طريقة عمل سلطة الطحينة بالباذنجان المشوى -بابا غنوج - YouTube
سلطة الباذنجان المشوي/ بابا غنوج باسهل طريقة - Youtube
أزيلي قشر الباذنجان، وضعي اللب في طبق كبير، واهرسيه جيداً باستخدام شوكة الطعام
أو يمكنك طحنه في الخلاط الكهربائي. أضيفي الثوم المهروس، والطحينة، والكمون، وعصير الليمون الحامض وملح الطعام إلى الباذنجان المهروس. قلّبي المكونات باستخدام المضرب اليدوي، وذلك حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. اسكب الخليط في طبق التقديم، وأضيفي إليه زيت الزيتون، وزيّنيه بالنعناع. البابا غنوج بالزبادي
4 حبّات متوسّطة الحجم من الباذنجان. سلطة الباذنجان المشوي/ بابا غنوج باسهل طريقة - YouTube. 2 كوب و 1/2 من الزبادي. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملح -حسب الرغبة-. اشوي الباذنجان في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، حتّى يستوي بشكلٍ جيد. قشّري الباذنجان فور خروجه من الفرن، واهرسيه جيّداً، ثمّ أضيفي عليه الزبادي، ثمّ ضعي عليه الملح والثوم المهروس،
ومن ثمّ اخلطي كافة المكوّنات حتّى يتشكل لديكِ خليط متجانس. اسكبي الخليط في طبق لائق للتقديم، ويمكنك تزيينه بالبقدونس او النعناع. باباغنوج بدون طحينه
150 جرام باذنجان
1 1/2 ملعقة كبيرة زبادي، خالي الدسم
واحد فص ثوم مهروس، ناعم جداً، وسط أو أكبر حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
واحد ملعقة كبيرةزيت زيتون، للوجه
1/4 ملعقة صغيره ملح، أو أكثر حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيره فلفل أسود، أو أكثر حسب الرغبة
أوراق بقدونس أو نعناع للتزيين
طريقة تحضير البابا غنوج بدون طحينة:
اشوي حبّة الباذنجان بقشرتها على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة أو أكثر، (حتى تحافظي على لب الباذنجانة
متماسك) حتى تلين تماماً ثم ارفيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
بابا غنوج بالطريقة المصرية
المكونات:
حبّة باذنجان كبيرة
3 ملاعق طعام (طحينة)
ثلاثة بصلات خضراء مفرومة
حبّة فلفل حمراء منزوعة البذور مفرومة ناعمة
1 حبة فلفل خضراء منزوعة البذور مفرومة ناعمة
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعماً
إثنين ملعقة طعام عصير ليمون
2 فص ثوم مهروسان
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
للزينة:
1 ملعقة طعام دبس الرمان
ملعقة طعام جوز مفروم
زيت زيتون
طريقة تحضير بابا غنوج:
نخز الباذنجان بالشوكة، ونضعها في صينية فرن و نشويها مدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 220 مئوية. نقشر الباذنجان مباشرة بعد إخراجه من الفرن، نصفيه في مصفاة حتى يبرد. بعد أن يبرد الباذنجان المشوي نضعه في وعاء عميق ومن ثمّ نهرسه هرساً جيداً،
ثمّ نضيف له الطحينة والثوم المهروس ونقلّب جيداً. نضيف الفليفلة الحمراء و الخضراء و البصل و البقدونس و الثوم و الطحينة و الملح و الفلفل
و الجوز و عصير الليمون ونتابع التقليب حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض. نزين الطبق بدبس الرمان و زيت الزيتون و الجوز و نقدم الطبق مع الخبز اللبناني. البابا غنوج اللبناني
المكوّنات:
2 حبّة من الباذنجان متوسّط الحجم. 1/4 كوب من الطّحينية.
ويمكن للعملاء في المملكة شراء ما يناسبهم من المنتجات التي تشمل الأجهزة الإلكترونية والموضة ومنتجات الجمال والعناية بالأطفال وتجهيزات المنازل والمطابخ والبقالة عبر الإنترنت. وقال محمد العبار، مؤسس "نون": "تشهد المملكة العربية السعودية اليوم مرحلة جديدة من التحول الاقتصادي والرقمي انطلاقاً من رؤية السعودية 2030. وتقدم "نون" سوقاً رقمية حيوية تركز على تلبية احتياجات العملاء وتدعم السوق المحلية عبر تجربة تسوق جديدة ومبتكرة. ويساهم الشباب السعودي بدور جوهري في عمليات الشركة التي تحظى أيضاً بدعم تجار التجزئة السعوديين والإقليميين الذين يقدمون باقة واسعة من المنتجات المناسبة لاحتياجات المجتمع السعودي، بالإضافة إلى دور "نون" في منح رواد الأعمال السعوديين بما في ذلك المشاريع الناشئة فرصة المشاركة بدور فعال في منظومة العمل الرقمية التي تشهد اليوم نمواً متسارعاً". صفقات السعودية في السعودية | أونلاين في الرياض وجدة | نون. وتقدم "نون" خدمات متكاملة تعنى بأدق التفاصيل، ولديها مركز توزيع متخصص إضافة إلى شبكة خدمات لوجستية وبوابة دفع آمنة تغطي كافة أرجاء المملكة. وفي أعقاب الإطلاق الناجح لعملياتها في دولة الإمارات العربية المتحدة في وقت سابق من العام الحالي، تحتفل "نون" ببدء عملياتها في المملكة العربية السعودية مع حملة خاصة تتضمن عروضاً استثنائية على مجموعة واسعة من المنتجات.
