Last updated يونيو 20, 2019
صوص المشروم البني من أشهر انواع الصوص الذي يقدم مع الكثير من أطباق اللحم و السمك و الدجاج أيضاً ، و هو عبارة عن مزيج بين الفطر و نكهة الزبدة و الكريمة يستخدم مع ساندويتش البرجر و ستيك اللحم أو سمك السلمون. مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير 6 رأس فطر أبيض 200 غ زبدة 1 ملعقة طعام دقيق نصف كوب كريمة طبخ كوب مرق دجاج أو لحم ملح و فلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير نقطع الفطر الى شرائح نذيب الزبدة على نار خفيفة و نضيف الفطر نقلب الفطر مع الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون نضيف الدقيق و نقلبه مع الزبدة و الفطر حتى يصبح بني اللون قليلاً أخيراً نسكب المرق و نحرك المكونات ثم نضيف الكريمة نترك المكونات تغلي حتى يصبح لدينا صلصة ذات قوام سميك أخيراً نضيف الفلفل و الملح و تصبح جاهزة للتقديم
طريقة شغل صوص المشروم للبرجر اجابة السؤال - اخر حاجة
يعد البرجر أحد أشهر الوجبات السريعة التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، وخصوصًا إذا ما تم تقديمه مع صوصات برجر لذيذة تزيد من المذاق الشهي لهذا الطبق اللذيذ، لذلك إذا كنتم ترغبون في الاستمتاع بالمذاق المميز للبرجر مع الصوص الخاص به، فإليكم هذا المقال الذي حرصنا على أن نقدم لكم فيه مجموعة صوصات برجر احترافية كالتي تقدم في أكبر مطاعم البرجر. صوصات برجر
طريقة عمل صوص الجبن الشيدر
المكونات والمقادير المطلوبة
4 ملاعق من النشا نصف كوب من الجبن الشيدر ملعقتين مستردة كوب حليب بارد نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المفروم "اختياري"
طريقة تحضير أحد صوصات برجر
نضع وعاء على النار ونضع به الحليب والجبنة الشيدر والنشا، ثم نحرك هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن تذوب. نضيف بعد ذلك الفلفل الحار المفروم ونعود لمزج المكونات مع بعضها مرة أخرى. بعد الانتهاء من مزج المكونات مع بعضها نضيف إليهم المستردة للحصول على نكهة مميزة لهذا المزيج. نمزج المقادير السابقة مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم نضعها بعد ذلك في طبق التقديم ونقدمها إلى جانب ساندوتشات البرجر وإلى جانب الكاتشب أيضًا وبالهناء والشفاء. برجر بصوص المشروم والجبن - شملولة. اقرأ أيضاً:
طريقة طبخ ورق العنب بأشهى وصفة.
برجر بصوص المشروم والجبن - شملولة
بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح. ملعقة صغيرة من الريحان. ملعقة صغيرة من الزعتر البري. ملعقة صغيرة من الزعتر. ثلاثة أرباع الكوب من عصير العنب الأبيض. ملعقتان كبيرتان من جبنة الكريمة بالأعشاب. ملعقتان كبيرتان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من التوفو. كوب من حليب الصويا. فصّان من الثوم المدقوق. رشّة من الملح والفلفل الأسود. تسخين زيت الزيتون على النار المتوسطة ثمّ تشويح البصل في زيت الزيتون لمدّة خمس دقائق تقريبًا. إضافة الفطر المقطع إلى البصل ومواصلة التشويح، وإضافة الأعشاب والملح والفلفل. إضافة عصير العنب الأبيض وجبن الكريمة إلى الفطر عند نضوجه وخلطهما. ترك صلصة عصير العنب وجبن الكريمة حتى تتركز قليلاً، ثم إضافة حليب الصويا. إضافة الثوم وترك الصلصة لتصبح سميكة لمدة دقائق قليلة. سويس مشروم برغر
خمس وثلاثون دقيقة
ست حصص
شوي
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. مئتان وثلاثون غراماً من شرائح الفطر الطازج. ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص. ثلاثة فصوص كبيرة من الثوم مقطّعة إلى شرائح أو مفرومة فرماً ناعماً. سبعمئة غرام من لحم البقر المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ثم أضيفي إلى الوعاء الزيت النباتي وحركي جيداً جميع المكونات، ثم أضيفي خل التفاح، والفلفل الأسود الناعم المطحون، والبصل البودر. قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً حتى تختلط تماماً، ضم ضعي وعاء صوص المستردة بالعسل الثلاجة حتى يبرد جيداً. جهزي أطباق تقديم صغيرة ومناسبة لتقديم الصوص. اسكبي الصوص بطريقة منتظمة بأطباق التقديم ويقدم بارداً مع البرجر. طريقة عمل صوص الجبن الروكفور:
