يمكنك أن تقرأ عن
طريقة عمل الايس كريم بالشوكولاته بدون كريمة
10- شوكولاته كادبورى
شوكولاته كادبورى
تم إنتاج هذه الشوكولاته لأول مرة عام 1824م من قبل شركة جو كادبورى و التى حصلت على المركز الثانى فى قائمة أفضل ماركات الشوكولاته و اكثرها شهرة على مستوى العالم. 11- شوكولاته جوديفا
شوكولاته جوديفا
واحدة من أفضل أنواع الشوكولاته و التى يفضلها العديد من الاشخاص كبار و صغار عل السواء ، و يوجد منها شوكولاته بالكاكاو و الشوكولاته البيضاء أو الشوكولاته بالمكسرات و الكراميلا
انواع الشوكولاته واسمائها بالصور.. و فى ختام هذا المقال نكون قد تعرفنا بالتفصيل على أفضل انواع الشوكولاته واسمائها بالصور ، كما تعرفنا أيضا على طريقة تناولها.
- افضل انواع الشوكولاته في مصر - مقال
- أسماء أفضل أنواع الشوكولاتة في العالم - موقع فكرة
- انواع الشوكولاته واسمائها - مقال
- هل الباميه مسموح في الكيتو للمبتدئين
افضل انواع الشوكولاته في مصر - مقال
تصنيع الشوكولاتة
كلما كان اللون الغامق هو السائد في الشوكولاته كلما كانت نسبة الكافيين التي تساهم في شهورك بالمزاج الحسن زائدة، لأن الكافيين يعمل على تحفيز جهاز الانسان العصبي، حيث أن عملية تصنيع الشوكولاته يكون من خلال استخلاص البذور الخاصة ببذور الكاكاو، والتي كون محتوياتها عبارة عن زبدة كاكاو وبعض موادها الصلبة التي يتم استخلاصها من بذورها. وكلًا منهم يشارك في تصنيع الشوكولاته، ولكن التركز الخاص بهم يختلف عن الاخر تبعًا لاختلاف نوع واسم الشوكولاته، فالكافيين يتم تركيزه في مواد بذور الكاكاو الصلبة بنسبة كبيرة. أسماء أفضل أنواع الشوكولاتة في العالم - موقع فكرة. ولذلك فإنه إذا زاد غمقان الشوكولاته فإنها تحتوي على النسبة الاكبر من الكاكاو، ويتمثل في شكلِه الصلب الذي يقبل الذوبان، أي أن أي شوكولاته بيضاء تحتوي على زبدة كاكاو فقط، دون إضافة إلى من المواد الصلبة الاخرى، وقد يتم إضافة مادة الكافيين الغير طبيعية "مُصنعة" للشوكولاته، بهدف زيادة الكمية الخاصة بالطاقة المراد الوصول إليها من تناول الشوكولاته. ويتم تقسيم انواع الشوكولاته حسب مؤسسات الزراعة إلى تصنيفات ثلاث، وهم
التصنيف الاول
شوكولاته داكنة محتوية على 12 ملي جرام من الكافيين في الوقية الواحدة.
أسماء أفضل أنواع الشوكولاتة في العالم - موقع فكرة
الشوكولا تلك المعزوفة الفريدة والساحرة، تلك النكهة التي لا مثيل لها، تلك التي يليق بها كل شيء، تلك التي لا يمكن لأي شخص مقاومة مذاقها… إن وصف الشوكولا أمر معقد لذا علينا تخطي الأمر فإن بدأت بالتعبير عنها لن أتمكن من التوقف أبدًا، ولننتقل للتعرف على 10 من أفضل ماركات الشوكولاته العالمية. الكثير من الشركات تشتهر بإنتاج الشوكولا إلا أن فيما يلي أهم وأقوى 10 ماركات من الشوكولا، وما يميز كل منها بالإضافة إلى طريقة فريدة ومختلفة لتناول كل نوع منها، لذا فأنت على موعد مع مقال لذيذ. انواع الشوكولاته واسمائها. أفضل ماركات الشوكولاته وطريقة تناولها
فيما يلي قائمة مؤلفة من أفضل ماركات الشوكولاته حول العالم، ومعلومات حول كل منها بالإضافة إلى طرق فريدة ومميزة لتناولها. 1 – كيت كات Kit Kat
من أنواع الشوكولا الإنكليزية، تم تصنيعها للمرة الأولى بمصنع "راونتري" وكان ذلك في عام 1935م ومن ثم انتقلت ملكيتها إلى شركة "نستله" في عام 1988م، أما في الولايات المتحدة فكانت تصنع في "هيرشي". شوكولا كيت كات هي عبارة عن أصابع من رقائق البسكويت الهشة والمقرمة مع شوكولا الحليب الغنية، ومغطاة بالشوكولا الناعمة، وتتميز بالعديد من الأحجام والأشكال، وحديثًا تم إطلاق العديد من النكهات والأنواع الجديدة منها.
