3 مشترك كاتب الموضوع رسالة رئيس مجلس الاداره عضو عدد الرسائل: 17 تاريخ التسجيل: 17/11/2008 موضوع: فوائد المشروبات الساخنه الأربعاء نوفمبر 26, 2008 7:51 am المشروبات الساخنة هي البديل الآمن والأفضل صيفا وشتاء.. ففي الشتاء يحلو الكلام واللقاء مع مشروب دافء ممتع يمد الجسم بالطاقة والدفء وفوائد أخري كالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة ويسهل تحضيره بسهولة في البيت بتكلفة قليلة بعيدا عن الأضرار الكثيرة للمشروبات الصناعية والغازية. الشاي للتخلص من وزنك الزائد والقضاء عليه تماما ينصحك الخبراء بتناول 3 أكواب من الشاي يوميا حتي لو استمريت في تناول مأكولات غير صحية وذكر باحثون شاركوا في فعاليات مجلس الأبحاث الصحية والطبية في استراليا ان فوائد الشاي الاحمر والشاي الأخضر والنعناع تساعد في خفض ضغط الدم وقد أجري الباحث الدكتور ليندساي براون وهو اختصاصي في علم الصيدلة جامعة كوينز لاند الاسترالية دراسة حول تأثير الشاي علي صحة مجموعة جرذان دس في طعامها مواد دهنية وسكرية ما جعل خصورها تسمن ويزداد قطرها خلال 8 أسابيع ويرتفع ضغط دمها إلي مستويات عالية جدا ولاحظ الاستمرار في إطعامها مأكولات غير صحية أو لا تحتوي علي مواد غذائية مناسبة.
أضرار تناول المشروبات الساخنة علي صحتك - ثقف نفسك
المشروبات الساخنة مثل الشاي و القهوة لا أحد يقدر الأستغناء عنها و لكن الكثير من الناس يقبلون على تناولها دون علم أنها تشكل مشاكل صحية خطيرة و سوف تطلعك السطور التالية لهذه المقالة على أبرز أضرار المشروبات الساخنة.
وخصوصاً مع تواجد عوامل أخري مثل التدخين، اشعة الشمس الضارة وغيرها من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، ربما لأن درجة حرارة العالية تؤدي إلي حروق الأنسجة الحساسة في المرئ وضرر يؤدي إلي الإستبدال السريع للخلايا والتي قد تؤدي في بعض الحالات إلي صعوبة السيطرة علي نمو الورم. وتتضمن مجموعة من العوامل المسببة للسرطان للأفراد ما يقرب من 79 سبب وكان أخرها الأطعمة الجاهزة، فيروس الورم الحليمي والذي يرتبط بسرطان عنق الرحم. فوائد المشروبات الساخنه. وتوصل التقرير أيضاً أنه لا توجد أدلة كافية لربط القهوة بالسرطان ولكن ذكرت إحدي الدراسات في عام1991 أن هناك علاقة بين القهوة ومخاطر الإصابة بسرطان المثانة. وبذلك ربما تكون القهوة متكاملة. وتقول دانا وميس نائب رئيس مركز البحوث الزراعية الدولية أن اليوم تتوافر الكثير من الادلة والدراسات التي تتحكم في في مثل هذه العوامل وتدعم فوائد القهوة في خفض خطر الإصابة بالسرطان في مناطق معينة من الجسم، فإن الأدلة ليست قوية بما يكفي وأن الأشخاص الذين يتناولوا القهوة كان لديهم معدل إنخفاض في معدلات الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل الكبد، سرطان بطانة الرحم. ولكن يقول الدكتور اوتيس براولي المسئول الطبي والعلمي لجمعية السرطان الأمريكية بأن القهوة الساخنة والمشروبات الساخنة بصفة عامة تؤدي إلي الإصابة بسرطان الفم، المرئ، الحلق، المعدة..
وإستعرض الفريق في الدراسات أن زيادة خطر الإصابة بسرطان المرئ تزيد عندما يشرب الأفراد المشروبات الساخنة جداً عادة ما تكون فوق 149 درجة فهرنهايت.
