محتويات
١ الدجاج
٢ دجاج متبّل بدبس الرمان
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ دجاج متبّل بالباربيكو
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ فيديو وصفة أفخاذ الدجاج بالبابريكا والخضار
ذات صلة
طريقة طبخ الدجاج المتبل
كيف أطبخ الفراخ
');
الدجاج
يُعتبر الدّجاج من أهم مكوّنات الأطباق الرئيسيّة، حيث يُعتمد عليه في الكثير من المأكولات الشّرقية والغربيّة، ويُفضِّل البعض طريقة طبخ الدّجاج عن طريق الشوي أو القلي أو طهيه مع الصلصلة، ولكن لإضافة نكهة مميزة وغنية وشهية للدجاج لا بد من تتبيلة خاصة بالدّجاج، والدّجاج المتبّل الجاهز كثيراً ما يعتمد عليه من يقومون برحلات الشواء حتى يعطي نكهة ممتازة للدجاج. دجاج متبّل بدبس الرمان
المكوّنات
دجاجتان مقطّعتان، كلّ دجاجة إلى ثماني قطع. نصف كوب من الكاتشب. ربع كوب من دبس الرمّان. ملعقتان كبيرتان من بهارات الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من اللومي المطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الزعتر الأخضر الجافّ. كيف أطبخ الدجاج المتبل الجاهز - أكلات لجميع الأذواق. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون. الخضروات:
حبتان كبيرتان من كلٍّ من: البصل، والبطاطا، والفلفل الحلو، والباذنجان، والجزر.
كبسه الدجاج المتبل الجاهز - صحة وهنا
كبسة الدجاج
يُعد طبق الأرز مع الدجاج من أكثر أنواع الأطباق شهرة في العالم كله، سواء أكان على مستوى العالم العربي أو الغربي، وهذا الطبق اكتسب شهرة واسعة من حيث طريقة تحضيره وأكله، ويحتوي على العديد من الفوائد الموجودة فيه، التي تكسب جسم الإنسان بعض الفيتامينات الضرورية لجسمه وتغذيه، بالإضافة إلى إحتواءه على النشا والبروتين، ومن هذه الأطباق التي نالت إقبالاً كبيراً أرز الكبسة بالدجاج الذي اشتهر إعداده بالبداية في المملكة العربية السعودية، وفي هذه المقالة سنتطرق إلى ذكر أسهل وأسرع الطرق لإعداد الأرز والدجاج. كبسة الدجاج المتبل
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
المقادير
خمس قطع من الدجاج المنظف. بصلة. حبتان من الطماطم متوسطتا الحجم. حبة من الفلفل الرومي. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة للكبسة. سبعة فصوص من الثوم المهروس. ثلاثة أكواب من الماء المغلي. كبسه الدجاج المتبل الجاهز - صحة وهنا. ثلاثة أكواب من أرز أبو كاس قصير الحبة حسب الرغبة. عود من القرفة. ورقتان من ورق الغار. حبة من الليمون المجفف. حبة من الليمون. خمس ملاعق صغيرة من الملح. طريقة التحضير
إحضار وعاء عميق الحواف متوسط الحجم، ووضع قطع الدجاج فيه للغسل جيداً مع القليل من الملح والليمون كي تذهب الزنخة منه، ثم تصفيته جيداً.
كيف أطبخ الدجاج المتبل الجاهز - أكلات لجميع الأذواق
أسئلة ذات صلة
كيف أطبخ دجاج متبل ؟
4
إجابات
كيف أطبخ متبل؟
9
كيف اطبخ متبل الباذنجان؟
12
إجابة
كيف أطبخ الدجاج؟
7
كيف أطبخ دجاجة؟
5
اسأل سؤالاً جديداً
إجابتان
أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يعتبر الدّجاج من أهم مكونات الأطباق الرئيسية حيث يعتمد على لحم الدّجاج في الكثير من المأكولات الشّرقية و الغربية ، و يفضل البعض في طريقة طبخ الدّجاج عن طريق الشوي أو القلي أو يدخل في الصلصلة. لكن لإضافة نكهة مميزة للدجاج و غنية و شهية لا بد من تتبيلة خاصة بالدّجاج ، و الدّجاج المتبل الجاهز يعتمد عليه الكثيرين من يقومون برحلات الشواء حتى يعطي نكهة ممتازة عند شويه. طريقة تتبيل الدّجاج
يفضل البعض عند تجهيز خلطة للدجاج أن تكون عادية و بعضهم تكون حارة و للتتبيل الدّجاج يلزمنا ، دجاجتين مقطعة حسب القطع التي نريدها و حسب عدد أفراد الأسرة ، كوب كاتشاب ، دبس رمان ، بهارات دجاج ، فلفل حار ، ملح ، ملعقتين لومي مطحون ، زيت زيتون ، ملعقتين زعتر أخضر جاف ،ملعقة ثوم مطحون. يتم إحضار وعاء و نضع فيه الزيت و كمية الكاتشب و دبس الرمان و باقي البهارات التي ذكرناها و نخلطها جيداً و نقوم بوضع قطع الدّجاج عليها و نقوم بتقليبها جيداُ حتى تمتص كامل المكونات و يتم حفظها بالثلاجة مدة ساعة قبل القيام بطبخها. طريقة طبخ الدّجاج
المتبل الجاهز عندما يكون لدينا دجاج متبل جاهز هناك أفكار كثيرة لطبخه و أكثرها شهرة هي شوي الداج المتبل الجاهز بالفرن أو على الفحم أو على صينية من الخضار.
