طريقة عمل الكاسترد على الطريقة الأصلية
طريقة عمل الكاسترد هي طريقة سهلة جداً. و الكاسترد هو عبارة صوص كريمي ذو قوام حريري لذيذ. ومكوناته بسيطة ومتوفرة في كل بيت إذا لن تحتاج سوى الحليب و صفار البيض و السكر و النشا و الفانيلا. ولكن يجب الانتباه إلى أن طريقة تحضيره الكاسترد تحتاج إلى تحريك مستمر لنتجنب تكوين أي كُتل. و الكاسترد غالباً يعتمد على الحليب المحلى المكثف أو الجبن لتكثيفه. ولكن يمكن أيضاً استخدام نشا الذرة أو الجيلاتين لتكثيفه. و قد يختلف الكاسترد في قوامه من صوص خفيف القوام إلى كريمة سميكة القوام تستخدم في حشو بعض الحلويات مثل الإكلير. و يمكن إضافة كاسترد الفانيلا فوق الحلويات عند التقديم مثل الوافل. وهو عموماً يدخل في الكثير من الحلويات الغربية مثل الدونات ، كحشوة داخلية، والناتا البرتغالية، كمكون أساسي فيها. المكونات
فانيلا سائلة، ملعقة صغيرة (أو يمكن استخدام بذور قرن فانيلا إن توفر)؛
حليب كامل الدسم، 600 مل؛
صفار بيض، 4؛
سكر ناعم، ملعقتان كبيرتان؛
نشا ذرة، ملعقة كبيرة. طريقة عمل الكاسترد
أولاً: نضع الحليب في طنجرة صغيرة أو قدر، ونصب فوقه الفانيلا، ونتركهم حتى الغليان. طريقه عمل الكاسترد الجاهز. ثانياً: نرفع الحليب عن النار و نتركه يبرد قليلاً.
طريقه عمل الكاسترد الجاهز
8- قبل التقديم نزين الطبق بالفريز او التوت البري اويمكن اضافة البسكويت المطحون او صوص الشوكولا او يمكن اضافة طبقة جيلي ويكون جاهز للتقديم. طريقة عمل الكريم كراميل
طريقه عمل الكاسترد بالصور
اسكب الكاسترد الذي في القدر في وعاء كبير ولكن تأكّد من سكبه من خلال غربال أو مصفاة ذات فتحات صغيرة، وذلك حتى تتخلّص من أي تكتلات غير مرغوبة فيه. أضف الفانيلا السائلة إلى الوعاء وقلّب الكاسترد برفق، ثمّ اتركه ليبرد مدّة ثلاث أو أربع دقائق. غطّ الوعاء بالنايلون الشفّاف وتأكد من أنّ النايلون يُلامس الكاسترد الدافئ، وذلك للحفاظ عليه من الجفاف، وحتّى لا تتشكّل طبقة جافة على سطحه الخارجي. طريقة عمل الكاسترد بدون بودرة الكاسترد. احفظ وعاء الكاسترد في الثلّاجة حتى يتماسك قوامه وذلك لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات على الأقل، وبعدها يمكنك وضعه بالملعقة أو بكيس الكريمة فوق أحد أنواع الحلويات، ويمكنك حفظه في الثلاجة شرط ألّا تتجاوز المدة الأسبوع. قدّم الكاسترد فوق قطعةٍ من فطيرة التفاح، أو استخدمه كحشوة للكب كيك أو الإكلير، ويمكنك كذلك إضافة قطع من الفواكه المشكلة إليه وبعض الكريمة المخفوقة فوقة، أو قدّمه كما هو. فيديو مشروب الكاسترد
للتعرف على المزيد من المعلومات حول مشروب الكاسترد شاهد الفيديو.