المشروبات الساخنة وفوائدها
الحدث - إسراء أبو عيشة
يشكل فصل الشتاء الهاجس الأكبر أمام الكثير من الأشخاص من احتمالية ازدياد الوزن بسبب الإقبال الكبير على تناول المأكولات والمشروبات التي تحتوي على نسب عالية من السكر، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، والذي يزيد من خطر السمنة، حيث أثبتت الدراسات أن الأطعمة التى تحتوى على نسبة سكر عالية تسبب زيادة الوزن والدهون في الجسم. وبسبب إقبال البعض على تناول المشروبات الساخنة في فصل الشتاء بكميات كبيرة للحصول على الطاقة، يبقى السؤال كيف يمكننا تحويل هذه المشروبات الساخنة المليئة بالسكر إلى مشروبات صحية ومفيدة للجسم مع الاستمتاع بطعم لذيذ. في هذا الصدد، أشارت الصيدلانية والمختصة بالأغذية الصحية جلوريا شهاب، إلى فوائد وأهمية تناول المشروبات الساخنة، وقالت، إن للمشروبات الساخنة فوائد صحية هائلة، فهي غنية بالمعادن، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والتي تساعد على تنشيط الجسم وتحسين وظائفه، فضلاً عن مساعدة هذه المشروبات في رفع المناعة والتحفيز على حرق الدهون. المشروبات الساخنة وفوائدها. وأفادت شهاب، أن من أهم المشروبات الساخنة المفيدة في فصل الشتاء، هي:
القرفة: وهي من المشروبات المفيدة للجسم، فهي تعمل على تقليل مستوى السكر بالدم، وتخفض من الوزن، وتقلل الالتهابات وتكافح الجراثيم، وأيضاً تمنع تخثر الدم.
مكونات عمل مشروب السحلب
يعتبر السحلب من أهم المشروبات الساخنة التي تشتهر في فصل الشتاء، ويعرف مشروب السحلب في مصر وبلاد الشام وتركيا، كما أنه يتمتع بالفوائد الصحية العديدة لما يحويه من مكونات غذائية غنية بالعناصر المغذية للصحة والجسم، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل السحلب وفوائده لتدفئة الجسم والصحة. مكونات عمل السحلب:-
كوب من الحليب البودر. كوب من السكر البودر. كوب من الأرز المطحون أو نشا الأرز. ٥ معالق من نشا الذرة. فانيليا. مكسرات مشكلة( سمسم وجوز هند و سوداني مجروش). طريقة عمل مشروب السحلب
نقوم بتحضير وعاء زجاجي ونضع الارز المطحون والحليب البودرة والنشا والفانيليا ونخلط جيدا. ثم نقوم بإضافة السمسم ثم نقوم بتحضير برطمان محكم الغلق ونقوم بوضع مكونات السحلب بداخله ونضع على الوجه جوز الهند والسودانى. الطريقة الثانية لعمل مشروب السحلب
٣ كوب من الحليب السائل. ٦ معالق صغيرة من بودرة السحلب الجاهز. ٢ ملعقة صغيرة من جوز الهند. ٢ ملعقة صغيرة من المكسرات المجروشة. ٢ ملعقة من الزبيب. سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير
في وعاء نقوم بإضافة الحليب وبودرة السحلب والسكر ونقلب جيدا ثم يرفع من على النار ويقلب جيدا حتى يثقل قوامه و نحصل على قوام كريمى.