وعليك أن تكثر من الدعاء لها والاستغفار لها، وصلة الرحم التي لا توصل إلا بها، وإكرام صديقاتها، والإحسان لجميع معارفها، وقد لقي ابن عمر رضي الله عنه رجلاً من الأعراب فأعطاه عمامة كانت عليه وأجزل له في العطاء، فقال من معه: يرحمك الله؛ كان يكفيه أقل من هذا! فقال ابن عمر رضي الله عنه: إن أبا هذا كان صديقاً لعمر، وإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: (إن من أبر البرِّ أن يصل الرجل أهل ود أبيه)، فواظب على الدعاء لها والاستغفار، والتصدق نيابة عنها، إلى غير ذلك من أبواب الخير، واحرص على زيارة من كانت تزورهم، والإحسان إلى من كان تحسن إليهم، ومن ثمار هذا العمل أنهم إذا شاهدوا أو وجدوا إحسانك تذكروا الوالدة وأكثروا من الدعاء لها بالخير، وذكروها بما عندها من فضائل، وكل ذلك ما كان ليحدث لولا هذا البر والصلة. كيف ابر امي - بيت DZ. أسأل الله أن يعينك على كل خير، وأن يرزقنا وإياك الثبات حتى الممات، والوفاء لمن له حق علينا من الأحباء والأموات، والله الموفق. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
السعودية حماده
جزاكم الله عنا كل خيروغفر الله لنا ولامي ولكم ولجميع احياء واموات المسلمين اللهم امينونحن ليله ال29من رمضان1434ه
الجزائر أميمة
بارك الله فيكم
رحم الله ماما التي جرح فقدانها مازال في قلبي اللهم أعني على برها
يا من لك أم على قيد الحياة فأنت في جنة فالزمها و صاحبها
تركيا محمد.
كيف ابر امين
اعانى من سوء معاملة والدتى فهى دائما ماا تنتقدنى لمجر النقد وتصرخ على دون اى سبب وايضا تحقر من رأيي وان كان صحيحا المشكلة ان اخى اصبح يتحدث الى مثلها ويقلل من شأنى وامى دائما تسمع لرأيه وتعتقد انه الصواب رغم انه يسئ معاملتها وانا دائما ابرها واحسن الحديث واليها ولكن المشكلة انى فى الفترة الاخيرة اصبحت اصرخ دائما عندما تتحدث الى او تنتقدنى واحاول ان ابرها ولكنها دائما تصرخ على فما الحل معها ومع اخى الذى دائما يقول لها كلام سئ عنى مع العلم ان والدى يعمل فى بلد مختلف فهو غير موجود معنا إجابات السؤال
كيف ابر امير
تعتبر الأم علامة فارقة في العلاقة البشرية الفطرية، ومن نعم الله أن جعل لها خصائص تجذب أبناءها إليها، فلا يكاد طفل رضيع يشم رائحتها حتى تتحرك مشاعره البشرية الغريزية ليتعرف إليها ويتعلق بها، وعند الكبر من يبر بها ينل رضاها ومنه رضى الله عليه. فإحرص دائماً علي أن تتجنب رفع صوتك في وجه أمك أو تصرخ بها حتي لو كنت تعتبر أنها علي خطأ، وساعد أمك دائماً في كل شيء مثل أعمال المنزل والتسوق والطبخ وأي شيء تشعر أنه قد يتعب أمك، وإذا أصاب أمك مرض عند كبرها وإعتني بها كما لو أنها طفلك الصغير ولا تتثقل منها أبداً لعلك ترد لها بعض ما قدمته لك عندما كنت صغيراً، كلما إعتنيت بأمك أكثر ورضيت عنك أكثر كلما كنت أقرب لرضا ربك ومكافأته لك بالحسنات المضاعفة والجنة بإذن الله، فلا تترد في أن تبر والديك وتكسب رضاهما وأطعمها دائماً، حتى لا يأتي يوم تندم فيه علي تقصيرك في حق والدتك ولا تجدها كي تطلب رضاها.