نعرض لكم طريقة مميزة وجديدة لإعداد وتحضير صوص الجبن الروكفور الذي يضيف مذاقاً رائعاً ومختلفاً للبرجر، وذلك كما يلي:
كوب كبير من كريمة الطبخ الجاهزة. كوب كبير من جبنة روكفور. نصف كووب كبير من المايونيز. عدد اثنان من فصوص الثوم المهروس أو المفروم جيداً. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض والطازج. جهزي وعاء مناسب لصنع وتحضير صوص الجبن الروكفور. أضيفي إلى الوعاء كريمة الطبخ والجبن الروكفور. قلبي جيداً الجبن الروكفور مع كريمة الطبخ حتى تختلط الجبن تماماً مع الكريمة. ثم أضيفي إلى الوعاء المايونيز، وحركي جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى تمتزج جميع المكونات جيداً. ثم أضيفي إلى المزيج الثوم المهروس جيداً، والحليب السائل، وعصير الليمون الحامض، قلبي جميع المكونات السابقة جيداً مع المزيج، حتى يصبح خليطاً متجانساً ومتماسكاً.
[{"displayPrice":"407. 91 درهم", "priceAmount":407. 91, "currencySymbol":"درهم", "integerValue":"407", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"91", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"yOqYwdg25j785xIoP7fiBLbHCaQgl72CDmP7RvONIDMYu5cIHWq%2BmkqXKhcf0ntt9cRfHTklbSzmZAGluV4OnlF5GOYQ4pWk%2B8oTevUcRnOywToDRLeZFJ6A%2BstzqsCTCrpwr1eYjXLzC6tvVhhdzDobFOd%2Bxln2AL%2BHAC1EdtcEj8rV5zztAvQbnxMdPOdH", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 407. 91 درهم درهم
()
يتضمن خيارات محددة. ساعة تيد بيكر TE4000 للنساء بسوار : Amazon.ae: موضة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 407. 91 درهم درهم الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
ساعة تيد بيكر دبي
[{"displayPrice":"529. 89 درهم", "priceAmount":529. 89, "currencySymbol":"درهم", "integerValue":"529", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"89", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"ZIt4otfm%2B3JKsx19OMGWgJpgdjU9leuGWQw7YCG%2F2pzw2cC6nBWb1OZJOSCWlX%2BqvBf7DoSGRtdcp%2FzLzym7kDT8snHTR7kTyIU6tZS%2FkrVbJs70KNiJ8cfKzwnhTwQy18gj0CGSbPwjaW0GNM%2Bcij1oONuikea78EsPV0OaLMJ8eh%2BkLxYR6tzx77pjtMr3", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 529. 89 درهم درهم
()
يتضمن خيارات محددة. ساعة تيد بيكر للرجال من الستانلس ستيل كوارتز بسوار جلدي، بيج، 22 كاجوال (الموديل: BKPPGF119I): اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 529. 89 درهم درهم الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
ساعة تيد بيكر Cpa مجانا
حتى أصغر التغييرات في مجال البصريات يمكن أن تكون كبيرة تحت علامة جوهرك وإثبات ذوقك العالمي. لا تنطلق أو تخرج... ساعة تيد بيكر cpa مجانا. توقف عن كونك ديناصوراً مقاوماً واكشف إمكانياتك مع أحد إكسسواراتنا عالية الجودة التي تتميز بتصميم حزام السوار الملكي والزمان. لا تقود إلى مجال التخفيض غير المكلفة أو بيع الساعات. اجعل عقلك هو أول شخص يصمد ويواجه أوقات التركيز بأفضل دقة عسكرية. منذ إطلاقها كأحد المتخصصين في القمصان في غلاسجو في عام 1988، وسرعان ما أصبحت تيد بيكر أحد رواد متاجر التجزئة في المملكة المتحدة. اجعل عقلك هو أول شخص يصمد ويواجه أوقات التركيز بأفضل دقة عسكرية.
تيد بيكر
1120. 97 ر. ق
561 ر. ق
إنك توفر:
559. 98 ر. ق
50% خصم
B1G1 اشتر 1 واحصل 1 مجانا!