فوائد المشروبات الساخنه
17-07-2008 04:18 PM
#1
عضو جديد
Array
فوائد بعض المشروبات
عصير الأناناس:
يساعد على الهضم ومفيد جدا للمعدة كما انه مدر للبول وطارد للسموم في
الجسم وينصح به المصابون بفقر الدم وعسر الهضم وعصير الأناناس
له قدرة كبيرة على تذويب الشحوم لذلك فهو مفيد جدا للمصابين بفرط
السمنة. عصير المشمش:
ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن والهزل كذلك الوهن العقلي
والمصابون بفقر الدم كما انه مفيد جدا للأطفال بالإضافة إلى فوائدة في
مكافحة الإسهال. عصير الخوخ:
غني جدا بفيتامين سين ومفيدا للمراهقين وينصح به دوما للذين يزاولون
الألعاب الرياضية المرهقة. عصير الكرز:
غني جداً بالعناصر المعدنية ومقوي لمفاصل الجسم كما إن شربه لمدة تزيد
على يومين يسهل عملية طرد السموم والفضلات من الجسم. عصير البرتقال:
ينصح به الأطفال والمراهقون في طور النمو كما ينصح به في فترة النقاهة
بعد الإصابة بالحمى أو الأنفلونزا. عصير التفاح:
مصدر للطاقة مدر للبول ملين ضد انقباض المعدة لغنائه بالاليفاف كما انه
عصير محبب يعالج الكثير من الأمراض. عصير الليمون:
مفيد جدا للأطفال في طور النمو ولمكافحة أمراض البرد والأنفلونزا في
فصل الشتاء. عصير التوت:
يعمل على تقوية وظائف الكبد وينظم الجهاز العصبي كما ينصح به
المصابون بالنقرس الأم المفاصل الروماتيزم للتخفيف من أوجاعها.
شاهد أيضًا: أفضل المشروبات الساخنة للشتاء التي تساعد على التدفئة جيدًا
طريقة عمل السحلب
المكونات:-
ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. أربعة أكواب من اللبن. ملعقتين كبيرتين من جوز الهند. كوب إلا ربع من السكر. أربع ملاعق من الفستق المجروش الناعم. أربع ملاعق من النشا. طريقة التحضير:-
نضع الحليب في وعاء عميق على نار هادئة. نضيف النشا إلى اللبن تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل، حتى يتمون مزيج متجانس نسبيًا. نضيف السكر إلى الخليط، والتقليب جيدًا. إضافة ملعقة من الفانيلا أو ماء الورد إلى المزيج. نضع المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوامه متجانس. نتركه ليهدأ قليلاً. نضع مشروب السحلب في أكواب التقديم، ونضع على الوجه القرفة والفستق المجروش وجوز الهند، وبالهنا والشفا. مقالات قد تعجبك:
مشروبات طبيعية لزيادة الوزن
كما أن هناك بعض المشروبات الطبيعية الساخنة التي يتم تناولها في فصل الشتاء، والتي تساعد على زيادة الوزن بسرعة والتخلص من النحافة، ومنها:
السحلب:-
السحلب من المشروبات الساخنة التي تتميز بالمذاق الطيب، حيث يمكن إضافة المكسرات المجروشة وجوز الهند، وتناول كوب من السحلب يوميًا بعد العشاء، لزيادة الوزن وإعطاء الجسم الطاقة، كما أنه يهدأ آلام المعدة والقولون.