انواع الشوكولاته واسمائها - مقال
ويمكنك أيضًا تجربة القهوة مع الشوكولا من خلال وضع بضعة مثلثات من التوبليرون في قعر كوب القهوة الخاص بك، ومن ثم تحضير الإسبريسو في وعاء مختلف، وصبه بعد ذلك فوق الشوكولا (يمكن استبدال الإسبريسو بالنسكافيه أو الكاكاو الساخن). افضل انواع الشوكولاته في مصر - مقال. 6 – ليندت & سبريغلي Lindt
من أنواع الشوكولا السويسرية الفاخرة والأكثر شهرة تم إنتاجها عام 1845 للمرة الأولى وكانت تحت إشراف شركة "ليندت أند سبرويغلي لصناعة الشوكولا السويسرية"، وحصلت على المرتبة الأولى لعام 1880 على مستوى المنطقة. توجد الكثير من الأنواع وتتميز بالكثير من النكهات، ولعل أفضلها هي تلك التي تعتمد على الفاكهة المجففة مثل الشوكولا مع البرتقال، أو التي تمزج بين نكهات مختلفة وغريبة مثل شوكولا النعناع. من أفضل أنواع الشوكولا التي يمكن أن يتم تناولها بطريقة مختلفة وفريدة فيمكنك تحضير تارت بالاعتماد عليها من خلال توزيع عجينة التارت كالمعتاد ومن ثم توزيع بضع قطع من هذه الشوكولا فوق العجينة. يمكن تحضير كيك بالشوكولا بدون الحاجة إلى الفرن من خلال خلط كمية من هذه الشوكولا مع الكريمة والبسكويت، وصب الخليط في قالب مناسب، ووضعه في الثلاجة بضع ساعات، ومن ثم تزيينه بالقليل من الشوكولا، وتناوله.
يمكنك تحضير قالب كيك منها وتزيينه بها من خلال: أولًا إضافة بضع قطع من الشوكولا إلى خليط الكيك على أن يكون ذلك في أثناء الخفق، ومن ثم متابعة تحضير الكيك بالشوكولا كالمعتاد، وبعد أن يُخبز الكيك يتم تزيينه بتغطيته بطبقة من الشوكولا المذابة (إما ببخار الماء أو بعد وضعها بضع ثواني في المايكرويف)، ويتم توزيع كرات الشوكولا (فيريرو) حول قالب الكيك، كما يمكن تغطية كامل سطحه بها، وأخيرًا يمكن إضافة كمية أخرى من الشوكولا المذابة على الكرات. 5 – توبليرون TOBLERONE
من أفضل وأشهر أنواع الشوكولا السويسرية والتي تم إنتاجها للمرة الأولى في عام 1908 وكان ذلك من قبل "توبلير" وما زاد شهرة هذه الشوكولا في أول ظهورها هو فكرة الاسم فهو مزيج بين اسم مبتكرها "تريلير" واسم حلوى سويسرية لذيذة ومحببة لدى الجميع "تورون". وتتنوع نكهات هذه الماركة بين الشوكولا السوداء الداكنة وشوكولا الحليب والشوكولا البيضاء، وتميزت بشكلها المثلث المشهور، ومنذ حوالي الـ 40 عام تقريبًا كان يتم تصنيع ألعاب ومجسمات بشكل هذه الشوكولا. يمكنك تقطيع الشوكولا إلى مثلثات صغيرة الحجم وإضافتها إلى سلطة فاكهة تحتوي على ألوان زاهية ومتنوعة، ومن ثم توزيع القليل من الكريمة مع الشوكولا المذابة أو القشطة على سطح الطبق، وتقديمها بعد أن تبرد.
_ كادبوري:
كادبوري
هي شوكولاتة إنجليزية تم تصنيعها في دولة إنجلترا عام 1924م، من قبل مؤسس الشركة جون كادبوري، وهي من أكبر الشركات المصنعة للشوكولاتة والحلويات في دولة بريطانيا. _ جالكسي:
جالكسي
تم إنتاج هذه الشوكولاتة من قبل شركة مارس المتحدة لصناعة الحلويات، وتوجد هذه الشوكولاتة بنكهات ومكونات مختلفة من البندق والحليب والكراميل والفواكه المجففة، وتباع شوكولاتة جالكسي في جميع أنحاء العالم وخاصة في دول الشرق الأوسط. _ مارس:
شوكولاتة رائعة ذات مذاق لذيذ وشهي للغاية، حيث تم إنتاجها لأول مرة سنة 1932 ميلادياً، من قبل شركة مارس المتحدة، يتم تصنيعها من النوجا واللوز المطحون مع الكراميل والعسل. _ شيكولاته جوديفا Godiva:
شيكولاته جوديفا
ويوجد منها شيكولاته كاكاو وشيكولاته بيضاء، وأيضاً يُضاف إليها المكسرات والكراميلا. _ شيكولاته جوليان Guylian:
تم تصنيعها في بلجيكا، وتتميز بالرقة والنعومة وتذوب في الفم. _ شيكولاته ثورن تونز Thorntons:
شيكولاته بريطانية وغنية بالحليب. _ شيكولاته روشيه (Ferrero Rocher):
تعد من أرقى أنواع الشيكولاته، وتصنع في إيطاليا ومشهورة بشكلها الكروي والغنية بالبندق. _ شيكولاته هيرشي Hershey's:
سُميت على اسم المدينة التي تم تصنيعها بها، فهى تتميز بالمذاق اللذيذ.