صفقات السعودية في السعودية | أونلاين في الرياض وجدة | نون
© 2022 noon Grocery. كل الحقوق محفوظة "noon" وجهاز "noon" و"noon إيست" هي علامات تجارية أو علامات تجارية مسجلة لشركة نون ايه دي هولدينغز المحدودة، في دولة الإمارات العربية المتحدة ودول أخرى. شركة حلول نون للتسويق الالكتروني شركة شخص واحد ش. ذ. م. م 1010703009 السجل التجاري 302004655210003 الرقم الضريبي
أمازون السعودية وصل | اهلا بكم في أمازون السعودية | تسوق اون لاين الاجهزة الالكترونية ,الملابس , الكمبيوترات, البقالة و اكثر - سوق.كوم الان اصبحت أمازون
4 مليون منتج ، إلا أن خبرتها الطويلة في المنطقة وحصتها السوقية الكبيرة، دفعت أمازون للإستحواذ عليها لتقف كمنافس استراتيجي أمام نون ، بحسب "عالم التقنية ".
تسوق أونلاين في السعودية | أزياء، إلكترونيات، منتجات الجمال، منتجات الأطفال، منتجات البقالة
أعلنت "نون" منصة التجارة الإلكترونية الأحدث بالمنقطة، بدء تجربة التسوق الإلكتروني المفضلة في المنطقة، عبر تقديم خدماتها للعملاء في السعودية ابتداءً من اليوم، في خطوة تمهد لمرحلة جديدة في قطاع التجارة الإلكترونية على مستوى المملكة. أمازون السعودية وصل | اهلا بكم في أمازون السعودية | تسوق اون لاين الاجهزة الالكترونية ,الملابس , الكمبيوترات, البقالة و اكثر - سوق.كوم الان اصبحت أمازون. وتقدم "نون" مجموعة متنوعة ومميزة من المنتجات والعروض التي تلبي احتياجات الحياة العصرية وتلاقي تطلعات المستهلكين السعوديين، في الوقت الذي تتعاون فيه الشركة مع رواد القطاع والشركات الصغيرة والمتوسطة لمساعدتها على زيادة حصتها في سوق التجارة الإلكترونية بالمنطقة، بحسب بيان صحافي. وتأسست "نون" في المنطقة ولأجل المنطقة وهي تحظى بدعم صندوق الاستثمارات العامة السعودي ومجموعة من المستثمرين الخليجيين البارزين، وتمثل خياراً مثالياً يناسب اهتمام الشباب السعودي بمتابعة أحدث التطورات الرقمية. وتروج الشركة لنموذج تعاوني في قطاع التجارة الإلكترونية من خلال الشراكات التي تجمعها بتجار التجزئة السعوديين والإقليميين، وتقدم أسلوباً فريداً للتسوق سواء عبر الإنترنت أو التطبيقات على أجهزة Android وiOS. سوق رقمية عربية وتمثل "نون" سوقاً رقميةً عربية تضع العملاء في المقام الأول وتتخذ من الرياض مقراً رئيسياً لها، وتقدم مجموعة متنامية من المنتجات التي تمتاز بالتنوع وتمثل ثمرة التعاون الوثيق مع مجتمع تجارة التجزئة المحلي.
ما هي نون؟ يتطلع العملاء إلى أعلى مستويات المرونة والجودة والتميز في خدمة العملاء وتنوع الخيارات، وأن تكون كل هذه المزايا في متناول أيديهم بسهولة فائقة. ومن هنا، تأسست "نون"، كمنصة تجارية إلكترونية مبتكرة. تسوق أونلاين في السعودية | أزياء، إلكترونيات، منتجات الجمال، منتجات الأطفال، منتجات البقالة. تضع "نون"، المتوفرة أيضاً كتطبيق على الأجهزة المتحركة، عملاءها في المقدمة، وتوفر لهم خيارات متكاملة تتضمن منتجات من كل الفئات. وتعتمد "نون" تقنيات تم تطويرها خصيصاً لها لتضع عملاءها في المقام الأول بما في ذلك بوابتها المبتكرة والآمنة للدفع الإلكتروني، وأسطولها من المركبات المخصصة للتوصيل، ومركزها المتكامل لتجهيز وتنفيذ الطلبيات. وتضمن "نون" توفير خيارات متعددة من المنتجات التي يتم توصيلها بأعلى معايير الأمان. وتعد "نون" إحدى الأفكار التي جاءت وليدة احتياجات عصرنا الراهن، وهي ثمرة رؤية محمد العبار الذي أسس الشركة كمشروع مشترك مع صندوق الاستثمارات العامة في السعودية ونخبة من المستثمرين الخليجيين عبر استثمار أولي تبلغ قيمته مليار دولار أميركي.