الفسفور: يُشكل الفسفور ما يُقارب 1% من إجمالي مكوّنات جسم الإنسان، إذ يوجد بشكلٍ رئيسيّ في العظام، ويؤدي عدد من الوظائف المُهمة في الجسم. المنغنيز: وهو معدن يوجد بنسبٍ مُرتفعة في كلٍّ من المكسرات، والحبوب الكاملة، والخضار، والفواكه. كيفية استخدام عين الجمل للتخسيس للتنحيف | اكتشفي أفضل خلطات مكسرات الكركاع لعلاج تساقط. مصدر غني بالدهون الصحيّة: يُعد الجوز مصدراً جيداً للدهون غير المشبعة المتعددة (بالإنجليزية: Polyunsaturated fat)، ومن ضمنها أحماض أوميغا 3 الدهنيّة التي يُساعد إدخالها في النظام الغذائيّ على تقليل نسبة البروتين الدهنيّ منخفض الكثافة (بالإنجليزيّة: Low-Density Lipoprotein) أو ما يُعرف بالكوليسترول الضار. يمكنك مشاهده المزيد من المعلومات عن: فوائد عين الجمل
فوائد عين الجمل للمبايض: فوائد مزعومة أم صحيحة علميًّا؟ - موثوق
أظهرت دراسة حديثة أن تناول الجوز يوميًا لفترة 8 أسابيع يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم بنسبة 5٪ والدهون الثلاثية بنسبة 5٪ ، لدى الأشخاص الذين يحرصون على تناوله يوميًا مقارنة بمن لا يأكلونه. اقرأ كذلك: فوائد عرق السوس وأضراره للمرأة
فوائد عين الجمل قبل الذهاب الى السرير للنوم
من بين الفائدة المذهلة التي ربما تتسبب الحصول عليها من الجوز إذا تم تناوله قبل الذهاب الى السرير للنوم ما سوف نقوم بذكره:
1- الحد من الالتهابات
يساهم الجوز في الحد من فرصة التعرض للعدوى ، لأنه يتكون من مادة البوليفينول التي تقاوم الإجهاد التأكسدي ، وتمنع التعرض للعدوى. بالإضافة الى انه يتكون من بكتيريا مفيدة تقوم بتحويل الإلاجيتان إلى مركبات تسمى urolithins داخل الجهاز الهضمي ، والتي بدورها تحمي من العدوى. 2- يعزز صحة الجهاز الهضمي
يعين تناول الجوز على تعزيز صحة المعدة ، أضف إلى ذلك الحد من البكتيريا (Bacteria) الضارة في الجسم ، ومنع وجود جراثيم المعدة ، ومكافحة العدوى وبكتيريا المعدة. فوائد عين الجمل للمبايض Archives - الامنيات برس. بالإضافة الى انه يتكون من الألياف الغذائية التي تحسن الهضم ، وتمنع الإمساك أو الإسهال ، وتعزز حركة المعدة. 3- يقي من الصرع
نظرًا لوجود المنجنيز في عين الجوز ، فقد تم اختباره على الأشخاص المصابين بالصرع ، ووجد أنه يقلل من ظهور نوبات الصرع ، لأن نوبات الصرع تنشأ أساسًا بسبب نقص المنجنيز في الجسم.
كيفية استخدام عين الجمل للتخسيس للتنحيف | اكتشفي أفضل خلطات مكسرات الكركاع لعلاج تساقط
فوائد عين الجمل للمبايض: فوائد مزعومة أم صحيحة علميًّا؟
عين الجمل
الجوز عبارة عن بذرة صالحة للأكل تنمو على شجرة تسمى Juglans. عين ديفين لها شكل دائري وهناك بذرة واحدة لكل فاكهة. تحتوي ثمار الجوز وبذورها على قشرة سميكة وغير صالحة للأكل ، وقشرة هذه الفاكهة قريبة جدًا. البذور صلبة وتتكون من فصين ، للجوز طعم لذيذ جدا وقوام مقرمش مما يسهم في الرغبة في استخدامه في تحضير الحلويات ومنتجات المخابز مثل البسكويت ، ويمكن صنع الأرض من عين الجمل والمخبوزات مع مخبز عين الجمل لاحتوائها على الأحماض الدهنية الأساسية لعين الجمل ولأنها يمكن أن تكون مصنوعة من الزيت فلها خصائص مضادة للشيخوخة وسنتحدث في هذا المقال عن فوائد عيون الإبل على المبايض..
فوائد عين الجمل على المبايض
يمكن أن يساعد تناول جميع أنواع الأطعمة النباتية في تقليل مخاطر العديد من المشكلات الصحية المتعلقة بنمط الحياة. فوائد عين الجمل للمبايض: فوائد مزعومة أم صحيحة علميًّا؟ - موثوق. قد تشمل الفوائد الصحية لجوز الإبل تحسين نظام القلب والأوعية الدموية وصحة العظام ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض المرارة والصرع ، مع تناول جوز الإبل. هل المبايض أم أموثوقة أن الناس يتبادلون أقدامهم ، هذا ما سنتعلمه لاحقًا:
قد يساعد في حالات تكيس المبايض
تعد جميع أنواع المكسرات خيارًا جيدًا لحالات تكيس المبايض ، وفوائد الجوز على المبايض ، حيث أظهرت الأبحاث أن الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة الموجودة في المكسرات تساهم في الشفاء.
