-ضع نصف السكر في قدر ساخن وجاف على نار متوسطة ، يُطهى المزيج على النار لمدة 5 إلى 6 دقائق ، وأضف بعناية 250 مل (1 كوب) من المرق ومعلقة صغيرة من القرنفل المطحونة ، وأوراق الغار ، والهيل ، والقرفة والملح المتبقي حتى يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار ويترك جانباً. -صفي الأرز المنقوع. كيفية عمل الرز البخاري الافغاني - موسوعة انا عربي. ثم يُطهى في قدر كبير من الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، أو حتى ينضج تقريبًا ،ثم يُسكب مزيج السكر ويُضاف قليل من التوابل والهيل ويُحرَّك المزيج حتى يصبح الأرز بلون واحد. -سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. من ثم يُضاف الجزر والسكر المتبقي ويُحرَّك المزيج لمدّة 5 دقائق ، ونضيف الزبيب ونطهو لمدة دقيقة أخرى ثم ترفع من على النار ونضيف رشة هيل ونتركه جانبًا. -سخني الزيت المتبقي في مقلاة حتى التدخين ، وصبي الزيت على الأرز ، باستخدام ملعقة كبيرة ، وصنع ثقوب في جميع أنحاء الأرز للسماح للبخار بالصعود وفي الأعلى ضعي الجزر المتبل ولحم الضأن ، قمي بتغطية المقلاة بمنشفة ثم غطاء ، وتوضع على نار عالية وتطهى لمدة 5 دقائق ثم قللي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى ، وأخرجه من النار واتركه مغطى لمدة 10 دقائق.
- كيفية عمل الرز البخاري الافغاني - موسوعة انا عربي
- طريقة عمل الرز البخاري الأفغاني
- شقق للايجار بالمدينة المنورة حي العزيزية الطبي
كيفية عمل الرز البخاري الافغاني - موسوعة انا عربي
كوبان ونصف من الأرز البسمتي طويل الحبة. ثلاثة أكواب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة المفرومة. ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة. نصف كوب من اللوز المُحمص للتزيين. أغسلي كمية الرز جيدًا واغمريه بالماء لمدة نصف ساعة، ثم صفيه. انقعي الزعفران مع ملعقة كبيرة من الماء في كوب صغير لمدة عشرون دقيقة. تبلّي شرائح السمك بالبهارات المخصصة بالرز البخاري مع القليل من الملح. استخدمي القطاعة بعمل شقوق على شرائح السمك لتصل البهارات إلى جميع أجزائها. طريقة عمل الرز البخاري الأفغاني. حضري مقلاة كبيرة الحجم وسخني فيها مقدار الزبدة وزيت الزيتون على نار هادئة، ثم ضعي قطع السمك برفق، واقليها لبضع دقائق من كلا الجانبين. ارفعي السمك عن النار، وصفيها من الزيت على مناشف ورقية، واحتفظي بكمية الزيت المتبقي في المقلاة. سخني زيت القلي المحتفظ به في قدر طبخ الأرز، ثم ضيفه له الثوم مع التقليب حتى يُصبح باللون الذهبي. أضيفي أيضًا البصل المفروم وملعقة كبيرة من بهارات الرز البخاري، ودعيه يطهى المزيج لمدة دقيقتان. أضيفي مقدار صلصة الطماطم للمزيج واتركيه لمدة دقيقتان إضافيتين. أضيفي الزبيب وكمية الحمص إلى القدر مع التقليب، ودعيه على النار حتى يُصبح المزيج باللون الداكن.