طريقة عمل الكاسترد الابي
هل تبحثين عن وصفة حلى مميز تحضرينه باسرع وقت ممكن؟ إليك من أطيب طبخة طريقة الكاسترد الجاهز في البيت، حضري هذه الوصفة المميزة ثم قدميها على سفرتك الى جانب حلويات عربية مميزة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة
طريقه عمل الكاسترد بدون بيض
الكاسترد هو مزيج من الكريمة وصفار البيض المطهيين. على الرغم من أنه غالبًا ما يستخدم في الحلويات اللذيذة، يمكن استخدامه كأساس لبعض الأطعمة المالحة مثل الكيش. بالطبع يمكنك شراء الكاسترد الجاهز، لكن صنعه بنفسك يعطيكِ نتائج ألذ كما يتيح لك المساحة لتجربة عدة وصفات مختلفة. إذا أردت معرفة طريقة صنع الكاسترد، اتبعي الخطوات التالية. المكونات
4 صفار بيض
3 ملعقة كبيرة نشا ذرة
3 أكواب (700 مل) حليب
½ ملعقة صغيرة ملح (أو بدون)
½ كوب (100 جم) سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
رشة خلاصة فانيليا
½ لتر حليب خال الدسم
1 عود فانيليا مشقوق طوليًا
1 ملعقة كبيرة سكر غير مكرر
1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
2 صفار بيض متوسط الحجم
حفنة من مكعبات الفراولة
2 بيض
2 كوب حليب
⅓ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
رشة قرفة مطحونة
رشة جوزة الطيب مطحونة
1 ½ كوب سكر مقسم
6 بيض
3 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
1 اخلطي كل المكونات معًا في صينية باستثناء صفار البيض. طريقة عمل مشروب الكاسترد الساخن بالهيل - مجلة هي. اخلطي 3 أكواب من الحليب مع 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة مع ½ ملعقة صغيرة من الملح مع ½ كوب (100 جم) من السكر مع 2 ملعقة كبيرة من الزبدة ورشة من خلاصة الفانيليا في صينية معًا حتى تتجانس المكونات جيدًا.
تقديم بسكويت الكاسترد
اتركي البسكويت إلى أن يبرد، وقدّميه مع الشاي. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
122
الدهون
2g
الكربوهيدرات
24g
سكر
18g
البروتين
3g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
تخلط مكونات هذا الخليط لمدة ثلاثة دقائق، وتترك من 60 دقيقة إلى 120 دقيقة. يتم تصفيف الشعر وتقسيمه بالمشط لخصلات قريبة من بعضها. يدهن الشعر من جذوره لأطرافه، وتجمع الخصلات مع بعضها. يغطى الشعر بالبلاستيك لمدة ثمانية ساعات، ثم يغسل بالماء الدافئ، ثم يغسل بالشامبو والبلسم. توضع مقدار متساوي من خليط زيت جوز الهند وزيت الخروع وزيت الزيتون على الشعر وهو مبلل. يتم تدليك الشعر بتلك الزيوت وبأطراف الأصابع لمدة دقيقتين، حتى تمتصها جميع جذوره وأطرافه. يغطي بكيس بلاستيكي لمدة عشر ساعات ويترك لمدة يوم كامل، ويغسل بالماء البارد، لأنه يعيد الحيوية له. ويجب عدم غسيله بالماء الساخن، لأنه يتلف بصيلاته. يراعى استخدام تلك الطريقة بتلك المقادير للحصول على أفضل النتائج من ورائها، للقضاء على شيب الشعر ومشاكله الأخرى التي تجعل مظهره سيء. خلطة المعجزة للدكتوره هند - شبكة عالمك. تعرف على… شبح سوء التغذية عند الاطفال يتخفى في أجسادهم النحيلة
فوائد خلطة الدكتوره هند للحنا
تعتبر خلطة الدكتوره هند للحنا واحدة من أكثر مكونات الجمال المتعلقة بالعناية بالشعر، وإليك كل ما تحتاجين لمعرفته حول فوائد تلك الخلطة:
أولا: فوائد خلطة الدكتوره هند للحنا لمعالجة مشاكل الشعر
تعزز نمو الشعر: تؤدي الخصائص الطبيعية للحناء إلى زيادة نمو الشعر، وذلك عند استخدامها بجميع مكوناتها وطريقة تحضيرها.
خلطة الدكتوره هند للشعر الكيرلي
خلطة الدكتوره هند للشعر هو ما يمكن ان تكوني قد سمعت عنه في مجال العناية بالشعر لتستعيدي صحته وتتخلصي من الشوائب التي يمكن ان تفسد اطلالتك. ان اختيار خلطات العناية بالشعر المناسبة هو ما تحتاج اليه كل امرأة من اجل استعادة حيويته وجماله. من هنا سنكشف لك خلطة الدكتورة هند للشعر. خلطة الزبادي والمايونيز: هذه الخلطة ستساعدك على ترطيب الشعر بعمق والتخلص من جفافه. امزجي ملعقتين من الزبادء مع ملعقتين من المايونيز مع ملعقة من العسل. طبقي المزيج على شعرك من الجذور الى الاطراف. اتركي المزيج لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الفاتر. خلطة الزنجبيل وجل الصبار: هذه الخلطة ستعمل على تكثيف الشعر وتستعيدي صحته وجاذبيته. امزجي ثلاث ملاعق من بودرة الزنجبيل مع ملعقتين من جل الصبار وملعقة من زيت جوز الهند. اتركي المزيج على شعرك لمدة 30 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الفاتر. خلطة الدكتوره هند للشعر كروشيه. خلطة السدر: تعمل هذه الخلطة على الحد من تساقط الشعر والحصول على اطلالة مثالية. اخلطي ثلاث ملاعق من السدر مع ملعقة من عصير البصل وملعقة من العسل. هذه افضل خلطات الدكتورة هند للشعر، وتعرفي على طريقة تحضير خلطة تطويل الشعر.