فوائد عين الجمل للمبايض Archives - الامنيات برس
اقرأ أيضًا: فوائد الزبيب الأسود حقائق غذائية عن الجوز يتكون الجوز من 65٪ دهون ، وحوالي 15٪ بروتين ، وهي منخفضة في الكربوهيدرات – ومعظمها يتكون من الألياف. توفر حصة (30 جرامًا) من الجوز العناصر الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 185 الماء: 4٪ البروتين: 4. 3 جرام الكربوهيدرات: 3. 9 جرام السكر: 0. 7 جرام الألياف: 1. 9 جرام الدهون: 18. 5 جرام الآثار السلبية لعين الجمل بشكل عام ، يعتبر الجوز صحيًا جدًا ، ولكن يحتاج بعض الناس إلى تجنبه بسبب الحساسية – فهو من بين أكثر ثمانية أطعمة حساسة. عادة ما تكون أعراض حساسية الجوز شديدة ويمكن أن تشمل صدمة الحساسية (الحساسية المفرطة) ، والتي يمكن أن تكون قاتلة دون علاج. مثل جميع البذور ، فإن الجوز غني بحمض الفيتيك ، وهو مادة نباتية تضعف امتصاص المعادن – مثل الحديد والزنك – من الجهاز الهضمي. الأفراد الذين يتبعون أنظمة غذائية غير متوازنة غنية بحمض الفيتيك هم أكثر عرضة للإصابة بنقص المعادن. المصدر 1 المصدر 2 المصدر 3 المصدر:
تناول حفنة من الجوز بشكل مباشر. مزج عين الجمل مع الشوكولاتة الداكنة وتناول المزيج. استخدام الجوز المحمص والمقطع على المعكرونة أو الخضار. يضاف زيت الجوز إلى الصلصات. ختاماً، يمكنك إضافة عين الجمل إلى نظامك الغذائي بسهولة، حيث تستطيع تناول الجوز بشكل مباشر أو إضافته إلى العديد من الأطعمة والحلويات.
كوب من نواة التمر. كوب من عصير الجرجير. كوب من زيت جوز الهند. كوب من زيت الآس. كوب من زيت دابر أملا. ملعقة من زيت الورد مع قريوش عين الجمل. قليل من الحلبة. بصلة مفرومة. ٢ فصوص ثوم مفرومين. طريقة التحضير قريوش عين الجمل:
يتم القيام بوضع نواة التمر وعين الجمل بداخل الفرن للتحميص ثم يتم طحنهم جيدا ليصبحوا بودرة. يتم القيام بمزج الحلبة وعصير الجرجير مع بقية الزيوت المذكورة بالوصفة في زجاجة محكمة الغلق. ثم يتم إضافة البودرة الناتجة من نواة التمر وعين الجمل لمزيج الزيوت. يتم القيام بعصر الثوم والبصل المفرومين جيدا وإضافة العصير الناتج إلي مزيج الزيوت مع قريوش عين الجمل. يتم غلق الزجاجة بإحكام ثم رجها جيدا لتمتزج المكونات ويترك هذا المزيج لمدة لا تقل عن يوم وليلة قبل الإستخدام. يتم تدليك فروة الرأس والشعر بمزيج الزيوت بحركات دائرية لتحفيز بصيلات الشعر ثم يغطي الشعر جيدا بالبونيه. يتم ترك مزيج الزيؤت علي الشعر لمدة لا تقل عن ساعتين ثم يغسل الشعر بالماء الدافئ والشامبو. توجد عين الجمل المجعدة التي بداخلها الثمرة وتنمو وتتواجد بالأماكن ذات الحرارة المعتدلة وتعد الصين الموطن الأصلي له وقد كانت أكبر منتجة له قبل أن ينتشر في معظم بقاع العالم.