طريقة عمل الرز البخاري الأفغاني
تسوية الأرز
ضعي الأرز على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج مع الجزر. تقديم الأرز البخاري الأفغاني
ضعي الأرز في طبق التقديم وزينيه باللوز المحمص وقدميه مع اللحم أو الدجاج. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
109
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
غطي القدر جيداً واتركيه ينضج لمدة 25 دقيقة. يُسكب الأرز والدجاج في طبق التقديم ويُزين بالبصل واللوز المحمص
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
14 [مكة]
شقة للإيجار في النزهة - جدة بسعر 1300 ريال سعودي
07:03:38 2022. 23 [مكة]
1, 300 ريال سعودي
شقة للإيجار في الصفا - جدة بسعر 2300 ريال سعودي
21:42:29 2022. 11 [مكة]
شقة للإيجار في العزيزية - جدة بسعر 1800 ريال سعودي قابل للتفاوض
01:35:01 2022. 10 [مكة]
شقة للإيجار في الرياض - جدة
03:50:39 2022. 23 [مكة]
شقة للإيجار في حي الجال - الطائف
21:10:06 2022. 06 [مكة]
الطائف
4, 500 ريال سعودي
شقة للإيجار في النزهة - مكة المكرمة
20:33:10 2022. 28 [مكة]
مكة المكرمة
25, 000 ريال سعودي
شقة للإيجار في حي الشوقية - مكة المكرمة
12:28:05 2022. 26 [مكة]
27, 000 ريال سعودي
شقة للإيجار في الخضراء - مكة المكرمة بسعر 20 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
04:58:25 2022. 13 [مكة]
شقة للإيجار في حي القيم الأعلى - الطائف
18:02:31 2022. 04 [مكة]
شقة للإيجار في بطحاء قريش - مكة المكرمة بسعر 24 ألف ريال سعودي
11:47:34 2022. 21 [مكة]
24, 000 ريال سعودي
شقة للإيجار في الخالدية - القنفذة
16:48:27 2022. 12 [مكة]
القنفذة
19:06:18 2021. 30 [مكة]
شقة للإيجار في المهندسين مصر
14:04:08 2022. شقق للايجار بالمدينة المنورة حي العزيزية قطر. 13 [مكة]
شقة للإيجار في الزهراء - مكة المكرمة بسعر ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
00:04:43 2022.
شقق للايجار بالمدينة المنورة حي العزيزية الطبي
28 [مكة]
شقة للإيجار في الريان - الطائف
00:46:34 2021. 25 [مكة]
شقة للإيجار في ولي العهد رقم 5 - مكة المكرمة
01:04:13 2022. 25 [مكة]
شقة للإيجار في العزيزية - مكة المكرمة
10:10:03 2022. فك وتركيب غرف نوم حي الملك فهد.فك وتركيب غرف نوم حي العزيزية بالمدينة المنورة - شركة صيانة بالمدينة المنورة. 06 [مكة]
شقة للإيجار في الحلقة الشرقية - الطائف بسعر 2500 ريال سعودي
21:54:36 2022. 24 [مكة]
شقة للإيجار في حي الجال - الطائف بسعر 35 ريال سعودي
04:02:11 2022. 09 [مكة]
شقة للإيجار في ولي العهد - مكة المكرمة
15:55:25 2022. 12 [مكة]
240, 000 ريال سعودي
اسأل عن برامج التنظيف الآمن الآن من شركة حسناء
شركة تنظيف شقق بالمدينة المنورة
خدمات تنظيف الأرضيات لدى شركة تنظيف شقق بالمدينة المنورة فنحن شركة تنظيف متخصصة أيضا في صيانة أرضية البلاط مثل والسيراميك والبورسلين والرخام من التجريح ونعمل على تلميعها بشكل جيد جداً والعناية بها إن كانت أرضيات المنزل أو مكان العمل من مكتب أو معرض وهي التي تكون أكثر عُرضه للإتساخ والتجريح والتلف لذلك كان من الضرروي الإعتماد على شركة تنظيف بالمدينة المنورة ذو خبرة بالأرضيات. خدماتنا مُستمرة على مدار 24 ساعة طوال الأسبوع فلا تتردد في طلبنا من وقت للآخر، فنحن نضع العميل لدينا على رأس أولوياتنا ونعتمد على التطور التكنولوجي في تنظيف كافة أنحاء المنازل والمكاتب والشقق من خلال التنظيف الحديث الذي يعتمد على البخار. نقوم بتنظيف الأسطح والأرضيات بكل أنواعها من أرضيات خرسانية وأرضيات بلاط أو حتى أرضيات ترابية أو بها حديقة، فنحن نوفر كل مهارات العمالة بين يديك، فيُمكنك الآن طلب برنامج التنظيف اليومي أو الأسبوعي أو الشهري على حسب إحتياجك أو حتى تطلب التنظيف لمرة واحدة فقط. معلم دهانات حي العزيزية بالمدينة المنورة - شركة صيانة بالمدينة المنورة. شركة تنظيف فلل بالمدينة المنورة
خدمة شركة تنظيف فلل بالمدينة المنورة نوفرها باعلى جودة لأننا لدينا فريق عمل كبير بها العديد من العمال الذين يمتلكون المُعدات والأدوات المنزلية للنظافة التي تخص الفلل والقصور في كل أنحاء المدينة، فلا تحتاري يا سيدتي في الحصول على بيت خالي من الأوساخ والقاذورات بل سوف تحصلي على بيت لامع وأنيق ونظيف أمام الجميع، وإن لم تفلح النصائح في حصلوك على البيت النظيف فيُمكنك بكل سهولة التواصل معنا لطلب الخدمة الخاصة بالتنظيف.