر لدينا جميع مستلزمات الحدائق العاب حدائق _العاب مائية _العاب صغيرة - عشب صناعى
zahret_alraiyan@
- عشب جداري - مظلات ( برجولات) - اجهزه ضباب - جلسات حدائق خيزران - نوافير اشكال كثيره متنوعه - مستلزمات نوافير - مصبات شلال - أحواض زرع -
ألعاب حدائق - العاب مائيه – اضاءة الحدائق - ورد طبيعي وصناعي - فازات متنوعه – طيور زينه ومستلزماتها – احواض واسماك زينة. كما يتوفر لدينا خدمة تصميم الحدائق 3d ثلاثي الأبعاد. يوجد لدينا خدمه الشحن لجميع مناطق المملكة وخارجها.. للتواصل معنا:
Mobile
0563362891
0567613597
انستقرام الرئيسي
@zahret_alraiyan
انستقرام العاب الحدائق
. موقع صالة العرض: الرياض - حى الريان شارع الإمام أحمد بن حنبل مع تقاطع شارع الإمام الشافعي - مقابل مستشفى الأمير محمد بن عبد العزيز
موقعنا
01-24-2022, 09:05 AM
#2
257
رد: زهرة الريان تنسيق وتنفيذ الحدائق والملاعب الرياضية
I enjoyed the content and style of your post.
زهرة الريان تنسيق وتصميم الحدائق في
نوافير للبيع
مصبات شلال ستيل
نوافير جدارية
مصبات شلال
تصميم حدائق
مظلات
نوافير منزلية
نوافير صغيرة
نافورة حائط
مستلزمات حدائق
العاب حدائق للبيع
شلالات خارجية
نوافير منزلية ساكو
نوافير الرياض
حدائق
نوافير حجرية
نافورة منزلية
نوافر خارجية
زهرة الريان تنسيق وتصميم الحدائق Ppt
5/ تلعب الطرق و المشايات دورا هاما فى تنسيق الحدائق
فهى السبيل الوحيد للوصول
المباشر الى المنزل والربط بينه و بين الحديقة و كذا تقوم بعمل ترابط بين جميع عناصر الحديقه الاخري لذا يجب ان تكون بسيطة وغير معقده ومستقسمه و نظيفة مباشرة و مستديمة و تجمع بين البساطه وعدم التعقيد و الراحة و
مناسبتها للاستعمال. وعادا ماتكون
المشايات الحجريه او الممرات الحجريه اما (مستقيمه الشكل لسهوله الدخول الى المنزل
بشكل سهل او منحنيه وهي عاده ماتكون من الرخام او الاحجار المختلفه وهي تعطي شكل
جمالى رائع فى تنسيق الحدائق المنزليه. 6/ جلسات الحدائق
وهي عادة ما تحتوي على جلسات من الخشب البامبو
وتعطي مظهر رائع جدا مع الاشجار والزهور حولها. 7/مظلات خشبيه
وهي عادة ماتكون مصنوعه من
(الخشب البامبو او الخشب المقاوم لاشعه الشمس والرطوبه الممزوج بالبلاستيك المصنوع من مادق pvc المقاومه للعوامل الجويه الحاره او الرطبه. 8/ النوافير او مصبات المياه
وعادة ماتتوسط الحديقه مساقط مياه او نافوة
منزليه وهي باشكال مختلفه فهي ممن الممكن ان تكون (رخاميه /حجريه/حائطيه /صغيرة
/كبيرة/مصبات مياه او شلالات مياه منزليه كل حسب اختيار كل شخص وذوقه العام.
كما ان
طبيعه الجو والمناخ له العامل الاساسي فى اختيار نباتات الزينه الخاصه بنا فكل
بيئه لها ما يناسبها فمثلا فى اليئه السعوديه يتركز استخدامنا للنباتات التى تنمو
فى البيئه الحاره او التى تتحمل درجات الحراراه العاليه مثل
الصبار-الفيكس-الدراسينا- السيكاد-النباتات المائيه. ·
ننصح قبل البدء باختيار نوع الاشجار او نباتات الزينه
المستخدمه دراسه الموقع التى سيقام علىه
الحديقه جيدا من خلال دراسه مناخه والبيئه المحيطه به. 2/عمل رسم او تصميم للحديقه قبل البدء فى تنسيقها:
ان نقوم بعمل رسم كروكي بالايدي او الاستعانه ببرامج التصميم مثل
تصميميات ثلاثيه الابعاد محاكيه للواقع الفعلى للحديقه ويراعي فيها التفاصيل
الاتيه
اجزاء المنزل –وواجهات المنزل –شبكات الكهرباء
–شبكات الري
يفضل عمل مسقط علوى او زاويه علويه للمكان من الاعلى ليوضع عليها تخطيط كامل للحديقه م واماكن
الشرفات والجراج ومنظر السطح الاعلى للمنزل والواجهات. 3/ زيارة مهمندس تنسيق الحدائق للموقع لرفع المقاسات
الحديقه للبدء فى عمل تصميم الحديقه
او ما يسمي ( landscape design) قد يكون التصميم ثلاثي الابعاد او يكون ثنائي الابعاد ببرامج
(الاوتوكاد)
4/يقوم المهندس بمعرفه رغبات الاسرة
واحتياجتها وعدد افراد الاسرة
ومدي
احتياجتهم من عناصر معينه بالحديقه فلابد من توفير جميع اساليب الراحه لهم لجعل
الحديقه جزء من المنزل قبل البدء في تنسيق الحدائق الخاصه بالمنزل.