آخر تحديث مايو 1, 2022
11
يعتبر الخيار أحد أنواع الخضار المُحببة لدى الكثيرين، خاصةً لأنه شبه خالي من السعرات وطعمه لذيذ ومنعش. تكمن فوائد الخيار في كونه غنيًا بالفيتامينات والمعادن، كما ويعد مصدرًا للألياف الغذائية، وفيما يلي سنذكر لكم أهم فوائد الخيار للصحة والجمال:
فوائد الخيار
إليك قائمة بأهم فوائد الخيار:
1- فوائد الخيار للبشرة والشعر:
تكمن معظم فوائد الخيار الأساسية بقشرته حيث أن معظم المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة تكون موجودة فيها، وأهم الفوائد الخيار الجمالية تكمن في:
ـ يساعد الخيار على ترطيب وتطهير البشرة وتلطيفها ويناسب مختلف أنواع البشرة من دهنية وجافة ومختلطة. ـ يساهم في مكافحة علامات الشيخوخة عن طريق محاربة الجذور الحرة وترطيب البشرة وإعادة الحيوية لها. ـ يتم استخدام قشور الخيار في علاج حروق الشمس وتخفيفها. يتم استخدام شرائح الخيار لعلاج انتفاخ العيون وإزالة السواد من تحتها وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة ومواد مكافحة للالتهابات تعمل على تخفيف الانتفاخ وإزالته. ـ يدخل الخيار في كريمات تفتيح البشرة وإغلاق المسامات. ـ يستخدم الخيار للعناية بالشعر لاحتوائه على السيليكون والكبريت واللذان يساعدان على تحفيز نمو الشعر.
فوائد الخيار للاطفال مكرر
يعتبر الخيار من الخضروات المفيدة جداً للأطفال كونه يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة، إلى جانب أنه مثالي لحماية الطفل من الجفاف حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء، فاذا كنت عزيزتي الأم تريدين ضمان أن يحصل طفلك على وجبة خفيفة مفيدة خلال اليوم فإن الخيار هو الاختيار الأمثل. وللتعرف على فوائد الخيار للطفل التقت "سيدتي نت" بأخصائية التغذية العلاجية والسمنة "د. فيفيان محمد وهبي لتحدثنا عن ذلك:
• عادة ما يحتار الأهل في نوعية الوجبات الخفيفة التي يمكن للأطفال تقبلها، ويأتي الخيار على قائمة تلك الوجبات الخفيفة الصحية التي يتقبلها معظم الأطفال، حيث أنه يعتبر غذاء صحي غنى بالفيتامينات والمعادن ومن أبرزها:
1. فيتامين (أ) المهم لعيون الأطفال، وفيتامين (ب٦) المهم للدم، وفيتامين (ك) الذى يعزز عملية التمثيل الغذائي للعظام، وفيتامين (ب، وسي، وهـ) وغيرها من الفيتامينات التي تساعد على تقوية المناعة لديهم. 2. يحتوي الخيار على نسبة ٩٦٪ من الماء فيمنع الجفاف عند الأطفال. 3. الخيار غني بالمواد المضادة للأكسدة فيساعد على حماية الطفل من الاضطرابات والأمراض. 4. يعتبر الخيار من أهم علاجات الاضطرابات الهضمية للطفل.
فوائد الخيار للاطفال سوره الفجر
الخيار من أبرز الخضراوات له العديد من الفوائد الصحية للجسم والبشرة والشعر والدماغ كما يفيد الحامل والأطفال.. سنتعرف في هذا المقال على فوائد الخيار وأضراره بالتفصيل. فوائد الخيار للجسم
يحقق الخيار للجسم الفوائد الصحية التالية [1]:
يرطب الجسم ويحميه من الجفاف: فالخيار غني بالماء الذي يرطب جسمك ويحميك من الجفاف. يقوي صحة القلب: يحتوي الخيار على البوتاسيوم ، الذي يخفض ضغط الدم ومعدلات الإصابة بالسكتة الدماغية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يحارب الالتهابات في الجسم ويقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان: يمكن أن يساعد الخيار في تخفف الالتهابات لغناه بمضادات الالتهابات ولاسيما مادة البوليفينول التي تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. يسكن الألم: لقد ثبت أن مركبات الفلافونويد، وهي مواد مضادة للالتهابات، والعفص في الخيار يمكن أن تحد من إطلاق الجذور الحرة في الجسم وتقلل من الألم. يقلل رائحة الفم الكريهة: فالخيار غني بالألياف التي تعزز إفراز اللعاب في الفم، مما يساعد بدوره في التخلص من البكتيريا التي تسبب الرائحة في الفم. يقوي العظام: فالخيار مصدر لفيتامين ك الضروري لصحة العظام، ووقايتها من الهشاشة، لأن فيتامين ك يساعد العظام على امتصاص الكالسيوم.