كيف ابر اس
نسأل الله لنا ولك التوفيق والسداد. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
كيف ابر امي وابي
لذا سؤالي هو: هل غضب الأم حول الأعمال المنزلية يعتبر عقوقا؟ وهل يجب أن أتوقف عن مجادلتها؟ وكيف أبرها ؟ علما أني أكبر أخواتي، وأحب أمي كثيرا. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الابنة الفاضلة/ فتاة حفظها الله. كيف أبر أمي وهي تؤذيني وتهينني - حلوها. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
مرحبًا بك بنتنا الفاضلة، ونشكر لك الاهتمام بأمر الوالدة والسعي في بِرِّها، ونسأل الله أن يرزقنا جميعًا البر والإحسان لآبائنا وأُمَّهاتنا في حياتهم وبعد مماتهم، فالإنسان لا يملك أغلى منهم بعد إيمانه بالله العظيم، نسأل الله لنا ولك التوفيق والسداد. حقيقة أوَّل ما نُطالبك به – وهو من البِرِّ – إيقاف الجدال مع الوالدة، خاصة إذا علمت أن الجدال يزيد من غضبها ويزيد من توترها، وأصلاً نحن لا نريد الجدال مع الوالد أو الوالدة، حتى لو قالوا كلامًا في غير مكانه، فينبغي أن نُحسن الاستماع ثم ننصرف للبِرِّ، فإن الصبر على الوالد والصبر على الوالدة هو بابٌ من أبواب البِرِّ بهم، والبِّرُّ عبادة ينبغي أن نطلب منها رضا الله تبارك وتعالى. ومعلوم أن البيت الذي فيه إخوة وأخوات تُوجد مثل هذه الاحتكاكات، وهي من الأمور الطبيعية، ولكن أرجو ألَّا نتمادى فيها، وأرجو أن تُراعي أنت - ويظهر أنك الكُبرى – رضا الوالدة، فلا تحتكّي مع إخوانك، ولا تفعلي الأشياء التي تعلمي سلفًا أن الوالدة لا ترضاها، لأن هذا هو الممنوع، لكن إذا فعلت شيئًا، إذا سقط منك شيئًا وغضبت الوالدة فهنا ينبغي ألَّا تُجادلي، وتجتهدي في إرضائها، أو على الأقل تجتهدي في السكوت حتى تهدأ الوالدة.
خُطِبْتُ مِنْ قبلُ لشابٍّ كاذبٍ منافقٍ لا يُصَلِّي، ثم فسختُ الخطبة، ولما فعلتُ ذلك غضبتْ أمي، بل كانتْ تقنعني بالبقاء معه، وتحمُّله على ما هو عليه، وأنَّ هذا ابتلاء يجب عليَّ الرضا به، وأن العيش معه على هذه الحال أفضل مِن العيش في بيت أبي خادمة! أريد أن أرتبطَ برجلٍ صالحٍ تقيٍّ، يخاف الله، ويعلم دينه، لكن ماذا أفعل إن لم يتقدَّمْ شابٌّ فيه هذه الصفات، هل أقبل المدخِّن وتارك الصلاة هرَبًا مِنْ أمي؟! وصلتُ إلى أني كرهتُ أمي، لكني في الوقت نفسِه أعلم أنَّ لها حقًّا، وأن برَّها واجبٌ عليَّ، لكن قلبي لم يَعُدْ يحتمل، فماذا أفعل؟
كيف لي أن أبرَّ مَن يُهينني ويكرهني، ويسلبني حقِّي، بل ويتمنَّى لي الشر؟ أُحاول أن أتقي شرَّها، وأبتعدَ عما يُزعجها، خوفًا مِن دعائها عليَّ ومن غضب والدي بعدها. كيف ابر امين. أخبروني ماذا أفعل؟
وجزاكم الله خيرًا. الجواب:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. الحمدُ لله الذي لا يُحاسبنا على ما لا نملك, وما لا سلطان لنا عليه, ولا حيلة لنا فيه. أيتها الفاضلة, ما ذكرتِ أراه سببًا طبيعيًّا لتراكُم مشاعركِ السلبية تجاه والدتك؛ فالنفسُ البشريةُ جُبِلَتْ على حبِّ مَن يُحْسِن إليها، وبُغْضِ مَنْ يُسيء إليها, والبِرُّ لا يعني أن نرغمَ قلوبنا على المودَّة، أو نُكرهها على محبة مَن لم ترَ منه إلا الظُّلْم، ولم تَذُقْ معه إلا البَطْش!