5ملجم من الصوديوم. 2جرام من الألياف. 6جرام من السكر. 5جرام من البروتين
فوائد الباميه
هل الباميه مسموح في الكيتو؟ فهي بالفعل مسموح بتناولها في نظام الكيتو، فهي لها مجموعة كبيرة من الفوائد للجسم كالتالي:
تقوم الباميه بالتعزيز من صحة القلب، كما أنها تقلل من الإصابة بامراض القلب لأنها تحتوي الماغنسيوم من ضمن مكوناتها. تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والقولون. تقوم بالتقليل من نسبة السكر في الدم، وبذلك تقلل من الإصابة بمرض السكر. تمنح الشخص شعور بالإمتلاء والشبع لأنها تحتوي ننسبة من الألياف الغذائية. تقوم الباميه بالتقليل من نسبة الكولسترول الضار في الجسم، كما أنها تساعد في التقليل من نسبة الإصابة بأمراض الكولسترول وإنسداد الشرايين. تحمي الدماغ وتقوم بحمايتها من أمراض الزهايمر. هل الباميه مسموح في الكيتو للمبتدئين. تقلل من الإصابة بمرض السرطان لأنها تحتوي مضادات الأكسدة التي تقوم بالتقليل من الالتهابات. تحسن من صحة الكبد وتحميه من الإصابة بالأمراض. تعالج متلازمة القولون العصبي، وتقوم بالتعزيز من صحة الأمعاء. تساعد في حماية الأجنة من التشوهات الخلقية. تحتوي مضادات الأكسدة التي تقوم بإصلاح الضرر، مع حماية الجسم من الالتهابات، كما تقلل من نسبة الإصابة بالسرطان.
هل الباميه مسموح في الكيتو للمبتدئين
أفكار لاستخدام القشطة
يمكن استخدام القشطة في الكيتو بعدة طرق لتضيف نسبة دهون إلى الوجبات
يمكن إضافة القشطة إلى القهوة في الصباح وتناولها على الفطور. إذا رغبت في تحضير حلويات ملائمة للكيتو يمكنك إضافة نوع القشطة الملائم للحلويات مثل الثقيلة أو الخفق. يمكن إضافة القشطة إلى السلطات وأطباق المقبلات كالخضروات والسبانخ والأفوكادو. ستكون القشطة خيار ممتاز مع العصائر لزيادة محتوى العصير الدهني كعصير الفراولة أو التوت. الباذنجان والكيتو: هل الباذنجان مسموح في الكيتو دايت؟ - محتوى بلس. يمكن استغلالها لعمل ايس كريم ملائم للكيتو دايت. هل يمكن استبدال القشطة بالزبادي؟
الزبادي البلدي أو اليوناني من المواد المسموحة والآمنة في الكيتو دايت. صحيح أنه غني بالدهون والبروتين وقليل الكربوهيدرات ولكن لا يمكن مقارنته بالقشطة. لذلك يفضل تناول القشطة ولكن إن رغبت يمكنك تناول الزبادي بدلاً منها. المراجع
/heavy-cream-vs-heavy-whipping-cream#keto-friendly
تقلل البامية من نسبة الكولسترول الضار في الجسم وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الكولسترول وانسداد الشرايين. تقلل البامية من الإصابة بأمراض السرطان لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تقلل من الالتهابات أيضا. تساعد البامية في تحسين صحة الكبد وحمايته من الإصابة بالأمراض. تحتوي البامية على فيتامين ك الذي يساعد في تخثر الدم وتقوية العظام. يمكن تناولها أثناء الحمل والرضاعة لاحتوائها على حمض الفوليك المفيد لصحة الجسم. تحمي من تشوهات الأجنة أثناء الحمل. تقلل من احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر والأمراض الدماغية. تساعد في علاج مشاكل المعدة ومتلازمة القولون. بعد أن تعرفنا على فوائد البامية للجسم وهل البامية كيتو ويسمح بتناولها أثناء إتباع حمية الكيتو أم لا. القشطة في الكيتو وفوائدها للجسم - صحتك تهمنا. نتعرف أيضا على بعض وصفات البامية للحصول على وجبة مناسبة لرجيم الكيتو الشهير وإليكم بعضها. طريقة عمل البامية ويكا
البامية ويكا من الأكلات الشعبية المصرية الشهيرة في الصعيد وتعتبر من أفضل الأكلات عند الكثير من الأفراد. وينصح بتناول البامية أثناء إتباع الرجيم والرغبة في إنقاص الوزن وتعتبر هذه الوصفات من الأطباق الخفيفة على الجهاز الهضمي. المكونات:
كيلو بامية مقطعة شرائح.