إزالة شحوب البشرة
وذلك بخلط قليل من الخيار المبشور مع كميّة من البطاطا المبشورة، ثمّ إضافة بياض حبّة من البيض، ومزج الخليط جيّداً، وتطبيقه على البشرة مدّة 10 دقائق، ثمّ شطفه بالماء الفاتر. فيديو الخيار طبق الملوك
احتل مكانة مرموقة على طاولة طعام الأباطرة وحدائقهم، كما تمت زراعته في الفضاء. ماذا تعرف أيضاً عن الخيار؟:
يمسح أطراف الوعاء بالمعلقة وإعادة المزج مرة أخرى بسرعة فائقة لمدة دقائق. إضافة الخليط في الطبق الخاص به، مع الوضع لثلثي الورقة. يضع في الفرن لمدة تتراوح ما بين 20 دقيقة إلى 25 دقيقة إلى أن يطهو. ينصح بالتأكد من عملية طهي الكيك من خلال وضع العود الخشبي فعندما يخرج العود نظيفًا يدل على نضجها، وبعد ذلك تخرج من الفرن إلى أن تبرد حتى تكون رائعة في التناول. قد يهمك أيضا: حلويات سريعة التحضير
طريقة عمل كيكة الزبادي
كوبان دقيق منخول. كأس من السكر. وكأس من الزيت. كأس من الزبادي. ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر. ملعقة واحدة كبيرة من لبن البودر. ثلاث حبات من البيض. رشة صغيرة من الفانيليا. وضع السكر والفانيليا والبيض والزبادي والزيت مع بعضهم البعض في الخلاط الكهربائي، ثم يخلطوا جيدًا حتى يتمازجوا. وضع البيكنج بودر والدقيق المنخول ولبن البودرة في إناء واحد مع التقليب الجيد لهم، وبعد ذلك وضع المزيج السابق عليه، ثم تقليبهم باستخدام المضرب اليدوي إلى أن يختفي الدقيق تمامًا. سكب المزيج في الصينية المدهونة والمرشوشة دقيق. وضع الصينية في الفرن وتركها إلى أن تنضج. يجب التأكد من عملية الطهي عن طريق وضع عود خشبي بالكيك، فلو خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيك نضج ومن الممكن تناوله بعد أن يبرد.
طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر بالدقيق بدون بيض - موقع صفحات
6 بيضات. 1/2 كوب ماء. طريقة التحضير أولاً ، خذ خطاف العجين وضع كل المكونات معًا. بعد ذلك ، يتم خلط المكونات لمدة 15 دقيقة. نأخذ صينية ونضع فيها القليل من السمن. ضعي خليط الكيك في الصينية بعد الخلط. اقلب الفرن 180 درجة وتأكد من التسخين المسبق قبل وضع الصينية. اترك الصينية في الفرن لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة. دعي الكعكة تبرد ، ثم اقلبيها في وعاء آخر للزينة. طريقة عمل كيكة إسفنجية بالشوكولاتة نقدم لكم طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالشوكولاتة اللذيذة، لأن هناك أكثر من طريقة لعمل الطحين الإسفنجي في المنزل، نذكرها في النقاط التالية: هذه المكونات:- 1 كوب دقيق. 1/4 كوب نشاء. ملعقة كبيرة خل. 5 بيضات. 3/4 كوب سكر ناعم. ملعقة صغيرة فانيليا + ملعقة صغيرة بيكنج بودر. كيف تستعد يتم خفق البيض ثم يضاف السكر مع الاستمرار في عملية الخفق. أضف الخل، ثم استخدم خفاقة للنشا. ثم نضيف الدقيق تدريجياً إلى المكونات ونخلط جيداً ثم نضيف البيكنج بودر. من الأفضل الاستمرار في التقليب لمدة 10 دقائق على الأقل. قبل وضع العجينة، ندهن الصينية بالسمن. سخني الفرن على 180 درجة وضعي الصينية لمدة نصف ساعة. دع اللفت يبرد قبل التزيين بالكريمة أو الفاكهة حسب الحاجة.
طريقة عمل التورتة الاسبونش | انستا عربي - Instaraby
طريقة عمل السمن بالحجر. - YouTube
كوب و نصف من السكّر. أربعمئة غرام من جبنة تشيكي الغير مملّحة. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. ملعقتا طعامٍ من ماء الورد. ربع كوبٍ من الفستق المفروم -للتّقديم-. وضع الأرز في قدر متوسط الحجم ثمّ تركه على النار المتوسطة إلى أن يستوي تماماً ثمّ تمريره عبر المطحنة وطحنه إلى أن يصبح كالمعجون. إعادة الأرز إلى القدر ووضعه على نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة السكّر إليه. طهي الأرز لمدّة عشرين دقيقة على النار المتوسطة مع التّحريك المستمر. إضافة الجبنة إلى الأرز وتحريكها سريعاً لمدّة دقيقتين ثمّ رفعها عن النار. إضافة المستكة وماء الورد إلى الخليط وتحريكه ثمّ سكب حلاوة الأرز في طبق تقديم مناسب. تزيين حلاوة الأرز بالفستق المفروم عند التّقديم وتقديمها دافئة أو باردة.