بعد ذلك وزعي الأرز، ثم ضعي اللحم أعلاه، وزينيه باللوز والبقدونس. ةوفي صحن عميق آخر، ضعي لبن المنسف، وقدميه لأسرتك وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل المنسف باللحم والجميد | أطيب طبخة
لسلق اللحمة
للأرز
للبن أو لبن الجميد
للتزيين
لعمل الأرز
لعمل اللبن
للتقديم
لسلق اللحم
للزينة
لتحضير اللبن
لتحضير اللحم
لتحضير الأرز
هن
يعد المنسف الأردني من أشهى الأطباق اللذيذة التي تشتهر بها منطقة الشام الواقعة بين سوريا والعراق
طريقة عمل كرات اللحم المحشية
طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم
طريقة عمل شرائح اللحم الضاني بالزبدة
"يسبب السرطان".. طريقة عمل المنسف باللحم والجميد | أطيب طبخة. أضرار شواء اللحم على الفحم خلال عيد الأضحى
يُعَد منسف اللحم الأردني من أشهى الأطباق اللذيذة التي تشتهر بها منطقة الشام الواقعة بين سوريا والعراق، حيث يعد الطبق الوطني في الأردن، والطبق الشعبي في فلسطين. ويرصد «هُن» طريقة إعداد منسف اللحم في المنزل، وفقا لما قدمت الشيف غادة التلي خلال برنامجها «زعفران وفانيلا»، المذاع عبر قناة «CBC»:
فخدة ضاني مسلوقة مع المرق
2 معلقة كبيرة سمنة
كرة جميد
6 كوب أرز
بصل مفروم
لوز محمص
صنوبر محمص
– في حلة على النار ضعي معلقة من السمنة، ثم أضيفي الأرز، ثم أضيفي مرقة اللحم والقليل من الملح، واتركيه حتى تمام التسوية. – شوّحي البصل في معلقة أخرى من السمنة، ثم أضيفي الجميد بعد طحنه وبعض المرقة، ثم أضيفي اللحمة واتركيها حتى تمام التسوية ثم يرفع البصل.
في وعاءٍ منفصلٍ، انقعي الأرز في ماءٍ فاتر لمدة 20-30 دقيقة، ثم قومي بتصفيته والتخلص من الماء الزائد. في وعاءٍ آخر، أضيفي اللحم والبصل وأوراق الغار والهيل و10 أكواب من الماء واطهيها لمدة ساعة حتى يصبح اللحم طريًا. أخفقى الجميد بالماء المنقوع به مع الزبادي في الخلاط حتى يتحول إلى سائلٍ سلسٍ ناعم. ضعي خليط الزبادي والجميد في وعاءٍ على النار واستمري في التقليب حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم اخفضي درجة الحرارة. أضيفي قطع اللحم وخليط التوابل المطحونة، و2-3 أكواب من مرق اللحم إلى الزبادي واتركيه على نار خفيفة حتى تندمج النكهات معًا. في وعاءٍ منفصل، اغلى 4 أكواب من مرق اللحم بعد إضافة 2 من الهيل والعصفر وبعض الملح. أضيفي الأرز المُصفّى واغلى المزيج مجددًا. ثم اخفضي الحرارة واتركيها حتى تنضج ويصبح الأرز رقيقًا ومتقنًا. فى طبق التقديم ضعي طبقة من الخبز وضعي ملعقة من صلصة الزبادي فوق الخبز، ثم أضيفي الأرز بالتساوي. حمري المكسرات في الزيت أو السمن. ضعي الزبد الذي تم قلي المكسرات به فوق الأرز. يتم تزيين الأرز بالمكسرات والبقدونس المفروم ويقدم بجانب صلصة الزبادي. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل المنسف الاردني مثل وصفة جدتي
المنسف الاردني سيد اطباق المطبخ الاردني ودرة التاج في قائمة غنية بالطبخات القيمة ، المنسف الاردني يعشقه الرجال وتتقنه السيدات ويقدم للاعزاء في المناسبات مزيناً باشهى واغلى المكسرات ، ومغطى بقطع من اللحم الطازج مع الارزالابيض على خبز بلدي او ما يعرف بخبز التنور ، وياتي البقدونس ليقول كلمته فنكون امام تحفة المطبخ الاردني وهو اكلة الرز الرئيسية في الاردن كما تعتبر الكبسة اكلة الرز الرئيسية في السعودية و المندي في اليمن، وهنا سنتحدث عن سر نكهة المنسف.
بوربوينت
درس الوحدة الثامنة لغتي ااول ابتدائي الفصل الثاني - مكتبة فايلات التعليمية
فواز ونورة وشهر رمضان
يستخدم اللغة بنجاح في الوظائف الفكرية ، والتواصلية المختلفة للغة:
أ ـ الوظيفة المعرفية/ البيانية: لتوصيل الأفكار والمعلومات والمضامين المعرفية. ب ـ الوظيفة الاستكشافية: للتعلم والبحث والاكتشاف والتفكير. ج ـ الوظيفة التصعيدية: لوصف اللغة وتفسيرها. د ـ الوظيفة الذاتية: للتعبير عن أرائه ومشاعره وانفعالاته. هـ الوظيفة الاجتماعية: للتفاعل مع الآخرين ، وتكوين العلاقات الاجتماعية والمحافظة عليها. و ـ الوظيفة التأثيرية/ التوجيهية: للتأثير في الآخرين وتوجيه سلوكهم. ز ـ الوظيفة النفعية: للحصول على الأشياء. ح ـ الوظيفة التخيلية/الجمالية: للتخيل والإبداع وإنتاج النصوص الخيالية. بعض الاهداف الخاصة بمادة لغتي:
التمييز السمعي لأصوات الحروف ومواقعها من الكلمة. تذكُّر الاثنيناث والمعلومات ، والشخصيات في النص المسموع. التعبير عن محتوى الصور. سرد قصة مصورة بعد الاستماع إليها. تعريف المتعلم بنفسه, وأسرته. التعبير شفهيًّا عن أحداث قصة مصوَّرة. تحليل الجمل إلى كلمات والكلمات إلى مقاطع والمقاطع إلى أصوات.
التعليم تطلق فواز ونورة الكرتوني لتعزيز القيم الدينية والوطنية | صحيفة المواطن الإلكترونية
مسلسل فواز ونورة الحلقة 47 الصدق - YouTube
حلقات فواز ونورة # الصدق # كرتون - Youtube
حلقة جديدة من فواز ونورة ( الصدق) - YouTube
لعبة اختبار تنافسي درس الرسول صلى الله عليه وسلم قدوتي في الصدق - حلول
مسلسل فواز ونورة - الحلقة 20 - القوة ( 240 X 426) - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
فواز ونورة - الصدقة - YouTube