خلطة الدكتوره هند للشعر كروشيه
خلطة دكتورة هند للشعر - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
خلطة الدكتوره هند للشعر الدهني
قناع الدكتورة هند لترطيب الشعر
حرصنا في الفقرات التالية على عرض خلطة الدكتورة هند للشعر، وسنقوم في هذا الفقرة بالحصول على قناع خاص بترطيب الشعر الجاف بسبب حرارة الجو، وإليك في هذه النقاط:
إحضار كمية مناسبة من زيت الزيتون الدافئ قليلاً. قبعة خاصة بالاستحمام. طريقة التحضير
بعد المزج الجيد لمكونات الماسك يتم استعماله كالتالي:
قم بوضع زيت الزيتون الدافئ على فروة الشعر بشكل مباشر، ويجب أن تقوم بتدليكها لخمس دقائق على الأقل. تقوم الآن بوضع قبعة الاستحمام على رأسك بعد تجميع الشعر. تنتظري مدة تصل إلى خمسة وأربعين ساعة. خلطة الدكتوره هند للشعر الكيرلي. الآن تقوم بإحضار غسول للشعر مناسب مع طبيعة شعرك. يمكنك أن تكرر هذا القناع مرتين تقريبًا في الأسبوع على الأكثر. قناع فرد الشعر د هند
من السهل أن تحصل الآن على خلطة الدكتورة هند للشعر بالأخص خلطة الفرد، وإليك الآن طريقة ومكونات هذا القناع الذي يقوم بفرد الشعر بطريقة سحرية عبر هذه النقاط:
تقوم بإحضار مقدار كوب ونصف من الشوفان المطحون ناعم. مقدار ربع كوب زيت جوز الهند المذاب، ويمكن وضع ذات المقدار مع زيت جوز الهند الحلو. 50 جرام من عسل الأبيض الطبيعي، معهم 50 جرام من المايونيز الطبيعي، 50 جرام من الزبادي.
استخدمي الماء البارد دوماً لغسل شعرك، فالماء البارد يحافظ على قوة شعرك ويحمي الشعرة من التكسر، وإذا كان من الصعب عليك الاستحمام بالماء البارد شتاءً، يمكنك تفتيره أو ثني رأسك نحو الأمام وغسل شعرك فقط بالماء البارد بعيداً عن جسمك. وفري لشعرك ترطيب سليم وبشكل صحيح من خلال شراء الرطبات الجيدة والخالية من المواد الكيميائية، واستخدميها مرة واحدة خلال الأسبوع على الأقل. سرحي شعرك بشكل دقيق، من خلال اختيار نوع المشط ذو الأسنان المتباعدة بحيث يكون مشطك خشبياً. خلطة المعجزة للدكتوره هند – المعلمين العرب. قللي من استخدام الأدوات الكهربائية ذات الحرارة العالية والمؤذية لشعرك، فاستعمالها بشكل مستمر يؤدي إلى تخشين شعرك وجعله جافاً مجرداً من نعومته ولمعانه الطبيعي. جففي شعرك بهواء بارد لتقليل الضرر الذي يمكن أن يسببه هواء مجفف الشعر الساخن، وإن كنت مضطرة لاستخدام السيشوار، اهتمي باختيار الفرشاة المناسبة ذات الأسنان العريضة والمتباعدة مع إبعاد هواء السيشوار عن شعرك وتحريك الفرشاة باستمرار دون تركيز الحرارة على منطقة واحدة من خصلة شعرك. لا تستخدمي المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية قاسية على شعرك مثل الصوديوم وكبريتات الأمونيوم والسلفات، فهي منظفات مؤذية؛ تؤدي إلى تلف شعرك وترقيقه، وكثيراً ما تتواجد هذه المادة في الشامبو وصبغات الشعر المسببة لخشونة الشعر وجفافه.